本书以农业农村部农药检定所主办的 中国农药信息网 上发布登记的优质农药为基础，结合我国农业生产中的实际用药状况等，精选了418种优质实用农药（杀菌剂单剂69种及混剂64种、杀虫杀螨剂单剂68种及混剂53种、种衣剂混剂26种、除草剂单剂61种及混剂52种、植物生长调节剂25种）进行介绍，分别阐述了主要含量与剂型、产品特点、适用作物防控（除）对象及使用技术（或适用作物使用技术及效果）、注意事项四个方面内容，其中以使用技术部分为内容重点。 本书适用于农业生产技术人员、农药经营人员、农药生产与营销企业、农业种植专业合作社及种植大户（或家庭农场）、农学类及植保专业师生等叁考使用。
在培育蔬菜时，讨厌的病虫害总是在不知不觉中发生，若放任不管，就会影响产量和品质。本书对蔬菜种植过程中可能遇到的病虫害及其症状通过丰富的图片进行了介绍，努力做到让即使是不知道病害、虫害的人，也能简单地确定其发生原因。本书还对尽可能不使用药剂的预防方法、需要用药剂时药剂的使用方法进行了介绍，栽培者可根据自己的蔬菜种植目标和情况来选择并进行处理。同时，本书对综合的病虫害防治对策也进行了解说，图文并茂、通俗易懂。 本书适合广大蔬菜种植户、植保技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
《永续农业》共分六大部分，分别从读懂自然、构建水资源基础、与自然合力打造木系、世界粮食战略、尊重动物，以及重构和谐自然等方面入手，详细阐释了人与自然的关系，以及普通人可以通过自身的努力对自然起到哪些促进作用。 作者赛普 霍尔泽在书中不仅介绍了永续农业的原理，同时也向读者传授了自身基于几十年的农业实践所积累的经验，比如如何建造各种水景、滞蓄水池、鱼塘，如何依据现有条件打造堆畦，如何与家禽家畜合作进行土壤改良，以及如何轻松地在阳台或小花园里实践等。全书不是枯燥的宣教，而是饱含了各种实践案例和经验分享，清晰地说明了即使是商业农业也可以按照这些原则来实施。此外，作者还向大众发出了重建天堂 人与自然和谐共存 的倡议。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治，附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断，消化系统疾病的鉴别诊断，呼吸系统疾病的鉴别诊断，产蛋率下降疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鹅生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
《图解蔬菜栽培关键技术》向您讲述了蔬菜栽培从整地到收获的整个过程中的专业操作技巧。如果能够掌握蔬菜的栽培要点，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。 书中详细介绍了57种人气蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起垄、播种、移植、覆膜、摘心等基础作业的实际操作，配有田间操作视频资料，并通过大量图片展示，浅显易懂，实用性强。无论是种植蔬菜的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。
本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫接、绿枝单芽嵌接、绿枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等10种嫁接方法，系本书作者在30余年的教学、科研过程中独创。全书贯彻为实际生产服务的原则，内容详细丰富，语言通俗易懂，图片清晰真实，技术先进实用，方法具体明确，具有较强的可操作性，对于目前及今后果树、林木嫁接及生产，具有重要的参考价值。本书适合果树及园林嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。
《现代烧结生产实用技术》适应现代烧结生产技术发展的需要，汇编了新形势、新需求、新原料条件下新的烧结理论和丰富的生产实践经验，为烧结工作者提供 现代烧结 和 实用技术 内容，起到优化工艺、优质高产、技能型操作的作用，这正是编著本书的缘由和意图。 本书共分九章，主要内容包括烧结原料基础知识、配料理论和技能、混匀制粒理论和技能、布料点火烧结理论和技能、烧结矿破碎冷却筛分整粒、烧结新技术、烧结主要技术经济指标、烧结矿质量对高炉冶炼的影响及烧结烟气污染物治理。汇编从烧结原料到成品烧结矿指标的评价、计算与检测、措施与改善等专业知识。
在培育蔬菜、果树或花木等植物时，讨厌的病虫害总是在不知不觉间发生，若放任不管，就会影响产量和品质。本书通过500多张照片图将常见植物培育过程中遇到的病虫害及其症状进行了详细的介绍，努力做到让即使是不知道病害、虫害的人，也能简单地确定其发生原因，掌握这些病虫害从预防到治疗的方法。基于饮食安全或者环境安全考虑，书中也提供了一些少用农药或者不用农药的方法，如利用共荣植物等，栽培者可根据自己的培育目标和情况来选择并进行处理，安心又安全。本书适合广大园艺种植户、植保技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。
本书介绍了果树栽培与修剪的专业技巧。果树可以庭院栽培，也可以盆栽，无论是谁，只要掌握果树栽培和修剪要点，就能享受到收获美味果实的快乐。 书中详细介绍了40多种常见果树的栽培方法，包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作，并通过大量图片展示，浅显易懂、实用性强。无论果树栽培的初学者，还是已具备一定栽培经验的人，都可将本书作为的指南书。
《350种花境植物应用图鉴》共收录了常见花境植物350种。按照多年生宿根观赏植物，花灌木、小乔木花境植物，一二年生花境植物进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的花境植物，每种植物均附有色彩斑斓的写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种花境植物的学名、科属、形态特征、生长习性、园林用途、适用地区进行了精炼概括，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。 《350种花境植物应用图鉴》适合从事园林规划、设计、施工、养护、园艺、园林管理部门相关从业人员使用，也可作为农林院校园林、园艺、林学相关专业师生的教学实习参考用书。
姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学，自1962年参加工作以来，直至1997年为止，一直在中国农业科学院茶叶研究所工作了36个年头，主要从事的是茶叶自然科学研究，分获浙江省和农业部科技进步奖。1996年起，应浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长王家扬的邀请，一直在中国国际茶文化研究会工作，至今连续工作也有20多年了，主要从事的是茶的人文科学和社会科学的研究，充分表明姚国坤是中国为数不多的茶及茶文化两栖型专家学者。为此日本著名学者、静冈艺术大学校长熊仓功夫亲笔题词赞他为 茶界翘楚 ；西
《种子革命》讲述两位作者深入欧洲、非洲、美洲等地探访当地农民、组织机构以及社会团体为保护当地传统种子资源及保护生物多样性所做的种种努力的故事，指出了单纯以追求产量提高为目的的工业化种子无法满足小农耕作的要求，也不符合特定文化地区的特定用途。 作者探访国家所涉众多，包括意大利、伊朗、法国、塞内加尔、印度尼西亚、美国和南非等。在不同国家的探访过程中，作者也发现，尽管人们生活在不同的国家和文化背景下，但大家在可持续农业生产、寻求粮食安全和主权方面却不约而同，有着完全一致的认知和理念：保护地区传统种子资源和保护生物多样性，就是保护人类自身。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，包括认识鱼病、鱼病的科学预防和治疗、鱼病诊治的常用渔药及使用、病毒性疾病的诊断与防治、细菌性疾病的诊断与防治、原生动物性疾病的诊断与防治、真菌性疾病的诊断与防治、蠕虫性疾病的诊断与防治、甲壳动物性疾病的诊断与防治、非寄生性疾病的诊断与防治、营养性疾病的诊断与防治、敌害类疾病的防治方面的内容。 br 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鱼生产者及水产养殖工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
《中国烟草病害图鉴/中国烟草有害生物图鉴》共分为六章，收录了常见的烟草病害，包括病毒病害、真菌病害、细菌病害、线虫病害、寄生性种子植物以及非侵染性病害六部分，其中包括50种侵染性病害和20种非侵染性病害。《中国烟草病害图鉴/中国烟草有害生物图鉴》以图文并茂的形式详细介绍了病害的发生与分布、症状、病原、发生规律和防治方法，文字描述通俗易懂，内容全面新颖，在防治方面实用性和可操作性强，可供广大烟叶生产技术人员、植物保护工作者、高等院校师生参考使用。
本书是关于珍珠首饰艺术与设计方面的专著。书中全面系统地梳理了中外珍珠首饰发展与演变的历史，并对一定历史时期中外珍珠文化交流的史实加以陈述，在此基础之上，着重分析凝聚在珍珠首饰上的象征寓意及其文化内涵。依据不同的分类标准对珍珠首饰全面系统地进行类型划分，并探讨珍珠首饰的多元化特征。通过从设计创意、造型特征、材质选择、色彩搭配、加工工艺等方面分析，总结了珍珠首饰设计创意及工艺制作方法。此外，本书还从珍珠首饰的选择与佩戴、珍珠首饰与服饰搭配等方面来分析珍珠首饰与流行时尚的关系。全书融知识性与趣味性、理论性与实用性于一体，既适合研究珍珠文化和从事珍珠首饰设计专业人员阅读，也可以作为了解珍珠首饰文化艺术的大众科普读物。
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了 中国十大茶叶区域公用品牌 推选工作，最终推选出了 十大茶叶区域公用品牌 。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖： 1956年，由毛泽东亲笔命名，又名 白毛尖 细毛尖 鱼钩茶 雀舌茶 ，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
《新编农药手册（第2版）（精）》由权威机构的吴 新平、朱春雨、张佳、张文君编写，对1989年《新编 农药手册》和1997年《新编农药手册》（续集）全面修 订而成，囊括1982-20l2年登记的农药有效成分404种 ，制剂品种575种。本书集权威性、科学性、实用性于 一体，是农药科研单位、植保技术推广员、农药企业 、农药经销商及农民不可或缺的工具书。
《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》 共分十章，其中，第1章首先从 社会课题和食物 的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从 重新定义食物的价值 这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为 基本趋势 、 新的应用领域 和 产业化趋势 三个部分。另外，在这一章还首次公开了 食品创新指向图2.0 。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何打造新的产业结构，重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含
本书涵盖了近70种蔬菜种类，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识，主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容，文字简练，表述清晰，通俗易懂，适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考，也适合高素质农民培育用书。
为贯彻落实的二十大和23年中央1号文件精神，提高粮食作物单产水平一步主要粮食稳定供给能力，全国农业技术推广服务中心联合农业农村部粮食作物专家指导组和有关科研、推广单位，编印了这套 主要粮食作物大面积单产提升系列 丛书。《全国小麦大面积单产提升技术路径》是丛书之一，主要聚焦主要粮食作物之一 小麦的生产现状，在稳定面积的基础上，分类型、分区域，从品种选择、技术推广、高产典型等方面，着力提高全国小麦单产水平，为实施新一轮千斤粮食产能提升行动提供支撑。
本书详细介绍了秸秆高值利用技术的基本原理和发展趋势，并重点阐述了秸秆水解制糖和呋哺类化合物，秸秆纤维素催化转化制甲酸、多功能醇等高值转化新技术和新方法。全书内容丰富，数据翔实，具有较强的系统性、前瞻性和实用性，可为学术界进一步探索秸秆全方位高值化开发提供有益借鉴，也可为秸秆资源的高效利用提供理论依据和技术参考。
