本书涵盖了近70种蔬菜种类，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识，主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容，文字简练，表述清晰，通俗易懂，适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考，也适合高素质农民培育用书。
《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》 共分十章，其中，第1章首先从 社会课题和食物 的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从 重新定义食物的价值 这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为 基本趋势 、 新的应用领域 和 产业化趋势 三个部分。另外，在这一章还首次公开了 食品创新指向图2.0 。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何打造新的产业结构，重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含
求是智库 中国农业农村新发展格局研究丛书 之一种。本书是一本全面研究中国农业技术进步和生产率以及气象灾害对农业影响的学术著作。本书介绍了中国农业技术的历史演进和现状，并从宏观和微观两个层面深入分析，尤其是探讨了气象灾害对中国农业的冲击和适应。通过大量的历史数据和实证研究，本书揭示了气象灾害对中国农业技术的复杂影响，以及农业主体在面对灾害时的应对策略和适应。此外，书中还介绍了中国农业在应对气候变化和自然灾害方面的创新实践和政策措施。本书对于了解中国农业的发展历程和技术进步具有重要意义，同时也为政策制定者和相关研究人员提供了宝贵的参考。
自新石器时代的云南社会是一个农业社会。农业是云南古代文明的物质基础，农业的发展状况影响和决定着云南古代文明的基本面貌，农业发展史是云南古代社会经济史的基本内容。本书将农业史的研究和社会史的研究结合起来，全面系统地论述三千多年来云南地区农业生产、农村社会和农民生活的变迁状况，包括云南地区社会主体（族群、民族、生产者）的变迁、农垦生产区域（坝区、山区、半山区）的变迁、农作物种类的变迁、农业生产技术的变迁（刀耕火种、精耕细作等）、农业生产关系的变迁、农村社会结构的变迁、农民生活方式的变迁等，展示云南古代社会的物质生产方式、社会基本结构和农民生产生活状况，再现云南农耕社会发展演进的基本面貌。
本书涵盖课程设计理念 、课程教学心法/技法、教 学工具、课程教案和常用课 程资料五部分，面向小学高 年龄段开发的情意自然教育 课程。糅合中国的二十四节 气、本土民间节日的概念， 呈现了宇宙自然物质的运行 与人文精神质量发展的融合 ，是 有深度的教育课程 。华侨城湿地情意自然教育 课程的开发真正验证了以自 然为师、以学生为本、促进 学生身心的全面发展。
《情意自然教育体验课程（1-3年级）/广东深圳华侨城国家湿地公园系列丛书》涵盖课程设计理念、课程教学心法-技法、教学工具、课程教案和常用课程资料五部分，面向小学低年龄段开发的情意自然教育课程。华侨城湿
本书介绍外农产品包装标识现状，农产品包装标识法律法规与标准，主要农产品包装标识要求，茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识要求与应用示例，我国一些企业包装设计的创意与思路。该书适合农产品加工与营销企业技术人员阅读，也适合农业创业者参考。
《无人机光谱感知作物信息及变量灌溉方法研究》针对大型平移式喷灌机灌溉作物为研究主线，测试大型喷灌机喷头水力性能及喷灌机运行参数，利用无人机光谱信息感知系统，采集热红外、多光谱、可见光等光谱影像数据，获取温度、作物水分亏缺指数、株高、叶面积、产量等信息空间分布，结合大型喷灌机不同灌溉处理情境下反演土壤水分，构建灌溉处方图，为实现精准灌溉、智慧灌溉提供灌溉信息支撑。
《农村公共管理：专题与案例》是聚焦国家乡村振兴战略，为农村发展、农业管理和公共管理等专业学位研究生提供的教学参考书籍。本书基于中国农业农村现代化建设、农村治理能力提升要求，阐述了中国农村生产要素构成、短板和效能，围绕乡村振兴 二十字方针 ，系统分析了农村产业兴旺、生态宜居、乡风文明、有效治理和生活富裕5个专题，选取了典型案例，提炼经验、剖析不足，有的放矢地提出了相关建议，为农村公共管理的决策者和实践者全面了解并熟悉我国 三农 现况、机遇和挑战提供基础，着力于农业农村现代化建设重点以及乡村振兴难点，借鉴先行经验，因地制宜地探索符合农村区域可持续发展的方法和途径。
本书以纪实文学的形式讲述了西北农林科技大学张正茂研究员及同行专家跨越天山，深入中亚，与哈萨克斯坦开展农业合作，在异国他乡播撒 中国种子 ，并带去中国先进的生产技术和管理理念的感人故事。在两国科学家的紧密合作下，这粒 种子 逐渐生根、发芽、成长，终丰收， 一带一路 沿线两国人民的关系也因为这粒 中国种子 而变得更加紧密。 资深记者靳民将视线聚焦于张正茂及同行专家身上，以深入细致的采访和珍贵的图像、日记、信件等资料，从细微处呈现了一个又一个坚毅、果敢、可爱的中国农业科学家形象，同时也描画了中亚国家独有的风土人情和中哈两国人民之间的真挚情谊。
《黑龙江省绿色农业产业发展研究：理论阐释、模式选择及制度变迁》的研究过程，大致分为四个阶段： 阶段，收集整理相关研究文献资料和现代农业、无公害食品、绿色食品、有机食品等绿色农业范畴的有关理论基础、政策、法规、文献资料，进一步理清了研究思路和框架。第二阶段，设计相关调查问卷和访谈提纲，针对政策执行满意度的有关内容与有关农户、基层领导、黑龙江省农委的有关领导进行调查、访谈，进一步明确了主题和研究内容。第三阶段，讨论确定研究专题及写作提纲，针对绿色食品、有机农业的发展实践，研究黑龙江省绿色农业的发展实践、结构调整、优化以及政策和制度对绿色农业发展的影响。第四阶段，针对黑龙江省绿色农业发展的实践提出针对性的发展对策建议。
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随着我国工农业生产的发展和人民生活水平的提高，农业S-程建设得以快速发展，工程项目建设管理日趋规范化与标准化，不同建设阶段项目报告书的内容体系也应随之发展。为了应对竞争日益激烈的市场经济以及管理部门对S-程项目建设评审的规范化要求，内容全面、设计合理且规范化的工程项目报告书对于工程项目立项以及项目建设管理至关重要。 农业工程类22程建设项目涉及内容广泛，包括多个专业，且一般多为中小型工程。针对初涉农业工程类工程建设项目的专业设计人员特别是大学本科毕业生的毕业设计而言，如何编制不同建设阶段的农业工程类工程建设项目的设计报告书，尚无一本较全面的参考书。鉴于此，本书对农业节水灌溉工程、设施栽培农业工程、农村道路工程、农村建筑工程(包括农文体活动中心2 -程、农副产品展厅工程、农副产品保鲜库工程)
《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》采用项目形式，对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动控制、饲料加工工艺与质量管理等进行了系统详细论述。此外，配有实验实训项目，便于学习者掌握内容的实质。《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》配有附录，收录了饲料加工设备术语、饲料加工设备图形符号等国家专业标准，体现了科学性、先进性、实用性和针对性。
