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    • 中国盆景制作技术手册(第2版)
    •   ( 1756 条评论 )
    • 韦金笙 主编 /2018-06-01/ 上海科学技术出版社
    • 本书是实用性较强的技术性工具书。首先,具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种,中国盆景各种风格、流派的主要特点;然后,重点介绍树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景制作技艺;*后,详细介绍盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法,以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面,可操作性强。

    • ¥40.6 ¥58 折扣:7折
    • 树木盆景造型技艺详解
    •   ( 426 条评论 )
    • 曾宪烨编著 /2017-11-01/ 中国林业出版社
    • 曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释,对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂。可谓是集树木盆景造型之大全,对树木盆景造型技艺的普及、对盆景的发展具有较大大的意义,值得盆友们参考学习。

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 泡菜制作一本通
    •   ( 276 条评论 )
    • 曾洁高海燕穆静 主编 /2020-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了泡菜制作所用原辅料的品种及特点、基本原理,做好泡菜的基本要求,如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味,如何使泡菜口感更好,详细的工艺流程和操作要点,长时间储藏和质量控制的技巧。书中还附有大量泡菜的实际配方。

    • ¥30.4 ¥39 折扣:7.8折
    • 金弹子树桩盆景
    •   ( 351 条评论 )
    • 曹明君 /2017-11-01/ 中国林业出版社
    • 金弹子树桩盆景(目前国内市场上*本全面论述金弹子盆景的实力著作) 《 内容简介 》 本书应金弹子爱好者要求而作,系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣,其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料,是目前市场上*本较为全面论述金弹子盆景的图书,具有较强的实用性和参考价值。

    • ¥31.1 ¥69 折扣:4.5折
    • 节气手帖——蔓玫的蔬果志
    •   ( 1441 条评论 )
    • 蔓玫 /2017-07-19/ 湖北科学技术出版社
    • 书画兼美的知名植物系作者蔓玫,亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名,记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字,娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。古人说,不时不食。每一种鲜果时蔬,都是天时与人情的恩赐。作者立足江南,与你一起回溯身边食物的意义,以及相关植物的性格:艾叶的清苦,荠菜的甘美,枇杷的温柔;一枚桑葚的来历,一盘苦瓜的原则 根据节气轮转铺展内容,在每一个当下,都想与你分享*应景的食味故事。本书延续了前作《节气手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘 科普散文 DIY食谱」形式,并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记,让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。随书附赠作者亲手设计的插图笔记本 「节气手帐」,收录精选大幅水彩花朵手绘,并附古典诗词。花娇果美,互为辉映,兼

    • ¥30.6 ¥68 折扣:4.5折
    • 从农业1.0到农业4.0 生态转型与农业可持续 温铁军,唐正花,刘亚慧 东方出版社正版书籍 探索生态化与农业可持续发展之
    •   ( 196 条评论 )
    • 温铁军等 /2021-11-01/ 东方
    • 本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段:农业1.0对应殖民地大农场,中国因受资源禀赋硬约束,难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业,近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业,因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具,将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来,带动农村经

    • ¥31.2 ¥68 折扣:4.6折
    • 蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀
    •   ( 113 条评论 )
    • 柴小佳王本辉 著 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀,棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ,蔬菜病害诊断与防治口诀,蔬菜虫害诊断与防治口诀,蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀,集实用技术、语言趣味于一体,阅读起来朗朗上口,同时又便于记忆,是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。

    • ¥35.1 ¥39.8 折扣:8.8折
    • 160种园林绿化苗木的繁育技术(第2版)
    •   ( 1598 条评论 )
    • 叶要妹 主编 /2017-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书分九章分门别类地介绍了生产中常见的160种园林苗木的繁育技术。具体包括常绿针叶乔木类、落叶针叶乔木类、常绿阔叶乔木类、落叶阔叶乔木类、常绿灌木类、落叶灌木类、藤木类、观赏竹类和垂枝类。全书按条目式编写方式,具体详细介绍了每一类中每一种绿化苗木的基本特征、繁殖方法、整形修剪和常规栽培管理等。本书是园林绿化苗木生产技术人员、苗圃场、育苗专业户的良好指导书,也可供园林工程相关专业的师生参考阅读。

    • ¥30.4 ¥39 折扣:7.8折
    • 金弹子树桩盆景 中国林业出版社
    •   ( 60 条评论 )
    • 曹明君 编著 /2017-10-01/ 中国林业出版社
    • 曹明君编著的《金弹子树桩盆景》应金弹子爱好者要求而作,系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣,其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料,是目前市场上第一本较为全面论述金弹子盆景的图书,具有较强的实用性和参考价值。

    • ¥31.1 ¥69 折扣:4.5折
    • 踪迹 中国农业大学出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 李红艳 /2019-09-01/ 中国农业大学出版社
    • 生活在无序和有序的节奏中悠悠走过,我们在生命的年轮中渐渐沧桑。悠悠的生活丰韵着平庸的日子,沧桑的生命充盈着起伏的四季。每个人走过的路、做过的事,与浩瀚的岁月相比,往往如同烟云般,了无踪迹。我们该以怎样的期待拥有一刹那的印记?我们又该以怎样的目光凝视那稍纵即逝的生命?当新技术5G携带着风一般锐利的力量,对当下生命世界和社会现实进行无情冲击的时候,我们又如何在人与技术的关系中,掌控个体作为生命主体的尊严和位置? 文字,是一种记忆的形式,也是一种找回人类自我的媒介。 文字,也是一种踪迹,每个人都以不同的方式生活在文字里面。 让我们共同期待文字的力量。

    • ¥42.5 ¥68 折扣:6.3折
    • 粮食储运安全与技术管理
    •   ( 3 条评论 )
    • 王若兰 主编 /2005-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书共分为八章,全书系统论述了粮食在储运过程中的安全技术。并分章节比较详细地介绍了粮食的物理、生理、生态及储藏等特性;目前我国常用的粮食仓库的类型特点和围护结构及组成形式;粮食储运过程中重要害虫的生物学特性及防治技术和措施;与粮食储运安全相关的主要微生物类群、活动的一般规律和粮食储运防霉技术;目前在粮食储运中常用的干燥、通风、气调和温控等技术;粮食储运中的检测技术,包括温度、水分、湿度、气体成分、害虫、粮食质量及品质等方面的检测技术;粮食运输的方式、粮食运输管理及粮食物流系统;粮食储运中的直接安全隐患、安全管理与预防、防护措施。 本书是从事粮食、食品储运技术人员的专业用书,并可作为高等院校食品科学与工程专业师生的教学参考书,也可作为粮食、物流、农业、工商管理等专业方向大

    • ¥34.4 ¥39 折扣:8.8折
    • 作物群落栽培学
    •   ( 1 条评论 )
    • 杜心田 主编 /2003-09-01/ 郑州大学出版社
    • 作物群落栽培与作个体栽培和作物群体栽培并列,并在技术水平上进一步提高升级。早在公元前,我国已经在作物生产上进行作物群落栽培,只是没有认真地总结和研究。本书是本作物群落栽培学的专著,全书共分总论和各论上下两篇,主要介绍作物个体、作物群体、作物群落、群落集成栽培技术和机械化以及棉花小麦群落等15个群落的特征特性和集成栽培技术。 本书是一门农业生态学和耕作栽培科学的交叉学科。内容丰富,结构新颖,具有原创性、理论性和实用性,可作农业院校国家重点学科栽培学与耕作学教材,适合农业方面的科研人员、管理干部和院校师生等参考。

    • ¥32.5 ¥59 折扣:5.5折
    • 耕作学(第二版)
    •   ( 153 条评论 )
    • 曹敏建 编 /2013-08-01/ 中国农业出版社
    • 《耕作学(第2版)/普通高等教育农业部““十二五””规划教材》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。教材共分9章,系统地介绍了耕作学的基本理论、基本原理与基本方法,具体内容包括:耕作制度引论、作物布局、间混套作与复种、轮作与连作、土壤耕作、种养结合、耕地保护、耕地培肥、我国耕作制度的区划与发展。

    • ¥32 ¥32 折扣:10折
    • 药用植物栽培学
    •   ( 36 条评论 )
    • 杨继祥田义新 主编 /2009-01-01/ 中国农业出版社
    • 我国为继承和发扬中药事业,科学开发资源宝库,于新中国成立初期在高等农业、医药院校创立了药用植物专业,近年许多学校相继设置了此类专业。为适应我国高等农业院校对药用植物栽培学教学的需要,我们组织了5所农业大学编写了《药用植物栽培学》。本书是在1993年出版的“全国高等农业院校教材”《药用植物栽培学》的基础上编写的,增加了有关中药现代化生产的内容,各论中的品种也从原来的26种扩大到35种,使本书的适应性得到了更大的提高。 全书共分l2章,前7章为总论部分,着重阐述了药用植物栽培的基本理论,包括生长发育规律、播种育苗、田间管理、采收技术和产品初级加工等技术的原理,在第七章介绍了现代中药材栽培的发展方向,如药用植物细胞的工厂化生产及药用植物的快繁、脱毒等新技术。由于我国中药材种类多,本教材字数有

    • ¥33.3 ¥37 折扣:9折
    • 新编玉米育种学
    •   ( 62 条评论 )
    • 崔俊明 /2010-09-01/ 中国农业科技出版社
    • 本书是一部编者从事玉米新品种遗传育种工作近30年来,将玉米遗传学、生理生化学、病理学等相关学科理论与实际玉米育种的具体研究方法、技术、程序有机地结合起来,在玉米新自交系的选育理论、途径、技术、种质资源的创新研究、新杂交种的筛选和鉴定等方面进行了全面总结的专著。该书理论联系实际,内容翔实、新颖,可供农业科技人员及大专院校师生参考与使用。

    • ¥45 ¥60 折扣:7.5折
    • 种子生活力测定原理和方法
    •   ( 25 条评论 )
    • 胡晋 等 /2009-11-01/ 中国农业出版社
    • 本书收集了国内外有关种子生活力测定的权威手册和研究资料,结合作者的实践编写而成。全书内容分为种子生活力测定的目的和意义,种子生活力测定的基础知识,四唑测定原理和特点,四唑测定的仪器设备和化学试剂,四唑测定程序、技术说明及影响因素,Vitascope生活力测定仪,农业和园艺种子四唑测定程序和鉴定标准,乔灌木种子四唑测定程序和鉴定标准,软X一射线造影测定,离体胚测定,酸性靛蓝染色法和过氧化氢测定法等12章。为便于学习,在附录增添名词术语。该书全面介绍了目前国内外种子生活力测定的研究和方法,是一本内容全面、方法先进、技术实用的种子生活力测定参考书。

    • ¥37.5 ¥50 折扣:7.5折
    • 作物种子生产与管理(二版)(高职)
    •   ( 3 条评论 )
    • 谷茂杜红 主编 /2002-06-01/ 中国农业出版社
    • 本教材是在2002年出版的《作物种子生产与管理》的基础上,根据职业教育“以就业为导向, 以能力为本位”的教改精神,吸收国内外种子生产的先进技术,结合我国种子管理的实践经验修订而成。全书共分9章,主要内容有作物种子生产与管理概述、作物品种选育基础知识、作物种子生产基本原理、农作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、种子检验、种子加工和贮藏、种子法规与种子营销、计算机在作物种子生产与管理中的应用等。本教材在内容编排和形式上均体现工学结合的特点,注重技能的培养和技术的实用性,适应多样化教学的需要,为了方便学生学习,每章后附有技能训练、知识拓展和复习与思考等内容。 本教材可作为高职高专院校种子、农学、农艺、园艺、植保、生物技术等专业教材,也可作为五年制高职植物生产类专业教材,还可供全国种子

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    • 作物产量——生理学及形成过程
    •   ( 25 条评论 )
    • 史密斯哈梅尔 著,王璞 等译 /2001-10-01/ 中国农业大学出版社
    • 《作物产量:生理学及形成过程》一书是为那些正在试图更好地理解作物的活动,尤其是作物形成对人类有价值产品的生产过程的人们准备的。撰稿人都是不同研究领域内世界知名专家,他们分别从事特定的、人类赖以生存的食物和纤维等重要农作物有关生产过程的研究。 当今世界人口正在持续增长,21世纪中叶将会达到高峰并稳定下来。关于达到高峰时的人口水平有许多争论,大多数人估计在100亿人以内。目前,世界上大约有8亿人的食物安全还得不到保障。 过去的50年间,农业研究领域各个方面的共同努力使得世界作物的产量增加了大约2.5倍。考虑到新增人口对食物的需求及人类生活水平的提高,预计在未来的50年农业研究者必须重复这一成就。

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    • 北京土壤流失方程
    •   ( 26 条评论 )
    • 刘宝元 等著 /2010-05-01/ 科学出版社
    • 本书包含北京土壤侵蚀研究的*成果。全书以北京土壤流失方程为主线,系统地介绍了北京土壤流失量的预报方法,包含基本方程、各土壤侵蚀因子的计算公式、降雨侵蚀力、土壤可蚀性等基础数据库。全书共分9章,章主要介绍了土壤侵蚀基本概念;第二章重点介绍了土壤侵蚀模型的研究现状和北京土壤流失方程的基本形式;第三章介绍了降雨侵蚀力因子;第四章介绍了土壤可蚀性因子;第五章介绍了地形因子;第六章为覆盖与管理因子;第七章论述了水土保持工程措施因子;第八章主要介绍了容许土壤流失量与土壤流失方程应用;第九章重点介绍了北京土壤流失方程用户指南。 本书可供水土保持、水利、地理、资源、环境、生态等方面的管理者、科技工作者以及高等院校相关专业的师生参考阅读。

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    • 天工开物古今图说
    •   ( 509 条评论 )
    • 潘伟 /2011-12-01/ 广西师范大学出版社
    • 中国人较早开始发明和使用技术尤其是农业技术,从材料属性到工艺流程,从生产方式到资源对象,中国文明的物质基础和工艺形式通过《天工天物》这本书有一个较完整的形塑。中国农业文明的形塑是如何产生的?体现在什么地方?它如何形成中国人的生活环境和生活习惯?如何产生了集体合作的经济生活和社会生活?如何通过这种农业技术的扩散和相应的社会组织建立制度和机构?为什么迄今中国人还能保持传统农业社会的习性?《天工开物》留下了初的现象纪录的印刷版本,而潘伟的这本《天工开物古今图说》在今天则继续向我们予以提示和揭示。

    • ¥32 ¥48 折扣:6.7折
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