本书在竹木和竹木景观的理论知识基础上研究竹木以及中国竹木文化的历史和特征,通过分析国内以观赏类竹木为主体的公园中竹木文化的应用, 归纳总结出竹木文化在园林景观中的表达方式,并以具体项目进行论证,期望相关的研究成果能为未来竹木文化的应用研究提供一些借鉴。
《玫瑰花月季花图鉴》是一本关于蔷薇科属的百科全图鉴,收录超过700种花,包括古典玫瑰、现代玫瑰、月季等。本书不仅内容全面,而且讲解细致,分别从六个方面(花名,花型,花期,用途,香味,树高 攀缘、花径等)来阐述,书中来收录了1000多张高清、雅致的图解图片,图文一一对应,不仅有很高的观赏价值和收藏价值,还便于读者查阅和学习。此外,书中了关于蔷薇花栽培的基本知识、蔷薇花达人的经验访谈,方便读者更全面、多方位地学习和了解,是一本非常不错的家庭园艺书。 本书是日本多肉种植达人田边正则的创意心血之作,内容涉及多肉的基本知识、选苗购买、日常养护、多肉混栽、DIY花器等方面。全书内容细致实用,再加上美轮美奂的多肉图片,可以说是一部精美的多肉百科全书。读者能从字里行间能感受到作者用心呵护多肉的热情与执着
本书由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)专家李喜宏等人编写。全书分10章。分别介绍了采前因素对果蔬采后耐藏性的影响、果蔬采后生理、果蔬贮运病害与防治、果蔬新化学防腐保鲜剂的类型与应用、果蔬常用保鲜膜的种类与应用、果蔬贮运设施与应用、微型节能冷库的设计建造与应用、果品贮藏保鲜技术、蔬菜贮藏保鲜技术、果蔬保鲜常用理化佛标的测定等内容。重点以适合农村普通家庭建造的微型节能冷库为核心,以果蔬采后生理为基础,详细介绍了90多种常见果品、蔬菜最适宜的贮藏保鲜技术工艺、参数和注意事项。全书内容丰富,资料翔实,针对性、实用性强。是广大果品蔬菜生产者、农产品经营者、保鲜科技人员的工作手册。
田义新主编的《药用植物栽培学》分上下两篇,共工4章。上篇8章为总论部分,着重阐述药用植物栽培的基本理论,包括生长发育规律、引种驯化方法、栽培制度繁殖技术、田间管理、采收与产地加工技术以及现代药用植物栽培的方向性技术。在借鉴农学、蔬菜和果树栽培学的先进栽培理论与技术的基础上,融入了中药现代化GAP理念。下篇各论含6章,按照根及根茎类、花类、果实种子类、皮类、全草类及菌类药材类别,较详细地介绍了48种地道、大宗、有代表性药用植物的栽培技术,包括其植物学、生物学、品种类型、栽培、采收与加工技术,其中一些药用植物属于近年新引种成功并有良好开发前景的品种。《药用植物栽培学》不仅是高等院校植物生产类专业的和教学参考书,而且还可以作为药用植物种植者和研究人员的培训和参考书。
本书共分五章,根据加工工艺先后次序,分别对山野菜保鲜贮藏及保鲜贮藏的影响因素、山野菜采后生理代谢及对保鲜贮藏的影响、山野菜保鲜贮藏技术、山野菜干品和鲜品的加工技术、山野菜深加工及综合利用技术等作了较为实用、系统和科学的阐述。此外,书后附有山野菜(全分析)成分和农产品安全质量标准等。本书可供从事蔬菜(山野菜)加工企业和大专院校、科研院所的专业技术人员阅读参考。
《园林植物图鉴丛书》包括《观赏灌木》、《观赏乔木》、《藤蔓植物》和《园林地被》四本。本套丛书共介绍了900余种观赏植物,每种都分别介绍了中文名、拉丁学名、别名、科属、形态特征、产地、习性、栽培要点、适生地区、园林应用等,并配有精美的图片,以供辨识。本书为其中之《园林地被》一书,内容翔实、科学易用、通俗易懂、图文并茂,不论是初学者还是园艺工作者均可从本书了解到相关花卉的知识,为家庭栽培、园林应用等提供了基本信息。
本书由广西壮族自治区桂林市黑山植物园主任、高级工程师、木犀属植物品种国际登录委员会委员黄莹和广西大学林业学院讲师邓荣艳编著。书中介绍桂花的特点及应用,桂花的栽培历史及产地分布,桂花的形态特征及生物学与生态学特性,桂花的优良品种,桂花的一般栽培技术,桂花大树移栽技术,桂花专类园的规划与建设,以及桂花的鉴赏等内容。全书内容系统,知识丰富,文图并茂,通俗易懂,所介绍的技术先进实用,可操作性很强。适合桂花爱好者、生产经营者、花卉科技工作者和农林院校园艺专业师生阅读使用。
本书包括:绪论、园艺疗法的历史与现状、园艺疗法的理论基础等。园艺疗法作为一种新型的医疗方法,在我国不仅具有深厚的文化基础,而且具有广阔的应用前景与发展前景。本教材在系统介绍园艺疗法的历史与现状,理论基础,功效与特征,适用对象,构造要素与实施场所,实施程序设计、实施过程与评价,教育与科学研究的基础上,还介绍了园艺植物与绿地的保健功能,园艺疗法师资格认证制度与就业,园艺疗法专类园规划设计。本教材可供园艺、风景园林、医疗、护理、社会福利等相关专业师生使用,也可供园艺工作者、风景园林设计师、苗圃与植物园工作人员、敬老院工作人员以及政府福利部门工作人员等参考使用。
《园艺产品贮藏加工学(加工篇)》内容简介:改革开放20多年来,我国经济有了长足的发展,广大国民基本上告别了短缺经济下食品供应不足的生活状态。但是,随着经济的发展,也出现了新的矛盾和问题:一方面,随着生活水平的提高,消费者对食品的感官品质、包装品质、安全品质、营养品质甚至保健作用等提出了更高的要求;另一方面,提供食品生产原料的农户和农业企业也正在面临新的挑战,即如何满足市场经济条件下市场不断变化对产品提出新的要求,以便脱贫致富、增产增收。