做菜花功夫吗?一点也不!利用现成酱料,美味即可迅速上桌! 一罐酱料能变出什么样?一罐酱料能做出多少好菜?调制美味无需费时费力,只要有现成酱料,厨房菜鸟也可以做出一桌佳肴!
不可不知的调味常识、美味有秘诀:妙用家常调味料、大厨一招鲜:自制复合调味汁。
“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来贴心的美味感觉。