《高颜值创意饮品:咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水》精选200余道饮品配方,包括咖啡、茶饮、气泡水、鸡尾酒、乳制品等,每一道不仅好喝,而且颜值超高,同时材料易得,好学易做。自己动手,就可以在家轻松享用一杯创意饮品,瞬间拥有好心情。
轻断食是目前流行的健康生活方式之一,轻断食期间用果蔬汁代替日常饮食已成为很多人的选择。《好食光 轻断食果蔬汁》精选了200余道果蔬汁食谱,以低卡减脂、润肤养颜、补血益气、调节免疫力等功效划分章节,原料易于采买,制作简单易上手。在轻断食期间喝上一杯自制的天然果蔬汁,给你的身体来次 大扫除 。
本书为韩国引进版权书,原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法,并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方,书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方,用料丰富、图文并茂,实用性和美观性兼具。本书原著作者是专业的奶茶调配师,实践经验丰富且创意十足,书中的配方大部分是在国内还未出现的,本书内容可供国内饮品店经营者和从业人员参考,还可以为喜欢美食DIY的读者带来灵感。
本书主要介绍了巧克力饮品的历史和发展、制作基本理论、所用的工具和材料,以及热巧克力、冰巧克力和巧克力鸡尾酒三大类共40个配方。从理论到实际操作方法,从工具和材料到分步图片展示,从饮品背后的邂逅故事到制作小技巧,面面俱到,集美观、实用和温情于一体。 本书中所介绍的巧克力饮品配方均为作者经营的咖啡店的原创菜单,适用于堂食饮品店的经营者和美食DIY爱好者借鉴、学习。
烈日炎炎,树上的蝉难耐地不停鸣叫,此时的人们仿佛只有饮下一杯冰饮,品上一块冰点,才能打起精神。《一口冰爽》这本书中有火龙果思慕雪、香橙西柚冰茶等滋味绝佳的冰饮,有奇异果奇亚籽冰棍儿、法式柠檬挞、覆盆子草莓慕斯等果味香浓的冰点,更有芝芝桃桃、芋泥波波牛乳等颜值与味道起飞的网红冰品,以及降脂水、瘦身水等营养丰富的流行饮品。这些美食口感清凉,甜润适口,一定会陪伴你快乐冰爽地前行。
翻开这本书,仿佛走进鱼饼梦想中的饮品小店,店内设置不同的区域,鱼饼在不同的区域完成不同的饮品创作,本书的内容即按此展开,共分为五部分: 开始前的准备 饮品游戏世界 饮品植物园 饮品动物园 特别的日子 。 用纯手绘形式介绍DIY饮品的方法,从基本工具、食材灵感到如何确定饮品风味、如何选择基础原料、如何添加口感元素、配色与装饰、给饮品命名等,并介绍56款创意饮品配方,包含来自游戏灵感的特调、植物花朵饮品、以小动物为灵感的饮品、特殊节日饮品等,每款饮品都经过作者亲自实践,食谱以手账形式呈现,配有详细的图文步骤,并介绍设计思路及灵感,还有漫画小剧场,画风可爱,深受网友喜爱。
中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味,以及与其相关的典故轶闻。对于当下茶界一些不良风气、浮夸现象,也提出了自己的质疑。作者语言风趣有个性,每种名茶的写作视角都不相同,使得全书知识性、故事性较强,引人入胜,凸显了中华茶文化的博大和韵味。另外作者还搜集了数十幅极具时代特色的旧茶包装、广告等,可谓图文并茂。
从咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南,为所有水平的咖啡爱好者打造。现在你可以自学掌握烘焙咖啡的艺术了——它的香气和浓郁的味道。本书内容包括: 1. 咖啡简史-了解咖啡的起源,包括原始的烘焙方法,它被引入世界贸
日本宝库社编著的这本《近期新版棒针编织基础》是棒针编织的入门系列图书之一,介绍了67种编织符号,155种编织技巧,内容详实,浅显易懂,全部以彩图展示步骤,使读者能够轻松地掌握。全书分为4章,从基本的针
本书主要介绍了巧克力饮品的历史和发展、制作基本理论、所用的工具和材料,以及热巧克力、冰巧克力和巧克力鸡尾酒三大类共40个配方。从理论到实际操作方法,从工具和材料到分步图片展示,从饮品背后的邂逅故事到制作小技巧,面面俱到,集美观、实用和温情于一体。本书中所介绍的巧克力饮品配方均为作者经营的咖啡店的原创菜单,适用于堂食饮品店的经营者和美食DIY爱好者借鉴、学习。
《世界茶文化》全面系统、简明扼要地介绍了世界各国茶文化的形成、发展历程以及与当地文化、物产之间的关系;在产业、生活方面,把真实的饮茶生活展示给读者。世界各国的茶文化千差万别。他们或者与中国的茶文化有着直接的继承关系,比如日本、英国;或者是从继承中国茶文化的国家间接传播,比如印度、斯里兰卡的茶业即由英国开创。即便与茶叶生产无缘,却仍然可以建立起风格迥异的茶文化,如中东诸国建立起茶叶消费文化,而南美各国则另外开发了非茶之茶——马黛茶。《世界茶文化》除了供与茶业相关的专业作为教材使用,还可以供涉茶行业的人士了解世界茶文化,甚至对于饮料工业界也不无裨益,当然更不失为一部颇有可读性的修养性读物。
蒋力生和叶明花主编的《中国药茶大全》分上、中、下三篇。上篇为药茶概论,对药茶的历史源流、文化意义及其原料、制作、功用、宜忌等进行了概要论述;中篇为养生保健茶、下篇为临床疗病茶,共载录药茶方130
《迪奥的时尚笔记》是迪奥先生一本关于时尚文化的著作,是他一生对于时尚的思考与记录,也是迪奥先生关于自己时尚观点的总结,他用一段段平实有趣的小短文阐述了他对各种时尚单品以及时尚元素的观点。如他对首饰的看
《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程,重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写,内容丰富,可读性性强。
《葡萄酒选择与品鉴》从红酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的有关红酒的一切。 选择:如果你是一位红酒爱好者,你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒?如何才能在点酒时不在朋友甚至岳父大人面前露怯?如何能够在线获得自己想要的酒,而不是苦等?如何才能找到物超所值的酒?品尝:葡萄酒到底能够带给我们什么感觉?各种等级的葡萄酒到底好在哪里,它们是否物有所值?各种酒要与哪类食物搭配才能相映成趣?鉴赏:何谓新世界葡萄酒,何谓旧世界葡萄酒?二者有何不同?好的葡萄品种是什么,它们产自哪里?好的葡萄酒是哪些,那些生产它们的酒庄又在哪里?了解这些后,你已经从红酒门外汉变成了内行,这不正是你想要的吗? 《葡萄酒选择与品鉴》适合红酒爱好者、收藏者阅读,也适合那些
《学前儿童英语教育》是全国高职高专学前教育专业规划教材,也是高等职业教育新形态一体化教材。《学前儿童英语教育》以学生为中心,以岗位技能培养为目标,注重教学内容的应用性与实践性,在阐述基础理论的同时,突出实践演练环节,强化学生对学前儿童英语教育技能的掌握。全书分为七个单元,分别为学前儿童英语教育理论概述、英语基础知识、英语活动设计、课堂活动、课堂管理、教学评估、教师发展,内容涉及字母教学、词汇教学、儿歌歌谣、英语游戏、英语故事、英语短剧、简笔画教学以及手工制作等。为便于您从视、听的角度很好地自主学习,《学前儿童英语教育》可作为面向应用技能型人才培养的各类院校学前教育专业、英语教育专业及相关专业的教学用书,也可作为幼儿园、幼教机构等社会从业人员的业务参考书及培训用书。
《葡萄酒神奇的健康长寿力量》是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密,这是世界葡萄酒与健康研究领域近年来最有价值的研究成果和新发现,因而本书和这些在葡萄酒研究史上有着里程碑意义的科学研究一样令人瞩目,《纽约时报》称此“将造福人类”。 《葡萄酒神奇的健康长寿力量》不仅是了解葡萄酒与健康长寿关系的知识性读物,同时也是一本科学的饮食指南,书中详细介绍了一系列真正有益于健康的葡萄酒,健康的饮酒量和饮酒习惯,还指出了如何将葡萄酒纳入到日常饮食中,以及如何进行健康的饮食。通过建立科学的饮食习惯,将有效帮助读者实现健康和长寿的目的。
想要快速了解威士忌的基础知识?不妨翻开这本书,跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒,一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从zui经典的单一麦芽威士忌,到个性鲜明的调和威士忌;从大名鼎鼎的苏格兰威士忌,到改良创新的日本威士忌;从zui基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色,所有威士忌爱好者想知道的知识,都能在这里找到。现在开始,一同感受威士忌的独特魅力吧
现代厨房系列丛书,是针对当代社会特点尤其是快节奏生活人群,精心制作的书籍。《电蒸锅蒸菜食谱》精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等一百多种菜例,配上菜例详细的营养功效解析、小技巧提示,让你轻松烹饪。此书是家庭简餐的学习好助手,协助您在繁忙的工作时间里享受轻松而温馨的家庭时间。
为什么我有时会很生气,有时很沮丧,有时又很开心?当我害怕了我该怎么办?我是从哪里来的呢?男孩和女孩的身体有什么不同?从孩提时代起,我们就开始不断地对生命和自身感到好奇。 《我们是一家人/“学会爱自己”儿童自我认知绘本》从家长关注的孩子的人身安全和心理健康两个方面对孩子进行启蒙教育,帮助孩子了解自己、懂得自己,从而学会欣赏自己、珍爱自己、保护自己。
《非茶之茶(花草保健茶)》是茶艺专家和中药学博士、硕士联手打造的花草保健茶茶谱,包括47种常见品种和14种保健功能性复方的全彩图文介绍。三位作者深厚的专业功底让《非茶之茶(花草保健茶)》与现有的花草茶图书有着完全不同的内容和风格。一百多幅彩色图片,更加直观悦目。拥有这《非茶之茶(花草保健茶)》,让你不会再喝错花草保健茶,还能帮你成为中药养生保健师和海派“非茶”茶艺师。
《壶韵茶缘:读壶与学茶》对历史遗存和当今制作的紫砂名壶进行了鉴赏,对制作大师作了详尽的介绍;并概括了我国出产的各种茶叶,可读性强。《壶韵茶缘:读壶与学茶》图文并茂,是作者赵金水多年读壶学茶的切身体会,融汇壶与茶的基本知识与感悟,是关于紫砂壶和茶叶的知识普及读本,对紫砂爱好者很有帮助。