《武夷岩茶(精)/武夷研茶》从武夷岩茶的品质特征、武夷岩茶制作工艺、武夷岩茶品鉴、武夷岩茶茶艺、武夷岩茶保健等方面进行解读,从简约的新视角带领大家走进武夷岩茶的世界,了解武夷岩茶丰富的品类和精湛的制作
《改变你的服装,改变你的生活》出版五年,畅销所有渠道。成为时尚生活类图书各大排行榜头部产品。本书从平和看待时尚的态度以及对美的正确认识出发,让每个女性都能发现独特的自我。不同的肤色、身材、性格以及工
茶是一种深受人们喜爱的饮品,人类的饮茶文化历史悠久。茶叶含有多种对人体有益的成分,具有重要的研究价值。本书是介绍袋泡茶的大众科普性读物,主要从分类、来源、成分、功效和工艺等角度介绍各类茶叶及其制品。全书内容实用,语言生动且通俗易懂,并配有大量精美图片适合普通大众和相关从业人员阅读。
茶既是平民百姓的生活必需品,也是文人雅士的追逐物。上海是我国特大的茶叶集散地和茶叶消费城市之一,本书从上海的茶饮生活及相关物事谈开去,细分茶海钩沉、茶学初探、茶事茶器、茶与保健、茶艺表演、茶饮创新等篇章,既体现民生又呈现文化氛围,既倡导科学又关怀历史人文,将品饮佳茗的产品质量、健康作用以美好的形式、艺术的雅趣来丰富体现。普及茶知识,科学选茶用茶;弘扬茶文化,让茶科学技术在创新中繁荣发展。
本书内容系统全面,介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源;从健康与品饮的角度,介绍了黑茶的制茶工艺,尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花茯砖,作者以科学数据加以阐发,充分说明了黑茶是健康的茶饮;从理性思辨的视角,阐述了黑茶的仓储与收藏;从健康时代的健康需求出发,讲解了黑茶多姿多彩的品饮方式与品鉴方法。这本融知识性、专业性于一体的通俗易懂的黑茶科普书籍,能更好地满足黑茶爱好者对黑茶知识的学习要求和期望。
中华民族在漫长的发展历程中,依靠勤劳的素质和智慧的力量,创造了灿烂的文化,从文学到艺术,从技艺到科学,创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯,从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》,中国古人把这种神奇的树叶的特性,功效,分类,用途,分布等科学的运用到人们的生活之中,对人们身心和健康有积极意义,并赋予其文化内涵,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯来增进感情,放松身心,从而获得精神深层面的升华。而且中国的“茶文化”远播世界各地,是古“丝绸之路”的中国对外贸易的硬通货之一。
每一种蔬菜都能为人体提供其独有的植物营养素及生命活性物质。蔬果中富含的营养素在机体内能起到全方位的抗氧化作用,并促使我们人体细胞产生降解酶类,帮助机体清除环境毒素,对延缓衰老、美容养颜、预防疾病有非常重大的意义。 这本《营养师没说的1001蔬果汁》收录1000余例营养丰富的蔬果汁的材料、做法,以及相关的营养分析。书中内容有别于其他的蔬果食谱,对于繁忙的现代人来说,不仅提供了*的蔬果对症指南,也让您在众多蔬果中,轻易找到*的黄金拍档,一起为您的健康把关。 全书文字通俗易懂,图片清晰精美,绝大部分蔬果材料都是随处可得,你只需在家中准备一台榨汁机,全家老少的蔬果营养摄入就可以轻易解决。书中还针对各类蔬果汁所含的营养成分,给出贴心的提示,你还可以根据这些提示,针对家人及自己的不同的健康状况