《LabVIEW编程与项目开发实用教程/应用型本科电气工程及自动化专业“十三五”规划教材》以LabVIEW2014简体中文版为对象，通过理论、实例和项目应用相结合的方式，深入浅出地介绍了LabVIEW的使用方法、应用技巧和项目实践应用。《LabVIEW编程与项目开发实用教程/应用型本科电气工程及自动化专业“十三五”规划教材》分为上、下两篇。上篇（1～7章1偏重于介绍LabVIEW软件编程，内容包括虚拟仪器概述、程序结构、数据类型、数据输出与图形控件、文件与数据库、LabVIEW编程、通信与远程测控等。下篇（第8～18章）以精心编排的实践创新项目为主线，侧重于讲述数据采集（DAQ）系统的应用和开发，内容包括数据采集系统设计基础、数据采集软件基础、温度预警系统、交通灯控制系统、智能电子秤的设计与应用、模拟系统、自动门控制仿真系统、数字存储式录音系统、CPU
《面向职业教育改革规划创新教材:川菜烹调技术菜点实例大全》讲述川菜烹制技法多样，尤以重视火侯的小煎小炒、干烧干煽而见长。川菜又非常注重调味，很少使用单一味，多用复合昧。常见的味型有家常、椒麻、鱼香、怪昧、红油、酸辣。糊辣、椒盐等味型，现在又有了泡椒、剁椒。奇香、香汁等在西式烹调中常用的奇香异味型。品味过川菜的人都会强烈地感觉到川菜味型的多变。配合的巧妙。加之当今川菜技艺突飞猛进，更让人食之过瘾，故有“吃在中国，味在四川”的美誉。
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