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    • 减脂健康餐(萨巴厨房)
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    • 萨巴蒂娜 /2019-06-01/ 中国轻工业出版社
    • 不知不觉中变得越来越懒、越来越累、越来越胖 想改善身体却不知如何做起?其实蕞好的方式就是合理的饮食与适当的运动。 首先要选择健康食材,低脂肪、低热量、高营养、高纤维,不同食材合理搭配,平衡膳食。其次要采用蒸、煮、拌、烤等简单健康的烹饪方式,在饮食上做到更精致、更健康。这本书便是为你提供健康的饮食方案,每道菜谱均经过精心选择,按照本书烹饪,坚持健康饮食,不仅能改善身体素质,精力也会更加充沛。

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    • 低脂轻食家常菜
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    • 小菁同学 /2021-11-01/ 中国轻工业出版社
    • 围绕 低脂健康 这个主题,小菁同学特意为《低脂轻食家常菜》 甄选了 170 多道菜,涵盖早餐、正餐和下午茶 。做法简单、营养丰富,每一道菜都分门别类加以整理,并且一步一图,方便查找、随时翻阅。 小菁同学将自己的经验心得毫无保留地记录在了每一道菜谱里, 详尽的步骤和贴心的烹饪秘籍能帮助你更快上手 。有些菜谱还配有视频二维码,能让你更直观地感受每一道菜的做法。同时还附有功能标签,帮助你选择zui适合自己的食物。 好的减脂方法,就是努力养成科学合理的饮食习惯,但太过烦琐和寡淡的菜式往往成了减脂路上的 拦路虎 。小菁同学考虑到这两点,在菜式的改良和创意上下足功夫: 将一些好吃却高热量的食物进行改良,用低热量的方式复刻高热量食物的美味;将一些原本寡淡的食物进行创意改造,利用 高颜值 帮助打开食欲 而所有这些

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    • 燕麦生活(用燕麦开启清肠、控糖生活)
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    • [日]工藤章[日] 小夏快读慢活 出品 /2022-07-04/ 天津科学技术出版社
    • 肠道是人体的 第二大脑 ,健康的身体始于健康的肠道! 本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造,带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处,以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有55款燕麦清肠美食,包括炒饭、配菜、甜品和汤类等7大类,健康美味、省时省力。除此之外,还有开启 燕麦生活Q A ,解答你关于燕麦饮食的疑虑。 本书能够帮你迅速开启燕麦生活,不仅能改善便秘、增强免疫力,还能改善皮肤状态、打造易瘦体质!

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    • 越吃越瘦,越吃越年轻(健康饮食秘笈,吃出好身材,轻松抗衰老!)
    •   ( 1021 条评论 )
    • [日] 菊池真由子快读慢活 出品 /2022-04-01/ 天津科学技术出版社
    • 跟着日本知名健康管理师,吃出好身材,轻松抗衰老!104个变瘦、变年轻的饮食密码,简单且实操性强。只需要改变饮食方法,不仅能美容养颜、改善发质,更能抗疲劳、抗衰老、养成易瘦体质。 本书共分为 越吃越瘦 和 越吃越年轻 两大部分,作者用营养学知识告诉我们: 食物不会背叛我们。 其中, 越吃越瘦 部分介绍了各种一边享受美食,一边快乐减肥的方法,告诉你不要为了变瘦而忍着不吃。只有正确地吃,才能健康地瘦! 越吃越年轻 部分则介绍了只要改变饮食方法,就能让肌肤、头发和身体重新焕发光彩。 全书内容简明、实操性强,图文详解,是现代年轻人的健康饮食指导书。

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    • 不挨饿快速瘦的减脂餐
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    • 【韩】朴祉禹 /2024-10-01/ 中国轻工业出版社
    • 《不挨饿快速瘦的减脂餐》是韩国拥有30万粉丝的 减重女王 全新力作,介绍了120道健康、营养的减脂食谱,包括10分钟简易料理、快速消肿食谱、网红食谱、减脂小菜以及减脂甜点零食等,同时还介绍了如何点外卖、如何在便利店购买饮食而不长胖的秘诀。希望读者通过本书,能够践行更加健康高效的减脂饮食,拥有更加健康的生活方式。

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    • 烤箱轻食(萨巴厨房)
    •   ( 1335 条评论 )
    • 萨巴蒂娜 /2019-10-01/ 中国轻工业出版社
    • 毫无烹饪经验,却想做出美味又健康的餐食,那么从烤箱菜开始再合适不过!不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食,还是喷香脆嫩的清爽果蔬,从西餐到中餐,都可以轻松搞定! 本书教你选取家常易见的食材,根据菜谱中的精心搭配,按照做法一步步上手,统统丢进烤箱,闻着香味,等待烹饪时间倒计时,轻松做出可口的美食。 从开始下厨就选择*健康的烹饪方式,少油无油更无烟,省时省力又快手,而且烤的烹饪方式能*程度激发出食材原本的香气。 即便再 慵懒 ,对烹饪一窍不通,拥有一本烤箱书,做饭也能得心应手!

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    • 21天快瘦减脂餐
    •   ( 527 条评论 )
    • 雀儿 著 /2021-03-01/ 中国轻工业出版社
    • 减脂是很多人一辈子的事业,如何让减脂过程更轻松、更持久、更高效,这本书帮你找到了答案!这里有53款实证有效的营养美味减脂餐,不管你是自己在家做饭还是外出就餐,我们都贴心告诉你选择食物的小心机,让你享受美食的同时享受健康,轻松减脂。本书更有作者录制的减脂操视频,方便读者管住嘴、迈开腿。

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    • 轻食素食小煮意
    •   ( 216 条评论 )
    • 梅依旧 /2021-09-01/ 中国轻工业出版社
    • 打开这本书,你会发现原来省时也可以享受美味,素淡才能品尝出食材的天然芬芳。新浪人气美食博主精心奉献,你喜欢的凉拌、热炒、主食、汤羹、沙拉这里都有,我们换种方式尝尝看,营养摄取无负担、无压力的生活,你会很喜欢。

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    • 二十四节气·极简轻蔬食:72候每候一道养生、美味的素食推荐
    •   ( 200 条评论 )
    • 柯建新陈怡真童丽霞 /2022-03-01/ 郑州大学出版社
    • 本书作者团队是一群在台湾省花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所佛教慈善团体经营的医院,自成立二十余年来,从医护员工餐到病人餐一直都采用素食,对于素食营养与健康有着十分精深的研究。本书便是将其多年来的素食心得汇集、打磨而成,通过中医师、营养师和厨师的通力合作,从中、西医理论的多元角度来探讨节气养生之道。自然界的一切生物活动都与节气密切相关,人体生长规律、五脏六腑的运作同样受到节气变化的影响,只有顺时、借势,才能获得生生不息的自然能量。 全书共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四个篇章,内容按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气的中医养生经和营养需求,精辟解说应时的蔬果食材,并通过食疗食谱让养生从日常生活着手。食谱设计遵循特色的素食理念,以谷、蔬、果为主,加上

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    • 简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房)
    •   ( 293 条评论 )
    • 萨巴蒂娜 /2022-07-01/ 中国轻工业出版社
    • 减肥对很多人来说不是一件容易的事,即便成功,也只是暂时性的,反弹成了让人更加头疼的事情。 这本食谱从身体内部调节角度出发,按照其对于营养元素的需求来安排。其中,能量满满的优质蛋白,为你补充基础的能量;为了营养均衡的需求,我们还安排了多彩的维生素,用蔬菜、水果、菌类等多种食材搭配健康饮食;正常的饱腹感是必须的,所以健康饱腹的膳食纤维,既能提供一餐应有的满足感,还能促进新陈代谢;当然,滋润补水的菜品也不可或缺。 除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,核心步骤冠以醒目的分类标识,让每一步的衔接清晰明了。每道菜都标明了参考热量,让你对热量信息一目了然,心中有数。

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    • 极简轻食(萨巴厨房)
    •   ( 1448 条评论 )
    • 萨巴蒂娜 /2019-10-08/ 青岛出版社
    • 你是不是也忙得没时间做饭,以至于天天吃外卖?或者控制不住自己的食量,这月的减肥计划又泡汤了?或者偶尔想下厨又觉得太麻烦,看到复杂的菜谱就头大。其实,改变何须费时费力,用简单的食材做出一道美味料理足矣。 本书所选的菜品,在食材选择、烹调方式、料理步骤上删繁就简,却一样不输美味,让下厨变得更轻松。且每一道菜品都列明所含热量千卡和营养成分,帮你平衡膳食,给身体减负。和萨巴一起,来一次轻食之旅吧!

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    • 减糖瘦身营养餐555款
    •   ( 194 条评论 )
    • 日本主妇之友社 编;佟凡 译 /2022-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 近年来,越来越多的人开始利用减糖法减脂瘦身。然而,很多人不了解正确的减糖概念以及如何在日常饮食生活中科学减糖。 本书特邀曾经利用减糖法成功瘦身的糖尿病专家、营养师、美食家等,亲自讲解科学的减糖方法和减重误区,并利用低糖食材合理搭配出包括主食、主菜、沙拉、汤、便当、甜品等500余款减糖食谱,制作简单、营养全面。每天不用动脑想食谱,跟着做即可,不知不觉中帮你达到不挨饿也能瘦的目的。

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    • 简单减糖餐,轻松健康瘦(萨巴厨房)
    •   ( 301 条评论 )
    • 萨巴蒂娜 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
    • 大部分人都喜欢甜味,但是过度的依赖糖,不仅让你的减肥过程艰难无比,更让身体承受了很多负担。不仅仅是可见的添加糖,摄入过量的碳水化合物,也容易让很多身体器官超负荷工作。减糖,成了今天人们追求健康之路中不可绕过的一环,这本书就带着你实现属于你的美味减糖餐桌。 需要注意的是,我们这本书提倡的是减糖,而非戒糖,旨在尽量不大幅改变日常口味习惯的同时,尽可能地减少糖类的摄入。

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    • 厨神家的减脂餐
    •   ( 188 条评论 )
    • (英)戈登·拉姆齐 著 /2021-10-01/ 北京科学技术出版社
    • 这本书分为三个部分:健康、瘦身和健身。每一部分提供早餐、午餐、晚餐、配菜和不同功能的小吃(共108道)。健康食谱部分保证健康和营养;瘦身食谱部分鼓励健康减肥;健身食谱包括锻炼前后应该吃的菜肴,帮助增强力量和活力。

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    • 小“食”光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光
    •   ( 1234 条评论 )
    • 〔韩〕la cuisine 著;边铀铀 译 /2016-06-30/ 河南科学技术出版社
    • 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的 la cuisine ,贴心遴选 全球*特色的101 份咖啡馆招牌餐品,以 蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐 的呈现形式,设计出满足 快早餐 早午餐 夜宵时间 美味下酒菜 派对料理 等不同需求的蛋主题餐桌方案, 65 桌轻食时光悠闲私享。 ★ 点击率的美式黄油炒蛋、日式玉子烧、花样欧姆蛋 ★ *创意的蛋黄柠檬凝乳、砂锅虾酱鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋派 ★ 绝搭妙配的沙拉、酱汁、浓汤、热饮、水果酒 ◆ 宅在家中或亲朋小聚的时刻,懒洋洋地享受 家咖啡馆 的幸福时光吧。 ◆ 若拥有一家小小的咖啡馆,快快让它遇见这些点击率的招牌餐品吧。

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    • 增肌减脂全攻略
    •   ( 50 条评论 )
    • 刘雨涵 /2022-09-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 教你体脂狂降10%,肌肉增加5kg的自我锻炼方法。 46道符合亚洲人口味的 一碗料理 减脂饮食法,通过低糖、高蛋白食材,轻松拥有不复胖体脂。 在家做重训,打破 用有氧运动减肥 的观念,33组针对腰、腹、臀等部位的徒手运动,锁定重点肌群,在家照样练出紧实体态。

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    • 零负担轻食(萨巴厨房)
    •   ( 372 条评论 )
    • 萨巴蒂娜 /2021-07-01/ 中国轻工业出版社
    • 想用更健康的方式减肥,大可不必 管住嘴、迈开腿 那样辛苦,让身体摆脱没必要的负担,从这本《零负担轻食》做起就可以了。 吃着舒服,不给肠胃增加负担;不囤积脂肪,不给身体造成负担。降低碳水化合物的摄入,尽量戒掉添加糖,提升每餐的蛋白质含量并合理摄入脂肪。这种零负担饮食,才是当今适应多数人的健康饮食方式。这本书可以帮你循序渐进地达到更健康的状态,饱腹又饱口福,健康还吃不胖!

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    • 一碗搞定!增肌减脂健身餐
    •   ( 560 条评论 )
    • 刘雨涵 /2020-09-01/ 辽宁科学技术出版社
    • ◎本书特色 1.创新美味!给你烹调方式多元、调味丰富的健身餐 颠覆饮食控制只能「清淡」、「水煮」的错误观念。更特别针对健身者*常吃的鸡胸肉,研发5大烹调技巧、3种切法! 2.实证有效!以自身经验为基础、成效看得见的饮食新观 3.专业审订!知名营养师肯定,以三大营养素达到增肌减脂功效 为每道料理精算健身者*需要的蛋白质、醣类、脂质,并估算出热量总量。 4.一碗搞定!好吃、好拍、好外带的Mayfitbowl 特意设计成一人份量的料理,盛装在一个碗中,在运动后即能快速补充能量,也减少外食的机会。 5.简单易做!零基础也能完美复制的健康料理 50道食谱都没有复杂的料理技巧、器具也很简便,完全适合新手。

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    • 素说新语
    •   ( 121 条评论 )
    • 朱振藩 /2024-01-03/ 生活书店出版有限公司
    • 食蔬茹素已成为当代人喜闻乐见的生活方式,健康成为食物选择的根本。其实素食文化源远流长,不惟健康,更兼具雅致优美。苏东坡词里写 雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢 ,静下心来细细品味素食,爽口的同时,更能澡雪精神,陶冶情操。 深谙食之精粹的著名美食家朱振藩,遍尝美馔佳肴之后,返璞归真。在书案与餐桌间辛勤耕耘,在文献与餐盘里反复推敲,且读,且食,且写,自素菜中领略了不同的精巧之美,奉上堪称 古今美味素食大全 的《素说新语》。全书分为八辑,谈古论今,细腻追索、介绍各种素食菜式、食材与名店。读此书如品食上等素菜,益于身心,而又余味悠长。

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