保护和发展城市的历史文化是当今全世界都在关心的重要问题。我国以其光辉独特的历史屹立于世界民族之林，历史文化名城更是中华民族的瑰宝。1982年以来，政府已陆续命名了数批重点保护的*历史文化名城。保护历史文化不仅仅是历史文化名城的问题，每一个城市都有自己的历史文化，一个没有自己文化和文明的城市，是算不上一个现代化城市的。所以，各个城市特别是历史文化名城都应在保护中努力发展符合本身特色的文化、经济、旅游等事业，以求继往开来，永葆青春。国家历史文化名城研究中心组织编辑的《中国历史文化名城》系列画册，无疑将会对更好地宣传、保护、发展名城起到有益的作用。
文化是旅游的灵魂，没有文化的旅游是苍白的，是缺乏生命力的。由于中国地大物博、幅员辽阔，全国各地的自然景观、人文景观十分丰富。近年来，部分出版社从不同的角度，策划出版了一些旅游文化图书，试图挖掘这些旅游文化宝藏。然而，和旅游景观紧密结合、充分体现趣味性、通俗易懂、图文并茂的旅游文化图书尚不多见。为此，旅游教育出版社联合各省市旅游局的人教处、培训中心，组织业内权威专家，共同编写了这套《中国旅游文化趣闻宝典》丛书。 本丛书是一套融知识性和趣味性于一体的旅游文化读本。丛书内容丰富，涉及各地历史、地理、文物、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、购物、住宿、娱乐、名人、乡俗等旅游文化知识的诸多方面。综合来看，本套丛书主要有以下特色： ，选材典型，趣味性强。丛书作者组织材料写作时，均进行了认真挑
保护和发展城市的历史文化是当今全世界都在关心的重要问题。我国以其光辉独特的历史屹立于世界民族之林，历史文化名城更足中华民族的瑰宝。1982年以来，政府已陆续命名了数批重点保护的*历史文化名城。保护历史文化不仅仅是历史文化名城的问题，每一个城市都有自己的历史文化，一个没有自己文化和文明的城市，是算不上一个现代化城市的。所以，各个城市特别是历史文化名城都应在保护中努力发展符合本身特色的文化、经济、旅游等事业，以求继往开来，永葆青春。国家历史文化名城研究小心组织编辑的《中国历史文化名城》系列画册，无疑将会对更好地宣传、保护、发展名城起到有益的作用。
中国是一个伟大的文明古国，它历史悠久、疆域辽阔，民族众多，至今仍保留着丰富的古建筑遗迹。 中国的古建筑，是灿烂的中华古代文化艺术中*独特魅力的部分，是中国古文化、古文明的标志和象征。它凝聚着中国古代各阶层我人民的智慧和才能，无论个体建筑还是群体建筑，都是一个民族不同历史时期政治、经济、文化、科技诸条件的综合产物，是自然科学与人文科学的完美结合。因此，古建筑的存在，已远远超出了其作为建筑本身的价值和意义，它将历史学、文化学、宗教学、哲学、美学、考古学、民族学乃至旅游学等不同学科的价值集于一身，是民族文化的综合体。 在漫长的历史发展过程中，中国古代建筑不论在结构上，还是形式风格上，始终是承前启后、一脉相传、保持着一贯完整的建筑体系，具有独特的风格和鲜明的特征，在世界建筑体系中独
古代西方的宗教、音乐、绘画、哲学、艺术以及动植物物种源源不断穿过戈壁大漠，崇山峻岭，从中亚西亚甚至遥远的欧洲，流向中原大地；而中国的瓷器、茶叶、造纸术、冶铁术、印刷术也源源不断输向西方。漫长的岁月，漫长的征途，驼铃声声，马鸣萧萧，商贾、僧倡、使臣、诗人、将军、工匠、艺人，络绎不绝，相望于道。尽管风路遥遥，沙路遥遥，雨路遥遥，雪路遥遥。并没有阻挡他们蹒跚而坚定的步伐。 传说，穆天子是个出使西域的人。他决定西游，从潼关选了八匹骏马，由秦始皇的先人造父驾车，率六师之众，一路翠华摇摇，浩浩荡荡。开始了东西文化的疏通。养蚕植桑是中国先民早开始的，随着蜀锦的出现，齐缟、鲁纨、楚帛，也相继蓬勃发展，至西汉时中国丝绸生产已遍布大江南北。于是随着张骞的“凿空之举”，一只叫天虫的“蚕”，便吐
本书就是从传播中华民族的历史文化、民俗文化出发，引导游客了解各地的地域文化、风土人情，为常客解答一些疑惑，使游客从中体会到，我们祖国地大物博，历史文化源远流长。
作为一套以实用信息为主的自助旅行丛书，《走遍中国》尽可能地向读者提供全面的信息，包括出发前需要了解的相关的人文地理知识，准备出发时所应掌握的衣、食、住、行的资讯以及大量来自“当地人”的景点推荐和特别提醒。
秦岭横亘在历史与文明的眼眸下，呈现出大气磅礴与悠然浩远的自然巍峨。历史的背影诚然不断走远，百代的情怀却镌刻在远山与近石上，与日日常新的溪水细数着点点浪花、片片落红，与高天的白云寄心以处，与横断的雾岚朝夕依偎，与无边的林涛神会明天。历史如同一个奥秘的微笑，秦岭的文化地理被出落成一幅美丽的文明画卷。
近日，联合国教科文组织亚太世界遗产研究与培训中心的出版项目之一“世界遗产丛书”首辑八册由上海世界图书出版公司出版，为中国出版物“走出去”战略工程添砖加瓦。让世界了解中国——正是出版这套丛书的主要宗旨。各分册科学而直观地展现中国所拥有的众多世界文化遗产和自然遗产，不仅有助于国内的读者，更有助于外国读者全面而具体地认识中国作为世界文明古国的价值和地位。 本书为该系列丛书之一。 世界遗产丛书主要介绍被联合国教科文组织世界遗产委员会列入《世界遗产名录》的中国景观和外国景观。本册以大量精美图片展现云冈石窟所拥有的世界文化遗产和自然遗产的风貌，并以通俗的文字说明其他地理概况、历史变迁、自然特征、人文特点等，内容丰富，深入浅出。
本书在充分占有古人今人汇集或撰写的有关西安山水风光与人文遗迹论著资料的基础上，通过细读精研，再参照当今一些考古发掘与研究效果，结合自己的实地观赏考察与现场体验进行撰述，企望从中探索一些在新时代里，以新的视角研究、记述山水与人文胜迹的途径。全书共分上、下两篇，上篇为“山水胜迹”，其内容包括西安境内的一些重要的山峰、塬地、峪道、河流、陂池及关隘、津渡；下篇为“人文胜迹”，记述西安境内主要的古人类遗址、周秦汉唐都城遗址、帝王陵墓、墙垣楼阙、寺观庙宇、文教胜地。对山峪原隰河湖池沼等自然景观，既注重吸收现代自然理学的科学知识，也着力揭示其文化内涵；对人文胜迹，除述明其古今演变历程，还结合地域环境与文化，展示其风貌特点。在行文明，融入不少古诗词佳句，力求做到深入浅出，雅俗共赏。
拉卜楞寺，位于甘肃省甘南藏族自治州夏河县城西大夏河的北岸，为藏传佛教格鲁派（黄教）六大寺院之一，也是藏族人民心目中的吉祥圣地。1709年，世嘉木样活佛受青海蒙古和硕特部首领察汗丹津之请，返回故里，在此风光宜人之地建寺，经280多年的修建、扩充，已发展成为一个具有六大学院、四十八座佛殿、五百多座僧院的庞大建筑群，在安多地区有“卫藏第二”的美誉。《中国文化知识读本：拉卜楞寺》由远海园编著。
本书以深度和精度为目标，旨在为旅行者提供实用的旅行指南。本书内容涵盖甘肃、宁夏和内蒙古西部三省的旅游景点。景点涉及面广，重点景点攻略详尽，城市资讯丰富实用，同时通过易查的地图、简洁的版式来增加亲和度，让本书的经验能*程度地与读者共享。
黄河就是一部通史。炎帝和黄帝就是中华民族远古时代两大部落的首领．炎帝部落活动在黄河上游，甘肃河西走廊一带，以游牧业为主，属于羌人；黄帝生活在陕北黄土高原，黄河从黄土高原切腹而过，为了开拓生存空间，两大部落发生多次械斗，黄帝后战胜炎帝，炎帝带领他的部落远离黄河．迁徙四川巴蜀一带，进入长江流域，在那里生存、繁衍、发展，而轩辕黄帝便占据了黄河流域的广阔空间。先民们吃黄水，耕黄土，住窑洞，沐黄风，裹黄尘，染一身黄土般的肤色，黄色已化为我们民族的遗传基因，黄色成了我们这个文明古国经久不变的历史流行色，是我们民族的图腾。仰韶文化是黄河流域典型、古老的文化，也是中国古老文化绚烂的篇章之一。而龙山文化的发现和发掘，更是震撼了世界：城市的出现；等级的出现；冶铜业的出现；生殖崇拜现象的出现。这
谁开凿了莫高窟？为什么要封闭藏经洞？经卷上都记载着什么？还有第二个藏经洞吗？为什么敦煌壁画被称为“墙上图书馆”？每幅精美壁画背后都有怎样的故事？ 世界上现存规模*，保存完整的佛教艺术宝库——莫高窟到底是怎么来的？是“鹿女的千子塑莲花”，还是“乐傅和尚开窟”？深处沙漠之中，莫高窟为什么能够千年不倒？ 五色土真的是五个女儿的五种颜色的血染成的吗？大佛额头上的红宝石真的能惩罚坏人吗？鸣沙山的沙子为什么会发出声音？月牙泉里真的有能治百病的铁背鱼吗？七星草真的能让人长生不老吗？敦煌还有多少谜？这片不可思议的土地究竟承载了怎样的神秘、传奇，感动和骄傲？就让本书来一一告诉你。
《美丽宁夏》，近三十年来关于宁夏权威、详实、通俗的地理科普读物。宁夏，一个面积不大的省区，却有着复杂的地形地貌，既有塞北大漠的粗犷豪放，又有烟雨江南的秀丽婉约。高山、平原、黄河、沙漠、湿地、湖泊汇集于此，真可谓袖珍省区乾坤大。北有贺兰山的拱卫，南有六盘山的守护，再加上黄河的滋润，正是这“两山一河”的格局成就了宁夏“塞上江南”的美誉。《美丽宁夏》，既为读者提供了宁夏基本的地理概况，又把宁夏美丽的城市风光和人文古迹以及宁夏独有的特色等一一体现，《美丽宁夏》，一本既有科学普及作用又有人文历史关怀的图书。
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
哈萨克斯坦的东干族，是清末陕西加成起义军的后裔，他们居住的地方被称为“陕西村”。百年沧桑之后，东干人还完整地保留着祖先在“大清国”时的风俗习惯，中华文化体现出旺盛持久的生命力，陕西人陈琦自行车万里独行，备尝艰辛，给东干人带来“乡党”真挚的问候，拳拳之心令人感佩，而使读者难以忘杯的，还是东干人对祖先故古割舍不断的依恋之情。
陕西是一块古老神奇而令人向往的黄土地，帝王之州，秦俑故乡。险峻的华山、咆哮的黄海壶口、革命的延安、沉甸甸的古文化、特色美食，爱逗乐的山谷、陕北民歌，黄土地、苹果园，还有豪爽的西北汉子…… 本书囊括陕西的历史文化、旅游景点、民俗风情等，附上具体翔实的交通、住宿、饮食等资讯，将陕西划分为东西南北四条旅游线，每一条线都风采无尽、风情无限。
