书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。 在内容上,本书以简洁而丰满为原则,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍,更可给予读者就餐的实际指导。同时,书中大量精美的饮食实物图片,形象直观地展示了西安独特的民风食
这是一本干货满满、超实用的旅行安全指南,是专为女性准备的旅行手账笔记。 如何选择目的地?如何高效的打包行李?如何应对旅行中的生理期?如何面对陌生人的搭讪?在旅行的过程中,女性总是会面临各种各样的安全问题。 这本书包含了与旅行相关的安全建议,无论是独自出行还是结伴出游,无论是简单的郊外露营还是长时间远航世界各地,你都能在书中找到有趣且颇具启发意义的实用安全意见,让你的旅行更安全、更舒适、更美好。 掌握安全旅行的知识与技巧,才能更好地拥抱诗与远方。
翻开人类漫长的生存史,人类与海洋总有着扯不断的联系。蓝色海洋中所隐藏的秘密,不亚于任何一个人类所创造的文明,而人类也在不断地探索、接近,用人类所能付出的所有力气,寻找着真相,而海港就是人类追逐海洋而走出的步伐。纵观世界上的著名港口,它们个个都有着得天独厚的地理优势,依托近海的深水航道,供海船出入,它是各种交通工具转换的中心;是自古便形成的贸易集散地;还是人类文明交流的重要场所。了解海港,就是了解一个国家的历史变迁;探秘海港,便可从中了解一个城市的发展史。海港如同人类的生命,有着成长、兴盛、衰落的过程,看海港的岁月变迁,不亚于任何一幅历史画卷。本书以100个知名的海港作为线索,从其历史文化、风景特色以及人文风俗等方面,尽笔者所能,用真实的照片,带领读者认识它们、了解它们。
普洱与生俱来就没有完结篇 在这套《普洱旅游系列丛书》成书付梓之际,我们心头都回荡着这样一句话。将美好清澈、丰富多彩的普洱让世人分享,令普洱来一个惊艳的亮相,以一种书卷的温柔雕塑出千古茶乡、旅游天堂的立体魅力,便是这套《普洱旅游系列丛书》的发端。 《快乐普洱 马上出发》是完备的自助游小攻略,带你去普洱看*美的风景,玩很好的地方,吃*有特色的美食。出发吧,眼睛与舌尖都已不能等待!
《湖南长乐古镇文化(插图本)》为我们揭示了长乐古镇前世今生的全面真相,并对长乐的建制沿革、族源、宗教、建筑、语言、艺文、民俗、传说等做了近乎百科全书式的展示,既有“田野调查”式的大规模采风实录,又有颇具知识含量的高精度治学解疑,达到了今人惊喜的高度,可谓筚路蓝缕,集腋成裘,功德无量。
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了,首尔》是美食侦探国际版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不可错过! 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
若有若无的轻雾,如诗如画的风景,得益于得天 独厚的气候滋润,这里的时光永远是慵懒从容的,这里的一切都 带着一种温 润闲适的气质。打开馨香的书页,带你用眼睛去旅行 。 喝盖碗茶,体验川人雅致的悠闲;摆龙门阵,感 受川地慢节奏的惬意生活;品尝地道的四川美食,探寻美食背后 深厚的文化 底蕴;看川剧、听号子、过节日……在这片独特的土 地上,无论哪一种风情,都足以让你迷醉,无限留恋向往。 “童话世界”九寨沟,超然世外的稻城亚丁,凶 险陡峭的四姑娘山,别具一格的彩色冰川,人间瑶池——黄龙瀑 布……王宇编著的《乐在四川:享受惬意人生》带你步入人间仙境,远离都市的喧嚣浮华,获得清澈宁静 的心境。 圣洁的西岭雪山,独特的彝族风情,悠远的巴蜀 文化,期待与你邂逅。踏上神圣之旅,净化心灵,放松身心,陶
本书从解读“婺”字开始,书中有山花烂漫的浪漫情怀,也有“理”“义”思想的人文关怀。该书是一本田园牧歌式的旅游类图书。婺源有“一路山花开上天”的春,“绿遍山原白满川”的夏,“白云红叶两悠悠”的秋,“家家扶得醉人归”的冬;有娇嫩欲滴、水清见底的大鄣山;有波澜不惊,见证爱情的鸳鸯湖;有美丽的水口,千年的古树;有马头墙的古民居,中国的廊桥彩虹桥…… 该书又是婺源的人文读本。在婺源你可以接过朱子、汪公“理”“义”精神的火炬,去江湾镇会晤萧何的后人,触摸古老的“滕”字砖墙;去紫阳镇寻找“朱家老屋”,尝尝虹井水的滋味;去延村感受“成吉思汗”的古风,探究“商宅”里隐藏的玄机;去坑头村体会山间茅屋书声琅的清新,江山代有才人出的豪情…… 田园牧歌式的美景与徽州人文在简约朴实的文风里交融。
面向广大青少年的介绍广州市红色革命遗址的通俗性科普宣传读物,全书收录了中共三大会址纪念馆、毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址、广州起义纪念馆、广州起义烈士陵园、黄埔军校旧址纪念馆、三元里人民抗英斗争纪念馆、黄花岗七十二烈士墓园、第一次全国劳动大会旧址、国民党“一大”旧址、广东革命历史博物馆、中共广东区委旧址纪念馆、广东妇女解放协会旧址、东江纵队交通站旧址、中共广州市委机关旧址、裕安围历史文化中心、杨匏安旧居等十六个红色革命遗址。
本书由苏叔阳老先生用近两年时间,踏遍了除西藏、青海之外各省区博物馆,查阅众多史料,收集海量数据,精中取精倾心完成。他以独立的创作视角、内在的创作 ,系统地介绍了中国的文字、哲学、经济和传统美学:方块汉字的由来及发展史、中国传统的宇宙观、中国的传统节日有哪些、中国独特的饮食文化、中国传统的经济文化等。在对各领域的客观描述中不失真情感,令人心生感悟;在对各历史事件和人物的真实呈现中不乏再审视,引人忖度深思。全书语言轻松且颇有文采,开创苏氏“读本体”文学样式,图文结合相辅相成,数十幅精美图片勾勒出漫长悠远的历史画卷。