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    • 蒙古族饮食文化
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    • 莎日娜 编著 /2014-01-01/ 内蒙古人民出版社
    • 《蒙古族饮食文化(全彩图文版)》作为《内蒙古旅游文化丛书》之一,为了满足读者和旅游者的实 用需求,将蒙古族传统饮食,即白食、红食、紫食、 青食做了详细的介绍。 在享受美味的同时,还必须辅以热烈、隆重的礼 仪加以烘托,以的礼节祭祀苍天、大地、祖先。 真诚待客反映出蒙古族勤劳、善良、热情的美德。

    • ¥10.2 ¥15 折扣:6.8折
    • 内蒙古自然奇观
    •   ( 93 条评论 )
    • 冯军胜 著 /2014-01-01/ 内蒙古人民出版社
    • 《内蒙古旅游文化丛书:内蒙古自然奇观(全彩图文版)》以图文并茂的形式介绍了内蒙古这片神奇土地上的雄浑、苍茫、奇秀之美,这些美景中渗透着北方少数民族的灵魂。《内蒙古旅游文化丛书:内蒙古自然奇观(全彩图文版)》将带您走进辽阔壮美的内蒙古,游历于山水之间,聆听马头琴讲述的故事。

    • ¥14.3 ¥21 折扣:6.8折
    • 内蒙古寺庙
    •   ( 85 条评论 )
    • 乔吉孙利中 著 /2014-01-01/ 内蒙古人民出版社
    • 乔吉、孙利中编著的这本《内蒙古寺庙(全彩图文版)》作为《内蒙古旅游文化丛书》之一,其内容主要介绍了内蒙古地区现存寺庙的历史、沿革、建筑等,同时也涉及佛教传入内蒙古地区的历史梗概。 《内蒙古寺庙(全彩图文版)》中描述了千姿百态的佛像,瑰伟壮丽的寺院,引人入胜的衣钵传承故事,蕴含着悠远深邃的历史情怀,他将带你体验内蒙古寺庙守护着的草原人民独特而富有的精神世界。

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    • 美国城市化的历史解读
    •   ( 5 条评论 )
    • 王旭 著 /2003-10-01/ 岳麓书社
    • 本书运用多学科的研究方法,对美国城市的性质、规模、分布等方面的变化,城市化和地区经济发展的关系,城市化和工业化的关系,城市人口由集中到分散的表现形式,城市的空间构成和产业构成等方面进行了全方位、深层次的探讨和剖析。

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    • 浙江旅游文化
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    • 蔡敏华 主编 /2005-11-01/ 浙江大学出版社
    • 改革开入以来,浙江省旅游经济迅速发展,旅游业已成为浙江省新的经济增长点,成为国民经济的支柱产业。旅游经济整体实例明显增强,旅游总收入、国内游客量、入境游客均列全国第五位,旅游企业经营效益位列全国第四位。 在旅游文化中,旅游客体文化是旅游文化的基本和根本,因此,本书以浙江旅游客体为文化主题,从历史文化、山水文化、建筑文化、园林文化、宗教文化、民俗文化、饮食文化、特产文化、传统文艺等方面介绍了与旅游活动密切关联的各种文明现象,突出了各种文化的个性特征。本书的主要特点有四:,内容全面;第二,表述生动,可读性强;第三,结合实际,讲求实用;第四,在编写中,加入了一些资料性内容,以增加学生的学习兴趣。 本书可作为高等院校旅游类专业学生的地方教材,也可供中等职业学校及其他有关人员使用,

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    • 胜水撷芳:扬州名水——扬州历史文化丛书
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    • 陈晓梅秦扬 著 /2005-01-01/ 江苏广陵书社有限公司
    • 杨州在历*早称为邗,邗,干邑也,干也就是水边崖岸的意思。也就是说扬州为水边的城市。后世往往称扬州为邗上。邗,是扬州千年城市的起点和命运的开始。 追根溯源,京杭大运河的发端在扬州。现在扬州境内的运河与两千多年前的古邗沟路线大部分吻合,长期的历史积淀,使扬州古运河成为一条名副其实的“文化之河”。扬州作为“运河之城”,这些文物名胜早已与古运河浑然一体,一起闪烁着历史文化的灿烂光辉。 目前扬州各界已经形成了共识,古运河是扬州*全国乃至世界意义的一个城市符号,是集扬州历史、文化、地理、经济等资源于一体的城市综合品牌,也是其他任何城市所设有的城市特色之一。 古运河极高的历史文化价值,应当在今天人们的保护和合理建设下,在当代凸现出越来越重要的地位和影响力。

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    • 中外民族民俗
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    • 姜若愚张国杰 主编 /2004-08-01/ 旅游教育出版社
    • 本书作为旅游专业教材,有其学科的系统性和知识的全面性。它通过民族的概念、民俗的概念、民族民俗与旅游的关系、中国民族概况、中国部分民族的民俗、世界民族概况、世界部分民义务兵的民俗等知识的分类介绍,为读者提供了较为丰富系统的中外民族文化的基本知识。 全书分为绪论、中国民族民俗概述、中国部分民族的民俗、世界民族概述以及世界部分民族的民俗共五部分内容。重点介绍了中国和世界上部分民族的概况和民俗文化。 中国部分主要介绍了我国民族的形成和发展,并按*《中等职业学校旅游报务与管理专业教学指导方案》中对于我国民族民俗的教学基本要求,重点介绍了22个民族的民风民俗。 本教材每章章前有课前导读,便于读者更好地理解各章内容;章后有本章小结,是对一章内容的精辟总结,言简意赅,利于学生理清思路;章后

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    • 中国古建筑文化之旅——福建·江西
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    • 郑国珍蔡晴王锦海等 编著 /2002-09-01/ 知识产权出版社
    • 本书的作者经过长时间的实地调查和分析比较,从江西古建筑中选出十六处加以介绍,包括楼台四处,即南昌滕王阁、吉安青原台、赣州八境台、赣州郁孤台;佛寺及塔三处,即南昌绳金塔,庐山东林寺、赣州慈云塔;道观二处,即南昌青云谱、龙虎山嗣汉天师府;书院及文庙四处,即庐山白鹿洞书院、铅山鹅湖书院、吉安白鹭洲书院、赣州文庙;民居二处,景景德镇古陶瓷博览区、乐安流坑村;古城墙一处,即赣州古城墙。这些古建筑,都是知名度高、历史与艺术价值突出、现存状态完好的精品,在一定程度上,可以作为江西古建筑成就的代表。

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    • 明清皇家寝——世界自然文化遗产之旅丛书
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    • 范成玉 等编著 /2002-06-01/ 广东旅游出版社
    • 《世界自然文化遗产之旅》系列丛书以我国27处世界遗产为内容,每处一分册,全面而 深入展现各处遗产的自然之美、文化之美、自然与文化结合之美。带你走近它们,让你读懂它们,使你珍视他们。 以一个游客的的眼光面对着瑰丽的自然风景和珍贵的历史遗迹时,我们无法不为这些自然与人类的杰作而感动;但我们更要正视自己的继承者的身份,维护世界遗产的真实性与完整性,承担起对珍贵遗产备加爱惜、使之永久流传的责任。 在中国悠久的历史长河中,不同时期的帝王陵墓为后人保存了大量各具特色的文化遗产和丰富的历史信息。明清皇家陵寝是我国现存模*、体系完整、建筑宏伟、环境*美、内涵丰富、*艺术特色和保存完好的帝、后、妃陵寝。它与自然环境巧妙结合,具有高度的历史、艺术笔科学价值,在海内外享有盛誉,现已被联合国教科文组织列

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    • 漫步祖祠(漫步中国)
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    • 孙建华 编著 /2008-01-01/ 中国社会科学出版社
    • 本书是对中国祖祠宗庙旅游观光资源系统完整的*简明图文实用指南。全书用三种不同篇幅比重分别突出介绍华夏文明史中远祖三皇五帝祠庙,重点介绍各省著名祖祠,简明介绍其他祭祖宗教场所与姓氏祖地。该书内容由三个主要部分构成:A.中国祖祠宗庙总体概述;B.远古三皇五帝祖祠介绍;C.中国分省首推祖祠及其他著名祖祠宗庙综合指南。

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    • 中国历史文化(第3版)
    •   ( 1 条评论 )
    • 蔡宗德李文芬 编著 /2003-05-01/ 旅游教育出版社
    • 《中国历史文化》自1996年出版以来,在全国各地广泛使用,受到广大旅游院校师生的关注和好评。为适应时代发展,更好地服务于教学实践,我们组织进行了第三版修订工作。主要包括了总论、中国历史文化传播的媒介、中国的民俗文化、中国的宗教文化、全国重点文物保护单位、中国的馆藏文物、中国的烹饪文化、中国的特产文化、附表:主要城市的市花市树、主要参考文献、后记等详细内容。

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    • 趣闻甘肃
    •   ( 110 条评论 )
    • 高亚芳//秦炳峰//杨阿莉 /2010-02-01/ 旅游教育出版社
    • 文化是旅游的灵魂,没有文化的旅游是苍白的,是缺乏生命力的。由于中国地大物博、幅员辽阔,全国各地的自然景观、人文景观十分丰富。近年来,部分出版社从不同的角度,策划出版了一些旅游文化图书,试图挖掘这些旅游文化宝藏。然而,和旅游景观紧密结合、充分体现趣味性、通俗易懂、图文并茂的旅游文化图书尚不多见。为此,旅游教育出版社联合各省市旅游局的人教处、培训中心,组织业内权威专家,共同编写了这套《中国旅游文化趣闻宝典》丛书。 本丛书是一套融知识性和趣味性于一体的旅游文化读本。丛书内容丰富,涉及各地历史、地理、文物、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、购物、住宿、娱乐、名人、乡俗等旅游文化知识的诸多方面。综合来看,本套丛书主要有以下特色: ,选材典型,趣味性强。丛书作者组织材料写作时,均进行了认真挑

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    • 家贼——津门绝活系列
    •   ( 11 条评论 )
    • 林希 著 /2004-07-01/ 群众出版社
    • 电视剧《买办之家》的热播,使观众对作者的身世产生了好奇。出生于天津卫买办之家的小少爷林希,二十世纪五十年代被打成年龄小的胡风分子和学生右派,八十年代复出后以《相士无非子》、《高买》等杰作震惊文坛,与冯骥才一起被称作津味小说的双帜,其无人取代的文风为他奠定文坛重要地位。 家庭的败落和人生的苦难使作者参透了世间的一切,他的作品老练世故,妙语连珠,可谓篇篇都是奇人奇事奇文。惊险巧妙的情节令人拍案叫绝,嬉笑怒骂的语言又让人捧腹大笑,给读者带来巨大的享受。 本书是他二十一世纪移居美国之后,为喜欢他的国内读者从网上发回的中篇新作。

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    • 中国古建筑文化之旅(陕西)
    •   ( 24 条评论 )
    • 刘临安 著 /2004-06-01/ 水利水电出版社
    • 中国是一个伟大的文明古国,它历史悠久、疆域辽阔,民族众多,至今仍保留着丰富的古建筑遗迹。 中国的古建筑,是灿烂的中华古代文化艺术中*独特魅力的部分,是中国古文化、古文明的标志和象征。它凝聚着中国古代各阶层我人民的智慧和才能,无论个体建筑还是群体建筑,都是一个民族不同历史时期政治、经济、文化、科技诸条件的综合产物,是自然科学与人文科学的完美结合。因此,古建筑的存在,已远远超出了其作为建筑本身的价值和意义,它将历史学、文化学、宗教学、哲学、美学、考古学、民族学乃至旅游学等不同学科的价值集于一身,是民族文化的综合体。 在漫长的历史发展过程中,中国古代建筑不论在结构上,还是形式风格上,始终是承前启后、一脉相传、保持着一贯完整的建筑体系,具有独特的风格和鲜明的特征,在世界建筑体系中独

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    • 文化旅游与文化遗产管理
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    • (加)麦克切尔Mckercher,B.),(澳)克罗斯Cros,H.) 著,朱路平 译 /2006-05-01/ 南开大学出版社
    • 本书坦率地指出,遗产管理者不仅需要理解旅游,而且需要把他们所管理的资产通过商品化过程转化为旅游产品。作者要求旅游业的管理者要尊重构成他们所销售的旅游吸引物的文化遗产资产,并且要充分了解与这种旅游产品的长期保持相联系的一系列问题。这本内容丰富的著作向读者介绍了文化旅游的一些非常重要的基本方面。它既对这一重要的旅游领域进行了概念上的审察,又对基本的管理实践进行了仔细的分析。本书将会引起广大旅游备理者的兴趣,也将会是旅游规划和管理专业的本科生与硕士生课程的理想教材。 “《文化旅游与文化遗产管理》一书,弹奏出了一首互助、合作、理解、共赢的和弦曲,这些也正是旅游和遗产管理者要取得文化旅游的成功所的素质。本书坦率地指出,遗产管理者不仅需要理解旅游,而且需要把他们所管理的资产通过商品化

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    • 内蒙古古城
    •   ( 115 条评论 )
    • 刘蒙林孙利中 编著 /2014-01-01/ 内蒙古人民出版社
    • 《内蒙古古城(全彩 图文版)》以点带面,选择部分古城为代表,分别从 其建城背景、建筑布局、区划沿革、经济状况、社会 生活、出土文物、宗教寺庙、民间传说等方面加以概 述。《内蒙古古城(全彩图文版)》意在面向大众的 普及性介绍,不做专门研究与考证。

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    • 趣闻湖北
    •   ( 61 条评论 )
    • 王远坤 主编 /2009-10-01/ 旅游教育出版社
    • 湖北文艺丰富多彩,荆楚韵味浓郁。汉剧、楚剧是湖北的地方剧种。汉剧有300年历史,角色齐全,长于抒情。楚剧语言质朴,有浓厚的乡土气息。黄梅采茶戏源于明末清初,唱腔丰富,影响极广。说唱艺术有湖北大鼓、湖北评书、汉滩小曲、汉川善书等,丰富多彩。 湖北人杰地灵,人才辈出。在湖北这块土地上诞生了我国浪漫主义文学的奠基人屈原,山水田园诗人孟浩然,狂傲不羁的诗人皮日休,还有留下“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”的优美诗句的张继,书画家米芾。有写成世界上部茶叶专著《茶经》的陆羽,有发明活字排版印刷术的毕昇,有写下《本草纲目》的大医学家李时珍,有集金石文字学家、目录版本学家、书法艺术家、藏书家于一身的杨守敬,有拍案而起的爱国学者闻一多,有地质学家李四光,有大学者汤用彤、汤一介,有著名剧作家曹禺

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    • 青岛文化地图
    •   ( 27 条评论 )
    • 周海波 著 /2006-01-01/ 青岛出版社
    • 我想,这座城市所骄傲的,不应该仅仅是自然的赐予。“碧海蓝天、绿树红瓦”值得每一位青岛市民自豪,但我总是感到这座城市还有自己的另一面。一座百余年的城市,形成了独特的文化地图。手中的城市地图当然能够帮助我寻找,但我更愿意沉入历史,去发现这座城市更加生动丰满的另一份文化地图。当然,不需要太沉重的行囊,只需要一种心灵的触摸和感受。

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    • 格调. 北京
    •   ( 11 条评论 )
    • 孙知 著 /2004-11-01/ 重庆出版社
    • 本书有别于一般旅游指南,贴心设计的路线与详尽的信息,让旅行者省时、省钱、省心。作者以独特味道的笔触带领读者游北京,使读者不知不觉融入北京百姓的日常生活,感受到活生生跳动的历史脉搏,并深深爱上这座城市。 北京,一座有“格调”的城市,闻得到深厚的文化韵味,随手拾起一小块泥土,都能诉说点点滴滴古老的传说。 皇城的气魄、文化的深度、人情味的浓度、艺术家的梦想——这就是北京的“格调”。

    • ¥13 ¥26 折扣:5折
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