书中精心选择介绍的这些特色小吃，有的历史相当悠久，如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等；有的颇具宫廷风味，如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼；有的属当代创新之品种，如贾三灌汤包子、小六汤包等；而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃，更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，有的甚至已跻身国宴。 在内容上，本书以简洁而丰满为原则，借生动有趣的典故传说、名人逸事，引出小吃的来源、彰显其特色，并采用生动细致的文字，使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍，更可给予读者就餐的实际指导。同时，书中大量精美的饮食实物图片，形象直观地展示了西安独特的民风食
《螺蛳粉手绘图》是一册柳州螺蛳粉专属指南，通过俏皮、幽默的文字，以及活泼、有趣的手绘插画为读者展示柳州螺蛳粉产业化路径，并为读者提供专门的广西柳州螺蛳粉打卡指南，引导读者按图索骥，到壶城追寻独特的螺蛳粉美味，沉浸式感受壶城的风土人情、市井烟火。图册内容包含螺蛳粉发展历史脉络、柳州螺蛳粉有趣小故事、爱上柳州螺蛳粉的理由、螺蛳粉逛吃路线推荐，以及值得品尝的30家柳州地道螺蛳粉小店等。
《 环球86天美食游记》 作者与 2013 年环球小姐中国区冠军叶子金、《三联生活周刊》特约撰稿人 土摩托 袁越、《西藏星空》拍摄者王源宗、首季《中国好声音》人气学员褚乔一起，搭乘歌诗达 大西洋 号邮轮进行了为期 86 天的环球航行。 从普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨，到尚未成为中国公民旅游目的地的毛伊岛、奥乔里奥斯，一路走一路吃，将当地的美食尽收胃中，对食材、香料及其烹饪方法的观察和描述细致入微，让人读起来如临其境、胃口大开。随书附赠 3 张精美的明信片，为你和你的朋友捎去来自大洋的问候。
澳门，虽吸纳了现代文明，却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷，看着地图和路标，用脚丈量路程，一站一站地完成惊喜的觅食之旅，实在是吃货们的乐趣。 继《觅食香港》后，晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》，分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去，每道菜一吃再吃，把最地道、代表性的澳门美食收囊书中。跟随晓莫，做个快乐的吃货游客，品味澳门独特的美食风情和隐世佳肴。
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介：书作家梁望峰虽非职业美食家，却是香港的地道平民吃货，十多年来以眉精眼利的港人性格，加上平民百姓的大众味觉，亲身试遍港九新界大小平靓正食肆，发掘＄100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅，除了该店的招牌美食介绍之外，还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息，让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到适合自己口味的餐馆。
本书详细介绍了31个经典旅游城市的54条特色美食街、近400种地方特色美食，并配有详细的美食攻略，包括地理位置与乘车路线说明；同时介绍了14条食景路线。每个城市特别介绍了美食的历史渊源、典故以及吃法，让读者在美妙的旅行中，不但能够细品各地美食，还能轻松地了解当地特色文化。
车晋滇编著的《荒野外旅行维生食物图鉴》简要概述了荒野外旅行的基本知识，收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260余种，并对它们的形态识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图片640余幅，便于读者对照彩色图片和文字识别野生食物。本书可供“旅友”们和生物爱好者参考使用。
《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作，范围不再局限于法国，而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内，以美食为线索，以国家为结构形式，介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。 《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家，共选取了20多个欧洲富有盛名的城市，如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等，每章前面部分为总体性的介绍文字，介绍城市的概况和特色美食，其后附上大量的图片，以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思，包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点，还有大量的美食图片，这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些的餐厅和酒吧内部格局的图片，图片附带说明文字简要介绍图片的内容，更附有部分经典食谱，从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍，以供美食爱好者学习和制作。
《不去吃会死:一头胖子的美食之旅》作者记录了他在世界各地的遭遇，以美食为主题，讲述他妙趣横生的旅途，活灵活现地描绘出他揣着一颗中国胃，与或令人惊喜或叫人扼腕的异国美食狭路相逢时擦出的种种火花。《不去吃会死:一头胖子的美食之旅》中还插有三十余幅诙谐的插图，与文字相映成趣。
![酒吧：葡萄酒烈酒鸡尾酒大全调酒服务品尝指南调酒师宝典 [法]费多·迪夫思吉 著；龚宇 译 上海科学普及出](http://img3m6.ddimg.cn/21/34/11939142126-1_l.jpg)
《天津卫美食地图/这是天津卫读城系列丛书》是关于天津美食图谱的图书，书中收录近五十家拥有天津特色的美食餐馆，其中不仅有颇具津味特色的经典百年老店如狗不理包子，也有一些历史悠久几乎绝迹的特色小吃如大福来
