咖啡馆在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成一片，带着咖啡的香味看看周边的风景 咖啡不只是一种小资情调的饮料，更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地，更快速地抓住当地的亮点咖啡喝上一杯，难道不是一种愉快的旅行体验吗？ 本书探索了五大洲的咖啡出品国家，并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的咖啡馆，在科普咖啡小知识的同时，也带给你周边的旅行资讯，让旅行和咖啡因的乐趣彼此升华。

精酿啤酒在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。在酒吧尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成一片，带着几分微醺的醉意看看周边的风景 精酿啤酒不只是一种小资情调的饮料，更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地，*秒就抓住当地的精酿亮点喝上一杯，难道不是一种愉快的旅行体验吗？ 本书探索了五大洲的精酿出品国家，并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的精酿酒馆，在科普精酿小知识的同时，也带给你周边的旅行资讯，让旅行和酒精的乐趣彼此升华。

「在川旅宿」出品 | J Mook特辑 京都购物不二之选，更实用、更贴心、性价比更高。 千年古城京都，除了经典古迹，也深藏数之不尽的百年手艺老店。作者实地探访京都88家店铺，深入介绍22种传统工艺，精选200种京都手艺好物，富有生活气息，在展现日本匠人文化与传统手工艺无穷魅力的同时，也为读者在游览京都时提供了购物参考建议。书中收录大量精美实拍照片，超值附送实用行程计划手册和资深买手私藏购物手帖。

举世闻名的青藏高原上生活着从原古几十万年以前就生息发展着的藏族人民，他们食用野菜野果、各种植物和动物，使自己成为体魄强健、文明发展的民族。在长期的生产劳动和生活实践中，藏族人民根据自然规律和生活经验创造了大量的饮食配制方法，并且注意吸取汉族、蒙古族、回族和尼泊尔、印度以及欧洲各国民族的先进烹饪技巧，使藏式食物美味可口、营养丰富且制作工艺独特，味道别具特色，世界各地来藏的友人都特别喜欢食用藏味食品。 藏餐有以下几个特点： ，藏餐具有悠久的历史，藏味食品同时也是一种体现藏民族特色的食物，它有着与西藏地势、气候相适宜的，对人体有益处的，具有与众不同的口味的丰富佳肴。 第二，藏餐的营功效。 第三，藏餐配制法及其特点。

中国是一个食文化大国，所以，关于吃的书有很多，但都偏向菜谱类，资讯和文化类的也有，可好看的不多。《北京美食地理》要讲的，有与他们相同的,也有与他们不同的。这首先是一本关于吃的书，怎么吃？吃什么？到哪吃？跟谁吃？吃多少？这一连串的问题加起来，就是《北京美食地理》编辑的初衷。 既然说到吃，尤其是说北京的吃，不是一件易事，北京城区的餐馆大大小小加起来有两万余家，再加上郊区县的，近四万家。这么多的馆子挂在街头，琳琅满目的，一时间还真不知道去哪里吃。 按照书中所讲，北京的吃完全可以用一句话来形容：风水轮流转，明年到我家。 既然是《北京美食地理》，当然要按照区域划分一下北京的美食“战国”城邦，此书总的原则是按照各城区来划分的，东城、西城、朝阳、宣武、海淀等老城八区的美食集中地都

《老珠宝店》的内容是：北京廊房二条聚缘楼、聚珍斋和德源兴三家老珠宝店，主要人物是和太太、李仲五和翡翠大王铁宝亭，是以珍珠、祖母绿、猫儿眼、玫瑰紫、蓝宝石、红宝石、钻石、翡翠和雕玉大师的顺序写下来的。将清同治年间至北京解放前，珠宝玉器市场上的典型人和事儿，老人老事儿老经验方法写了出来。

《全丽江吃喝玩乐情报书》一书主要包括了饕餮族的丽江美食经、闪玩族的丽江旅游情报、娱乐族的丽江夜时尚、*族的丽江扫货情报、小住族的丽江休闲情报这几大板块，可谓吃喝玩乐住一应俱全。而本书通过对丽江吃、喝、玩、乐、住的全方位介绍，给你一个美丽、精彩的丽江，你想吃什么，想玩什么，想喝什么，无论你在丽江想干什么，相信都能在这本书中找到你想要的答案。也相信此书能成为你丽江之旅贴心、实用的向导，为你的旅途带来*的帮助！

孤独星球lonely planet在2015年全新推出深度旅行读物，用精美的图片、独到的文字、专业的推荐，带你发现、探索、了解这个世界的美，为你的下一次旅行带来更多灵感。在《101中国美食之旅》中，lonely planet的资深中文作者精选了吃遍中国每一个角落后的、令他们难忘的美味。从嘉陵江畔令人大汗淋漓的红汤，到查干湖冰面高高跃起的胖头鱼，从台北101下腾起乡愁的牛肉面，到火焰山旁鲜甜的哈密瓜，这片以食为天的土地上，每一趟旅程，都有属于自己的味道。

完美的购物城市和其经济发展很有关系，经济和消费文化的发达，也自然催生了购物狂，通过消费，购物狂找到了生存的价值。正如刚到纽约的Carrie，穷得没钱上馆子，却能买一本*的Vogue，她觉得这样让自己感觉更充实。 香港、纽约、巴黎、东京、伦敦、米兰，她们是为我们这些购物狂而存在的，也因为我们的贡献，她们才变得更加美丽和伟大。

我们努力保证《广州好吃好玩真好买(12～13版)》中所有的信息都是准确的，经过核实并及时更新的但随着广州建设的日新月异，有些信息经常变更，而且变更的速度非常快，《广州好吃好玩真好买(12～13版)》使用者应以实际情况为准，我们建议您去目的地前好先根据提供的电话咨询出版者中国旅游出版社及选题策划者城市地标在法律允许的免责范围内不就因此引起的任何直接、间接或结果性的损失承担任何责任。

《世界美食之旅》将是一本理想的假日旅行指南。通过介绍世界美食，这本书成为观照世界上迷人的小镇、城市及地区的另一面镜子。《世界美食之旅》图文并茂，它将带你踏上全球美食的旅程，去世界上为有趣的旅游胜地发掘令人垂涎的美食。并且，在大块朵颐当地美食时，手头这本旅游指南还推荐了美的风景及观光活动。

成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在中国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。 成都名小吃品种繁多：从各色小面到抄手、包饺，从糕团汤圆到宴席细点，从凉拌冷食到热饮羹汤，从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。 成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品：如“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪昧兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等，这又是成都小吃的一大特点。 成都小吃之所以有名，还在于口味丰富。常有的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口味针对不同的品种又各有不同的食用方法和变化。

生活在城市里的人们远足他乡饱览自然风光，却未必留意我们身边城市的风景已悄然地变化。酒吧、茶馆、咖啡厅、餐馆……已不仅仅是肖费的场所，更是展示一个城市文化、历史、时尚生动鲜活的所在。今天你不经意的光顾流连，也许就时多年后人们怀旧的故地，而你曾去过、看过、感受过…… 本书分什刹海、星吧路、三里屯等区域介绍了不同地方的酒吧以及特色。虽然介绍的只是酒吧，但读者通过阅读，可以领会到酒吧背后的文化。

《可持续生计目标下的旅游生态补偿研究(国际比较路径选择与制度保障)》着眼于“可持续生计目标下的旅游生态补偿研究”，以“两山”理论为基础，参照 外的成功案例，着重以浙江省淳安、文成、泰顺、磐安、常山、开化、龙泉、遂昌、云和、庆元、景宁11个人选 重点生态功能区县（市）为样本进行研究，为各相关职能部门提供了有益的参考。 本书尝试建立的选择性奖惩机制，是对非对称演化博弈模型的再补充，明晰了旅游生态补偿链上的复杂群体关系，提出了旅游发展与环境保护的均衡解。作者视野广阔，内容丰富，材料扎实，文字平实，具有定学术价值。

美食是旅游的重要组成部分，也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富，对饮食的讲究，以及饮食文化的兴盛，更是驰名中外。 北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，更是汇集了古今中外的各式美食，从“驴打滚”“爱窝窝”等各式小吃到“满汉全席”等各式大餐，从百年的老字号到新近兴起的新势力；从火锅到小炒，从烧烤到海鲜；荤食素食，中餐西餐，各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心，在北京总能寻找到地道的“吃”处。 “为美食者提供地道的美食指南”，《北京美食地图》正是以这样的主旨出现，全书共分“老号大餐”“传统小吃”“麻辣攻略”等十几个大类，搜集了600多家值得推荐的餐馆，更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、人均消费等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简

全彩升级、给力吃不呈献！*“霸”的上海吃喝玩乐攻略！情报“足”的上海旅游完全指南！亲历+亲闻+亲拍=完全制霸！超HOT七位亲历达人指路！超COOL省钱玩家小撇步！

本书共介绍了上海近年来具有顶极水平的餐厅共27家，其中有香格里拉的桂花楼，上海881俏江南会所，上海湖等，这些餐厅都是有很高的设计和装修水准，是广大设计人员不可多得的参考设计书。 海派顶极的文化表达恐怕是海派设计中难作到的境界。对于文化的表达，可以是从符号、图案中抽象后的视觉化传达（桂花楼中设计将中传统图案几经变化，以不同的形态现现在墙面、门环和地面各处）；可以是调用各种元素再现情景产生文化体验（聚味轩的室内设计一如它所经营的美食，花样繁多，多元素混合）；可以是艺术、装饰、纺织和建筑的交响乐（玛满鑛中的金佛、木雕、软装饰、图案、建筑、无处不表现出泰国文化）；也可以是对传统的意会神领（楚湘源中，素混凝土作就的中国山水画，书法墨宝在界面上的落字生画都不是从形式上表现中国文化，而是在传

本书详尽地介绍了南京吃、喝、玩、乐的潮地儿，每一版块都有全面、权威的信息攻略。另有南京前沿的TOP10支招，让你时刻把握南京炫彩时光！书中还为你做了贝的安排，不管你想怎么游南京都能找到合适的线路，还有饕餮族、*族、娱乐族、情调族、闪玩族齐上阵，为你支招。南京吃喝玩乐，你还担心什么呢！

中国式的米其林餐厅指南，每年一本，由14位资深餐饮及媒体业评委撰写。中国真正意义上的社交杂志。本书以图文并茂的形式介绍上海*风味餐饮特色行业,为消费者,中外旅游者提供服务指南。

《东京行哪里吃》为“听薇Mook”全新力作——“东京行”系列丛书之一，带您尽享东京美食的饕餮盛宴。 与中国饮食文化一样，日本的饮食文化中心也闪耀着别样光芒。在东京，集结了日本所有知名的美食，天妇罗、寿司、日式拉面、日式火锅等美食，都在挑战着您的味蕾，还等什么？翻开《东京行哪里吃》，赶快来东京一饱口福吧！

《全苏州吃喝玩乐情报书》一书涵盖了全苏州的吃、喝、玩、乐等方面的旅游资讯与情报，能为你的苏州之旅起到一个非常好的向导作用。无论是美食、购物、游玩还是娱乐休闲，你都能根据自己的口味、爱好或是兴趣在书中找到适合自己的旅游项目，而且书中的众多美食、娱乐、休闲等情报都源于众多驴友提供的宝贵资源，一定能让你在有限的时间内看到无限精彩的苏州，并拥有一个高效而愉快的旅途。

本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。