本书介绍了湖南、江西、四川、广东、广西、福建等亚热带地区10多处森林旅游区的环境资源，并进行了定量评价。全书分为五部分：全书分为五部分：部分森林旅游区环境研究综合报告；第二中分为森林旅游区的环境质量及评价；第三部分为森林旅游区森林游憩价值研究；第四部分为游憩干扰研究；第五部分为森林旅游区动植物资源及物种多样性研究。所有论文是作者的实际观测资料和研究成果，应用价值高，是生态旅游从业者、旅游者、规划师、科学研究人员和环境保护林业院校、旅游院校师生的重要参考资料，技术工具和基础理论依据。

《一双筷子吃四川》以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈量美食距离，用嘴巴品味餐桌风景，为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情，展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西（成都、眉山、雅安），川东（达州、巴中）、川南（乐山、自贡、宜宾、内江、泸州）、川中（资阳、遂宁）、川北（德阳、绵阳、广元、南充）和攀西（凉山、攀枝花）五大板块，内容不以写店为主，而是突出四川美食的风味特色，探寻美食背后的故事，可以说这是一本涵盖了四川民间美食、物产与人文的图书，富有一定的研究和收藏价值。

本书旅游研究中商业性方法和社会学方法割裂的现象；在进行理论探讨时将该理论与特定的旅游研究实例及案例分析结合起来，帮助学生学习和应用这些研究工具与方法；归纳、提炼来自不同学科、不同视角的旅游研究者所可能选择的旅游研究方法或技术；引用知名的(及年轻的)旅游学者在旅游研究相关问题、方法及技术方面积累的有关经验。

本书作者Dennison Nash是批加入旅游研究的人类学者，也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分，部分总述旅游人类学研究中存在的三大主要概念性视角，并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。 作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学。他对一些研究范式、概念性模型和研究目标的评论是很尖锐的。他改进后的特纳派和研究方法、观点提出反对意见。当然，在人们是否有旅游需要和愉悦的旅行对游客的影响等方面也提出了一些有趣的观点。因而本书对广大读者会具有一定吸引力。 本书文笔流畅、观点鲜明、易于理解，是美国一些大学的必修教材。对旅游的社会文化问题感兴趣的读者也会认为这本书很有价值，值得一读。它确定是一本引人深思、给人启发的书。

作者说，“乡建十论其实论的是一种生活感悟，是我与我的团队思 想与价值观成长的过程，这个过程以乡建为主体，包括艺术、文 化、规划、信仰等，只有这样一种跨界“穿越”，在城市与乡村、 农民与专家之间不停转换，才能感受到这十论中的酸甜苦辣。”

《甘南藏族自治州生态旅游发展规划(2013-2025)》在分析甘南生态旅游发展背景、旅游资源条件、旅游市场条件等因素的基础上，遵循甘南藏族自治州“生态立州、旅游兴州、文化撑州、产业富州、稳定安州”的战略思想，以自然地理为背景、以国际市场为目标、以示范为导向、以生态文明与旅游经济协调发展为主线，以生态旅游项目建设为重点，并遵循保护、持续发展、示范带动、统筹兼顾、突出特色、适度超前等基本原则；确立了“一个核心服务区，一条生态旅游大环线，四个生态旅游区，五个生态旅游协作区，八处重点生态旅游景区”的生态旅游发展空间框架；设计了山地生态旅游、湿地生态旅游、草原生态旅游、森林生态旅游、人文生态旅游五大类生态旅游产品；编制了当周神山景区、冶力关景区、腊子口景区、黄河首曲水利风景区、则岔石林景区、甘加景

旅游卫星账户是在国民经济核算体系之外，按照国民经济核算体系的概念和分类要求，将所有由于旅游活动而产生的消费和产出部分分离出来进行单独核算的虚拟账户。它通过旅游经济活动及旅游就业的可信数据、旅游业对该国国际收支平衡影响的数据，帮助各国依照一个共同的核算框架来测量旅游及相关的产品和服务，从而可以将旅游业与其他产业做一个可信的比较。旅游卫星账户是由联合国统计委员会批准的国际标准和测量旅游业总体经济水平及其对国民经济贡献的一个统计工具，也是世界各国政府部门、国际组织所广泛认可的衡量旅游活动规模和核算旅游业增加值的方法。旅游卫星账户自20世纪70年代末历经30多年的发展，已成为规范化、被普遍认可的衡量旅游产业规模的方法。对旅游卫星账户进行深入的理论研究和编制实践探索是十分必要和有意义的。

本书广泛借鉴和吸收了国内外有关休闲理论研究的成果，较为全面、系统地阐述了休闲学研究的基本理论和内容，并在体例构架和内容安排上较前人的同类成果有所突破。全书强调创新、内容翔实、信息量大，将理论与实践紧密结合，具有较强的科学性、系统性、实用性和前瞻性。本书共分为十三章，在内容体系上尽可能地涵盖休闲管理活动的各个方面，同时又结合当前全球休闲产业发展的特点，进行了一定的创新；对休闲产品开发、休闲项目经营管理、休闲业的系统构成等当前休闲产业发展的热点和前沿问题进行了专章论述。此外，在每章的开头，还向读者介绍了本章的学习目标及核心概念，以帮助读者学习和掌握每一章的学习内容。本书不仅可以作为全国普通高等院校旅游与休闲管理专业（方向）的六门骨干必修课程教材之一，也对从事休闲研究和管理的人员

为配合中华人民共和国旅游行业标准《星级饭店访查规范》的实施，规范与完善星级饭店访查工作，专家与业内人士编写了本书。该题库的设计编排完全对照访查规范条目，标准中每一个员工应变能力考核点均能对应题库中3～5个特殊情景，检查员实际操作时，只需任意抽取并考察其中一个特殊情景，并参考题库给出的评价标准即可对该考核点的员工应变能力进行评价。这种方法可以限度地避免标准评价的主观性，同时令该标准的具体实施更简单易行。另外，该题库也可作为星级饭店学习访查规范的培训资料，更好地对饭店企业的应急管理、人性化服务、细微化服务进行引导与规范。

《旅游规划理论与方法应用》在全面总结外旅游规划理论与技术方法研究的基础上，系统地阐述了旅游发展规划、旅游区总体规划、旅游专项规划、旅游控制性详细规划、旅游修建性详细规划以及旅游规划管理与控制的理论与方法的应用。尤其是对旅游发展规划、旅游区总体规划两个层次多种类型的旅游，如何应用相应的理论与技术方法，结合实际案例进行了深入阐述与剖析。观点新颖，结构紧凑，特色鲜明，理论与方法实用，案例详实。《旅游规划理论与方法应用》可作为旅游管理和各类规划专业师生的，也可用作规划院所、公司、企业编制专业规划的工具书。

《广西景点英文导游词》包括27篇导游词以及导游规范服务与应急事件处理指南2个部分，共47861个单词。其中景点包括：漓江、岩、七星岩、象山公园、叠彩山、伏波山、靖江王府·独秀峰、桂海碑林博物馆、灵渠、龙脊梯田景区、立鱼峰景区、龙潭风景区、贝江风光、伊岭岩、德天瀑布、友谊关、星岛湖……

《犹太七色光》是作者在以色列生活近三十年、特别是在依希瓦（犹太学院）学习多年的总结，不是现有中文资料的“故事新编”。1605年，从开封进京赶考的艾田在北京见到了利玛窦，当他与利玛窦说起十二个支派时，起初利玛窦以为艾田说的是耶稣的12个门徒。但往下越听越不对劲，原来这12个支派说的是由雅各的12个儿子衍生出的12个犹太部落。至此，利玛窦突然意识到眼前的考生原是犹太人。他们是在北宋年间沿丝绸之路来到京城开封的。这批当年约4000多人的犹太群体孤立于犹太世界之外、独立生存了800多年后，直到18世纪中叶才逐渐被汉人同化。在《犹太七色光》的，收录有对开封犹太后裔的采访以及他们的家谱和名单。

本书的研究是希望通过系统阐述“为什么要研究旅游精准扶贫”、“什么是旅游精准扶贫”、“怎么实施旅游精准扶贫”，以期为我国旅游扶贫实践提供借鉴。为此，本书遵循“提出问题——分析问题——解决问题”的研究思路，以系统理论、循环积累因果关系理论、科学发展观理论、比较优势理论和社会资本理论为主要理论支撑，综合运用个案研究法、规范研究法、理想类型研究法、比较分析法、灰色关联分析法等方法，系统分析了外旅游扶贫发展和研究现状，阐述了旅游精准扶贫的相关理论，提出了旅游精准扶贫的概念。在此基础上，通过对外旅游扶贫案例的分析，提炼了旅游扶贫成功的“精准”成分。然后，探讨了旅游精准扶贫的特征及运行机理，并从涵义、作用（意义）、内容、主体、措施（途径）等方面系统阐述了旅游精准扶贫各构成要素。最后，运用

本书采用理论与实践相结合、定性与定量相结合的研究方法，全面系统地研究了景观科学的理论与方法，乡村景观旅游规划设计研究的背景、意义、现状与发展趋势，乡村景观要素、类型与区域组合，乡村景观的变迁与演替，乡村景观的评价，乡村景观旅游规划设计的技术系统，乡村景观意象与景观规划设计，乡村景观旅游规划设计与乡村可持续发展。本书是作者在博士学位论文的基础上完成的，在全面系统地研究乡村景观规划的基础上，突出发展乡村景观与乡村旅游规划间的本质性联系，为乡村旅游的全面、协调和可持续发展提供了全新的发展模式，具有较高的理论研究和实践应用价值。

《水利风景区建设与管理实践探索》主要从实践研究的角度出发，系统总结了水利风景区建设与管理取得的阶段性成果。从基础概念的辨析人手，回顾分析了水利风景区发展历程及其功能作用，重点探析了水利风景区资源调查与评价、规划与设计、开发与建设、经营与管理、旅游市场营销等核心内容，并深入研究了水利风景区环境建设与生态保护问题，概要介绍了国外水利发展及其旅游利用。书中提供了大量案例分析，具有较强的典型示范作用。《水利风景区建设与管理实践探索》可供各级水利部门及水利风景区建设管理工作者查阅、参考，也可供生态、环保、旅游等相关领域专家学者研究、借鉴，还可供大中专院校师生和景区从业人员学习、培训。本属于詹卫华主编。

《会议管理与服务》侧重介绍了2006年以后发生的很多重要趋势及其对会议业的深远影响，酒店管理人员必须与时俱进才能适应会议市场的变化和竞争的格局。无论你是酒店管理人员还是销售人员，或者是正在深造的学生，只要你想在会议业这个利润相对丰厚的行业内有所作为，那么这本书无疑是你的一本指南，它让你深入了解会议行业的内部结构，学会如何针对各类会议找到关键的决策人物，并有效地对他们进行营销，为他们提供专业细致的服务，在为企业赢得业务和市场的同时，收获自己的专业地位。

作为《中国露营旅游论坛文集》主编的中国旅游车船协会先后组织了六届露营旅游论坛，行业专家学者和业内专业人士为露营行业的发展建言献策，历届论坛经过大家的共同努力，达到了预期的目的。《中国露营旅游论坛文集》即是在六届中国露营旅游论坛的基础上集结出版。文集收录了25篇露营行业专家学者的研究成果，内容涉及露营地投资、规划、建设、经营模式、创新政策、网络化发展等方面，既有宏观分析，也有个案研究；既有理论探讨，也有对策和基础性研究，在程度上反映了当前露营旅游研究的动态，同时对推进露营旅游业界相互学习借鉴与实践结合起到了积极作用。