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    • 老年护理:学习指导 9787117223980 王春先,张小燕 编著 人民卫生出版社
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    • /2016-07-01/ 人民卫生出版社
    • 章节与相一致,每章分为学习指导、自测习题及参考答案三部分。其中,自测习题的题型与全国护士职业资格考试的题型一致,并配有相当数量的临床病案供实训进行模拟练习,注重“体现整体、突出护理、强化能力”,对学生进行能问、能写、能做、能看的“四能”实训练习,训练和引导学生运用理论知识去正确解决各种临床内科护理问题,提高学生独立工作的能力,满足学生在校学习、毕业就业需要和持续发展的需求,为临床护理工作打下坚实的基础。

    • ¥9.1 ¥13 折扣:7折
    • 旅游消费篇
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    • 李建华范颖敏李琦 主编 /2003-03-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书内容包括:旅游报价有无“水分”;这笔费用该不该交;林先生住宿不足4小时,按1天收费是否合理;随团游的陷阱;旅游寻路有学问;低团费“骗”你没商量;免费项目让人掏腰包;400元游九寨——“逗你玩”;参加主题旅游、特色旅游要谨慎;现役军人怎样享受优待;双方当事人是否存在旅游合同关第;遭遇非法“旅行社”该怎么办;田某交的是定金还是预付款;旅游未成行旅行社如何赔偿;遗漏游览景点赔偿如何计算……

    • ¥7.9 ¥10 折扣:7.9折
    • 旅游英语——英语咖啡屋
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    • 修月祯 主编 /2003-10-01/ 首都经济贸易大学出版社
    • 随着时代的发展和旅游活动的增加,旅游者变得更有经验,更有环保意识,更注意个人的旅游需求。为了适应新旅游的需求,旅游业在各方面进行了调查,从签证、预定饭店到购飞机票、汽车票等,都更加适应个体旅游的需求,新型的个体旅游正在全球兴起。在我国和一些新开放的旅游地区,虽然大众旅游还处在发展阶段,但新型的个体旅游已经展开。 本书包括了旅游的吃、住、行、游、购五个方面,不仅为读者提供标准的英语语言形式,同时从旅游的实际需求出发,提供真实的、*的旅游信息,以帮助旅游者解决旅行中发生的实际问题。 该书也适用于旅行社导游、国际旅游团领队及大专院校学生和有一定基础的英语语言学习者使用。

    • ¥7.1 ¥9 折扣:7.9折
    • 旅游业
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    • (美)李普曼Lipman,G.H.) 著,贾晶 译 /2004-12-01/ 外语教学与研究出版社
    • 旅游能促进人们相互间的了解,提高当地资源的价值,给当地人提供收入并促进经济的增长,但同时也会对环境造成一定的不良影响。近年来比较流行的生态旅游,则会很好地解决这一问题。

    • ¥4.8 ¥5.5 折扣:8.7折
    • 旅行英语随身学(书+磁带)
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    • 齐永法 主编 /2001-09-01/ 江西科学技术出版社
    • 说一口流利的英语是每一个人的愿望,但并不是每一个人都能实现自己的愿望。现在就不用愁了!我们这套《Free Talk脱口说》随身书系列将帮助你实现自己的愿望。 《Free Talk脱口说》随身书系列收集了日常生活中衣食住行等各个方面英语会话的常用语句,内容充实,取材生活化,襄括基本的日常会话小短句,很简单,很容易,让你一看就懂,一学就会。 不过,千万要记住,学英语一定要有耐心,更要紧的是要有孜孜不倦的态度。耐心加上恒心,你的英语不进步也难!一不管你会不会或是有没有学过英语,没关系,一切就从现在开始,一切从这套《Free Talk脱口说》随身书开始。

    • ¥6.5 ¥10 折扣:6.5折
    • 旅游实用英语1(音带)(音带)
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    • 林绍墩刘芹 编 /2007-10-01/ 北京科文图书业信息技术有限公司
    • 《旅游实用英语1》 本书是受国家旅游局委托,为旅游中等职业技术学校编写的试用教材。 册分16个单元,每单元中设有两篇课文(A,B)、课文注释及课后练习三部分。课文A大多是与外事旅游有关的短文,课文B则采用对话形式,内容涉及到日常会话以及旅游服务中可能出现的情景会话。课文注释对当课的语法及其他疑难点作了简明的解释。课后练习紧密结合课文内容和语法要点。 ? 通过册的学习,读者可以学到900个左右的词汇,掌握一般现在时、现在进行时、一般过去时的基本用法以及其他一些基础语法知识。 本套教材承蒙北京第二外国语学院戴宗 本磁带为《旅游实用英语1》一书的配套磁带。

    • ¥6.2 ¥7 折扣:8.9折
    • 康乐服务与管理
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    • 姜若愚主编 /2002-01-01/ 旅游教育出版社
    • 本书根据*职业教育与成人教育司中等职业学校饭店服务与管理专业教学大纲编写。本书除适合旅游中等职业学校饭店服务与管理专业教学使用外,也可作为饭店员工的培训教材或饭店从业人员的自学读物。康乐服务是现代饭店服务的一个重要方面。本书紧紧围绕中等职业学校的教学特点,注重基础知识、突出实际操作,紧密结合现代饭店康乐服务的实际情况,具有很强的可操作性。本书在编写过程中,考虑到康乐部的特点,加入了康乐管理、康乐服务规范用语中英文对照等内容,以满足广大康乐管理人员的实际需要。

    • ¥9.4 ¥12 折扣:7.8折
    • 餐厅服务学习手册 李小兵
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    • 李小兵 著 /2006-01-01/ 旅游教育出版社
    • 与同类出版物相比,本套教材具有以下特点: 第一,可操作性强。本套教材以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店内的实际运用,在编写中坚持“用什么,编什么”的原则。理论知识言简意赅,以够用为度;在实际操作环节中,条理清晰,操作规范,重在学员服务技能的培养。 第二,内容简洁。本书文字简练且生动,书中没有过多的文字描述,主要运用各种流程表,说明技能操作的步骤及服务质量标准。此外,在行文中穿插案例及服务小贴士,以增加读者的认知和理解力。 第三,紧扣职业技能鉴定。本书内容紧紧围绕国家职业技能鉴定的内容和要求,在基本保证知识连贯性的基础上,着眼于技能操作,突出针对性、实用性,使读者在学完本书后,对饭店业各工种职业技能鉴定的范围和内容有一定的了解。 本

    • ¥7.8 ¥12 折扣:6.5折
    • 厨房管事员工作手册
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    • 姜玲贺湘辉 主编 /2007-01-01/ 广东经济
    • 《厨房管事员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高厨房管事员工作技能水平的培训用书。 全书分为准备工作、清洗餐具、清洁保养设备、清洁厨具、清洁地面、天花、墙壁与库房、清洁垃圾、管理与控制七个部分。全面涵盖厨房管事员工作流程图、厨房管事员工作细则、厨房管事员工作的操作标准及说明等,是厨房管事员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了厨房管事员的全部工作内容;文字简练,并配有厨房管事员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。

    • ¥7.5 ¥10 折扣:7.5折
    • 餐厅服务员基本技能(职业技能培训系列教材)
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    • 王凯 主编 /2009-09-01/ 中国林业出版社
    • 职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。 本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业(工种)的国家职业标准和岗位要求为依据,根据上岗前职业培训的特点和功能,以基本概念和原理为主,突出针对性和实用性,理论联系实际,使读者一读就懂,一学就会。

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    • 旅游文化学(第2版)
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    • 姚昆遗贡小妹 编著 /2010-06-01/ 旅游教育出版社
    • 经过不断的认识与发展,我们已经有了对旅游科学的总体的一般的研究——旅游学;也有了对旅游学科分门别类的分科研究,如旅游经济学、旅游管理学、旅游资源学、旅游社会学、旅游地理学、旅游教育学等;甚至还有了对旅游的一些表象或分支的局部性研究,如旅游市场营销、旅游服务艺术、导游艺术、都市旅游、旅游史等。由姚昆遗和贡小妹所编写的《旅游文化学》从本质的高度,把旅游整个过程作为一种特殊的文化形态,从旅游的主体、客体和中介,全方位、全过程地进行综合研究其文化的内涵,提出一些规律性的东西,这就是旅游文化学要解决的问题。

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