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    • 中国古代史 钟莉华,邵建春,汪丽 编 江苏大学出版社【正版书】
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    • 钟莉华,邵建春,汪丽 编 /2017-08-01/ 江苏大学出版社
    • 《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会,具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期(鸦片战争以前),对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》,可以帮助学生了解我国古代历史,增长历史知识,进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学,内容系统全面,重点突出,体例新颖,可作为中等职业院校公共课教材,也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。

    • ¥9 ¥25.37 折扣:3.5折
    • 餐厅服务员基本技能(职业技能培训系列教材)
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    • 王凯 主编 /2009-09-01/ 中国林业出版社
    • 职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。 本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业(工种)的国家职业标准和岗位要求为依据,根据上岗前职业培训的特点和功能,以基本概念和原理为主,突出针对性和实用性,理论联系实际,使读者一读就懂,一学就会。

    • ¥6 ¥8 折扣:7.5折
    • 旅游文化学(第2版)
    •   ( 50 条评论 )
    • 姚昆遗贡小妹 编著 /2010-06-01/ 旅游教育出版社
    • 经过不断的认识与发展,我们已经有了对旅游科学的总体的一般的研究——旅游学;也有了对旅游学科分门别类的分科研究,如旅游经济学、旅游管理学、旅游资源学、旅游社会学、旅游地理学、旅游教育学等;甚至还有了对旅游的一些表象或分支的局部性研究,如旅游市场营销、旅游服务艺术、导游艺术、都市旅游、旅游史等。由姚昆遗和贡小妹所编写的《旅游文化学》从本质的高度,把旅游整个过程作为一种特殊的文化形态,从旅游的主体、客体和中介,全方位、全过程地进行综合研究其文化的内涵,提出一些规律性的东西,这就是旅游文化学要解决的问题。

    • ¥10 ¥14.5 折扣:6.9折
    • 旅游资源学概论
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    • 张艳红 等主编 /2011-07-01/ 中国财富出版社
    • 张艳红、陈国生、袁鹏主编的《旅游资源学概论》以培养有理论、有技能的应用型人才为编写目的,删除了一些理论性内容,在充分吸取了高等教育院校在探索培养技能型人才方面取得的成功经验的基础上,编写而成。本书以国家*颁布的《旅游资源分类、调查与评价》《旅游规划通则》为依据,完整、系统地阐述了自然类旅游资源、人文类旅游资源和旅游资源开发。本书强化了对旅游资源的认识和旅游资源的开发模式,并根据我国地域辽阔、东方文明古国的特点,突出了自然景观类型的多样性和人文文化、民俗风情的多元化。它可供旅游管理、地理科学、环境科学、城市规划等专业的本科院校、高职高专院校、民办高校及成人高校作教材使用,也可作为旅游、管理、经济、环境、规划等行业部门的管理人员和科技工作者的参考书;并能作为调查、普查区域旅游

    • ¥10 ¥25 折扣:4折
    • 怎样做一名宾馆服务员
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    • 丁劲 主编 /2007-04-01/ 重庆大学出版社
    • 本书共8章。内容包括宾馆常识、怎样做一名门童、怎样做一名行李员、怎样做一名接待员、怎样做一名客房服务员、怎样做一名洗衣服务员、怎样做一名公共区域清洁员、客房安全事故预防与处理。本书内容简洁,层次清楚,理论联系实际,可操作性强,语言通俗易懂,符合广大进城务工人员实际需要,希望能帮助、引导他们规范地、系统地学会一定的宾馆服务知识和技能,提高就业能力。

    • ¥4.1 ¥5 折扣:8.2折
    • 漫话旅游
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    • 石鹏飞等 编著 /2001-01-01/ 云南美术出版社
    • 云南地处祖国西南边陲,不论对于国内民众,还是对于海外人士,云南都是一个遥远的地方。云南素有“彩云之南”的美称,这既是对“远方”的地理时空的诠释,又是对心理的审美距离的表白。云南大地,山川纵横,江河奔流,林海滔滔,湖光山色,坝子平地星罗棋布,大气磅礴的风光与小桥流水的景致彼此映照,相得益彰。其风景之幽,习俗之奇,民族之多,古迹之真,民风之淳,人情之美,物种之繁,气候之异,造化之妙,文化之盛,比比皆是。

    • ¥7.9 ¥10 折扣:7.9折
    • 餐厅服务员指导手册
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    • 农业部农民科技教育培训中心中国农业出版社装帧设计中心 组编 /2007-01-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 近年来,随着我国经济的快速发展,越来越多的农民朋友开始离开祖祖辈辈耕耘的土地,来到城镇谋求发展。农民朋友进城务工,不但对城镇的经济建设和发展做出了卓越的贡献,而且自身也学到了技术、开阔了眼界、增长了才干、增加了收入。有些农民朋友在城镇学到本领、积累资金后,在城镇开创了一片天地,也有些农民朋友回到自己的家乡创业,为加快农村劳动力转移培训和农民增加收入做出了积极贡献。 随着我国城乡经济社会统筹协调发展和城镇化进程的加快,农民进城务工的外部环境将会越来越好,同时,城镇对农村劳动力素质的要求也会越来越高。“在家千般好,出门万事难”,如果进城务工的农民不具备一定的职业素质和技能,再加上人生地不熟,就难以顺利实现就业。 本书是根据农村劳动力转移培训的实际需要,采用通俗易懂的语言,以连

    • ¥4.1 ¥6 折扣:6.8折
    • 导游业务知识500问/全国导游人员资格考试复习丛书
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    • 杨萍 主编 /2010-09-01/ 云南大学出版社
    • 如果您正准备参加全国导游人员资格考试,杨萍主编的这本《导游业务知识500问》一定会对您的备考提供有效的帮助。本书依据云南省旅游局指定考试教材,将书本内容对照2010年考试大纲要求设定500个问题,并完成了每个问题的答案,同时将大纲所要求的重点题目以加底纹的方式重点呈现,便于考生强化记忆和加深理解。本书力求实现:深入研究考试大纲,系统梳理复习思路,全面覆盖知识,重点呈现命题元素。

    • ¥8.4 ¥12 折扣:7折
    • 餐厅服务员
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    • 农业部农民科技教育培训中心 组编 /2005-08-01/ 中国社会出版社
    • 根据党中央、国务院关于“培养推进社会主义新农村建设的新型农民,大规模开展农村劳动力技能培训”等要求,民政部、中央文明办、国家新闻出版总署和国家广播电影电视总局联合推出了“援建农村图书室”公益活动。为配合此活动的开展,农业部农民科技教育培训中心组编了这套进城务工职业技能入门普及读本。 该套丛书具有较强的实用性,在组编过程中,侧重于职业素质与操作基本技能,力求做到让广农民朋友“看得懂、用得上”,并较短时间内初步了解职业特点,为进一步全面、系统、专业地学习职业技能打下良好的基础。 农民,中国社会的一个*特点;农民工,中国社会的一个重要现象;民工湖,中国社会的一个重大景观;进城务工人员,中国产业工人的重要组成部分;打造中国城镇化道路的生力军。《进城务工我帮你丛书》内容定位在关注“

    • ¥4.5 ¥6 折扣:7.5折
    • 中华人民共和国旅游法注释本
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    • 法律出版社法规中心 编 /2013-09-01/ 法律出版社
    • 《中华人民共和国旅游法(注释本)》由相关法律专家编写,内容准确,并力求语言通俗,使普通大众读者能更轻松地理解法律精神,掌握法律政策;《中华人民共和国旅游法(注释本)》由相关法律专家撰写该法的适用提要,帮助读者对每一个法的背景、概况有更全面、深入的理解;《中华人民共和国旅游法(注释本)》对重点法条进行条文注释,且每个条文都提炼出条文主旨,帮助读者准确理解法条内容;《中华人民共和国旅游法(注释本)》末附录一些较为重要的相关法律、法规和司法解释,使读者在使用中更为方便、实用。

    • ¥9.7 ¥15 折扣:6.5折
    • 旅行社经营与管理
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    • 刘宇 著 /2014-03-01/ 天津大学出版社
    • 《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》基于高职课程改革的价值取向,即以职业岗位能力为核心构建课程体系,设置教学项目、本着“理论够用”的原则,将《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》分成八个项目,分别为旅行社基本知识认知、旅行社的设立、旅行社产品设计、旅行社外联销售、旅行社计调、旅行社接待工作管理、旅行社服务质量管理、旅行社人力资源开发与管理。,每个项目都由学习目标、任务导入、知识支撑、任务训练等部分组成,这种项目结构充分体现了能力训练与培养的重要性。

    • ¥9.3 ¥19 折扣:4.9折
    • 旅游经济学
    •   ( 19 条评论 )
    • 叶全良主编 /2002-03-01/ 旅游教育出版社
    • 本书首先介绍了旅游业在国民经济中的地位与作用,接着介绍了旅游产品供求及其运动规律、旅游业的可持续发展、WTO 与产业政策、旅游经济发燕尾服模式等内容。

    • ¥8.6 ¥12.5 折扣:6.9折
    • 我知道什么?--旅游和旅行社会学
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    • (法)朗卡尔 著,陈立春朱邦造 译 /1997-09-01/ 商务印书馆
    • 该丛书选题不断扩大,内容不断更新,已涉及社会科学和自然科学的各个领域及人类生活的各个方面。由于丛书作者都有关方面的著名专家、学者、故每本书都写得深入浅出,融知识性和趣味性于一体。至今,这套丛书已印行3000余种,在世界上产生很大影响,被译成40多种文字出版。

    • ¥5.9 ¥7.5 折扣:7.9折
    • 现代饭店管理概论
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    • 李娉娉 主编 /2009-09-01/ 中国财富出版社
    • “现代饭店管理概论”是职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业的专业基础课。为了适应教学需要,我们编写了本书。本书共分十二章,主要从饭店管理基础、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店后勤管理等方面来进行阐述。 本书既可作为职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业学生的教材,也可以作为饭店企业服务与管理人员的培训教材或自学用书。

    • ¥9.7 ¥23 折扣:4.2折
    • 旅游实用英语2
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    • 过珊珊王莉娜 编 /1989-08-01/ 高等教育出版社
    • 本书是受国家旅游局委托,为旅游中等专业技术学校编写的试用教材。全书共3册。 本书为第二册,分16个单元,每单元有A、B两篇课文。A课文为内容生动、引人人胜的短文。B课文则采用对话形式,内容多为旅游外事服务中的情景会话。课后除设置了旨在掌握基础语法知识的练习外,还设置了增强实用服务会话能力的补全对话练习及在各种情况下的应答练习。后是一篇与课文A难度相近或稍难的阅读材料,以训练学生的阅读能力。 本书还可作为各种旅游英语培训班的基础教材。 本套教材承蒙北京第二外国语学院戴宗显副教授审阅。

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