中国烹饪系会，美食营养专业委员会推荐。选择美味，收获健康。 《美食坊3：吃对食物宝宝聪明健康100分》内容主要包括：宝宝益智健脑食谱、宝宝补钙食谱、增强宝宝免疫力食谱、怎样让宝宝聪明又健康。

给宝宝定时喂奶，有利于宝宝的消化吸收。不过，喂奶的时间要灵活掌握。食量大的宝宝，在3个月时胃可以存食了，所以往往到了吃奶的时间，他还在酣睡；食量小的宝宝一般睡眠都很好，有时该吃奶时，他也仍在熟睡。遇到这种情况，妈妈们不必叫醒宝宝，可以等他醒了再喂。如果硬把宝宝弄醒，宝宝没睡够，会感到不舒服，甚至哭闹，食欲降低，如果妈妈们因工作关系不能等待，可以把乳汁挤在瓶子中，等宝宝醒了加温后给他吃。

本书从营养学角度，针对中小学生生长发育的特点，分年龄段推荐了多个营养食谱，以及中、高考期间饮食营养安排和中小学生常见疾病的饮食营养治疗，并对中小学生易沾染的不良习惯予以分析指导，书后还介绍了保健食品的选择方法和预防食物中毒的常识，并附中国居民膳食宝塔、特定人群膳食指南等。适合中小学生家长和营养工作者阅读。

本书选收婴幼儿键及增智食谱近400例，按食谱主要制作材料分为水产、禽蛋、家畜、蔬菜、水果、谷类六部分，均为家常食品，制作简便。

婴幼儿从出生到3岁是脑发育的第二高峰，到7岁大脑发育逐步完善。本书根据健脑益智与饮食的关系，选编了近400个有利婴幼儿健脑的食谱，提供给孩子的家长参考，以利孩子发育得更聪明。

营养是人类生存的物质基础，自生命之始至生命全过程都离不开营养。近代研究证实，人体的健康、疾病的发生及寿命的长短与幼年时期营养状况有着极其密切的关系。幼年时期营养状况不佳，可成为今后发生肥胖症 、心血管疾病和糖尿病等疾病的潜在危险因素。可以这么说，幼年时期的营养是关系着我国人民健康和人中素质提高的大问题。 本书以现代营养学的理论为指导思想，根据儿童的生长发育特点，阐述不同生理或病理状况时的饮食问题，并列举了大量有营养且滋味可口的食谱，供家长选择。 您孩子的饮食合理吗？您孩子吃什么健康？您会为孩子制作营养又美味的菜肴吗？孩子身体不适时怎样选择食物？诸如此类的问题，您会在本书中找到满意的答案。 由于水平有限，编写时间仓促，疏漏之处在所难免。希望大家提出宝贵意见，以便今后不断提高

本书作者所介绍的食品丰富，营养概念也清楚；不是仅谈什么不能吃，而是多谈应吃些什么。具体点出一些营养丰富的食物，如第五章的“用番署当做点心”、“不可缺乏的蛋及牛奶”、“多吃芝麻身体好”、“肉类的好搭档——马铃薯”、“南瓜可保护眼睛”、“不忘多吃菠菜、胡萝卜”、“黄豆制品营养高”等等，上述内容也是笔者在各种对民众演讲的场合中所一再强调的。本书内容主要是针对儿童日常生活的饮食做论述，除此之外，有一小部分章节分析复杂的疾病时期的饮食。本书的对象主要是幼儿时期到小学低年级的儿童，希望本书能成为这些孩子童家长的好的参考书。

学校的午餐总是有一些露露不喜欢吃的东西。不能选好吃的东西的话，那她宁愿不吃。可是，只有在学校，才可以跟好朋友们一起分享午餐时光啊！

解放前，性病在我国流行十分猖獗，当时主要以梅毒和淋病为主，仅梅毒的发病率在某些大城市即为4.5-10%，在某些农村地区为0.5-3.8%，在某些少数民族地区甚至高达10-48%，严重危害广大劳动人民的身体健康。解放后，我国重视性病的防治，取缔娼妓制度，大力提高医疗卫生水平，采取积极防治性病的措施，通过10余年的努力，于1964年，我国基本上消灭了性病。但从80年代起，随着对外开放及旅游事业的迅速发展，国内外人员接触日益频繁，难免有少数性病传染源入境造成新的传染。加上社会上少数人受西方性解放、性自由思想的影响和色情书刊、影视的毒害，嫖娼、卖淫现象死灰复燃，促使性病再次在我国广泛传播，发病率逐渐增高，且有继续蔓延趋势。性病的种类也不断增多，淋病、非淋菌性尿道炎、尖锐湿疣成为现在主要的性病病种，梅毒、生殖器疱疹、软

本书分为三部分。 部分为小儿食疗的基础知识，介绍小儿的生理、病理特点、食疗一般知识及饮食宜忌。 第二部分介绍小儿常用的食物及四季常用食疗方，读者可了解日常生活中常用食物、药物对小儿的食养作业，也可根据四时特点选择有效的食疗方。 第三部分介绍小儿常见的36个病种的辨证施食及饮食上的注意事项。 本书适合料理小儿食疗的家长阅读，也可为临床医生指导患儿食疗提供参考。

本书对小儿营养健康方面的一些热点、焦点问题进行了深入浅出的阐述。包括营养常识、中西医诊疗、家庭调养、孕妈妈保健等内容。语言生动、科学实用，适合家长及基层医务人员参阅。

本书包括儿童营养餐、精选儿童营养上点、精选儿童营养盒餐

人的一生难免与疾病作斗争，难免与药物打交道。你了解药物的基本属性吗？你了解药物不良反应吗？怎样做到安全用药？如何走出药物认识方面的误区？层出不穷的新药是否让你眼花缭乱？时有发生的药物不良反应事件是否让你心有余悸？阅读此书，能为你释疑解惑，让你豁然开朗。 《帮你正确认识药物》这本书，内容丰富，信息新颖，而且满足了科普创作的三大要求：①内容要科学性；②文句要深入浅出；③文词要趣味性。这本书是很值得一读的图书，作者用浅显易懂的文字，写出了许多有关药物的科学道理、新近信息、新近认识，让人民大众走出误区，正确认识药物和正确选择食物，从而达到合理用药、合理饮食的目的。这无疑会对保障大众健康起到极其重要的作用。 笔者根据自己多年从事医药及管理的研究和实践经验，本着实事求是的精神，力

随着婴儿的一声啼哭，一个幼小的生命来到了人世间。虽然，他对这个世界一无所知，但他却有天生的本能——吸吮与觅食。从此刻开始，怎样让宝宝吃饱、吃好，就成了年轻父母们面临的重大问题。宝宝一天一天长大，每一天都会有新的问题出现：应该喂什么？喂多少合适？怎样喂才能使宝宝更健康、聪明和活泼？——都是刚做了爸爸妈妈们迫切要了解的。为什么在目前物质生活极大丰富的情况下，仍有那么多的宝宝存在着不同程度的贫血、缺锌、肥胖，甚至发生营养不良和以往多发于成人身上的疾病？营养专家们认为，这些营养性疾病的发生多与獐的不良饮食习惯及不合理的膳食结构密切相关。北京儿童医院专门从事儿童营养的专家和技术人员为给年轻的父母们提供一些实用、可操作的喂养方案，根据多年的实践经验编写了本书，回答了年轻父母在婴幼儿营养