本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选200余款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的 辅食达人 。在每个月龄开篇,都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等,并且给出了喂养方案,方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐,让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化,让宝宝爱上吃饭。针对宝宝辅食添加过程中的常见问题比如厌食、厌奶、腹泻、便秘、过敏、贫血、缺钙等常见问题给予了饮食调理建议,让宝宝不打针、不吃药,饮食调理恢复好体质。
本书是基于我国婴幼儿看护与喂养特点,系统分析我国婴幼儿看护与喂养中存在的突出问题的中文出版物。作者基于婴幼儿的生长发育特点、生理功能发育程度以及母乳喂养与辅食添加、对外环境暴露的敏感程度、需要优先考虑的护理与喂养等相关研究,探讨了我国婴幼儿的精准喂养问题,包括现状、存在的突出问题或常见的营养问题(如营养不良、缺铁与缺铁性贫血、钙与维生素D缺乏等)和城乡儿童存在的喂养问题(如偏食、挑食等不良饮食习惯)及其影响因素,婴幼儿期营养缺乏的近期影响与远期效应和解决的对策与干预最佳时机等。本书可作为妇幼保健人员、婴幼儿营养专家和婴幼儿食品研发人员的参考书。
本书从宫内胎儿生长发育,生命初期生长发育的调节与应对,营养素需要量与推荐摄入量或适宜摄入量,宫内生长受限或/和早期环境暴露对不良妊娠和出生结局的影响,微量营养素营养状态在生命早期发育中的作用以及改善孕妇乳母营养状况的重要性,微生态环境(母体和婴儿肠道)与生存,孕产妇与哺乳期妇女和婴幼儿营养状态的评价与干预以及营养相关慢性疾病胚胎起源等方面,系统论述了生命早期1000天获得适宜营养的重要性。本书适合作为围产期工作人员、妇幼保健人员、妇幼营养研究专业人员与相关专业研究生的参考书。
★全书分为4章,第1章介绍了小儿的8种不同体质和小儿五脏三不足两有余的特点。 ★第2章介绍了小儿健康的基本守则,重点强调了食物才是营养的来源、适合的才是*好的、激发孩子免疫力、建议给孩子写食疗日记。 ★第3章分析了25种小儿常见问题的症状表现和饮食原则,推荐了食疗方:如缺钙、缺铁、缺锌、铅中毒、厌奶、厌食、肥胖、过敏体质、免疫力低下、出牙不适、尿床等;第3版特别从中医角度分析增加了胃火、胃寒、脾胃不和、肺虚、肺寒、肺热、肺燥等症状表现,推荐了全新的食疗方。 ★第4章分析了8种小儿常见病的症状表现和饮食原则,推荐了针对感冒、发热、腹泻、便秘、湿疹、口腔溃疡、手足口病、地图舌等问题的食疗方。