以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
作为享有盛誉、流传久远的古代中医圣典,《黄帝内经》自问世以来,以其独特的 中国式 养生理论一直传承至今。2000多年来,它被认为是东方传统医学的源头,系统地总结了古代中医全方面的经验和智慧,阐明了人体生命和宇宙生命相应的规律,以阴阳调和、四时顺养等养生理论,对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。 《黄帝内经全集 全译图解版》分为《素问》《灵枢》两卷,共162篇,其中《素问》侧重于用理论学说来解释人体的生理现象,《灵枢》则更侧重于实践与应用。全书采用通俗、流畅的白话全译形式,并配有详细的插图图解,让您在轻松阅读的基础上,全面理解并掌握中医养生理论的精髓。
为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增进学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
本书分为两部分,分别讲 为什么 和 怎么办 。*部分是讲为什么要健康饮食。解释饮食在预防、治疗、治愈威胁健康的15大 杀手 (如心脏病、肺病、糖尿病等)中起的作用。第二部分将提供实用建议:如何健康饮食。例如,*部分会解释为什么豆类和绿叶蔬菜是地球上*健康的食物,第二部分讲如何吃它们:每天吃多少绿叶蔬菜,绿叶蔬菜是烹调、罐装、新鲜还是冷冻好呢?*部分会说明为什么每天吃9份以上的果蔬很重要,第二部分会告诉你应该买有机还是普通食品。本书将给您提供实用的采购或膳食建议,让您和您的家人有一个好的身体!
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序,教我们怎样让身体顺应自然的节奏,利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别: 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书,然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方,而本书二十四节气饮食原则更具体,还给了106个节气食方,每个食方的细节都讲得更透彻,比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶,该如何调整等,更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书,一年365天,每天一句健康提示。本
《儿童健康讲记》 本书内容源自作者在上海、北京、汉堡、柏林的多次关于儿童健康的专题讲座,涉及儿童健康与调理思路、儿童的精神健康、儿童的心理健康与教育等内容。作者认为儿童的健康不仅仅局限在身体,其心理-情感模式、精神特质、家庭环境、生活方式、父母的认知与精神状态、教育文化的观念与方法,都是关系孩子健康成长的重要因素,而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单一学科的认知局限,去认识儿童的丰富生命。除了具体而微地提到儿童健康方面的常识,更难能可贵的是本书从观念和认识上,与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享,学会观察,觉知自己的状态,安顿好自己的身心,就更能给予孩子,让自己健康,让孩子健康。 《经典中医启蒙》 《经典中医启蒙》是李辛医师在2014年9月讲授中医启蒙课程的基础上进行改编而成。 本书通
《儿童健*讲记》 本书内容源自作者在上海、*、汉堡、柏林的多次关于儿童健*的*题讲座,涉及儿童健*与调理思路、儿童的**健*、儿童的*理健*与教育等内容。作者认为儿童的健*不仅仅局限在身体,其*理-情感模式、***质、家庭环境、生活方式、父母的认知与**状态、教育文化的观念与方法,都是关系孩子健*成长的重要因素,而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单*学科的认知局限,去认识儿童的丰富生命。除了具体而微地提到儿童健*方面的常识,更难能可贵的是本书从观念和认识上,与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享,学会观察,觉知自己的状态,安顿好自己的身*,就更能给予孩子,让自己健*,让孩子健*。 《*中医启蒙》 《*中医启蒙》是李辛医师在2014年9月讲授中医启蒙课程的基础上进行改编而成。 本书通过对12组*中医概念 *、气、形、*,*魂志
这是一套教我们把健康当作当务之急,减缓衰老,保持年轻活力的生命健康学经典。 本套书中的养生之道,不用每种都做,只做自己喜欢的,愿意坚持的。喜欢和坚持,就是养生的秘诀。无高下,适合自己的,就是zui好的。 经络养生,学起来并不难。没上学的小孩子都可以学会,不识字的老人也能掌握。因为经络穴位都在每个人身上,您随时随地都可以自己学,自己感觉,自己摸索,自己创新。生命是自己的,把时间花在健康上是zui划算的投资。 所有方,虽然简单,但也要花点儿功夫,坚持一段时间,才会效果明显。只有健康才能真正地自信,才是全家人的幸福。 我们将自己身体上神奇经络和穴位的作用发挥到极致,能够保健身体,调治疾病;更能自我体检,预疾病,对抗早衰;还能以经养心,让自己每天精神良好,自信无惧,改变自己