以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国 葡萄糖女神 、生物化学家杰西 安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。 杰西 安佐斯佩在《控糖革命》一书中,提出了三个关键性的、颠覆常识的观点: 1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖,80%的现代人都有血糖方面的问题; 2.我们不只要控制血糖,更重要的是要控制血糖峰值的变化; 3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。 全书分为三大部分 为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门,通过8个章节,系统阐释了如何在不节食、不放
为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增进学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能! 让一切
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么?怎样吃才确实防病防癌? 多吃肉真的能让人更有力气吗?饭吃的多,又为什么往往反而长不壮? 能延长人体寿命的伸展运动,怎样做才更有效? 都知道氧气对人身体好,你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗? 心平气和保健康 这句忠告的科学原理是什么? 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低?康复的真正诀窍又是什么? 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗?还是另有科学秘诀?
医圣张仲景在《金匮要略》中提出 四季脾旺不受邪 ,一年四季脾胃的状态都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵袭。而对于正在生长发育中的小朋友来说,保持脾胃的健康更为重要。因为脾胃是后天之本,气血生化之源,脾胃好,才能更好地吸收食物中的营养,让孩子气血充盈,身体强健。 在这本书中,罗大伦老师将根据春夏秋冬四季变化,为家长提供顺应时节的养脾胃食疗方,包含60多个食疗方,解决积食、腹泻、感冒、脾胃不好长不高等多种孩子常见的身体问题。顺时食养,养出健康好宝宝。
不知从何时起,每个女孩的身体都会开始出现一些小变化,乳房变大了,全身的毛发开始变化,月经悄悄降临,情绪起伏变大 身体上的变化影响着心理,心理上的敏感、焦虑、担忧又会放大身体上的反应。在渐渐长大的过程中,每个女孩都体验了一场身体和心理上的骤变。如何正确面对这场骤变,影响着每个女孩的未来。 本书为你呈现进入青春期的女孩身体变化发育的全过程,解答女孩们关心的、好奇的、困惑的健康问题,为女孩们茫然、无助、纠结的心理问题提出建议,帮助她们提前做好准备,安然应对接踵而至的问题和变化。 希望越来越多的女孩能够意识到,只有你才是自己身体健康的di一负责人,对每个女孩来说,更重要的事是看见自己、爱自己,坦然面对身体的一切变化,更有力量地迎接身体变化、心理成长和角色转变。
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很多孩子生病后,自己也说不清到底是哪里不舒服,既耽误治疗,也让孩子白白受罪。《图解儿童舌诊》是一本教家长通过观察孩子舌象来判断孩子健康情况的健康育儿书。不仅能帮助家长在孩子生病的早期及时通过食疗、推拿等调理方法解决问题,也能在自己无法解决时,将孩子身体状况的准确信息传达给医生,便于医生诊治,从而更好地配合治疗,帮孩子早日恢复健康。《图解舌诊》图文详解了30种舌象,分析阴虚、阳虚、血虚的观念7种不同体质人群特征。能帮助您避免医院的过度检查以及过度医疗,同时还能及时并准确地发现疾病的萌芽,并给出不伤害身体的有效调理方法。 疾病来临前,舌头必有征兆。这套书,能助您更好地呵护全家的健康。
这是一套读后马上想去做,做后就能对自己的身体充满自信,还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行,作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己(1、2、3、4)》内容大道至简地删减组合,浓缩精华,使其更有针对性、更简单、更有效,其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强大起来 本典藏版上册里的家传养生功法,从易到难,您可自由选择。有针对防病的,如推腹法、取嚏法、壁虎爬行法;有着重强壮身体的,如跪膝法、震动尾闾法;还有防止衰老、延年益寿的,如金鸡独立、坠足法、叩首法。此外,着重美容的梳头法,着重减肥的敲带脉法,着重睡眠的转脚腕法,都可以自由选用。法无高下,适合自己的,就是*好的。 生命是自己的,把时间花在健康上是*划算的投资。拥有了健康,您才能真正拥有一
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
呼吸,本身是多层面的组合──包括怎么运用身体的结构去进行呼吸、呼吸怎么参与身体每一个角落的生化反应和代谢,以及呼吸和自律神经系统的互动,让我们可以从生物物理、生物化学、神经电生理学、灵性的层面来带动身心。 杨定一博士基于多年的研究,提出呼吸才是整合身心,让自己健康而强大的关键。 本书所讲的呼吸,可分成两大类:一个是随时用、很安全、很健康的呼吸;一个是带来刺激、打破惯性,用来紧急调整的呼吸。 跟随本书,我们会让自己的呼吸彻底发生转变,自此远离疾病和创伤的影响,享受生命自有的轻松与健康! 通过呼吸,把身心整体的协调找回来 各式各样的慢性疾病与并发症,不光是呼吸或疾病本身的问题,更是身体各部位失去协调、谐振或同步。通过呼吸,我们有机会从代谢、心肺功能、免疫和压力管理的层面,把整体
现代人由于身体的各种虚损和熬夜,导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味,给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力,心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。 身心亏虚,则百病丛生。这套给全家的滋补套装,不仅可以告诉您在什么时候滋补,还教您如何滋补。帮您准确辨别自身体质,有针对性地进行食养 找到适合自己的调养方法,彻底从根儿上解决种种长期困扰自己的身心问题,从而获得健康和快乐
★《做自己的中医》系列的作者是中医医生范怨武,多年来,他一直从事临床工作,积累了丰富的中医诊疗经验。 ★《做自己的中医》系列是范怨武基于临床实践和先贤的著作,向人们讲解中医诊疗的基础知识,让人们能够了解到中医治病的原理和方法,学会用中医的方法预防疾病。帮助人们实现没病早预付,有病早治疗。 早一点领悟中医的奥妙,早一点获得健康知识。 ★《痰湿一去百病消》,一部关于痰湿及痰湿治疗的百科全书。让你了解到。很多亚健康问题、常见病,都是痰湿造成的。只要祛除痰湿,亚健康问题就能解决,常见病就能治好。 ★《痰湿一去百病消》能够帮助你了解引起痰湿的环境、情绪、饮食等因素,让你深刻认知痰湿的致病原理,痰湿在不同脏腑的表现和危害,并让你远离造成身体痰湿的因素。 ★《痰湿一去百病消》更是给出
重启人生,再次出发,我们亟需一个全新的开始 走出有毒的关系,看清自恋的倒影 突破受害心态的枷锁,活出这一生的祝福 本书集结众多真实故事:有些人把伴侣当作天,希望这一生从此有靠;有些人工作尽心尽力,但求伯乐欣赏;有些人醉心灵性的超脱,只愿沉浸在神圣的氛围 没想到,这一切追求和理想,到头来还是数不完的伤心和失望。 每个人都想知道 为什么会如此? 从世界提供的解答开始,杨定一博士以逆风的视角解读自恋性格、创伤与受害感,直接切入人际冲突的核心── 我 的错觉。 本书从人际关系的摩擦出发,陪伴读者看清受伤和痛苦的根源,化解人际的冲突。最重要的是,通过这些必要的创伤,一起走出人间的大幻象,拥抱爱,得到自由。
内容简介 失眠是一种疾病? 会导致头痛、健忘、工作效率低?让内分泌紊乱,憔悴衰老? 令人烦躁郁闷,产生情绪问题?增加患癌风险,甚至造成死亡? 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智,甚至吓得焦虑不安,是否问过自己:它们真的科学吗? 真正的睡眠科学,并不会让你如临大敌,而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心,因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才,在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后,将本质揭示给我们:失眠只是身心问题的果,而不是因。当不再把失眠当成一种病或障碍时,它是你深入疗愈自己与健康的入口。 到底睡多久才合适?何时睡才好?需要吃药助眠吗?一切本没有固定的模式要遵守。生命本来的样子就是轻松、自在、刚刚好。让我们在小睡、伸懒腰、打
关于《回家吃法的智慧》(上、中、下): 让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。 人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂 什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么 这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。 实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言: 要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。 但是,我们中国人往往做反了。 只有健康了,我们
人为什么患病?我们究竟是谁?疾病和我们的关系是什么?我们家庭成员一起来到这个世界有什么目地?我们彼此有何功课?疾病可以被预防吗?疾病发生时我们如何应对?在众多的治疗方案中我们如何选择更佳?我们是否能被真正的疗愈?治病能否 救人 ? 本书通过大量整体医疗治疗案例分享,希望能够帮助读者了解达成疾病有效治疗的更多路径、方法。 在当下这个时空节点,希望本书中作者对生命的思考及总结,能为读者、读者身边患病亲人、朋友提供更多的希望与力量。 更希望透过这本书,能激发读者对生命探索的兴趣,突破现有认知的局限,发现生命的实相,重拾幸福快乐。
对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中,提出了三个关键性的、颠覆常识的观点:1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖,80%的现代人都有血糖方面的问题;2.我们不只要控制血糖,更重要的是要控制血糖峰值的变化;3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门,通过8个章节,系统阐释了如何在不节食、不放
本书主要讲解颈椎和腰椎常见问题,从疾病症状、治疗方法、患者的担忧、常见误区、就诊和生活方式建议等进行阐述。包括为什么会出现各种各样的腰背部疼痛?手麻、胳膊麻、腿麻是怎么回事?手脚发凉和脊柱有关系吗? 耳鸣、眼干和颈椎有关系吗?走路不稳是怎么回事?特殊职业人群要小心,出现哪些症状要到脊柱外科看病?各种检查和神秘的报告单都是怎么回事?颈椎腰椎疾病保守治疗可以吗?颈椎腰椎不好的人,选择什么样的床?治疗仪、颈枕有必要买吗?贴膏药、止疼药,能治疗颈椎和腰椎疾病吗?下定决心手术了,手术会遇到哪些问题?手术后日常生活受影响吗?手术后还能抱孩子、干家务吗?活动和以前一样吗?伤害脊柱的不良习惯。给年轻白领、中老年人的生活建议。
《真原医》 现代病 要用现代人的智慧来应对。当你知道 植化素 螺旋动力学 量子谐振 疗愈定律 这些前沿科学研究,并且回归自己的内心,建立起身心平衡、整合的大健康理念时,你其实已经掌握了绝大多数的保健方式背后的真谛。 让本书强大的医学成果和生命智慧,陪你彻底参透人体健康的核心奥秘。当你知其然、更知其所以然,并以开放的心态去践行时,你和家人的健康才是真的坚不可摧。 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智,甚至吓得焦虑不安,是否问过自己:它们真的科学吗? 《好睡》 真正的睡眠科学,并不会让你如临大敌,而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心,因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才,在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后,将本质揭示给我们:失眠只是
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么?怎样吃才确实防病防癌? 多吃肉真的能让人更有力气吗?饭吃的多,又为什么往往反而长不壮? 能延长人体寿命的伸展运动,怎样做才更有效? 都知道氧气对人身体好,你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗? 心平气和保健康 这句忠告的科学原理是什么? 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低?康复的真正诀窍又是什么? 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗?还是另有科学秘诀? 你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少
通过训练在*小化损伤风险的同时保持高水平运动表现。不论是在力量房、赛场、田径场,还是训练垫上,《体育运动中的功能训练(第2 版)》都能帮你实现*佳训练效果。作为国际*权-威的运动表现教练之一,迈克 鲍伊尔使用的概念、方法、练习和方案都能够**程度地优化运动员的比赛动作。本书包含一系列的功能性评估,便于为不同运动员设计有针对性的训练计划。通过自我强化进阶练习,训练运动员的下肢、核心、上肢直到全身,增强其在运动专项中所需要的平衡能力、本体感觉、稳定性、力量和爆发力。书中的训练方案示例有利于实现个性化应用,确保身体运动表现在各个方面都获得充足的准备。鲍伊尔还在泡沫轴滚动、拉伸、动态热身等方面加入了*新的研究成果和实践经验,提供了绝佳的训练建议。《体育运动中的功能训练(第2 版)》超越了传统的动作