《营养指导师（国家职业资格四级）》辅导练习由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师（国家职业资格四级）组织编写，是《1+X职业技术·职业资格培训教材——营养指导师（国家职业资格四级三级二级）》（以下简称《教材》）的配套用书，为读者学习《教材》核心内容，检验所学知识与技能提供有益的帮助。 《营养指导师（国家职业资格四级）》 辅导练习按章进行编写，每一章与《教材》中的各章相对应，提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案，便于读者检验和巩固所学的内容。为方便读者熟悉营养指导师（国家职业资格四级）的鉴定考核形式，本辅导练习后设置了职业技能鉴定考试简介，并提供知识考核模拟试卷、技能考核模拟试卷及其答案或评分细则，以便读者对自己学习

《食育与健康生活》是围绕 以食育人 并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章，分别是 食品加工 食品营养 食品安全 和 饮食文化 。 食品加工 中主要介绍了常见食品的加工方法，如发酵、腌制、烘焙等等。 食品营养 中主要介绍的是营养学的基础知识，以及营养食谱的设计和营养餐的制作。 食品安全 中主要介绍的是社会关注度较高的食品添加剂和农药残留等问题，以及食品安全监督管理和检验监测等方面的知识。 饮食文化 主要介绍的是中国传统饮食文化的由来与发展，着重介绍了茶文化和重庆饮食文化。

本丛书将中华养生功法结集出版，基本涵盖了中华传统养生功法的精髓。全套书用专业模特一招一式的指导，配有精炼文字说明，从技术要领、注意事项、功理作用等方面对功法进行阐述。用口袋本的形式全彩印刷，并配有数字出版功能，扫码可看功法视频，指导大家用好功法来养生。本丛书可作为全民阅读中医健康养生推荐读物。全书用48开本的形式，犹如掌中宝可随身携带，方便随时翻阅阅读。书中附有二维码，扫码可观看功法的视频。全书彩色印刷，印制精美，是一套实用性极强的中医养生家庭科普读物。

“60岁开始读”科普教育丛书是专门为老年群体打造的实用生活百科全书。这套丛书分为“老有所能、老有所享、老有所养、老有所乐、老有所医”5个板块。本书是“老有所医”板块——《疾病早知晓》。涵盖医、护、营养、口腔、心理学等老年人常见的疾病，选取的内容都是老年朋友及家属普遍希望得到帮助的健康医疗问题。37位专家从32个临床真实的病例出发，把这些复杂的老年疾病，用通俗易懂的语言配以形象的图片，深入浅出、层层剖析地讲道理，从而提升老年人群对常见病、多发病的认识，帮助他们做到“疾病早知晓”的“五早”——早预防、早发现、早诊断、早治疗、早康复，避免走进科学防治疾病的误区。衷心希望本书能够帮助老年朋友排忧解难，提升自我防治管理疾病的知识与能力。本书适合60岁以上老年朋友阅读，也可供老年人群的照护者学习参

阿尔茨海默病是老年期常见病，常发生于老年和老年前期，是一种以进行性认知功能障碍和行为损害为特征的神经系统疾病，主要表现有记忆障碍、失语、失用、失认、视空间能力损害、抽象思维和计算能力损害、人格和行为改变等，可通过药物治疗改善，但目前尚不能治愈。在中国，阿尔茨海默病的患病率与发病率逐渐攀升。该病是老年期最常见的痴呆类型，占老年痴呆的50%~70%，常见于65岁以上人群。本书聚焦神经变性疾病（阿尔茨海默病和帕金森病）的发病机制及临床诊治研究。希望通过本书的科普，让更多的阿尔茨海默病患者得到早期诊断、合理治疗和贴心护理，优选地帮助他们获得更好的生活质量。

本丛书将中华养生功法结集出版，基本涵盖了中华传统养生功法的精髓。全套书用专业模特一招一式的指导，配有精炼文字说明，从技术要领、注意事项、功理作用等方面对功法进行阐述。用口袋本的形式全彩印刷，并配有数字出版功能，扫码可看功法视频，指导大家用好功法来养生。本丛书可作为全民阅读中医健康养生推荐读物。全书用48开本的形式，犹如掌中宝可随身携带，方便随时翻阅阅读。书中附有二维码，扫码可观看功法的视频。全书彩色印刷，印制精美，是一套实用性极强的中医养生家庭科普读物。

本书解释了一项新发现：身体缺水是许多慢的根源。这些疾病有：哮喘病、过敏症、高血压、体重起重、糖尿病以及包括抑郁症在内的某些精神疾病。 通过这本书，你将知道如何用水来预防早衰，消除疼痛——烧心痛、背痛、关节炎性疼痛、肠炎性疼痛、心纹痛、偏心痛； 通过这本书，你将知道如何在短时间仙自然地、性地治愈哮喘； 通过这本书，你将知道治愈高血压最简单的方法； 通过这本书，你不必严格遵守节食计划，也可以毫不费力地自然减肥。…… 难怪有人将这本书与《》相提并论。

《调息筑基功》由何清湖，龙专总主编，刘文海主编

阿尔茨海默病是老年期常见病，常发生于老年和老年前期，是一种以进行性认知功能障碍和行为损害为特征的神经系统疾病，主要表现有记忆障碍、失语、失用、失认、视空间能力损害、抽象思维和计算能力损害、人格和行为改变等，可通过药物治疗改善，但目前尚不能治愈。在中国，阿尔茨海默病的患病率与发病率逐渐攀升。该病是老年期最常见的痴呆类型，占老年痴呆的50%~70%，常见于65岁以上人群。本书聚焦神经变性疾病（阿尔茨海默病和帕金森病）的发病机制及临床诊治研究。希望通过本书的科普，让更多的阿尔茨海默病患者得到早期诊断、合理治疗和贴心护理，优选地帮助他们获得更好的生活质量。

三高人群如何食粥保健康，让粥膳带着骨质疏松、糖尿病慢慢远去，让粥膳精心呵护女性的卵巢与子宫。更年期综合征的粥膳食疗方。调理男性疾病——来自粥膳的关爱，粥膳帮你轻松赶走亚健康，美白淡斑、祛痘除皱、丰胸，粥膳同样可以做到春、夏、秋、冬适时保养你的肝、心、肺、肾。

本书希望通过介绍排毒拔罐疗法的科学原理，使读者能够判断该法究竟能治疗哪些种类的疾病，为什么能治疗这些疾病，使读者能够真正掌握排毒拔罐疗法，并且能够灵活恰当地选择上罐部位。 本书也希望通过排毒拔罐疗法科学原理的介绍，引起更多的人对排毒拔罐疗法原理进行深入的研究。《型拔罐疗法》一书出版以后，我们设计和制造了全昱排毒拔罐，作为排毒罐疗法的工具，帮助人们尽可能自己解决疾病的治疗问题。 现在人们患常见病以后，很多人由于各种原因不到医院看病，有的是因为经济原因。《排毒拔罐疗法》一书介绍了治病的道理，介绍了适合拔排毒罐的工具，介绍了具体的治疗方法，对这部分人的看病问题有极大的帮助。 本书的作用在于使每个人能够自己治疗自身所患的疾病，在于给每个人提供一个预防疾病、治疗疾病和增进健康的可靠、安全

甘智荣主编的《288例养胎瘦身餐/好爸爸必学》针对孕妈妈们量身打造出孕期专属的营养食谱，让妈妈们从怀孕开始，不仅享受美味、吃对食物，更无需担心对身体造成负担，反而因为吃对食物，产后轻易恢复到产前的轻盈状态。根据怀孕阶段的不同，本书为妈妈们量身定做了专属的食谱，依据食材类别、营养及特性，精心挑选出各个时期适合食用的食材，兼顾孕妈妈味觉上的享受。希望这些既营养又美味，并且不会造成孕妈妈身体负担的食谱，能让孕妈妈在十个月的孕期内摄取需要的营养，同时享受烹饪的美味，但却养胎不胖身，依然维持孕前纤瘦好气色。

想当一名优质的好太太，除了要关心老公的身体健康，更要当老公的红颜知己。有名编剧海岩曾经说过，他不写中年，“因为中年人的心理比较阴暗”。人的承受能力都是有限的，别管多坚强的人，他都会有脆弱的一面。而当“中年危机”、“七年之痒”这些词出现在你和他之间时，除了身体上的健康，心理上的健康也不能忽略，想让他有个好心情，也要懂得管理好自己的情绪，跟他有充分的沟通，了解他的想法，才能让两个人的花园，郁郁葱葱，宁静温馨。 曾经有痊智利诗人说，“我爱你，但不知该如何爱，何时爱，打哪儿爱起。”想必这也是现在很多婚姻中的男男女女所困惑的。 如果你不知道应该怎样爱他?怎样做一名合格的优质好太太?怎么样拥有幸福的家庭?就在这本书中寻找答案吧!找到爱他的方式，学会呵护他的方法 。本书让女人成为可心的妻子，让