该书将立足于乡村振兴、精准扶贫、 互联网 、新型城镇化、农业供给侧结构性改革背景，聚焦乡村旅游为平台的农产品营销、乡村旅游精准扶贫、乡村民宿营销、乡村旅游产品提质增效等问题的研究，详细分析相关案例的研究背景、研究理论基础等内容，在分析相关典型案例的基础上，针对休闲农业与乡村旅游发展过程中存在的问题提出切实可行的对策建议，旨在探索休闲农业与乡村旅游发展趋势、发展规律及内在联系，为我国休闲农业与乡村旅游的科学发展、研究推广及经营管理提供参考借鉴。
在新时代背景下，文化和旅游融合迎来新的发展机遇， 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心，又反映了人民追求美好生活的愿望，体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律，构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先，从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性；从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成；从对比组织方投射形象与旅游者感知形象，解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次，从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展，发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突；解读在民族文化与旅游产业融合发
酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细的阐述。同时收录了经典、真实的案例，十分易记易懂。本书适用于所有的酒店管理从业者，是一本集全面性、实用性、实务性、便捷性于一体的工具书，可供酒店管理从业者在日常工作中学习和查阅相关资料以及各种所需内容。《酒店管理工具箱（第3版）》增加了更多的实用案例和法律法规。本书可以通过手机二维码扫描及网站下载，获取包含表单模板和相关范本的文件，随书附赠WORD版本，可编辑、更实用。
本书介绍了文化遗产活化的基本内涵，并剖析了文化遗产活化的历史脉络，归纳了 外关于文化遗产活化研究的理论成果。综合国内外两个话语体系，总结了文化遗产活化的理论术语、理论基础，以及文化遗产活化理论研究重点从原始修复理论到分层修复理论和活化利用理论的演变过程。通过厘清文化遗产活化的评价标准，为旅游目的地文化遗产活化提供应用示范，书中就古村落文化遗产活化、古城镇文化遗产活化、建筑类文化遗产活化、非物质文化遗产活化等文化遗产常见类型的活化绩效做了系统评价，也提出了优化策略，这对旅游目的地的文化遗产活化实践具有参考价值。
生态效率是指生态资源满足人类需求的效率，衡量单位生产和消费对环境产生的影响，是平衡经济增长和生态环境影响、评价可持续发展的重要工具。本书将生态效率作为衡量旅游业绿色发展与可持续发展的重要工具与方法，融合经济学研究尺度和地理学空间尺度的概念，构建了宏观（旅游产业）、中观（旅游行业部门）、微观（旅游消费）三个尺度的旅游业生态效率研究框架，从空间、时间以及消费行为不同维度系统分析了旅游业生态效率演变特征与一般规律，以及不同尺度下旅游业生态效率的驱动机制，提出了旅游业绿色发展模式。
本书立足于丽江古城三镇文化保护传承的现实情况和需要，在场所精神理论的研究视角下，以丽江古城三镇文态为研究对象，系统研究了文态概念内涵外延、特征属性、价值取向等内容，并在此基础上构建文态演替指标体系。并以此体系作为丽江古城三镇文态的观察工具，通过查阅相关文史资料和实地调查、问卷，获取数据，采用定性分析与统计分析相结合的研究方法，系统深入的探讨了丽江古城三镇文态演替的现状，以期尝试能够为古城三镇在开发和保护中提供新的理论及实践视角和指导。
在高质量发展背景下，推动交通运输与旅游产业的融合发展，是新疆地区培育经济新增长点、形成发展新动能的关键举措，对两大产业的转型升级、提质增效以及“旅游兴疆”战略的高效贯彻具有深远的影响。本书构建了新疆交旅产业融合发展评价指标体系，采用熵值法与耦合测度模型对新疆2011～2020年的交旅产业融合发展水平进行了测度，并深刻剖析了新疆交旅产业融合发展存在的问题与制约因素；基于SWOT分析方法与 外交旅产业融合发展 经验，确定了高质量发展背景下新疆交旅产业融合发展的目标和主要路径，提出了促进新疆交旅产业融合发展路径实施的对策建议与保障措施，这对提升新疆旅游产业竞争力、重塑新疆经济发展动力与推动新疆交旅产业高质量发展具有重要的理论和实践价值。
本书基于对西南民族村寨和传统村落持续十余年的系统调研和深入思考，就“乡村旅游化”现象进行多层面、多视角的观察和分析，揭示了“乡村旅游化”引发的乡村社会经济变革及其动力机制，以及“过度旅游化”带来的可持续发展问题，并从旅游管理和公共治理的视角提出了中国传统村落保护性开发和乡村旅游产业永续发展的理论基础和政策框架。 对于中国传统村落保护和乡村旅游产业的研究者和实践者而言，本书的研究具有重要参考价值，是通向传统村落保护和乡村旅游产业深入研究和创新探索不可或缺的“铺路石”。
本书突破路径依赖探索旅游公共服务创新的路径选择。探讨旅游公共服务需求体系与供给体系，界定旅游公共服务的范围、内容、主体、受体和方式。讨论旅游供给侧改革的核心与实质。 基于价值取向和实现条件，构建旅游公共服务保障体系。创新综合评价体系，建立评价模型并展开实证分析。 提出旅游公共服务体系构建的原则、目标、主要内容和优化路径等，归纳“昆明模式”。为旅游公共服务实践提供理论支撑、政策选择、决策依据和方案备选。
生态旅游是生态文明建设的有效载体和重要抓手，是推进生态文明和美丽中国建设成果转化、助力人民享受生态文明福利的重要途径，是展示生态文明和美丽中国建设成就的重要窗口，是开展生命文明教育和提高国民生态素质的重要课堂，是生态经济和经济生态化发展的金钥匙、催化剂和重要消费引擎，是传承我国传统生态文明智慧和生产生活方式的重要载体，是 共享生态文明成果，共建生态命运共同体的重要纽带。本书系统研究梳理生态旅游发展的中国模式，内容包括五章。 章中国生态旅游概念内涵与研究总论，梳理相关概念内涵、思想理论与研究综述。第二章中国生态文明建设与生态旅游发展成就与发展模式，系统总结中国特色的生态旅游发展模式。第三章中国生态旅游未来发展战略与措施，分析我国生态旅游发展的发展前景、存在问题、发展方向、
本书为徐虹教授承担的由南开大学休闲农业与乡村旅游研究中心和天津市休闲农业协会共同资助项目，书名暂定为《乡村旅游研究》， 报告提出乡村振兴战略，这对于我国全面建成小康社会、促进和谐社会建设目标具有重要战略价值。 然而近些年来，伴随着城市化进程的加快，乡村面临着生产要素流失、产业衰落、土地面源污染严重等现实问题，这些问题对实现乡村振兴目标形成严重制约。如何通过乡村旅游发展促进乡村有效重构，带动乡村产业振兴、吸引要素 多的流向乡村、促进乡村居民幸福感提升是本书要探究的问题。
为进一步推动大众旅游健康发展， 文旅部组织了全国导游资格考试。本书针对该行业考试，详解新疆地区 的5A级自然风景区导览内容，包含景区概况、景区导览要点、欢迎、欢送词等，具体景区包括天山天池、喀纳斯湖、吐鲁番葡萄沟、那拉提空中草原、可可托海、博斯腾湖、天山大峡谷、喀拉峻草原、泽普金胡杨风景区、帕米尔景区、魔鬼城等，作者为业内 专家、旅游院校教师及中 导游人员。本书可作为大中专院校旅游专业学生、旅游从业人员、导游资格考试考生及旅游爱好者的参考读物。适用于旅游行业从业者、中高等职业教育旅游专业学生。
这本书很有意思。当餐饮经营者都在发愁客源的时候，它却在提要打造顾客支持型的餐饮店，得到顾客支持？痴心妄想吧！顾客都不来店里吃饭，怎么支持？但你回想一下，2008年5月12日当知道四川汶川地震后，你是不是有一种“必须得去灾区”的迫切心情，要去支持那些需要帮助的震区同胞。本书作者久保正英同样经历了发生在2011年3月11日东日本大地震，他正是参与灾区重建的人之一，从这些经历中，他得出了餐饮店是可以做成顾客愿意支持的餐饮店的。有意思的是，这本书作者的母亲家里兄弟姊妹七人一直都是从事餐饮业的，他也很熟悉餐饮业，这也导致他大学毕业后毫不犹豫的投入到了餐饮行业。现在，他不仅自己经营农场、咖啡店，还致力于为餐饮店提供经营咨询服务。从孩童时代到至今的四十年中，他发现那些宾客盈门的餐饮店蕴藏着一种巨大的力量，
本报告对中国289个地级以上城市的休闲发展状况进行分析和评价，总结出中国当代休闲城市发展的新特征以及休闲城市的建设经验，并对我国休闲城市的发展趋势做出判断。特别值得一提的是，本报告基于近年来中国休闲城市的建设情况和中国休闲产业的发展趋势，对休闲城市评价体系进行了大幅调整，增添、删除了部分评价指标， 新了所有指标的权重，以期 加科学、 加全面、 加客观地评价城市的休闲发展水平。 报告总体分为九个篇章，包括休闲城市发展环境分析、评价体系的构建与 新、中国城市休闲指数排名、休闲城市区域发展特征、休闲城市发展对比分析、康养休闲典型案例分析、文化公园典型案例分析、研学旅行典型案例分析和中国城市休闲发展展望。？
