本书由中国饭店协会酒店资产管理专业委员会专家、环球律师事务所王悦先生所著。作者从事国际品牌酒店法律服务十余年，经手大量不同类型的合同谈判和仲裁案件，深谙酒店项目双方的立场和痛点，凝结多年经验和专业知识完成本书。该书对酒店合同基础知识、核心要素与条款要点解析、争议解决及仲裁关键点等均有详细解答，同时结合国内国际实战案例进行系统分享，以此将一个更为鲜活、完整的酒店合同体系呈现给读者。
《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息，包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分，其中主体部分内容为中英对照，正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等级旅游景区3千余家，内容全面，资料详实，是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。
《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作者王丽华凭借多年的酒店业实践经验，立足于当前酒店品牌委托管理的现状，结合商业惯例及法律理论，从业主和管理公司不同的角度出发，对洒店项目前期可行性研究、确定酒店品牌，到酒店管理合同的谈判、签约，直至管理合同的履行进行了较为全面的介绍，为读者展示了酒店管理项目的整个过程。有助于读者了解酒店管理合同的核心内容，把握业主与酒店管理公司的利益关注点。 《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作为中国酒店业内本详细介绍酒店管理合同谈判要点的专业著作，版一经出版，即引起酒店业界及法律界人士的高度关注。为满足广大读者指导业务开展的需求，此次作者结合中国酒店业的*发展对其重新修订，推出指导性更强的“实战”版本，相信本书对于中国酒店业内人士及致力于酒店法务
酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细的阐述。同时收录了经典、真实的案例，十分易记易懂。本书适用于所有的酒店管理从业者，是一本集全面性、实用性、实务性、便捷性于一体的工具书，可供酒店管理从业者在日常工作中学习和查阅相关资料以及各种所需内容。《酒店管理工具箱（第3版）》增加了更多的实用案例和法律法规。本书可以通过手机二维码扫描及网站下载，获取包含表单模板和相关范本的文件，随书附赠WORD版本，可编辑、更实用。
在新时代背景下，文化和旅游融合迎来新的发展机遇， 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心，又反映了人民追求美好生活的愿望，体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律，构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先，从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性；从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成；从对比组织方投射形象与旅游者感知形象，解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次，从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展，发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突；解读在民族文化与旅游产业融合发
互联网技术和大数据技术的快速发展，给酒店行业带来了机遇与挑战。就酒店餐饮部来说，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店餐饮服务人员不可回避的现实。为了帮助酒店餐饮部在新形势下做好转型和精细化管理，提高竞争能力，提升内外部用户体验，本书从 精细化管理 和 标准化服务 两个角度出发，全面细化了酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管事处精细化管理9大工作事项。同时，为了方便读者直接开展相关工作，本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。
《酒店管理合同(从履行到争议解 决)/饭店经理人丛书》以时间为主线，从酒店业主和 管理公司签署合作意向书起，引用双方在意向书履行 阶段、技术合同谈判和履行阶段、管理合同谈判阶段 、开业前技术合同履行阶段、开业前管理合同履行阶 段、开业后管理合同履行阶段的各主要方面和管理合 同违约终止等阶段的具体案例，对其逐一进行分析解 ，读；特别是在酒店开业后阶段，专门就酒店管理的 人、财、物等核心内容进行分章扩展讲解；后以争 议解决的方式和途径作为全书的归结和落脚，试图为 读者指明更为清晰和更具可操作性的解惑之路。 在《酒店管理合同(从履行到争议解决)/饭店经 理人丛书》中，作者就该等争议和纠纷进行或繁或简 的解析，介绍相关知识背景和法律常识，分析处于不 同时期不同阶段的案件中所存在的问题、风险及其不 同特
在体育产业蓬勃兴起的今天，健身行业正处于整合发展阶段。从业者常常受到管理标准不够明确、缺乏带有指导意义的工具类书籍等问题的困扰。本书作者均来自国内知名健身企业，他们以现代服务企业管理理论为基础，以丰富的从业经验为积淀，从实务性和操作性角度阐述健身俱乐部经营与管理的每一个环节，奉献出这一本领域内不可多得的管理指导手册。 本书在构建框架体系时，按照健身俱乐部经营与管理内在的联系和顺序，把全书内容分为5个部分，分别介绍了健身俱乐部从业人员基础知识、健身俱乐部的日常运营管理、如何成为成功的会籍顾问、私人健身教练，健身俱乐部会员管理系统。 本书可作为全国健身俱乐部管理人员的培训用书，可以为管理决策带来很多启示与借鉴；也可以帮助有志于从事健身行业经营与管理者完成从入门到优、秀行业人才
本书图文并茂，内容丰富。
互联网技术和大数据技术的快速发展，给酒店行业带来了机遇与挑战。就酒店客房部而言，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店客房服务人员不可回避的现实。为了帮助酒店客房部在新形势下做好转型和精细化管理，提高竞争能力，提升内外部用户体验，本书从 精细化管理 和 标准化服务 两个角度出发，全面细化了酒店客房部岗位设置与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣服精细化管理、布草房精细化管理6大工作事项。同时，为了方便读者直接开展相关工作，本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。
本书是中国城市经济学会与首都经济贸易大学共同合作的成果之一，该书收录了由中国城市经注是学会和首都经济贸易大学主办、北京市哲学社会科学CBD发展研究基地承办的“第三届全中国央商务区发展研究高级论坛”征文活动中的29篇论文。本书共分基础理论篇、文化创意产业研究篇、CBD区域研究篇及借鉴研究篇，从不同角度对现代服务业的发展进行了探索，旨在对我国的中央商务区建设起到借鉴参考作用。
本书首先分析了乡村旅游等研究及发展现状，然后对乡村社区的多维目标分别进行了深入地分析，后就我国乡村社区经营者多维目标与澳大利亚昆士兰州乡村旅游经营者多维目标进行了对比分析，并指出了二者之间产生差异的原因。
本书是全国高等院校旅游类专业核心课程教材，是编者多年教学与研究成果。本书以景区发展运营为脉络，围绕景区运营环节、管理与经营展开，对景区经营性资源、服务性业务、景区游客管理、项目管理、营销管理、安全管理等内容进行了阐述，并注重于中国和世界其他旅游发达的国家和地区的景区发展实践相结合，运用案例分析引导基础知识，引导学生实训专业能力，是与发达国家高等教育接轨的教材。 本书既可做为大学旅游学、旅游地理学、文化产业管理学等专业本科生的教材和教学参考书，也可供区域旅游行政管理、景区企业管理、导游人员等决策者和服务人员参考。
《旅游电子商务》按照旅游产业链环节对各类实体企业的电子商务概念和内容进行了系统地介绍，全书在内容安排上共分三个层次，**个层次是旅游电子商务的概念以及发展概况，主要介绍了信息通信技术概念以及电子旅游概念，并阐述了信息通信技术与旅游业的关系；第二个层次是旅游实体企业的电子商务概念及原理，主要介绍了旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游目的地、旅游交通等电子商务概念和内容，系统地介绍了旅游产业链上各服务环节的电子商务内容和系统架构原理；第三个层次是旅游企业的电子商务战略及概念，介绍了电子商务战略的内容和框架，以指导企业怎样提升自身电子商务的竞争力。 全书内容深入浅出，通俗易懂，适合旅游专业学生、旅游企业高管以及相关技术人员使用。
适逢贯彻和落实全省推进转型升级工程暨加快发展现代服务业工作会议精神之际，江苏现代服务业研究院精心组织研究和编写的《江苏省现代服务业发展研究报告(2011)》付梓出版，这将对加快全省现代服务业发展具有十分重要的促进意义。该发展报告内容丰富，资料翔实，全面地总结了“十一五”时期江苏现代服务业的发展情况，很好地体现了“十二五”时期江苏发展现代服务业的*思路，从区域、行业等不同层面对全省现代服务业进行了细致深入的分析，并展望了今后一段时期的发展形势。总体来看，该发展报告具有前瞻性、系统性、针对性、实用性、可读性等鲜明特点，可作为各级政府部门、企业管理者及科研院所的参考书和工具书。
本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本，内容全面详尽，可操作性极强，读者可根据本企业需要，现查现用，直接用于本企业。书中附赠光盘，内容为宾馆酒店常用的经典管理表格，读者可直接下载使用。本书是现代宾馆酒店管理者的工具书。 本书细化了宾馆酒店各部门岗位职责，包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案，为宾馆酒店规范化管理提供了有益的参考。 本书对宾馆酒店的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、餐饮部、营销部、工程部、商务中心、财务部、行政部、保安部以及人力资源部等各部门的工作都给出了详尽规范的介绍，使职责、制度与表格相结合，流程与方案相呼应。 本书适用于宾馆酒店管理人员、企业培训人员、以及宾馆酒店管理相关专业人员阅读。
本书的主要观点是：生态旅游是民族地区实现科学发展的必然选择，民族地区要充分发挥其旅游资源优势，大力发展生态旅游，为促进民族地区经济与环境协调发展服务；民族地区生态旅游发展要结合区情，在政府主导、科教兴旅、精品带动及区域联合四大战略的指导下开展生态旅游建设，包括生态旅游区、生态旅游产品、生态旅游线路以及支撑保障体系等方面，形成体系化发展的新格局；民族地区要强化生态旅游市场营销，针对目标市场，全力打造“天然大公园、文化大博苑、民族大观园”的民族地区生态旅游整体形象，实施以政府营销为主导，以绿色营销为模式，体系化营销为手段的全方位营销策略等。
随着我国旅游业的迅速发展，推动着国内旅游的高等教育旅游管理学科迅猛发展。据国家旅游局统计，截至2007年底，全国共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只开设旅游系或旅游专业的院校）1641所，其中高等院校770所，中等职业学校871所。2007年旅游院校在校生为773757人。其中旅游高等院校397365人，旅游中等职业学校376392人；形成了规模庞大的旅游教育体系。这就要求高等院校旅游管理专业必须不断提高学生的各方面能力，以适应未来旅游业发展的需要。 浙江林学院旅游与健康学院自2005年开始，开设《旅游调查研究方法》课程，旨在提高学生旅游社会调查的基本能力。以旅游学科相关理论为基础，从旅游选题、旅游研究方案设计、旅游调查问卷设计、旅游数据的分析与处理、旅游调查报告写作等方面提高学生的调查研究水平，并为毕业论文写作打
本书主要介绍了现代酒店总经理室管理制度与表格，现代酒店综合办公室管理制度与表格，现代酒店人事部管理制度与表格，现代酒店前厅部管理制度与表格，现代酒店客房部管理制度与表格，现代酒店餐饮部管理制度与表格，现代酒店娱乐部管理制度与表格，现代酒店商场部管理制度与表格，现代酒店财务部管理制度与表格，现代酒店公关部管理制度与表格，现代酒店保安部管理制度与表格，现代酒店工程部管理制度与表格，现代酒店车务部管理制度与表格，现代酒店物资采购部管理制度与表格，现代酒店后勤部管理制度与表格，现代酒店行政办公岗位职责，现代酒店人事、公关部管理岗位职责，现代酒店前厅部管理岗位职责，现代酒店客房部管理岗位职责，现代酒店餐饮部管理岗位职责，现代酒店娱乐部管理岗位职责，现代酒店商场部管理岗位职责，现代酒店
《新博亚酒店丛书》由新博亚酒店培训机构组织编写。新博亚酒店培训创立于2002年，现已成为中国酒店业*影响力的培训品牌。 方之明编著的《酒店员工培训教程/全国酒店行业职业技能提升与发展丛书/广经企管白金书系》作者包括酒店教育业专家、酒店培训师、酒店资深从业人员。作者的大量一线工作经验，保证了本丛书的实用价值。 我们希望通过编辑出版《酒店员工培训教程/全国酒店行业职业技能提升与发展丛书/广经企管白金书系》，提高酒店从业人员的工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力。
从1999年“十一”到2009年底以前，中国长假制度已经走过了10年的发展历程。本书旨在国内相关研究的基础上，从旅游与休闲的视角对中国长假制度进行综合性研究，主要内容包括：一、旅游、休闲及其与经济、社会生活的关系；二、长假制度及其产生的背景；三、长假旅游的回顾和阶段划分；四、长假旅游中政府的职能；五、长假旅游中的行业分析；六、长假旅游中的旅游者；七、长假制度调整；八、长假制度的评价和展望；九、假日休闲等。作为参考，在书末附录中，还把长假发展的主要相关文件、长假发展的大事记等单独排列出来。 本书是国内部系统阐述中国长假制度、“黄金周”的学术专著，是国内旅游与休闲学术领域填补空白之作。
《辽西走廊区域旅游发展研究》在对辽西走廊进行科学界定和回顾其历史沿革的基础上，对区域内的旅游资源进行了认真梳理，并结合辽西走廊地区资源特色和实际情况，提出了辽西走廊旅游发展的方向和目标。此外，《辽西走廊区域旅游发展研究》还就辽西走廊区域旅游合作的保障机制、辽西走廊旅游产品的开发设计、旅游形象的定位与推广、旅游营销的策略等具体问题进行了探讨。
??本书为“生产安全事故应急工作指导丛书”中旅游景区事故应急分册，详细介绍了旅游景区及景区突发事故相关概念、我国旅游景区应急工作体系、旅游景区应急预案编制、旅游景区事故的预防与预警、旅游景区应急演习、旅游景区应急响应工作程序、旅游景区事故应急处置、旅游景区事故的调查处理、旅游景区突发事件应急恢复、旅游景区事故案例分析等知识。作为工具类图书，本书还附录有旅游应急机构，相关法规、标准（节选）等相关知识供读者参考、查阅。 ??本书可作为行业生产安全事故应急培训用书，可用作旅游景区、大型社会活动应急预案编制、管理人员的技术培训用书。本书还可作为安全生产监督管理人员、企业应急管理和工作人员、企业安全生产管理人员、行业安全生产监督管理人员的工具书配备及相关院校师生学习参考。
