本书是有关居家养老理念与经验的学术专著。书中系统介绍了居家养老模式下，老年人的生理生活特点、老年人居住环境的建设、老年人健康管理、失能失智老人的护理、老年人常见病护理与紧急情况的应对、老年人康复指导等AIP技术。本书在介绍国际先进的居家养老理念与经验的同时，也融合了我国的具体国情，具有很强的理论价值与实践意义。本书可供护理学学生、护理工作者、养老工作者等关心养老事业的人士学习与参考。

《大地震：汶川、海地、智利、玉树……》结合大量的实例和事实，从科学的角度系统地介绍了地震是怎么回事、地震是怎样形成的、人类在怎样监测地震、人类怎样防范地震灾害、地震来了怎么办等公众关心的问题，提供了一些防震减灾的具体措施和要点。 本书语言通俗，可读性强，可供公众了解地震知识和防震减灾方法之用。

本书站在维护国家安全和利益的战略高度，以我国国家安全法为主体，并与外国国家安全法的有关规定相比较，既全面、系统地诠释了我国《国家安全法》的主要内容，又广泛介绍其他有关维护国家安全的法律、法规和规章；既有对国际斗争形势的宏观分析，又有对我国隐蔽战线工作的历史考察；既有对国家安全和国家安全法的理论阐述，又有现实生活中触目惊心的典型案例。本书不仅适合高等学校作为国家安全法制教育的教材，也可作为国家安全干部、出国人员的培训教材。

刑事法制是现代社会法制之基本而重要的组成部分，而刑法又是刑事法制之根本。1997年3月14日第八届僵人民代表大会第五次会议修订通过的《中华人民共和国刑法》，是一部统一的、比较完备的、具有重大改革和多方面进展的新刑法典，是我国刑事立法进程中的一个新的程碑。这部新刑事典的修订和实施，对于以刑事法律更加有交地保护人民，惩治与防范犯罪，巩固社会主义制度，维护国家长治久安，促进我国的改革开放，无疑会具有积极的作用和重要的意义。 《丛书》的编著目的，是在理论与实务相结合的基础上为刑事司法服务，形成一套全面系统、深入细致地论述和研究新刑法典分则的司法实务问题的著作。本书有以下几个特点：（1）全面系统。（2）深入细致。（3）突出实务。（4）见解确切。（5）突出重点。（6）理论与实务有机结合。（7）注意实

本书在编写过程中有各自的特点，全面系统、深入细致、突出实务、见解确切、突出重点、理论与实务有机结合、注意实务性知识的介述。本书分为十二章进行了讲述，危害公共卫生罪概论、妨害传染病防治罪、传染病菌种、毒种扩散罪、妨害国境卫生检疫罪、非法组织卖血罪、强迫卖血罪、非法采集、供应血液、制作、供应血液制品罪、采集、供应血液、制作、供应血液制品事故罪、医疗事故罪、非法行医罪、非法进行节育手术罪、逃避动植物检疫罪、后记。

据不完全统计，自1996年以来，全国公安机关共收缴各类非法枪支二百三十多万支(其中军用枪械1．8万支)，炸药881万公斤、雷管1868万枚、导火索1013万米；破获非法制造、买卖枪支弹药案件一万余起。1999年以来破获非法制造、买卖爆炸物品案件一万九千余起。 猖獗的枪支、弹药、爆炸物、危险物质犯罪给我国人民的生命和财产安全造成重大的不利影响。为了更好地与枪支、弹药、爆炸物、危险物质犯罪做斗争，严密刑事法网，第八届全国人民代表大会第五次会议通过修订刑法，进一步完善了枪支、弹药、爆炸物、危险物质犯罪的规定。从第125条到130条共六个条文，包括九个罪名，即：非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物罪(第125条款)，非法制造、买卖、运输、储存危险物质罪(第125条第二款)，违规制造、销售枪支罪(第126条)，盗窃、抢夺枪支、

本套丛书的主要特点是：以问题解答的方式对各种犯罪所涉及的主要问题予以阐释，并力求解决诸如罪与非罪的界限、此罪与彼罪的界限、既遂与未遂的认定、共同犯罪的认定以及罪数形态等刑事执法中的疑点、难点问题；将刑法基本理论与实务操作规范紧密结合，并辅以实际案例进行分析，做到理论性强、实践性强和针对性强。此外，书中还附了对各种犯罪定罪量刑的法律依据和司法解释，为广大执法工作者在刑事执法过程中查找相关依据提供方便。 总之，本套丛书既是通俗易懂、简明扼要、深入浅出的普法读物，又是携带方便、查找快捷、针对实务操作的指导手册，同时还是一套阐述刑法基本理论，有利于提高刑法理论水平的小型全书。希望本套丛书能够为广大执法工作者带来一定的益处。

“民以食为天”，食物对我们的重要性不言而喻，它是我们生命活动的能量来源，也是我们生命延续的物质基础。在科技发展的今天，我们不仅要吃得饱、吃得好，更要吃得健康，而层出不穷的食品安全问题让我们提心吊胆，也让我们时刻关注。那么，如何才能选择安全、放心的食品，如何才能发现食品中隐藏的不良因素，这就需要我们每个人都练就一双火眼金睛。 《食品安全不可不知的100件事》以通俗的文字，向人们阐述了食品安全不可不知的100件事，其中包括人们经常遇到的一些问题，比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等，阅读《食品安全不可不知的100件事》不仅能全面了解如何做到安全饮食，而且还可发现自己日常生活中饮食方面所存在的不良因素，从而真正杜绝影响身体健康的根源。 希望《食品安全不可不知的100件事

法律出版社法规中心编著的《食品安全》以专辑的形式，将解决各类纠纷中常用的法律、法规、司法解释以及其他规范性文件都囊括在内，并对解决该类纠纷的主体法以注释的方式予以解读。简单明了、通俗易懂。一册在手，读者即可掌握解决该类纠纷的主要法律文件。为方便读者使用，书中对主体法附加条旨，条旨的内容是对该条法律条文的概括，可便于读者快速找到自已需要的条文。另外，书末还附录了解决纠纷的图表或计算公式等内容，方便实用。

本书将我国刑法分则中的重大责任事故罪、重大飞行事故罪等11个重大责任事故方面的罪名归为一体加以系统研究在体系结构分为十二章，除章是重大责任事故犯罪的概述外，其余各章均是以具体的重大故犯罪故犯罪的起源、罪名称谓、客体、客观要件、主体、主观要件、罪与非罪的界定，罪与罪的界定以及刑事责任等方面的认定与处理问题作为部全面、完整研究重大责任事故犯罪的专著，在写作方式上，既立足于刑法条款及其司法解释的基本规定，依据有关的刑法理论加以论证，同时又紧密结合司法实践的操作运用情况来阐述全书所术内容，对于丰富我国刑法分则理论宝库，指导司法初衷上，均有裨益。

地震是重灾之首。人类当前还无法准确预测地震的发生，也还没有能力阻止地震的发生。但对于地震灾害，防与不防后果是大不相同的。震前的合理预防和震时的科学躲避，是限度减轻地震灾害损失的重要措施。 本手册讲授了地震的基本概念，以及相关应急、自救、互救知识，旨在提高公众的防灾减灾整体意识。 本手册为哈尼文版。

《危害公共安全罪》讲述危害公共安全罪，指危害广大群众生命健康和公私财产的安全，足以使多人死伤或使公私财产遭受重大损失的行为。它是《中华人民共和国刑法》上普通刑事犯罪中危害性极大的一类犯罪。

由于1997年修订的刑法中规定的罪名，特别是增设的新罪名中，有相当一部分内容涉及跨专业、跨学科知识，增加了对这些罪名的理解上的困难和适用上的难度，本书针对这一情况，选择了刑法分则中社会危害性比较大的“危害公共安全罪”进行专题研究，特别是将实体法具体犯罪的构成要件与证据的应用结合起来，既有较高的理论价值，又有较强的实践指导意义，为司法实践中适用刑法及对刑法理论的发展作了有益探讨。 读者对象：法律专业师生、司法界人士。

地震是重灾之首。人类当前还无法准确预测地震的发生，也还没有能力阻止地震的发生。但对于地震灾害，防与不防后果是大不相同的。震前的合理预防和震时的科学躲避，是限度减轻地震灾害损失的重要措施。 本手册讲授了地震的基本概念，以及相关应急、自救、互救知识，旨在提高公众的防灾减灾整体意识。 本手册为傣文版。