法律出版社法规中心编著的《食品安全》以专辑的形式，将解决各类纠纷中常用的法律、法规、司法解释以及其他规范性文件都囊括在内，并对解决该类纠纷的主体法以注释的方式予以解读。简单明了、通俗易懂。一册在手，读者即可掌握解决该类纠纷的主要法律文件。为方便读者使用，书中对主体法附加条旨，条旨的内容是对该条法律条文的概括，可便于读者快速找到自已需要的条文。另外，书末还附录了解决纠纷的图表或计算公式等内容，方便实用。
本套丛书的主要特点是：以问题解答的方式对各种犯罪所涉及的主要问题予以阐释，并力求解决诸如罪与非罪的界限、此罪与彼罪的界限、既遂与未遂的认定、共同犯罪的认定以及罪数形态等刑事执法中的疑点、难点问题；将刑法基本理论与实务操作规范紧密结合，并辅以实际案例进行分析，做到理论性强、实践性强和针对性强。此外，书中还附了对各种犯罪定罪量刑的法律依据和司法解释，为广大执法工作者在刑事执法过程中查找相关依据提供方便。 总之，本套丛书既是通俗易懂、简明扼要、深入浅出的普法读物，又是携带方便、查找快捷、针对实务操作的指导手册，同时还是一套阐述刑法基本理论，有利于提高刑法理论水平的小型全书。希望本套丛书能够为广大执法工作者带来一定的益处。
