老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情，讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画，是老北京文化*主要的承载体，是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里，卧虎藏龙，坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺，以及数不胜数的普通民宅；有将军学士，有侠客流氓，有走街串巷的小贩，也有倚门卖笑的风尘女子；有影响庙堂的国家大政，也有邻里邻居的家长里短，也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京，不论城头的大王旗如何变幻，胡同始终冷眼旁观，记录着发生在在这里的爱恨情仇。

记录老北京的传统美食，感受这个城市当年的别样风情，讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味，还有来自五湖四海的独特风味。可以说，老北京的饮食文化，是全国各地饮食文化融汇交流的平台，集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体，是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地，也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台，更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。

《吃喝玩乐》是“老北京风情系列丛书”之一种。本书收录100幅画，每幅画配有文字介绍。从“年夜饭”到“新春开笔”，记述了老北京一年的吃喝玩乐“总动员”，饱含旧时风俗、人情世故和生活百态。本书图文并茂，以生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现，令人怦然心动。是画家赵华川创作的以老北京传统民俗、风光为主的民俗风情画集结。本书文字部分的撰写者袁树森为北京民俗专家，其文风可谓老北京韵味十足。

主要讲述发生在老北京老宅子里的故事。老北京的老宅子，大部分建于明清时期，饱经沧桑，久经风雨。这些宅子有大有小，有的富丽堂皇，有的破败不堪，但每一座宅子，都记录下了许多曾经在这座城市里繁衍生息的人们以及这些人之间发生的故事。这些故事，有王公贵族的故事，有文人学士的故事，更多的是平头百姓的故事。每一个故事，都是一段深挚的情感、曲折的遭遇，都是一段行走的历史。这些故事交互错杂在一起，构成了一幅错落有致的老北京风情画卷。

讲述了老北京传统手工艺绝活儿以及街头艺人绝活儿的精彩故事。有天桥撂地的绝活儿，如天桥八大怪；有走街串巷的绝活儿，如吹糖人、捏泥人；也有豪门贵族乃至皇室鼓捣出来的绝活儿，如景泰蓝、京漆、京绣。这些绝活儿无论是从本地生根发芽还是来自塞北江南，*后都在老北京的艺人这里成为独一份。这些绝活儿有的只在街头巷尾流传，有的则经过宫廷的改造，但都沾染上了北京色彩，有了自己独特的味道，成为老北京*鲜亮的符号，是老北京灵魂的延续。

本书以图配文的方式、以时间先后为顺序，对老北京的一年中的各种年节习俗进行了细腻生动地描绘与叙述。图绘生动形象，文字京味儿地道，是让老北京人找回儿时记忆、让新北京人和其他地区的人们了解老北京传统文化不可多得的一本好书。

《儿时游戏》收录200幅画，每幅画配有文字介绍。图文并茂，以生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。

作者张善培老先生是土生土长的北京人，七十余年来居于四九城。作者热爱老北京的民俗文化，笔耕不掇，描绘自己亲历亲睹的古都风物，用平易亲切的文字记录岁月变迁，勾勒出一个原汁原味的老北京。书中汇聚了老北京的岁时佳节、古老传说、传统美食、旧时风物、人文景观。 这里有上巳节、中元节、重阳节的繁华盛景，有什刹海、唐花坞的良辰美景，还有白云观、古城墙、大栅栏的风情。 这里有戏楼书肆的风流雅趣，有蝈蝈和蛐蛐的悦耳鸣叫，还有孩子们的嬉戏欢笑。 这里有爆肚、焦圈儿、酱肘子、蜜供的唇齿留香，有四合院里的“天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头”，还有胡同深巷里的门墩、鸟笼和小贩们余音袅袅的吆喝…… 唯有了解京城厚重的文化底蕴和历史渊源，才能真正领会这座城市的精髓。 昔日繁华今何在，《老北京的

《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。

《旧时行业》共收录了表现老北京旧时行业特点的97幅画，每幅画配有文字介绍，形象地展现了旧时老北京日常生活中，人们从事各种行业劳作的情形。本书用生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现，令人怦然心动。

《邓云乡集》十七种之一。 民俗学家邓云乡先生所撰写的关于北京四合院的种种，四合院的标准、变化、花木布局等逐一解读，读者可以从中了解四合院的悠久历史和独特的风韵。

北京的街巷胡同多。常言道，“大胡同三百六，小胡同如牛毛。” 胡同里住的人多，三百六十行，行行都有人住京城。北京是帝都，还有三百六十行之上的后帝一家子、王公大臣、太监奴才以及他们三亲六故、七大姑八大姨。胡同多居住者也多，人和胡同的趣闻逸事自然就更多。 北京也是有爱国主义传统的城市。除了古代近代还有当代的爱国者。更有叫人料想不到的是，马克思竟然还把咱们的一位货币改革家写进了他的《资本论》：“清朝户部右侍郎王茂荫向天子上了一个奏折，主张暗将宫票宝钞必为可兑现的纸票。”这在当时可是一个也不得的建议。

都说地名只是一个地方的代号，那么老北京的地名*是个例外。看似信手拈来，实则魅力无穷。如果你来了、听见了、看见了，千万不要一笑了之，小地名中有大学问，细细品味它带给你的惊喜，你会收获很多。

讲文明礼仪说起来是一件容易的事，但真正让人爱听、爱看却是挺难的事儿。因为现如今人们都觉得自己是明白人，您说多了，他烦；您说深了，说远了，他会觉得这是老生常谈，用北京土话说叫“拍老腔儿”。何况有关礼仪方面的书也不少。但是我认为许多老北京的礼节，有些礼仪专家也不见得懂，因为我看了不少有关礼仪方面的书，这方面的内容几乎没有，所以，出于对北京文化的热爱和对文明礼仪的普及宣传之需，我将在《北京晚报》连载的文章重新整理，并充实了大量的内容，写成了这本书。书名叫《有头有脸儿》，这也是一句北京土话。北京人好面子，面子里就有礼仪的内容。奥运会要在北京举办，好面子的北京人应该讲文明讲礼仪，让北京这座城市在世界人民面前露脸，展现北京人良好的精神面貌。 讲文明礼仪是挺枯燥的事，尤其是一些规矩和礼

《西城追忆》创刊于2001年9月，是西城区档案馆以馆藏档案、口述史料、回忆文章为主体创办的内部刊物，设置的栏目有往事追踪、胡同漫谈、人海撷英、西城旧景、西城文萃等。《西城追忆》注意配合西城区中心工作和经济建设、精神文明建设形势编辑内容，同时注意内容的通俗化和大众化，其中以名人名店的故事、胡同街巷的变迁、古迹名胜的历史渊源、老北京的风俗等受读者喜爱。

截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京 在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段，以讲故事的形式记录下来这些 的传承。在那个商人地位还有待提高的年代，这些商贩家族一代又一代的传承与守护，构成了一个有一个鲜活的家族传承史，而这些家族传承史交织在一起，就是老北京的文明传承史。 这些 是北京的瑰宝，有着浓郁鲜明的北京特色。这些 对一些理念的坚持、对一些细节的坚守，已经成为老北京 的气质。

本书通过讲述“北京人”来阐述“北京”这座城市的气质。书中既有王世襄，杨绛，曹禺，朱家溍这样的文化老人，也有阿城、马未都、崔永元、郑渊洁、刘小东、黄磊、冯远征、崔健、老狼、这些我们常常能听到、看到的热门人物。全书60位“北京人”，涵盖不同的行业，年纪不同，知名度也不同，有的人要论籍贯甚至出生地，也不在北京，但他们都是在北京从事着自己的事业，在北京取得了成功，都是北京气质的阐释者。在他们身上，我们可以感受到具体的、鲜活的、真的“北京精神”。

北京——北平——北京，仅从名称上看，京都就一直在飘摇晃动之中。在这历史的变迁中，多少人沿着这条轨迹沉沉浮浮。可以说，近代以来，就都一直就是中国人心中不灭的情结。不入京师，犹如锦衣夜行。 因此，中国近现代史上的每一位有影响的人物，都或多或少地与北京城有着丝丝缕缕的联系。虽然这些进入北京城的目的各不相同，有的是为了实现救国救民的理想，有的是为了获取政治资本，有的是为了实现自己的文艺梦想……但当他们在北京奋斗的时候，北京城已经留下了他们的足迹，而他们的心头也留下了北京城不灭的烙印……

本书所说的礼仪是的，而且是过去通过它我们可以了解老北京的风俗人情，包括社交、生育、寿诞、婚姻、丧葬各个 方面。除了我们上说的冖节，还有些属于风俗的。这就是说我们不仅要了解新的，还要知道旧的，这样对于我们今后运用礼节适应今天的社会都有莫大的益处。您切记住，对于礼节不可生搬硬套，也不可以随随便便，一定要掌握好火候。见什么人，怎么说，说什么？这里边可以学问。您别小看初次见面的一声问候，一个礼节，弄不好把次印象搞坏了，想再改过来，可就不容易了。如果实在把不准，就掌握宁多勿缺的原则，因为谁都知道礼多人不怪啊！

一片神奇的土地，一方清幽的湖泊。什刹海连接着古都的商脉和文脉，水静无波，沉淀着千年京城的历史，钟鼓有声，让录下百年古都的沧桑，在这里漫步，寻觅深幽的古迹，走进这片开放的水域，你会发现许多书本里没有的历史印记，你会找到生命里的一片阴凉，让浮躁的心变得沉静。

本书以民间传说的形式，将关于北京城的传说故事集结在一起，如八臂哪吒城、高亮赶水、天安门的石狮子、什刹海、天坛益母草等。全书以口语化的文字娓娓道来，如一位慈祥的老北京老人在为儿孙讲述这座古都老城的故事。

味道在老槐树的浓阴里，味道在老墙皮的缝隙间。 胡同味道是带着暖意的温情。 别跟老胡同过不去。 灰砖灰瓦的胡同与红墙黄瓦的宫殿交辉互映， 四合院里的天棚鱼缸石榴树沾着皇气。 记忆的光影，历史的风尘，岁月的篇章，夕阳下的惆怅，带着泪水的微笑。 恢宏而大气，绵长而幽深，凝重而隽永。 胡同味道，耐人咂摸，回味无穷。

《鲁迅与北京风土(精)》是民俗学家邓云乡以《鲁迅日记》为纲，还原了鲁迅先生居京十五六年间的人情往来和社会交游情况――他喜欢到哪里买书，喜欢哪家饭馆，游览过哪些景点，过着怎样的日子……同时，又从生活和风土的角度再现了老北京风土人情。