大光明、国际饭店、大世界、十六铺、国泰电影院、音乐厅、红房子、中山公园、四马路、金都戏院、医学院路……一长串有独特内涵的名字,传递许多《珍档里的上海(雅俗上海的格调与情怀)》的编者西坡等希望和传播半个世纪前上海文化风貌和都市情景,显示出多层次多角度的生活景象和人情世故。
通过对近现代上海饮食文化现象的梳理,揭示饮食风俗、饮食习惯、家庭及公共饮食方式、饮食业的发展等因素对上海市民精神与物质生活的双重影响。同时通过一系列吃货的故事反映上海市民在物质短缺时代争取生活品质的智慧,在当下物质极大丰富后对饮食生活的多元追求。
《年味乡愁——上海滩民俗记趣》是“《上海滩》丛书”中的一种,所收录的文章挖掘和记述了上海地区民俗文化方面的种种趣闻轶事以及这些风俗对人们生活所产生的重大影响。内容涉及旧时上海的新春年俗、城乡地区不同的婚嫁风俗及其演变,以及清明祭祀、端午品五黄、七夕祈子、立夏吃蛋与称人、中秋拜月等各种节气习俗,展现了一幅生动的上海风俗画卷。这些文章蕴含着淡淡的乡愁,能使广大读者了解上海历史悠久、丰富多彩而在当今已渐渐消逝远去的民俗文化,理解节日风俗的由来和内涵,以利于弘扬传统民俗,重建乡土记忆。
从字面上看,“先生”是十分超然的。“先生”这个词过滤掉了一切职位和财力的痕迹,留下的,只是纯粹的礼节上的称谓。轻轻一声“先生”,先我而生,肯定在心智学识都要较自己成熟,就这样微微将自己往后靠一靠,很有中国谦恭内敛的传统在其中。 所谓英雄不问出处,先生与权势财力无关,无论是对自己还是对方,都是在同一地平线上,只是礼节地稍稍抬高一下对方,不比“长官”、“大人”,把自己放在一个很卑下的地位,这个观念完全是近代西风所吹入的,相比强调有同一共事目标的带有强烈排他性的“同志”或“弟兄”,覆盖面要宽泛多了。
在上海的历史发展过程中,形成过两种上海话。从形成于南宋的“老上海话”里,我们可以领略到江南水土所孕育起来的上海市俗民风;而从“新上海话”里,我们可以感知上海开埠以来上海人在中外交融中形成的襟怀和睿智,以及海派文化的密码和基因。了解上海方言,可以深度了解上海,了解上海人民,了解上海文化,了解上海生活。 上海话是一种比较特别的方言,它在这一个半世纪中,从一种在吴语中比较保守滞后的县城及其周围的小方言,发展成为变化速度最快的大城市方言,成为全国方言(北京话、上海话、广州话)之一,成为全国第二大方言区吴语的代表方言。本书主要介绍了上海话的起源、变迁与发展。内容包括上海话的溯源、上海城市方言中心的形成、上海话的新旧共生和交替、上海话与上海民俗等。
上海,谜一般的城市。生活在这里的,流连这里的每一条马路,每一幢楼房,时常会为你讲述一长串的人物,一长串的故事;离开这里的,也会魂牵梦萦,遥想这里熙攘的人群、璀璨的夜晚。在上海百多年的历史中,百转千回,大浪淘沙,而这座城市万千气象,常在常新。上海辞书出版社倾力推出的“精品上海”书系六册以上海的“前世今生”为主线,深入挖掘,以厚实的内容、独特的视角、全新的感受为读者展现上海波谲云诡的历史风云,细说上海连绵不绝的精彩故事。本书《上海黑帮》展示的是上海的“前世”画卷。
20世纪80年代初,国家要求恢复老字号企业的品牌与传承优良的企业文化,笔者参与《老字号企业丛书》编写,后又主编《闹市中心区服务志》,并撰写了《黄浦区照相业服务志》。在连续近十年的修志过程中搜集了大量的文字与图片资料,同时采访了照相行业的老前辈、老板及老板家属等,从而又获得不少鲜为人知的百年上海婚礼文化历史、婚恋方面的故事及宝贵的图片资料。 为了让现代人了解老上海青年男女的恋爱、婚姻及婚礼形式等方面的精彩故事,笔者以写实手法,配以丰富的图片编成《老上海的婚礼》一书。全书将为你介绍苏州河上的一场水上大婚礼,海上大美人胡蝶的婚礼,20世纪中国婚等八场在老上海举行的婚礼。
“一座城市有一座城市的品格。”本书是一本由专家系统解读、面向大众的上海城市品格内涵及其形成过程的文化普及性读物。 习近平总书记在2018年首届中国国际进口博览会开幕式的主旨演讲中指出:“开放、创新、包容已成为上海最鲜明的品格。”全书解读了什么是城市品格、上海城市品格的三纲八目以及开放、创新、包容之间的关系;分“开放,开启活力源泉”“创新,激发不竭动力”“包容,厚植温暖情怀”三大板块,分别梳理了上海城市品格形成的历史脉络,总结了上海城市品格的特点,并通过经典案例,有力地说明了上海城市品格在中国面对百年未有之大变局仍不断深化改革开放背景下的意义。上海所取得的发展进步,就是靠主动拥抱开放,以开放倒逼改革;始终致力创新,以创新追求卓越;注重吸纳包容,以包容聚合力量。上海城市品格从萌发到生
这本《上海生意经》着力于描写“生活中的经济现象,经济中的生活现象”,虽然是经济,一样充满生活的机智。作者李大伟自己开设连锁茶馆,成为生意人聚会闲谈的磁场。耳闻目染,他们的经验成为作者得天独厚的创作财富,汩汩不竭,一不小心则情不自禁、喷涌而出,衍化为一篇篇的生意经。
上海自开埠以来,享有城市发展的天时地利人和,但是这天时地利人和为什么就发生在上海?为什么其他也具有相似天时地利人和的城市,就没有成为东方的巴黎、东方的纽约、东方的伦敦?上海经历过繁华,经历过骄傲,也经历过困顿,为什么在上世纪90年代之后,又一次成为中国的龙头,承担起更重要的世界角色?以至于邓小平也对上海给予最大的希望:上海要成为全国的领头羊。为什么是上海? 带着这些疑问,让我们打开由马尚龙编著的《为什么是上海》一书,去寻找答案。
《上海的外国文化地图》丛书记录从上海开埠到今,世界各国文化在上海发生、发展,以及与中国本土文化相互交融的精彩场面,展现上海作为国际文化交流中心的独特魅力。 《上海的外国文化地图》丛书,主要面向来沪参观的海内外人士,全书通过轻松的笔触,以讲故事的生动方式,将世界各国文化在上海这个东方国际化都市所呈现的独特魅力娓娓道来:历史发展的脉络是经线,人物、故事、社会生活、地标景观等是纬线,经纬交织,明珠璀璨,立体展现出上海作为国际化都市海纳百川的巨大包容性。