本书是一本有关酒店服务人员的口语教材，汇集了酒店服务行业熟悉的场景。全书细分了十一个主题，包括房间预订、招待顾客、客房服务、服务、餐饮服务、康乐中心、通讯服务、商务中心、在商场部、旅游服务、提供帮助：在内容编排上，每篇章又分为四个部分：最常用的热身句型.地道贴切的英语精彩语句，进行自由对话的多种话题，围绕主题提供的一些相关词汇。该书融实用性、知识性于一体体现了低起点、实用性好的特点。

《北京》指南是米其林在中国市场的本英文版旅游指南。作为市面上为数不多的英文旅游指南之一，《北京》指南从一个外国游客的视角和兴趣点出发，将内容分为实用信息、城市探索和八条漫步路线三个部分，向外国游客生动地展示北京的文物古迹、文化韵味、艺术生活、饮食出行等方方面面，更符合外国游客的需求。除了体现信息实用准确、关注文化内含、倡导创新的旅行等米其林旅游指南一贯以来的特点以外，该指南还融入了合作双方对中国市场的理解，无论从内容上还是排版上来看，均经过悉心的个性化设计，不失为希望探访北京这座既古老又现代的国际都市的英文读者的理想选择。该书将为国际友人更好地了解中国首都北京搭建良好的平台。

本书内容分为三大模块：模块（PartOne）为饭店务实部分，包括前厅、客房管理、餐厅、市场营销、工程维修、保安、人力资源、财务等；第二模块（PartTwo）为水平提高部分，内容涉及较为深广，包括旅游业、饭店业、全球饭店连锁、旅游饭店的竞争、饭店中的计算机应用、旅游饭店的面试、投诉等；第三模块（PartThree）则为扩大知识篇，主要重点为中西方的文化差异，介绍中国及欧美等国的主要节假日、婚庆习俗、馈赠礼品、约会及赴任、周末爱好、度假及水上运动等。为了帮助本书使用者实际应用，特别是应付有关考试，在每个模块后配了实践测试卷。附录部分则有饭店的实用信函及表格、单据，供饭店员工在实际操作中参考。所有试卷答案以附录Ⅱ的形式附于书后。为了方便使用，我们请外籍专家录制了全书的课文、对话及实践测试题，刻成光盘提供给读者

酒店是如今接触外宾最多的行业之一，本书正是酒店从业者的口语大全，共分九个单元，分别是前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心、康乐中心、商场购物、应对紧急情况、旅游服务、安保服务，内容设置面面俱到，口语表达地道且简洁明了，面对外宾让您能够应付自如。这本书能成为你工作、升职的利器。

《零售、旅游、酒店、航空服务业英语大全集》一书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等四大板块，十七个章节，每章节又根据购买不同的服务的类型和情景分若干单元。每单元分“脱贫词库 ” “黄金句” “情景对话”三大主题部分和“知识加油站”一个附加部分。其中主题部分从服务的场景出发，几乎囊括了服务业的各种情景，可谓是细致入微，面面俱到。

《公主四点会来》的小主人公邀请来自动物园的一只难闻的，模样惨不忍睹的土狼回家喝下午茶，而土狼小姐声称自己被施了魔法才显得如此不堪，善良的小主人公选择相信土狼小姐的话。还用较高规格的礼仪来招待她，甚至还准备了一束玫瑰花……小主人公面对土狼一幅狼吞虎咽的吃相并没有感到惊讶，一直保持着自己的友好风度，直到土狼小姐忍不住开始痛哭流涕，忏悔起自己的欺骗行为来。最后主人公的一句：“没关系，我早就知道了”揭示了爱情的真谛——我喜欢的是，你就是你。不是公主不要紧，是土狼也没关系。爱，是从心出发的感受，坚持起初的选择，不会被表面现象所迷惑，不为舆论影响判断！而作为大人，看到这本书中的主人公身上的善良和宽容，是不是也能有所醒悟？向孩子学习，永远保持宽容和善良，充满希望。

本书以“全实景图解”的方式对出国旅行常用英语进行了全方位解读，让你不用开口就能按图索骥。书中还列有大量实用技巧， 比如提前打印好必要的英文名称与地址、索取酒店名片、学会肢体语言等旅行，关键时刻能起到巨大作用，就算不会说英语，也能畅行全世界。

陈欣编著的《导游英语情景口语》(第二版)是针对高等职业技术学院培养涉外导游应用型人才而编写的教材。本着“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养目标，其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式，采用项目、模块编排方式，以导游工作任务为核心，同时突出“情景模拟”，注重听说能力的训练，让学生在模仿实践中通过完成具体项目来构建相关理论知识框架，并发展职业能力。《导游英语情景口语》适合高职高专类院校旅游专业学生作为教材使用，也可供旅游从业人员参考阅读。