《酒店服务英语口语实战大全》（音频版）一书。 *，介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语，这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制，要求每一位员工，只要遇到酒店客人问询，都必须有基本口语应答能力。 第二，设计了几个栏目。词汇短语集锦（介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语）、基本句型（介绍某项服务可能要用到的句型）、与客对话等，并设计了一些酒店服务中常见情景的对话，在对员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。 第三，将酒店管理系统纳入进来，简要介绍前台服务中会涉及的操作业务，并对系统中的英文作出详细说明。 本书从词汇到句型、再到与客对话，层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语
《酒店饭店英语口语实用大全（二维码音频版）》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一：介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店服务必须了解的专业术语、酒店各部门与岗位英语名称、英文缩写及礼貌用语。特色二：设计了多个栏目。除常见词汇与短语、常用句型百宝箱外，还设计了一系列酒店服务中常见的情景对话。特色三：本书从词汇到句型，再到与客对话，层层深入、层层推进，使读者不仅能够掌握酒店专业英语，还能了解酒店各部门工作的服务技巧、操作流程和相关业务知识。本书可作为职业学院酒店及旅游相关专业或酒店管理方向培训机构的专用教材，也可作为酒店员工内部的英语口语培
何加红编著的《酒店管理英语(酒店管理专业21世纪高职高专精品系列规划教材)》是在对国内现行酒店管理英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来美国、英国等发达国家酒店管理专业教材和实务编写而成的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业学生的专业基础课教材，也可用做国内各大酒店新员工的培训教材及酒店从业人员的自学教材。
《旅游服务英语实训（第二版）教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》根据目前高职教育提出的“工学结合，项目为中心，案例驱动教学，边讲边练”为核心的理念，《旅游服务英语实训（第二版）教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》着眼于提高学生实际操作能力和就业能力，采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式，课程内容以适度够用为标准。
你能用流利的英语为顾客提供社内各种旅行产品的详细咨询么？ 你能用令人信服的英语为旅行社寻求到新的合作项目并把本社项目以及特色产品做一个很好的国际推广么？ 带团出游时，你能用地道的英语为旅客安排好出行线路、解决食宿问题，做好景点的游览服务么？ 你能用英语顺利完成代办退房、行李托运、旅游保险及索赔、服务满意度调查等种种委托服务与后续服务么？ 本书从旅行产品分类、对外合作、旅行社规划、出行安排、住宿安排、餐饮安排、景点观光、休闲自助及娱乐活动、委托服务、后续服务10个方面、40个场景全方位多角度展示旅游行业地道实用英语。
黎晓伟、陆正刚主编的《旅游服务英语实训(附光盘第2版十二五规划商务英语高职高专系列教材)》在编写过程中力求做到从实际到理论，从具体到抽象，从个别到一般，从零散到系统，培养学生的学习能力、工作能力和创造能力。本书遵循高职旅游英语教育的特殊规律，从我国旅游服务业的实际需要出发，紧密结合旅游服务业的工作特点，以涉外导游一线部门的服务流程和岗位职责为主线，概括了涉外导游的主要服务内容和规范用语。 本书在编写过程中注重旅游部门实际工作的衔接性，坚持以情境一实训为主，以强化交际能力为中心，注重语言的系统性、实用性和得体。全书共分为十二个情境，涉及一般涉外导游活动的全过程(如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览)，每个情境都围绕同一交际主题，由听力、会话、实用阅读
1. 全书收录近900个典型常用的句型，涵盖出国旅游的不同场合，更有详细的句型解析及重点单词讲解，地道口语轻松学！ 2. 在每个句子后都匹配了包含重点句型的情景对话，带入真实语境，中英文同步编排更方便理解学习，提高听说能力！ 3. 按照不同单元主题划分，除了练习听说能力，还有相关贴心提示，让你提前了解不同的文化背景和风俗习惯，安心出国游！ 4. 邀请专业外籍人士录制音频，发音地道，学习更高效。扫描二维码即可收听，让你随时随地学英语！
随着中国政治、经济和社会的发展，尤其是在中国成功地举办了2008年第29届奥林匹克运动会后，对外交往越来越多。各种访问、招商、学术交流、国际会议、宣传等对口译提出更多的需求和更高的要求。本教材的编写就是针对这种需求，为有志于从事口译工作的各类人才提供口译工作所需的一些基本知识和技巧。本书详细地介绍了有关口译的基础知识，包括口译的类型、口译员的基本素质、口译笔记、数字的训练等。本书取材广泛，话题涉及中国文化、体育、教育、礼仪、艺术等。此外，本书还选用了一些实战材料，如领导讲话、新闻发布会录音材料等。全书共18个单元，每个单元由以下部分构成：口译基础知识；热身词汇；课文；注释；练习；译文及练习答案；扩展词汇。口译基础知识部分提供有关口译的理论及实战技巧等知识。每个单元根据不同的话题设
在商务旅游以巨大的发展潜力和发展业绩，成为世界旅游市场重要组成部分的背景下，《商务旅游英语教程》应运而生了。 本教材共16个单元，每个单元有1篇主课文和1篇拓展阅读。主课文包含阅读材料、单词和短语的注释、课后练习。课后练习有词汇测验、阅读理解、翻译和写作等训练内容。拓展阅读包含阅读材料和词汇。 本教材试图做到具有引导性，能为商务旅游人士、旅游从业人员、英语和旅游专业本科生更好地熟悉不同国家的风俗习惯、礼仪礼节起到具体的引导作用。 本教材具有广博性，内容涉及旅行、国际商务、国际会展、国际体育运动等方面；具有适用性，特别适用于普通理工科高校、师范类高校和独立学院开设英语专业的本科生，难度基本适合英语专业二、三年级学生。
酒店业是我国旅游服务行业的代表，也是我国早与国际接轨的行业之一。随着我国改革开放不断深入，在我国各大中城市相继建立了三星、四星、五星级甚至白金五星级酒店。 英语在高级酒店中已经成为主要的工作语言。员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。一个涉外酒店的员工如果不能用英语交际，很难想象会使人有宾至如归的感觉。因此，对于该行业人员来说，酒店专业英语极为重要。 本书主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员。它的编写目的主要是通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，通过多听、多读、多练方式使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能了解酒店各运作部门的业务知识、操作流程和服务技巧。 本书的特点是： （1）内容全面，涵盖了酒店各个核心服务部门的业务，并按照工作流程的顺序来设计编排
本书以涉外旅游服务工作过程中的典型工作任务为载体，分析工作任务与知识、技能的联系，设计、创建了十二个学习情境，涉及一般涉外导游活动的全过程（迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览），每个情境都围绕同一交际主题，由听力、会话、实用阅读训练三个部分组成。教师按照“资讯→决策→计划→实施→检查→评估”完整的“行动”方式来进行教学，形成以学生为中心理论实践一体化的教学模式，为学生提供体验完整工作实践过程的学习机会，实现职业教育的教学过程与工作过程的融合，*限度地培养学生的职业能力。
这是一本很实用的大全集，囊括各个行业专业实用的的英语口语。本书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等四大板块，十七个章节，每章节又根据购买不同的服务的类型和情景分若干单元。每单元分“脱贫词库” “ 黄金句” “情景对话”三大主题部分和“知识加油站”一个附加部分。其中主题部分从服务的场景出发，几乎囊括了服务业的各种情景，可谓是细致入微，面面俱到。
本书介绍了酒店工作人员通用的日常英语，并收录了前厅部、客房部、餐厅、商务中心、康乐中心等和外宾打交道时使用得较多的英语词汇和句型。书后的附录中还收集了酒店工作人员在工作中经常用到的英语资料。
《航空服务业英语，看这本就够（第2版）》涵盖了航空服务的各个核心服务部门的内容，语言学习与技能训练紧密结合，对话情景真实，结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑选自己感兴趣的话题，学习其中的薄弱环节，学习过程非常有针对性。
本书是一本指导涉外导游员提高英语交流和会话能力、讲求策略、重视文化差异的导游英语教材。全书由十三个主题、十四个单元组成，内容涵盖：旅游与导游、迎接宾客、去往宾馆并致欢迎辞、宾馆入住、行程安排、景点介绍、餐馆就餐、购物体验、娱乐活动、应付琐事、遭遇意外、处理投诉、送别宾客并致辞等。每一单元又分成预热问题、情景对话、实用句子、相关策略、文化差异、相关术语和练习七个部分展开。 另外，本教材的附录很具特色，所提供的内容全部为国际导游或外事接待人员所、须知，内容包括：全球旅游道德标准、英语导游资格证考试(现场考试)评分标准、旅游团接待计划、宾馆所用各种表格等。
林治、李皛鸥编写的《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识，以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广，为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时这本书对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材，这本书的目的在于让中国茶文化走向世界。
本书的内容完全按酒店内部的一般部门设置编排，一共分六章，分别是六个部门：客房部、餐饮部、购物部、商务中心及娱乐中心。每部分都分别列出必需的口语表达，保证酒占中的任一从业员都呆以“按图索骥”，找到自己想要表达的东西！除了英语知识之外，更可从中学到一些酒店运作、管理常识！
甘肃历史文化悠久，自然人文景观独特，丝绸之路贯穿全境，旅游资源十分丰富，发展优势极为明显。近年来，省委、省政府坚持“四抓三支撑”的总体工作思路，致力于把旅游产业培育成经济社会发展的特色优势产业，成为甘肃第三产业和现代服务业的龙头产业，从而把旅游资源优势转化为经济和社会发展的重要支柱。目前，全省旅游业在国民经济和社会发展中已占有重要位置，并且进入了快速健康发展的轨道，甘肃旅游大有可为。 导游是旅游活动的引领者，是旅游者保持游兴和愉悦的服务者，导游员是旅游的形象大使，导游强则旅游强。多年来，甘肃旅游在人才培训方面有了长足发展，导游培训取得可喜的成绩，导游队伍建设不断加强，人员素质逐年提高。但是，在现有导游人员中，外语导游数量较少，这与快速发展的旅游业相比还不适应。2006年以来，
本书可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物，包括以下两部分： 一般表达法：常见的店员-顾客交流情景和常用的英文表达法； 情景表达法：各类型餐厅的英文表达法，以及店员必须掌握的餐饮词汇。 本书具有以下特点： 由外籍英语教育专家撰写，相关从业人员审阅，内容准确实用； 涉及和顾客打交道的各种场景，满足实际需要； 同一个目的有不同的英文表达法，适合多变的交流情形； 例句、对话简单明了，便于背诵，易于使用； 每课不仅有单词，还有重点词组和句子，便于即学即用； 全部对话都配MP3，外籍专家录音，可进行口语、听力、语音练习。
宿荣江主编的《酒店管理英语》强调实用性，关注在酒店运营中遇到的实际问题和解决方法。每个单元以一项酒店服务的流程为起点，详细介绍该部门的运营服务和相关的语言交流程序。每个章节从常用口语表达、句型练习、专业词语讲解、语篇阅读及口笔语练习出发向学习者提供了酒店英语常用的关键语句，读者还可以通过这些句型来拓展自己的语言广度。
本书特点： 1．教材的编写体现了课程内容与职业标准对接、实训过程与行业服务流程对接的高职教材编写理念。将涉外酒店管理与服务的不同岗位技能要求和工作流程转换成课程内容，融入到教学实训的各环节中。以涉外酒店服务工作任务(项目)为牵引，组织实训教学内容，注重工作过程与教学过程的互渗互融。涉外酒店工作流程中的每一个具体的工作任务在教材中都有对应的实训项目，学生以完成工作任务为主要学习方式，实训项目展开的过程就是完成实际工作任务的过程。充分体现了“教、学、做”一体的高职教育理念，有利于提高学生的实践能力和就业能力，实现学校教学与工作实践的零距离结合。 2．改变了传统的酒店英语教材只注重酒店英语知识的系统介绍，实训目的不明确，实训要求不清晰，实训情景设置不充分，实训内容不足的现状，
