《餐饮住宿领域英文译写一本通》适合与餐饮住宿相关的部门使用，正确地翻译餐饮住宿领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。

本书主要介绍中西文化和景观及新兴的科技动态对旅游饭店服务行业的影响。课文内容还着重介绍和分析了世界知名旅游行业的动作。

《旅游领域英文译写一本通》（新）适合与旅游相关的部门使用，正确地翻译旅游领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。

本书介绍了酒店英语中常用的大堂服务英语、客房服务英语、餐饮服务英语及其他服务方面的英语，包括英语口语的基本会话和场景对话，是您快速掌握酒店日常英语的好帮手。

随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的是它还涉及语言文化知识的修养。 本版音带包含大量浅

随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的是它还涉及语言文化知识的修养。 本版音带包含大量

本磁带是《饭店工作英语中级（3）》一书的配套磁带。 随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的

本磁带是《饭店工作英语中级（1）》一书的配套磁带。 随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的

所谓旅行社，是指专门代客办理旅行游览事务的社团。主要业务包括：代购车、船、飞机客票，接送行李，代订旅馆，代办护照，安排旅行日程和导游等。旅行社有大有小，按照规模和业务范围分为国际旅行社和国内旅行社。国际旅行社与许多国家的旅行机构互有往来，在他国开办有旅游服务中心，可根据游客要求，安排出国旅游等。国内旅行社则只能安排本国的旅游线路。旅行社通常印有许多国家和地区带有精美插图的介绍旅游景点 、酒店、交通、风土人情、人文历史等旅游声母方面的小册子，籍此，推销旅游计划和安排。还通地广告或举办一些特别的促销活动吸引游客。

本书是《BWPC-ITP美国职业英语》丛书中的本。《职业英语》丛书是为具有一定专业知识同时也具有一定英语水平的学生而编写的。本丛书旨在传授一些学生们所需的专业术语，使他们能在其专业领域内用英语进行交流。

随着改革开放的日益深入，对外交流与外贸易及旅游业的蓬勃发展，各种语言已成为必不可少的工具。然而熟练掌握不同的语言并非易事，但如果只需应对日常生活和旅游经贸中的简单对话，还是有捷径可循的。本套《速成应急口语》系列小册子便在此背景下应运而生。 本书是《速成实用口语》系列的其中之一，所选的内容全部是旅游中常用的句子，每个例句按汉语、英语、国际音标、汉字谐音并加注谐音拼音的顺序，尽*的努力找到读音为相近的汉字和较准确的拼音读音，方便读者学习使用。本书对于那些初学英语的读者掌握日常的口语会话大有裨益。

国内出版的各种旅游、宾馆英语口语的书籍，大多数以国外场景为背景。因此在很多方面，特别是语言表达方面显得与中国国情脱节，有些口语难以表达。本书的编写则完全以中国为背景，向外国游客讲述和介绍在中国旅游的各种情况。所以本书更适合中国人的口味。编者充分体现用英语来表达以中国背景的旅游语言。 本书的对象是具有一定基础、从事旅游业和宾馆业的工作人员以及大专院校的旅游宾馆专业的学生。 本书有三个部分：部分是情景对话，分十六个单元，共46个对话。这是本书的核心部分。第二部分是景点介绍。第三部分是附录。每个对话包括：1.对话；2.生词和词组；3.常用句；4.讲解；5.补充词汇；6.参考译文。

本书紧紧围绕旅游活动中的吃、住、行、游、购、娱等环节展开，每个环节都有生动地道的情景佳话和丰富实用的常用词句。书中有近100则情景会话和500多个常用词句。

我国入世后，越来越多的外国游客和商人会来到中国——这一东方古老而充满神奇色彩的国家，与此同时，旅游、饭店服务将成为我国的重要经济产业。旅游、饭店涉外服务语言也应该规范化。越来越多的服务业从业人员必将迫切需要一些得心应手且又符合时代精神的英语工具书，此书就是基于此种目的而编写的。 全书即以通俗易懂的语言向读者普及世界贸易组织的有关背景知识，同时以实际的饭店英语为素材，力求语言口语化，并贴进生活，所列举的词汇重点突出涉及广泛，并以附录形式收入饭店广告语，饭店名称，饭店术语缩写和饭店各岗位的英文表达法，相信这样一本实用便捷的手册会使饭店从业人员能轻松愉快地学习和掌握英语。

本书有如下特点： 实用性强：本书的编写宗旨，是要向读者提供实用性较强的旅游英语学习内容和参考资料，因此本书在编写时紧紧围绕旅游活动中的吃、住、行、游、购、娱等环节展开。每个环节都有生动地道的情景会话和丰富实用的常用词句。 内容丰富：本书有近100则情景会话和500多个常用词句。内容不但涉及对来华旅游的国际游客的接待，而且也涉及我国公民出国旅游的诸多事项。情景会话的场景设置也不像同类书籍那样仅仅局限于我国著名的旅游胜地，而是扩展到了欧洲、美洲、澳洲和东南亚等地闻名的旅游景区。 时代感强：随着信息时代的发展，网络旅游已提上了仪式日程，为使读者掌握这方面的英语知识和技能，本书专设一章对网络旅游进行探讨。这部不但介绍了网络旅游的发展现状，而且还讲解了利用网络开展旅游的方法，操作性强，时代气息

本书正是为了便于酒店从业人员能在较短的时间内，比较全面地掌握酒店服务中如何礼貌地与客人交流，如何妥善地处理日常事务；如何既能保证客人遵守酒店的规定，减少不必要的麻烦，又能让他们得到满意的服务等而编写的。 为了方便读者查询、记忆，本书把酒店业务可能涉及的内容分为15个话题，分编成15天快训。主要内容涉及酒店预约，登记入住，行李运送、寄存，日常客服，特殊客服，洗熨购物，餐饮休闲，美容美发，问讯咨询，票务订购，投诉赔偿等。

随着入境旅游的迅猛发展，对旅游从业人员外语交际水平方面提出了更高的要求，旅游英语成为学习旅游管理专业的一门非常重要的专业基础课。该课程主要内容包括机场迎宾、前往宾馆途中、抵达宾馆、讨论行程、自然景观游览、人文景观游览、吃在中国、购物、娱乐、送客离开等方面，所涉及对话从外国游客抵达中国开始到离开中国结束整个旅游过程的方方面面，内容全面。 本书内容丰富，图文并茂，深浅适度。可作为旅游学校各专业中职学生的教材和教学参考书，亦可作为广大旅游爱好者的自学读物和旅游参考书。

《轨道交通客运服务实用英语口语》是针对我国轨道交通客运服务发展的需要而编写的。《轨道交通客运服务实用英语口语》介绍了在不同场合下如何正确，恰当地使用英语。其内容包括接待外宾时经常使用的一系列实用情景会话、中餐和西餐的翻译、常用交通服务用语以及与奥运相关的词汇与表达等。 《轨道交通客运服务实用英语口语》可作为城市轨道交通客运服务人员的英语口语培训教材，也可以作为高职高专轨道交通运营管理专业学生训用书。