当您展开书卷，愿书中每一个小小的观点，每一个小小的启发……去碰撞您天资的悟性。这是一本专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，并且给读者提供了新理念，新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造业绩，不可不读！本书所收集的餐馆方面的英语词汇、菜式的英文名称及侍应的日常用语，可能是目前同类书籍较丰富的。本书从楼面部职员的日常工作用语切入，力求易学、实用、有益，只要你在小学或初中的课堂上念过ABC，读过一些简单的句型，你就可能学习本书。

随着世界多元化进程的不断推进，国与国之间的交往日趋频繁。GMS会议和泛珠三角区域合作的全面展开，使我国与泰国的交流与合作进入了一个新的时期。云南与泰国毗邻，各方面的交流更加频繁与密切。云南与泰国警方的合作与交流就是其中的重要内容。云南警官学院作为培养警察的前沿阵地，长期以来都和泰国皇家警察尉官学校保持着友好的合作与交流。2006年该校的Sarinya．Komthong为两校交流教师来我院进行泰语教学，这是两校间首次进行教师互派。利用此契机，在学院的有关领导的直接领导下，基础课程教研部外语教研室与泰国皇家警察尉官学校的Sarinya Komthong老师积极合作，将我院编者的《实用警务英语》改编为一部中、泰、英的三语教材。语言是交流的基础，这部教材将为两校的预备警官们提供一部以英语作为中介、有效学习汉语与泰语的实用教材。三语

本书包含了核能工程专业基础知识和专业知识的主要内容，介绍了近年来核能工程的新发展和新技术。书中阅读材料来源广泛，涉及到的专业英语词汇量多，内容丰富，知识性强。为了便于学习，每课课后除列出生词外，还配有关键词解释、课文注释和自测习题。本书可作为核能工程类专业大学本科学生的专业英语阅读教材，也可作为该领域工程技术人员的自学用书；对非本专业的人员，也可通过阅读本书增加对核能工程基本概念和基础知识的了解。

RNE是由澳大利亚护理英语专家Craig Louey编写的语言及交流指南用书，本致力于帮助中国护士和医疗保健人员快速适应西方英语国家的医疗环境。具体特点如下： 完全由西方英语国家的本土护士编写。 教授真实地道的西方护理和医疗保健英语。 丰富英语短语和对话实例，全面涵盖临床护理。 附带和书籍内容相应的光盘，完全由西方英语国家本土护士录音。你可以听到地道道的护理英语对话！ 提供了许多双向对话，而不是单向的短语；使你在真实的语境中学习语言。 教授如何从文化角度方面和西方英语国家的病人及同事进行有效交流。 帮助读者区分非专业和专业护理英语。 提供了对的西方医疗保健观念和程序的诠释。 参考快捷，方便在工作中使用。

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“行业英语系列”共五册，分别是《餐厅英语》、《饭店英语》、《店员英语》、《电话英语》以及《出租车英语》。每册20个单元，每单元都是一个独立的学习主题。 在内容的编排设置上，以“正确实用”和“循序渐进”为两大原则，由经验丰富的外籍英语教育专家撰稿，并经各行业从业人员审阅，力求提供最正确、实用的英语会话，以及与各行业相关的服务信息。 为了便于读者学习，书中每单元都由一个代表性的主题对话开头，点出该单元的学习重点，然后以“实用语句”、“实用会话”巩固、扩展所学，并且每个部分均标明了学习主题，方便读者随时复习、查询：读者也可以根据自己的学习需要选读其中的内容，调整学习进度。每个单元最后都附有测试题，整理了该单元的学习重点，读者可以用来验收自己的学习效果。 另外，每册书都配有CD，

以全面的内容给您一本贴心的英语学习宝典。本书分类详细，典型实用，针对性强。每单元围绕一个主题，将语言知识和行业内容紧密结合，展现丰富的活动场景，介绍*的专业知识。你可从任一课开始，实现多话题、深层次的交流。 以贴切的结构安排让您脱口而出顺畅讲英语。精选与各场景相关的高频词汇、情景对话、实用句型、生词注释及相关背景知识介绍，并配有中文翻译。本书囊括公关接待、商务洽谈、公关交流等方面的高频话题，让您一书在手，别无他求。 以地道的英语让您灵活应用、举一反三。本书语言通俗流畅、言简意赅，句型准确规范、实用易懂。原汁原味、贴近实际工作的经典英文会让您在真实的氛围中全方位练习英语，为您提供了提高英语水平的便捷途径。 以纯正的朗读为您提供超值的听觉体验。随书附赠的光盘特聘外籍专家朗

《新闻英语(附光盘)》由卡伦·布兰查德、克里斯蒂娜·鲁特著，是一本针对初、中级英语学习者的阅读教材。《新闻英语(附光盘)》精心选取美国各地的趣味新闻稿45篇，集阅读理解、词汇拓展、技能锻炼为一体，并配有MP3，从多方面提高学习者的英语能力。可用于自学，也适合课堂教学使用。 《新闻英语》为阅读教材，旨在帮助英语爱好者通过学习来自美国各地的新闻报导，能够更好地阅读、运用英语，从而感受语言学习带来的乐趣。该书以新闻稿为主要形式，并配备MP3，集阅读理解、词汇拓展、技能锻炼为一体；题材新颖、内容充实，为广大英语爱好者提供了一个广阔的平台接触不同的文体风格，使学习者的英语能力得到有效提升。 这是一本集知识性、趣味性、实用性于一体的英语学习阅读教材。该书精心选取了美国各地的趣闻新闻稿，让学习者在

全书共分三部分。部分为体育知识，包括体育设施、比赛规程、教练员工作、（运动员的）饮食与营养等知识，使读者加深了对体育的了解。第二部分为体育专项，专门介绍了多种奥运会项目，读者完全可以有针对性地对这部分内容进行学习。第三部分介绍了奥运会相关知识，包括第27届夏季奥运会和8届冬季奥运会的简单介绍以及奥运会精神等必要知识。