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《美容师（初级）指导》依据《国家职业标准 美容师（2004年版）》《国家职业资格培训教程 美容师（基础知识）》《国家职业资格培训教程 美容师（初级）》编写，是《国家职业资格培训教程 美容师（初级）》的配套辅导练习用书。 《美容师（初级）指导》 包括基础知识鉴定指导、初级理论知识鉴定指导、初级操作技能鉴定指导三部分内容，分别归纳了基础知识、初级理论知识、初级操作技能考核要点及重点复习提示，并依据考核要点及国家职业技能鉴定考试命题形式，编制了辅导练习题。 《美容师（初级）指导》 是考核鉴定前培训和自学教材，也是各级各类职业技术学校美容师专业师生***资料，还可供从事美容师工作的有关人员参考。

近年来，越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而，不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主，辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖，要么就是不吃主食，要么就是只看到 减 字，结果虽然控制了糖类的摄入，但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编，介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品 等 九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点，以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了 5 大饮食方式， 118 个减糖食谱，帮你重新审视日常饮食，学习正确、可坚持的减糖饮食法，帮助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！ 减糖原本的目的并不是为了减肥，而是一种保持健康的饮食方式

近年来，随着古风的盛行，复古的服饰和妆容造型越来越考究，也越来越为大众所喜爱。为了帮助读者对古风妆容造型有更深入的了解，作者编写了本书。本书共5章，先系统介绍了古风妆容造型的相关历史知识及妆容细节，然后介绍了古方妆品的制作方法，接着通过实例来介绍妆容造型的设计与制作方法，最后介绍了传统首饰的制作方法。本书附赠教学视频，以方便读者更直观地进行学习。 本书适合化妆造型师和古风妆容造型爱好者阅读和参考。

为方便考生在考前进行技能模拟试题强化训练与自我检测。组织题库、教程专家编写了国家职业技能鉴定操作技能考核题库解析。其主要内容为对题库中技能题的解析，用于考前技能模块强化训练。

本书是专门针对专业造型师的发型设计教程，本书在入门篇的基础上难度升级，书中由浅入深逐步扩展造型设计，详细图解了固定造型技术、马尾技术与固定造型技术结合造型、不对称造型、简单摩登造型等共7大类近40种造型。 本书适合美发培训学校师生、职业学校师生、美发师、化妆师、造型师阅读。

本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X美容师（四级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级美容师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为10单元，内容包括：美容师的职业常识、接待与咨询、美容医学常识、美容化妆品基础、美容美体仪器、护理美容、美体、修饰美容、化妆造型、美容院常用英语。 本教材可作为美容师（四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

??对劳动者实行职业技能鉴定，推行国家职业资格证书制度，是促进劳动力市场建设和发展的有效措施，关乎广大劳动者的切身利益，关乎企业发展和社会经济进步，对于全面提高劳动者素质和职工队伍的创新能力具有重要作用，也是当前我国经济社会发展，特别是就业、再就业工作的迫切要求。为此，原劳动部在1993年《职业技能鉴定规定》中要求：我国的职业技能鉴定实行统一命题原则，由劳动部组织建立职业技能鉴定国家题库网络。国家题库网络建设工作是我国职业技能鉴定质量保证体系中的关键环节之一，是保证鉴定工作质量、提高鉴定工作水平、加强鉴定工作管理力度的重要技术手段，是我国职业资格证书制度从普及向纵深发展的重要技术基础。劳动和社会保障部在1999年《关于启用职业技能鉴定国家题库的通知》中进一步要求：自国家题库公布后，全国

本书主要精选自日本江户时代以来的针灸医学著作16种，按成书年代排序，涉及影响较大的名家名著、不同流派的针灸著作、 特色的针灸专著、短小实用的针灸小书及日本传来针灸著作5类。所选书种形式多样，内容丰富，在一定程度上反映出日本针灸医学的成就特色及发展创新，具有较高的实用价值和研究价值。 《大明琢周针法一轴》——日本针灸学派匹地流的代表著作，内容短小精当，便捷实用，承载着匹地流针术的精华，是日本针医通过实践对中国刺针技术的提炼和升华。 《杉山真传流》——阐明了日本 针灸流派杉山流、杉山真传流的针术奥义，刺针术式、手法技术丰富多彩。 《杉山真传流针治手术详义》——传承了日本“针圣”杉山和一的管针术，历经几代针灸医家口耳相传，不断丰富完善，载录了杉山和一的主要管针操作术式及主治病证。