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    • 红茶加工基本技能
    •   ( 272 条评论 )
    • 温雨锋盛勇 /2019-03-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。

    • ¥5.8 ¥10 折扣:5.8折
    • 乌龙茶加工基本技能
    •   ( 339 条评论 )
    • 本书编写组 /2014-07-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。

    • ¥4.2 ¥8 折扣:5.2折
    • 怎样做文献综述——六步走向成功(第2版) 上海教育出版社
    •   ( 79 条评论 )
    • (美)劳伦斯·马奇,(美)布兰达·麦克伊沃 /2020-06-01/ 上海教育出版社
    • 本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书,由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇(Lawrence A.Machi)撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容,将文献综述的过程分解为六个操作性步骤,为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议,深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本,该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点,是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。

    • ¥19.2 ¥35.8 折扣:5.4折
    • 纺织专业英语(第2版) 秦世福,盛宁明,杨青 编
    •   ( 5 条评论 )
    • 秦世福,盛宁明,杨青 /2023-04-01/ 东华大学出版社
    • 本书从纺织大类全科为出发点,选取纺织工业的历史沿革、原料、生产流程工艺、成品产出、维护保养以及服装等综合性、连贯性、系统性内容为主线予以介绍,共有英语文章100篇,并有汉语译文,后附词汇表。本书内容全面而详细,涵盖纤维、纱线、面料和服装等各个纺织细分领域,为纺织服装大中专门学校、职校、技校、成教师生,来华研修纺织科目的外国留学生,以及研究院所、海关、商检、纺织品从业人员和广大纺织品消费者等提供学习与参考的教材和知识读本。

    • ¥30.2 ¥58 折扣:5.2折
    • 物理学与生活——日常现象的物理原理(第10版) (美)W.托马斯·格瑞福斯,(美)朱莉叶·W.布罗斯 著 罗一雄 译
    •   ( 5 条评论 )
    • (美)W.托马斯·格瑞福斯,(美)朱莉叶·W.布罗斯 /2022-06-01/ 电子工业出版社
    • 本书适用于基础物理概念性课程。全书共分21章,内容包括力学、热力学、电学和磁学、光学、核物理学、近代物理学等,具体涉及运动的描述,落体运动和抛体运动,牛顿运动定律,圆周运动、行星和引力,能量和振动,动量和冲量,转动,流体的行为,温度和热量,热机和热力学第二定律,静电现象,电路,磁体和电磁学,波的形成,光波和颜色,光和成像,原子的结构,原子核和核能,相对论,现代物理简介等。本书的特点是在介绍物理学概念的同时,引入可用这些概念来解释的日常现象,强调物理学的实用性及其与日常生活的关联性,而不要求读者具备高深的数学知识。全书以叙述性文体撰写,并且用预先设定的问题将读者引入有关物理思想的对话。全书所涉知识领域广阔,呈现知识的方式别有新意,解释物理现象深刻透彻。

    • ¥77.4 ¥129 折扣:6折
    • 中国历史地理概述 第4版 上海教育出版社
    •   ( 21 条评论 )
    • 邹逸麟 /2024-01-01/ 上海教育出版社
    • 本书是对2013年第三版的修订。原书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,内容包括中国历史时期气候的变迁,植被的变迁,水系的变迁,海岸线的变迁,沙漠的变迁,疆域的变迁,历代行政区划的变迁,人口的增长、分布和迁移,古代农业的地区开发与地域差异,历代工矿业的分布和兴衰变迁,城市分布和交通路线的历史变迁,历史景观的地域差异及其变迁,等等。本次修订主要包括:根据近期新规定重新绘制了全书的地图;对内容,特别是脚注部分,作了修正和补充。

    • ¥45.4 ¥80 折扣:5.7折
    • 怎样做文献综述——六步走向成功(第2版) 上海教育出版社
    •   ( 20 条评论 )
    • (美)劳伦斯·马奇,(美)布兰达·麦克伊沃 /2020-06-01/ 上海教育出版社
    • 本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书,由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇(Lawrence A.Machi)撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容,将文献综述的过程分解为六个操作性步骤,为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议,深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本,该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点,是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。

    • ¥19.9 ¥35.8 折扣:5.6折
    • IN.成都(第2版)/Lonely Planet旅行指南系列 中国地图出版社
    •   ( 4 条评论 )
    • 澳大利亚Lonely Planet公司 /2019-05-01/ 中国地图出版社
    • “和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留……”赵雷的一首《成都》让这座城市走进了无数游人的心间。时隔三年半,Lonely Planet的两位作者再次出发,带你游遍城内城外的各色景点,追忆蓉城三千年的沉浮往事,找寻那些深藏于破旧居民楼中的“苍蝇馆子”。 全书分为四部分:“计划你的行程”列出了旅行线路亮点,帮你打造靠谱的出行攻略;“在路上”内容涵盖食、住、行、游、购、娱等信息;“生存指南”提供贴心信息,干货满满,助你旅途无忧;而“特别策划”则带你进一步了解目的地。

    • ¥39.5 ¥79 折扣:5折
    • 物理(电工电子类)
    •   ( 124 条评论 )
    • 李广华郝翠兰 主编 /2009-08-01/ 电子工业出版社
    • 本书是根据*《中等职业学校物理教学大纲》(2009年)编写的。本书针对中等职业教育发展和学生的认知特点,力求以学生发展为本,坚持以就业为导向,以能力为本位的课程改革目标,努力实现“简洁、实用、够用”的时代要求。全书以经典物理为主线,体现了当前新的知识、技术、工艺、方法等对中职物理的需求。 本书共10章。各章节加“*”号、“**”号的内容是区别大纲要求的专业知识和扩展知识,以便于教师教学中选择与取舍。节前设有学习目标,节后设有习题,便于学生学习知识与巩固。教材中设有“想一想”、“做一做”、“社会调研”等内容,用来扩充学生的知识面。 本书是中等职业教育课程改革物理(电工电子类)国家规划新教材,也可作为职业培训班教材以及自学者参考用书。

    • ¥7.3 ¥12.5 折扣:5.8折
    • Lonely Planet 法国 中文第5版 澳大利亚Lonely Planet公司 编 姜珊 等 译
    •   ( 3 条评论 )
    • 澳大利亚Lonely Planet公司 /2018-07-01/ 中国地图出版社
    • 法国向来以其不变的随意文化吸引着游客,那种氛围随处可见于咖啡馆露台、乡村集市,还有把当日特菜用粉笔写在黑板上的小资酒馆。而在法国又随处可见世界知名的艺术和建筑,罗马式教堂和文艺复兴风格的城堡,标志性的建筑举世闻名,还有许多尚不为人知的后起之秀。漫步在种满百合的花园中,莫奈曾在此绘画;在巴黎的咖啡馆品尝一杯浓缩咖啡,萨特和波伏娃曾在这里一同研究哲学。欣赏曾经辉煌的历史余韵,想象一下国王在奢华的凡尔赛宫中的生活。没错,法国文化可以提供无限的可能性,充实你的法兰西之旅。

    • ¥98.8 ¥178 折扣:5.6折
    • 旅游景区管理学(第3版) 南开大学出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 无 /2021-01-01/ 南开大学出版社
    • 本书在第二版的基础上进行了修订,跟踪国际和国内旅游景区管理的理论和实践的发展,将管理学的近期新理论和方法引入旅游景区管理学的修改中,保持了本著作的先进性和学科发展的领先地位;本书特别充实了旅游景区的管理方法,财务管理、人力资源管理、质量管理等章节均有较大变化,更具可操作性;本书对原有结构进行了必要的调整,并增加了旅游景区解说系统、旅游景区管理法律制度等章节,使全书结构更趋合理,知识内容更加全面,更具可读性。

    • ¥43 ¥80 折扣:5.4折
    • 数学建模算法与应用(第3版) 国防工业出版社
    •   ( 192 条评论 )
    • 孙玺菁司守奎 /2021-04-01/ 国防工业出版社
    • 本书由作者根据多年数学建模竞赛辅导工作的经验编写,涵盖了很多同类型书籍较少涉及的新算法和热点技术,主要内容包括支持向量机、偏最小二乘回归分析、现代优化算法、数字图像处理、综合评价与决策方法、预测方法以及数学建模经典算法等内容。全书系统全面,各章节相对独立。本书所选案例具有代表性,注重从不同侧面反映数学思想在实际问题中的灵活应用,既注重算法原理的通俗性,也注重算法应用的实现性,克服了很多读者能看懂算法却解决不了实际问题的困难。本书所有例题均配有Matlab或Lingo源程序,程序设计简单精炼,思路清浙,注释详尽,灵活应用Matlab工具箱,有利于没有编程基础的读者快速入门。同时很多程序隐含了作者多年的编程经验和技巧,为有一定编程基础的读者深入学习Matlab、Lingo等编程软件提供了便捷之路。本书既可以作为数学

    • ¥36.4 ¥69.8 折扣:5.2折
    • 甘肃和宁夏=GansuandNingxia 中国地图出版社
    •   ( 76 条评论 )
    • 澳大利亚LonelyPlanet公司 /2020-06-01/ 中国地图出版社
    • "在丝绸之路的盛名下走进甘肃和宁夏,触摸历史留下的瑰宝,坐看各类自然景观争奇斗艳。在这片西北大地上,有飞沙走石的大漠戈壁,也有草长莺飞的花海碧湖,沙漠、丹霞、草原、冰川在狭长的河西走廊上次第展开,南边的祁连山巍峨凛然,山丹军马场上神驹驰骋,月牙泉依偎在鸣沙山怀中。丝绸之路串起了英雄迟暮的边关故城和飞天蹁跹的佛教石窟,莫高窟率领着麦积山石窟等众家族成员向历史致敬。甘肃和宁夏在纷至沓来的旅行者面前,不动声色地谱写着“文史地三部曲”。 "

    • ¥47.7 ¥79 折扣:6折
    • 跑步即旅行 马拉松赛事旅游发展研究 东南大学出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 王格 /2024-06-01/ 东南大学出版社
    • 本书立足我国马拉松赛事旅游发展背景,关注马拉松赛事旅游高质量发展趋势和路径,从旅游学的基本框架和相关理论出发,从多个视角对马拉松赛事旅游发展进行阐述和分析。第一章为绪论,主要分析了马拉松赛事旅游的相关概念、基础理论、起源发展和主要特征。第二章对我国近年来马拉松赛事旅游的发展状况进行了梳理。第三章从需求侧出发,关注马拉松赛事旅游者的主体即马拉松赛事旅游活动参与者的动机和行为。第四章从供给侧出发,研究马拉松赛事旅游产品开发的路径和方法。第五章从节事旅游的视角出发,研究马拉松赛事旅游活动的组织和实施。第六章研兖马拉松赛事旅游服务质量和品牌建设。第七章关注到马拉松赛事旅游活动的风险与安全问题,从参与者维度出发分析风险感知和安全应对行为第八章立足整体和宏观视角,对新时代我国马拉松赛事

    • ¥40.1 ¥68 折扣:5.9折
    • 西迁精神教育读本(中职版)
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:冯隽//王璇//杨澜涛|责编:贺彦峰|总主编:成进//李重... /2020-09-01/ 西安交大
    • 本书为大家生动呈现西迁人向西、向远方的光辉历程,其无悔、其赤诚、其热忱、其深情、其胸怀理想而又脚踏实地的奋斗与担当,留给我们无尽的怀念与感动。希望同学们在涵咏“名言警句”,了解“西迁故事”,体味“拓展阅读”,积累“学有所思”的学习探究中,向历史的纵深处探寻 富强的建设之路,从民族的精神脊梁里汲取养分,构建个人的家国情怀。

    • ¥9.81 ¥18 折扣:5.5折
    • 建筑装饰材料
    •   ( 12 条评论 )
    • 王玉江任义 /2021-07-17/ 中国建筑工业出版社
    • 本教材为中等职业教育土木水利类专业 互联网 数字化创新教材、中等职业教育 十四五 系列教材中的一本,共包括装饰材料进课堂、建筑装饰材料的基本性质、装饰石材、建筑装饰石膏及制品、建筑装饰陶瓷、建筑玻璃、建筑装饰塑料、建筑装饰织物与制品、装修的涂料油漆、建筑装饰木材制品、金属装饰材料、胶粘剂、水泥、装饰混凝土和砂浆等教学单元。本教材是一本 互联网 数字化创新教材,在每章内容讲解前设置了 学习目标 和 能力目标 ,录制了导学视频,在学生自学的同时方便教师授课,正文中适当插入材料图表,既有利于拓宽学生的知识面,帮助学生理解教学内容,又增加了教材的趣味性和可读性。教材中的重难点部分加入了二维码,方便学生更好地掌握所学知识,同时能提高学生学习的积极性和主动性。教学单元的后设置了实训任务书,在检

    • ¥32.5 ¥56 折扣:5.8折
    • 档案开放审核标准化体系建设 四川大学出版社
    •   ( 4 条评论 )
    • 四川省档案馆 /2024-12-01/ 四川大学出版社
    • 本书是一部以“档案开放审核标准化体系建设”为研究对象的学术著作。2021年1月1日起新修订施行的《中国人民共和国档案法》首次提出“档案开放审核”的专业术语。本书即在全国率先研究探索建立“依法依规、科学严谨、结果稳定、安全可靠”的档案开放审核标准化体系。 全书先后从审核工作机制、划控规则、质量管理、安全管理、辅助技术、人才培养六个方面入手,研究档案开放审核工作机制的机构人员、制度规则、审核流程及保障条件,确定每个工作环节的质量核心思想、质量标准与方法,制定相互关联、相互补充、相互印证的档案开放审核划控规则,并梳理档案开放审核工作中普遍存在的安全风险和隐患,解决档案开放审核人才普遍匮乏的问题。

    • ¥35.5 ¥68 折扣:5.2折
    • 中职中专教材 语文学习与训练(拓展模块)
    •   ( 13 条评论 )
    • 邹菲 主编 /2011-02-01/ 经济科学出版社
    • 本书是中等职业教育课程改革规划新教材《语文(拓展模块)》(经济科学出版社)的配套同步练习,对教材内容起巩固、丰富和拓展作用,适合各专业中职学生在学习课本知识的同时,检验自己的学习效果,也可使教师在教学时有所参考。 本书共六个单元,严格按照教材的内容编写。在练习题设置上,包括课内阅读、基础知识、拓展阅读和说写训练四个板块,每个单元均附有写作训练的习题,有利于学生及时巩固本单元所学知识。所有练习题均附有参考答案,供师生对照查阅。 本书在编写时突出《中等职业学校语文教学大纲》中“注重基础、强化能力”的要求,使学生在学习教材知识的基础上更加深入地理解和掌握所学知识,同时培养自己解决实际问题的能力,学以致用。本书也可帮助教师在教学过程中为学生设计练习提供参考,以更好地实现教学目标

    • ¥8.9 ¥14.9 折扣:6折
    • 藏书ABC 译林出版社
    •   ( 6 条评论 )
    • (英)约翰·卡特 /2022-01-01/ 译林出版社
    • 本书一直被认为是关于图书收藏不可或缺的指南,包含700多个按字母顺序排列的条目,条目的解释可能从一行到几页,从中可以找到对藏书和书目技术术语的定义和分析,并且穿插着对拍卖、书品、复刻和赝品、稀有性等主题的正面讨论。全书的主题设定在一个范围内,对词条的诠释兼具个性和权威,行文风格简洁、直率且充满机智。

    • ¥69 ¥128 折扣:5.4折
    • 如何看懂一座博物馆? 北京燕山出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 陈晨 /2023-05-01/ 北京燕山出版社
    • 本书作者陈晨,天津师范大学历史文化学院文物与博物馆学系副教授、硕士生导师,曾任职于天津博物馆书画研究部,负责馆藏书画文物鉴定研究、文物保管、展览策划、社会教育等工作,经手古代文物十余万件。本书总结了作者从业十多年的博物馆工作经验与教学经验,从博物馆的职能历史、类型级别、建筑机构、文物藏品、陈列展览、教育活动、文创产品、数字技术八部分对博物馆领域的相关知识点做了深入梳理。本书已算得上是我国博物馆知识普及中的重要组成部分,其风趣、幽默且带有陈晨老师个人独特风格魅力的文字语言,把博物馆的知识点讲得丰满、直观、有趣味,无疑对提高观众对当代博物馆的认知水平,提升博物馆职能中终身教育的价值理念,具有重要的现实意义。

    • ¥71.9 ¥128 折扣:5.6折
    • 综合英语教程 3(第2版) 上海大学出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2024-01-01/ 上海大学出版社
    • 本书是针对我国成人高等教育英语专业的专科起点升本科学生的英语精读教材。该书适用对象为专升本二年级上学期的学生。教材包括:Precis, Oral Expression, Words Preview, Text, Notes, General Knowledge, Note-writing, Letter-writing, Error-correction等内容。

    • ¥27.2 ¥46 折扣:5.9折
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