优选人民检察院选编的《很好说理检察法律文书》根据《优选人民检察院关于加强检察法律文书说理工作的意见》精选了全国各省市检察机关实践中使用的很好的法律文书22个，对全国检察机关法律文书的制作具有指导借鉴意义。分为审查逮捕文书、公诉文书、不起书文书、刑事抗诉文书、民事诉讼法绿监督文书、公益诉讼文书、检察建议书等七种类型。

本书是根据*职成司制定的《中等职业学校数学教学大纲》的要求，按照中等职业技术学校的培养目标编写的。在内容编排上，尽量做到由浅人深，由易到难，由具体到抽象，循序渐进，并注意理论联系实际，兼顾体系，加强素质教育和能力方面的培养。可供招收初中毕业生的三年制中等职业学校的学生使用，也适合教师教学与学生自学。 本书内容包括：集合与不等式，函数，幂函数、指数函数与对数函数，任意角的三角函数，加法定理及其推论、正弦型曲线，复数，等等。

由郎月田主编的《中职生法律案例解析》旨在预防和减少青少年犯罪，提高中职学生的法律素质，让学生在案例中掌握法律知识，分析法律问题，增强法律意识，提高就业竞争力和就业质量。本教材的编写严格遵循我国现行的法律、法规，力求概念准确、结构新颖，适合中职学生学习，注重理论联系实际。同时，本教材设计了形式新颖、可操作性强的案例分析、学习感悟、实例应用等项目，是一本与全国中等职业学校国家规划教材《职业道德与法律》相配套的教学参考、学习辅助用书。

本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。

《电工技术基础与技能学习指导和练习》是中等职业教育课程改革国家规划新教材《电工技术基础与技能（电气电力类）》的配套学习指导和练习，编写体例突出与主干教材同步。主要包括安全用电常识、直流电路基本知识、直流电路、电容、磁与电、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、非正弦交流电路等8个单元内容，每单元按“知识梳理、重点点击、学法指导、要点解读、例题解析、知识测评”编写。第9单元为综合测试。 《电工技术基础与技能学习指导和练习》贴近中职教育教学实际，强调课内学习与课外提高的有机结合；引导学生，使学习过程成为自主学习与主动探究的过程。《电工技术基础与技能学习指导和练习》主要用作中职学生的课堂作业与课后巩固，也可用于会考、统测与对口高考的复习。

烹饪化学是研究烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用与影响，以及这些成分在烹饪过程中的化学变化规律的一门学科。它是食品化学在烹饪学科中的应用和发展。 作为一名现代烹饪工作者．掌握一定的烹饪化学基础知识，对正确理解烹饪工艺过程，正确运用烹饪化学原理指导烹饪实践，提高烹饪技艺、变革烹饪王艺、创新烹饪方法都具有重要的意义。 烹饪化学是中等职业教育烹饪类专业的一门重要的专业基础课，通过本课程的学习，为后续的原料学、工艺学等课程的学习打奸基础。本教材从中等职业学校烹饪专业学生现有的知识和技能出发，以在学习、工作中 必需 和 够用 为原则，合理确定教材内容。在编写过程巾力求简洁、通侪、新颖，贴近烹饪专业学生实际、贴近烹饪工作实际，强调基础性、应用性和发

本书是根据《中等职业学校物流服务与管理专业教学标准》编写的国家规划教材，本书的内容仅仅围绕教学大纲制定，共包括5个项目，分别为：走近物流、认知物流、走进物流、体验物流作业、构建物流人生。遵循物流行业企业认知、物流术语认知、物流流程认识、物流作业认知以及物流职业生涯认知的逻辑。 第二版修订增加了数据资源，预计提炼书中20个知识点，做成微课，以二维码形式呈现。

本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。

洪晔主编的《航空货物运输——知识与技能》共分为两部分，部分为知识篇，以十个知识模块为架构，以工作任务为载体，阐述了航空货运运输的基础知识，为后面的任务做好知识铺垫；第二部分为技能篇，以运输一票货物为背景，以若干个工作任务为载体，介绍该货物的托运、收运及到达与交付的工作流程，使学生能够熟练掌握航空货物运输的操作技能。学生通过完成上述工作任务，一方面可以理解理论知识，另一方面可以锻炼实践技能。本教材适合中等职业学校航空货运专业的学生学习使用，也可作为企业物流管理人员、航空公司货运人员、航空货运代理公司的进出口操作人员和客服人员等的岗位培训教材。可以说，这是一本较为实用的教材。

中华传统文化源远流长，内涵丰富，从思想观念、社会制度、生活习俗，到生产方式、行业技艺、文学艺术等，无不凝聚着我们祖先的智慧和艰苦的求索，这些文化成果在不同时代、不同社会层面，支撑着中华民族的生存，推动着中华民族的发展，塑造着中华民族的品格。时过境迁，古代的某些文化形态已经不能适应当代社会发展，需要加以摈弃或改造，而传统文化中的核心内涵和品质，是中华民族独立于世界之林的根基，是中华儿女自我认同的镜子。这些内容已经为几千年社会实践证明，可以超出不同的历史阶段，有着强大的生命力，是社会主义核心价值观的重要来源和组成部分。因此，自觉学习和传承《中华优秀传统文化读本》传统文化是每一个中华儿女的崇高使命。 中华传统文化形态多样、构成复杂、彼此关联，如何能在篇幅有限的教材内展现出《中华优

《中等职业教育课程改革国家规划新教材配套用书：电工电子技术与技能试题集》是国家规划教材《电工电子技术与技能（非电类多学时）》的配套教材。《中等职业教育课程改革国家规划新教材配套用书：电工电子技术与技能试题集》不仅汇编了《电工电子技术与技能（非电类多学时）》各章试题，而且还汇编了电工基础试题、电子技术试题，以及维修电工操作技能鉴定模拟试题、中等职业学校职业技能大赛模拟试题等内容。《中等职业教育课程改革国家规划新教材配套用书：电工电子技术与技能试题集》选用的试题都是经过精心策划的，题型多样、新颖，既符合*颁布的《中等职业学校电工电子技术与技能教学大纲》的要求，又符合国家职业技能鉴定的相关要求，选材合理，难易适中。可以作为学生学习《电工电子技术与技能（非电类多学时）》的自我检

《高星级酒店服务英语/国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》共设五个模块，即前厅服务（Front Office）、餐饮服务（Food and Beverage Service）、客房服务（House keeping）、其他服务（Other Senices）和服务礼仪（Service Etiquette）。每个模块又按照工作任务和流程，分设项目，以任务为引领实现每个项目要求。每个任务由情景描述、情景分析、服务语言呈现、重点单词和词组、关键句型、练习和知识拓展组成。每个项目后设有学生学习成果评价表，评价表以过关形式呈现，每关设有自评、组评、师评和他评等多元评价模式，学生通过一关评价后，才能进入到下一关学习。每个项目通关后，有模块综合评价，综合评价在过关评价的基础上增加企业评价，完成所有评价后，学生获得项目成绩。每个项目成绩换成学分累计，作为终结评价的内容，占终结评价的

为了方便教师课堂教学，帮助学生更好地梳理巩固所学知识，掌握涉税业务流程和方法，我们依据*《中等职业学校专业教学标准（试行） 财经商贸类（第二辑）》中的 会计专业教学标准 、山东省《中等职业学校会计专业教学指导方案》、山东省春季高考的相关要求和说明以及我国现行的税收法律法规等，编写了与《涉税业务办理》（第二 版） 相配套的《涉税业务办理 导学与实训》（第二版）。 本书遵循 以职业能力为本位，以职业实践为主导 的教学理念，注重 知识和能力 的有效结合，突出对学生认知能力和实践能力的培养。 本书在编写体例上与主教材保持一致，力求语言简练、通俗易懂。全书按照涉税业务实际分为八个项目，每个项目都设置了内容概要，任务与目标，重点、难点，知识归纳和目标检测与实训等专题内容。

物流是现代经济发展的重要环节，是国民经济的重要组成部分。《物流基础》紧密结合我国物流业发展的现状和物流人才培养的需要，吸收当今国内外物流管理的*理念，系统阐述了物流的基础知识，为培养技能型人才服务。《物流基础》适合中等职业教育物流服务与管理专业及相关专业的学生使用。

本教材为面向21世纪中等职业教育国家规划教材，是在2001年出版的国家规划教材基础上修订而成的。修订过程中降低了部分教学内容的难度，并增加了一些必需的内容，可供不同专业选用，使之更具先进性、实用性和适应性。本教材篇为模拟电子技术基础，介绍了半导体二极管、三极管、集成运算放大器及其应用；介绍了反馈电路、振荡电路、功率放大电路、直流稳压电源电路等。第二篇为数字电子技术基础，介绍了数字电路基础知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路等，并编有实验指导书。模拟电路部分编有电路调试方法，具有实用性。书中每章均编有自测题便于自学。与本书配套的有《电子技术基础学习指导》。本教材适用于中职三年制电气、电子类专业的教学，也可供机制能源类专业选用。

《焊接检验（第2版）》系国家规划教材。主要讲述焊接生产检验过程及各种无损探伤方法的基本原理、探伤过程及应用。全书共分五章，章主要讲述焊接缺陷的特征与危害，焊前、焊接过程及焊后质量检验的内容及检验的方法；第二、三、四、五章分别介绍射线探伤、超声波探伤、磁力探伤及渗透探伤的基本原理、探伤过程及应用。本书内容旨在淡化理论，突出应用，书中许多图表直接引自*国家标准，可供实际生产中选用。本书每章后附有复习思考题，供复习选用。 《焊接检验（第2版）》为中等职业学校焊接专业教材，亦可供从事焊接检验工作的工程技术人员参考。

《常用仪器仪表使用与维护》全面系统地介绍在电子产品生产、调试、维修工作中各种常用检测仪器仪表的基本结构、适用场合、功能特点以及基本操作使用方法。重点介绍了万用表、电压表、频率计数器、钳形表、示波器、兆欧表、信号发生器、场强仪的种类特点与其典型仪器的按钮功能，以及在调试、维修和测量过程中的实际应用。全书重点在于技能操作的展现，突出技能传授的特点。 《常用仪器仪表使用与维护》适合作为职业技术院校电类专业“仪器仪表使用与维修”课程的教材，也适合电子产品生产、调试与维修的技术人员、售后服务和维修人员以及业余爱好者阅读。

本教材具有以下特点： ，体现理论与实践融合的教学理念。既有旅游销售的基础理论，又充分体现实践操作的过程和要领，以期达到提高学生动手能力的目的。 第二，教材内容突破原有框架，体现景区销售与旅行社销售两者融合。在编写过程中。我们专门对本地区、本行业的旅游企业实践专家进行了访谈，依据“旅游服务与管理的工作任务和职业能力分析表”中的“景区销售人员”和“旅行社销售人员”的工作领域，确定了本教材的编写方向和内容，打破原有教材的编写思路与框架，把旅行社销售与景区销售两者结合起来，内容具有创新性、针对性和实用性。 第三，以校企合作任务为驱动，充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。教材内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位，突出岗位操作过程中需要掌握的知

Excel 2007是Microsoft Office System 2007中的电子表格软件，它提供了强大的工具和功能，可以用来制作电子表格、完成各种数据运算、进行数据分析与预测、制作图表等。本书通过大量的实战演练，详细地介绍了Excel 2007电子表格系统的基础知识、基本操作和数据管理分析技术。本书共分10章，主要内容包括：初识Excel 2007，Excel 2007基本操作，编辑工作表，格式化工作表，打印工作表，公式应用，函数应用，制作图表，数据处理，数据分析。 本书坚持以就业为导向、以能力为本位的原则，突出实用性、适用性和先进性；结构合理、论述准确、内容翔实、步骤清晰，注意知识的层次性和技能培养的渐进性；遵循难点分散的原则合理安排各章的内容，降低学生的学习难度；通过丰富的操作实例引导学习者学习，旨在培养他们的实践动手能力。每章后均配有本章小结、习题和上机

本书介绍了办公自动化的预备知识，Word 2007、Excel 2007、PowerPoint 2007在现代办公中的应用，Internet的使用，常用工具软件的使用以及常用办公设备的使用和维护。 本书内容丰富，浅显易懂，理论阐述适当，采用项目结合任务驱动的方法，重点讲述实践性内容，着重培养学生和读者的常用办公软件使用能力。操作步骤讲解细致，描述准确，图文并茂，符合中等职业学校学生的特点。在每章后面都配有针对性的上机实训和习题，可以加深学生和读者对学习内容的理解和掌握。 本书主要作为中等职业学校信息类、计算机类、文秘类、管理类和财经类等专业“办公自动化”课程的教材，也可以作为办公自动化培训教材、公务员电子政务和信息化考试的参考资料。

本书内容注重知识更新，力求避免内容偏深、偏难，结合岗位技能，优化创新教学内容，提高实用性和可读性。全书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特定人群的营养与膳食、特殊环境作业人群的营养与膳食、常见疾病的营养与膳食指导等章节及实践。每个章节都设有“学习要点”“重点提示”和“讨论与思考”，帮助学生进一步理解和掌握相关知识，并且优化数字化教辅内容，使之更便于教学。

张洪峰主编的《物流客户服务》是中等职业教育物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材系列之 一。本书以中华人民共和国*、中华人民共和国人力资源和社会保障部、中国物流与采购联合会颁发 的《中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案》为指导，以物流服务的过程为中心，分别介 绍了从走进物流客户服务、开拓物流客户、接近物流客户、物流客户洽谈与成交、处理物流客户投诉、提 高物流客户满意度到塑造物流客服人员职业形象等内 容。 《物流客户服务》可以作为中等职业学校物流专业教学用书，同时也可供物流企业和生产企业的管理 人员及相关工作人员自学、培训使用。

科学技术的发展驱使社会分工越来越精细，社会各组织之间互为服务的特征越来越明显，组织内部的团队合作越来越重要。所以，人际沟通技巧的作用就更加突出。《沟通技巧》就是为了帮助职业院校学生掌握人际沟通技巧，适应社会发展需要而编写的。 本书将知识性、实用性、指导性和可训练性相结合，遵循由易到难、循序渐进和易教、易学、易练的两大原则，对沟通技巧进行了较全面的阐述。主要内容包括沟通的含义与类型、沟通的原则和要求、有声语言沟通技巧、文字语言沟通技巧、体态语言沟通技巧、肢体语言沟通技巧、求职沟通技巧、领导沟通技巧、同事沟通技巧、客户沟通技巧、沟通礼仪要求等。本书以"经典提示 的形式，将容易忽视的问题做了醒目提示；以"相关链接 的形式，将相关知识做了延伸；以"案例 形式对知识与原理做了应用示意。每章内