本书内容注重知识更新，力求避免内容偏深、偏难，结合岗位技能，优化创新教学内容，提高实用性和可读性。全书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特定人群的营养与膳食、特殊环境作业人群的营养与膳食、常见疾病的营养与膳食指导等章节及实践。每个章节都设有“学习要点”“重点提示”和“讨论与思考”，帮助学生进一步理解和掌握相关知识，并且优化数字化教辅内容，使之更便于教学。
《护理心理学》是全国医药中等职业教育护理类专业“十二五”规划教材之一，依照*教育发展规划纲要等相关文件要求，紧密结合护士执业资格考试特点，根据《护理心理学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。 全书分为八个单元，分别介绍了护理心理学的性质、对象、范围以及发展的历史、心理学基础知识、心理健康、心理应激与心理心理危机干预、心理评估、咨询与治疗、心理护理、临床病人的心理护理、护士职业心理素质及其培养等。在内容和结构创新的同时，形式上也进行了创新，设计了“要点导航”、“案例分析”、“知识链接”、“课后练习”、“单元小结”等内容。 《护理心理学》适合医药卫生中等职业教育相同层次不同办学形式教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书。本书由田仁礼、周树林主编。
章节与教材相一致，每章分为学习指导、自测习题及参考答案三部分。其中，自测习题的题型与全国护士职业资格考试的题型一致，并配有相当数量的临床病案供实训进行模拟练习，注重 体现整体、突出护理、强化能力 ，对学生进行能问、能写、能做、能看的 四能 实训练习，训练和引导学生运用理论知识去正确解决各种临床内科护理问题，提高学生独立工作的能力，满足学生在校学习、毕业就业需要和持续发展的需求，为临床护理工作打下坚实的基础。1.职业教育 十二五 *规划教材配套教材；2.由全国卫生行指委规划、人民卫生出版社出版的第三轮中职规划教材配套教材。
我国老年护理学教育刚刚起步，绝大多数护理人员未经过老年护理的正规培训，观念落后则是制约老年护理专业发展的重要因素。很多人将老年护理误解为保姆式的照顾，认为让接受照顾的老年人吃饱、穿暖、住好即可，没有考虑到老年人的心理需求、精神慰藉、医疗护理、康复娱乐等深层次的需要。为此，在全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材编审委员会的组织下，在卫生部教材办公室的直接领导下，我们组织编写了《老年护理》一书。本书力求符合“以服务为宗旨，以岗位需求为导向”，以职业技能的培养为根本，满足岗位需要、教学需要、社会需要，力求体现中等职业教育的特色。在编写过程中，始终以“老年人的健康”为中心，以护理程序为框架，以现代护理观为指导，以老年人的自我保健和健康促进为理念。融传授知识、培养能力、提高
《老年心理护理基础》共五个模块，以任务和训练的形式为主线。在**模块中介绍了心理学的部分基础知识，让学生对心理学有所了解；第二模块则是介绍了影响老人心理健康状况的一些客观因素，让学生了解老人的心理状况为什么会与年轻人有差异；第三模块则是重点针对老人常见的心理问题进行案例的分析与操作，让学生在情景中可以模拟训练，并附有评价标准，方便教师对学生进行评价；第四模块则是向学生介绍临终关怀，接受死亡教育，培养学生的爱心；第五模块作为学生实操训练来编写，主要是心理护理技能的训练，包括场景沟通训练与肢体安抚技能训练。这一模块是《老年心理护理基础》的亮点，突破了心理护理在技术上的瓶颈，大大提高了实用性。
《五官科护理》是由全国卫生职业教育教学指导委员会，卫生部教材办公室组织编写的“十一五”规划教材之一，是中等职卫生职业教育护理专业的一门重要专业课程。本教材供全国中等医学院校三年制护理专业使用。 适应卫生职业学校专业教学和五官科护理事来发展的需要，理论知识以“必需、够用”为度，并注意反映国内外临床护理的新进展、新技术，护理知识以“必知、应用”为主旨，注重培养学生的技术应用能力和实际操作能力，素质教育强调以病人为主体、以护理为中心，将五官科护理向预防、保健、康复、社区及家庭护理服务等领域延伸，注重培养学生的现代整体护理观念，围绕岗位需求，紧密结合实践，与职业教育考试、国家执业护士资格考试接轨，保持教学与临床的“零距离接触”，竭力培养融知识、能力与良好职业素质为一体的技能型人才。
为顺应*教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用型人才的有效途径。 案例版教材版权所有，其内容和引用案例的编写模式受法律保护，一切抄袭、模仿和盗版等侵权行为及不正当竞争行为，将被追究法律责任。
本教材共分七章，内容包括绪论、人际关系、语言沟通与非语言沟通、沟通技巧、人际沟通在日常生活中的应用、护理工作中的人际沟通和多元文化背景下的护理人际沟通。在编写过程中力求突出以下特点：①坚持“以人为本”原则，全书以和谐人际关系、和谐护患关系为基调，体现以人为本的护理人际沟通新理念。②教材编排特点，遵循从沟通理论学习到实践技能训练，从一般沟通到专业沟通的原则，体现循序渐进的学习方法和认知规律。③注重实践，要求学生在实践中理解理论，在实践中培养和提高能力，实践课时安排占较大比例，注重对学生实践能力的培养。④体现创新，教材力求将人文科学的理论知识和护理沟通相结合，力求将国内外有关人际沟通的新理念和护理实践相结合。⑤结合中职学生特点，在每章前提出学习重点、难点和学习注意事项，在章
为了紧跟卫生教育事业改革的步伐，适应我国卫生事业发展对中等卫生人才培养的需要，全国卫生职业教育教学指导委员会、卫生部教材办公室和人民卫生出版社组织编写第二版全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材。我们按照编写要求，在编写中坚持“三基”（基本知识、基本理论、基本技能）和“五性”（科学性、先进性、实用性、适用性、规范性）原则，坚持以就业为导向，以岗位为标准，努力做到贴近社会、贴近岗位、贴近学生，做到继承与创新相统一，起到传授知识、培养能力、提高素质的作用。本教材供涉外护理、护理、助产、医学影像技术和医学检验五个专业使用。 《病理学基础》是医学基础课程之一，内容包括病理生理学和病理解剖学等知识，主要介绍人体疾病发生的原因、发生机制、发展规律和转归以及在疾病发展过程中机体出现
王增源、张秀梅主编的《五官科护理学习指导( 供护理助产专业用全国中等卫生职业教育配套教材) 》的编写思路是：源于教材，紧扣教材，但不同于教 材，是对教材内容的提炼、加工、精简和概括，简单 明了，便于学生学习和掌握，起到指导作用。本书每 章设置了“学习提示”、“教材概要”、“注意事项 ”、“测试题”四个栏目。“学习提示”对本章学习 重点及重要性进行提示，同时对学习本章内容给予总 体指导；“教材概要”对教材内容进行提炼、加工、 精简和概括；“注意事项”是对护理评估、治疗、护 理措施以及预防中的常见问题进行提示；“测试题” 包括选择题、名词解释、简答题，选择题全部为单选 题，并附参考答案。
来和平、王为民主编的《急救护理技术学习指导 (供护理助产专业用全国中等卫生职业教育配套教材) 》基本结构由学习目标、重点难点、测试题、参考答 案四部分组成。“重点难点”是将主教材中的重点和 难点内容进行了归纳总结，从而增强学生对重点难点 内容的理解和记忆。“测试题”主要结合护士执业资 格考试，将考点内容进一步强化，题型主要有选择题 、填空题、名词解释、简答题四类，选择题主要采用 护士执业资格考试题型，有A1、A2、A3／A4四种题型 。“参考答案”便于学生进行自我评价和学习巩固。
《“十二五”职业教育国家规划教材·国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材·全国中等卫生职业教育教材:药事法规》注重职业教材基础起点，贴近岗位需求，理论知识深浅适度，以情景问题分析、强化实际操作能力培养为特色。在编写体例上采用以工作过程为线索的编写模式，把知识技能围绕工作任务来呈现，《“十二五”职业教育国家规划教材·国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材·全国中等卫生职业教育教材:药事法规》设有：学习目标、导学情景、案例分析、课堂互动、知识链接、学以致用、点滴积累、目标检测等栏目。创新的编写体例，使枯燥、抽象的法律条文与实际生活、工作场景及特定事件联系起来，以激发学生的学习兴趣，增强其对理论知识的感悟，培养其运用法律知识分析和解决实际问题的能力，以便将来更好地适应岗位，
本书分为十一章包括：绪论；蛋白质与核酸的化学；酶；糖代谢；生物氧化；脂类代谢；氨基酸分解代谢；核酸代谢和蛋白质的生物合成；水与无机盐代谢；酸碱平衡；肝生物化学。本书教学安排了36学时，其中理论教学34学时，实验课2学时(5个实验指导，可供不同专业选用)。 本教材适用于中等卫生职业教育的护理、涉外护理、助产、药剂、口腔工艺技术、医学影像技术等专业，利于学习者为后续基础医学、临床医学、药学及毕业后继续教育学习之用书。
药用植物学是研究药用植物形态、组织、功能、分类鉴定、细胞组织培养、资源开发和合理利用的科学。本教材广泛吸取各教材使用和教学中积累的经验改编写而成。内容上，先药用植物形态后植物分类、再药用植物显微构造，由表及里、由宏观到微观，由浅入深；既与普通中学植物学知识相衔接，又突出学科和专业培养目标；图文并茂，插图和实验材料尽量选择日常熟知的植物，使学习内容直观，易学好懂。相关链接精选案例、趣事、课堂互动和补充阅读等内容以使学习过程中更加生动、活泼。
《医学心理学基础》从理论知识、技能培养等方面紧扣卫生类中等职业学校农村医学专业教育的特点，教学内容和结构设计与执业助理医师考试紧密结合，并在编写内容和方法上作了一些新的尝试，注重持续激发学生的学习热情，力求重点突出、精炼趣味、实用性强，以贴近社会对教育的需求、贴近受教育者的心理取向和所具备的认知水平，满足临床应用的需要。我们强调：内容上不求大求全，重在体现知识、技能、素养并重，体现农村医学专业特色，保证以必知、必会、必考内容为基础，浅显易懂，与时俱进，有所发展。本教材由白杨、田仁礼担任主编。
本书分为两篇:上篇为护理礼仪，下篇为人际沟通。章前设“学习要点”及“案例分析”，正文中设“重点提示”，章后设“讨论与思考”。在第 3、6、7、8 章后附设模拟训练，供各学校根据教学实际选择开展。创新性地增加数字教辅，以手机 APP 呈现知识点、练习题，同时配有网络教学资料，包含教学大纲、学时分配和教学 PPT 等。丰富 “小故事 ” 及“知识拓展” 内容，增加学习趣味性。全书结构完整，图文并茂，内容通俗易懂，融理论、实践、案例于一体。
本教材的编写是以卫生职业教育教学指导委员会编制的新一轮《全国中等职业教育教学计划和教学大纲》为依据，围绕“以服务为宗旨、以就业为导向，以岗位需求为标准”的指导思想和“培养具有一定科学文化素养，德智体美全面发展，具有良好的职业素质、人际交往与沟通能力，熟练掌握专业操作技能，能在各级医疗卫生机构工作的技能型、服务型的高素质劳动者”的培养目标，力求体现职教特色，贴近社会，贴近岗位，贴近学生。 本教材根据新一轮教学大纲的要求，精选教材内容，与原有教材相比具有以下特点：①突出实用性，突出职业教育的特点，以够用为原则，适当降低了知识的难度，文图简明扼要，通俗易懂；②在章节编排上仍保持了以往教材的编排格式，但对原人体寄生虫部分削减较多，进行了重新编排，只保留了常见人体寄生虫部分；③教材编
根据社区护士培训大纲（2010版）、护士执业资格考试大纲（2011版）和国家基本公共卫生服务规范(2011年版)，贯彻中高职课程衔接要求，对卫生职业教育教学指导委员会制定的中等职业教育护理专业《社区护理》课程教学大纲（2007版）进行修订
李学松、张淑爱编写的《健康评估学习指导(供护理助产专业用全国中等卫生职业教育配套教材)》共包括10章，每章包括学习目标、学习重点与难点、练习题三部分，学习目标明确了本章节需掌握、熟悉及了解的内容，学习重点与难点对教材内容进行概括，有利于学生复习掌握，练习题有单项选择、名词解释、简答题三种题型，以帮助学生掌握基本知识和重点内容，在附录中所有习题均配有参考答案，使学生明确教材基本内容，掌握答题技巧，提高分析问题和解决问题能力。
本手工是以《植物大战僵尸2？奇妙时空之旅？恐龙危机》中的形象和场景为素材设计而成的立体手工书。它生动再现了植物战士们在好玩的恐龙乐园里，在各种游乐设施中与僵尸对战、营救植物伙伴的情景。 除手工外，内设的14张卡牌可以玩同伴游戏或者亲子游戏，7张大冒险趣玩7个游戏、7句真心话瞬间拉近距离。 卡牌背面是恐龙科普小知识，让你在娱乐间隙了解许氏禄丰龙、驰龙、窃蛋龙、恐鸟、姜氏巴克龙等相关知识。 还等什么，快来加入吧！
