内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成,即以国家职业标准 评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线,以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。书后附有评茶员国家职业标准等内容。
本书根据中国航空器拥有者及驾驶员协会 无人驾驶航空器系统操作手合格证 的职业标准,及从事多年工作经验,按照其典型工作任务进行编写而成。内容主要以实操为主,共7个项目,先介绍了无人机的基本知识及无人机飞行的法律法规知识,其次介绍多旋翼无人机的组装调试,无人有载荷安装调试及飞行基本操作,后介绍无人的保养与维护。本书内容由浅入深,贴近生产实践,操作性与实践性较强。本书可作为各类高职院校无人机应用技术及相关专业的教材,也适应于广大种植户、植保的飞防人及从事农业技术推广的技术人员,也可作为无人机植保技术爱好者的参考书。为便于学生自学及教师教学,本书提供免费电子,电子教案及习题答案等配套资源。
牟杰编著的《评茶员(初级中级 职业资格培训教材)》内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成,即以 职业标准——评茶员中的初级、中级、 技能要求和知识要求为主线,以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。实训类项目包括项目要求、项目理论、项目分析、项目步骤、项目预案、项目实施与评价、项目作业、项目拓展,通过实训启发学生的动手能力,实现“做中教,做中学”的目的,使学生掌握从事茶叶生产、茶叶营销及茶文化传播等职业所必须具备的专业知识和基本技能,能合理运用所学知识和技能为提高茶叶品质服务。
本教材遵循高等职业院校宠物诊疗技术专业的教学体系和课程设置要求,结合宠物诊疗的实际需求和学生的理论基础水平。在编撰中,以理论够用,技能突出为原则。重宽泛轻深入,虚化基础理论的介绍,强调实用性,并插入部分图片,实现图文并茂的效果。全书共十章,介绍了消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管系统疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病、营养代谢疾病、内分泌系统疾病、免疫性疾病、中毒性疾病和皮肤病共计128个疾病的概念、病因、症状、防治。本教材可供高等职业院校宠物诊疗技术专业、畜牧兽医专业、动物医学专业及其他相关专业教学使用,也可以作为宠物临床工作者参考用书。
《农业技术指导员(渔业)》是根据国家职业标准编写的农业技术指导员培训教材。本教材分为部分。部分为基础知识,是各等级渔业技术指导员共用的知识内容,包括职业道德、渔业基础知识和相关法律法规知识。第二至第四部分分别为三级、二级、一级渔业技术指导员需掌握的专业相关理论知识和专业操作技能,各等级均由信息采集处理、试验示范推广指导、技术咨询培训三个方面内容构成。渔业专业理论涉及的知识和技能包括水产养殖、捕捞学、渔业资源、水产品加工利用、渔业环境及其保护、水产养殖工程等领域。根据职业标准要求,所有内容遵循由低到高、由浅入深、由易到难的分级递进原则进行阐述。 本教材是渔业技术指导员职业培训和技能鉴定考核用书,也可作为从事水产养殖、渔业资源开发管理和相关专业的科技人员学习和参考用书。
何武全主编的《渠道衬砌与防渗工程技术》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分为十章,主要内容包括概述、渠道衬砌与防渗工程规划、渠道衬砌与防渗材料及结构、渠道衬砌与防渗工程设计、渠基及渠坡的稳定、渠道衬砌与防渗工程的冻害防治、渠道衬砌与防渗工程施工、渠道衬砌与防渗工程的测验、渠道衬砌与防渗工程的管理和工程实例及六个附录等。 《渠道衬砌与防渗工程技术》较系统地总结了近年来我国在渠道衬砌与防渗工程技术方面所取得的先进经验和科研成果,内容丰富,实用性和可操作性强,主要供培训基层水利人员和从事渠道衬砌与防渗工程规划、设计、施工和管理的工作者使用,亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。
何武全主编的《渠道衬砌与防渗工程技术》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分为十章,主要内容包括概述、渠道衬砌与防渗工程规划、渠道衬砌与防渗材料及结构、渠道衬砌与防渗工程设计、渠基及渠坡的稳定、渠道衬砌与防渗工程的冻害防治、渠道衬砌与防渗工程施工、渠道衬砌与防渗工程的测验、渠道衬砌与防渗工程的管理和工程实例及六个附录等。 《渠道衬砌与防渗工程技术》较系统地总结了近年来我国在渠道衬砌与防渗工程技术方面所取得的先进经验和科研成果,内容丰富,实用性和可操作性强,主要供培训基层水利人员和从事渠道衬砌与防渗工程规划、设计、施工和管理的工作者使用,亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。
中央提出要构建和谐社会,而惟有人与自然的和谐才能促进人与人的和谐,惟有人与生态的和谐才能达成人与社会的和谐。园林建设是生态建设的重要组成部分,是创造人与自然和谐的重要手段。搞好园林建设,必须培养一大批懂技术、会管理的专门人才,使之具备专业知识,又具有实践技能。为此,我们编写了《园林专业技术管理人员培训教材》。该教材是在园林绿化岗位培训的基础上,结合我国研究建立职业水平认证制度编撰而成,编写过程中聘请了园林植物、施工等方面的专家以求既保证科学性,又具有很强的实用性。
李敬菊、李鲁涛主编的《农业机械维修员》是系 列规划教材之一,共有六个模块。模块一基本技能和 素质,简要介绍农业机械维修员应掌握的基本知识与 技能,应具备的职业道德,应了解的法律常识、安全 知识。模块二——农业机械维护保养技术,内容有拖 拉机、联合收获机以及耕地、整地、播种、水稻插秧 机等田间作业机械的维护保养技术。模块三——农业 机械故障诊断与排除技术,内容有农业机械故障的分 析判断和检查方法,拖拉机、联合收割机、精量播种 机、机动插秧机、旋耕机、秸秆还田机等主要农机具 常见故障排除技术。模块四——农业机械修理技术, 内容有农业机械拆装工具、设备使用方法,主要农机 具的结构和工作原理,主要农机具的修理和调整。模 块五——农业机械零件鉴定与修理,内容有量具的使 用方法、缺陷的感官技术鉴定、
本书是《园林绿化技术工人职业技能培训教材》中的一本,根据当前对园林专业人才培养的需要,吸纳国内外育苗经验的精华和近几年有关研究成果,结合多所农林院校的教学经验和生产实践,将传统育苗技术与高新育苗技术相结合。同时注意了我国南北气候、土壤、植物和生产方式的差异,反映了当前国内外园林苗木繁育的新技术、新成果。 为了更好地服务于实践,本书特将育苗技术中常用的几种嫁接技术用彩图按步骤表示出来,简单、直观、易学易懂。 该教材可作为从事园林、观赏园艺、园艺等专业l的工人使用教材,也可作为苗圃场、育苗专业户等读者的参考书,还可供相关专业的大中专院校的学生参考。
本书共8章,内容包括:生态农业概述、生态农业与效益经济、环境污染的防治与处理、美丽乡村建设概述、美丽乡村的发展模式、美丽乡村的规划设计、美丽乡村的项目建设、美丽乡村的文化建设等。内容丰富、语言通俗、简明扼要。本书适用于广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
《水利工程测量/全国水利行业“十三五”规划教材(中等职业教育)》是根据《关于制定中等职业学校专业教学标准的意见》(教职成厅[2012]5号)及全国水利职业教育教学指导委员会制定的《中等职业学校水利水电T程施工专业教学标准》,按照中等职业人才培养要求及教学特点编写。《水利工程测量/全国水利行业“十三五”规划教材(中等职业教育)》共分12章,主要内容包括测量学的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量和直线定向、测量误差的基本知识、小区域控制测量、地形图的测绘、地形图的应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物的施工放样和卫星导航定位技术及其在工程中的应用。《水利工程测量/全国水利行业“十三五”规划教材(中等职业教育)》配有《水利工程测量技能指导习题册》(另册)。 《水利工程测量/全国水利行业“
牟杰编著的《评茶员(初级中级 职业资格培训教材)》内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成,即以 职业标准——评茶员中的初级、中级、 技能要求和知识要求为主线,以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。实训类项目包括项目要求、项目理论、项目分析、项目步骤、项目预案、项目实施与评价、项目作业、项目拓展,通过实训启发学生的动手能力,实现“做中教,做中学”的目的,使学生掌握从事茶叶生产、茶叶营销及茶文化传播等职业所必须具备的专业知识和基本技能,能合理运用所学知识和技能为提高茶叶品质服务。
肖冠华编著的《这样养肉鸡才赚钱》从了解肉鸡、选择优良的肉鸡品种、建设科学合理的鸡场、掌握规模化养肉鸡技术、满足肉鸡的营养需要、以肉鸡为本实行精细化饲养管理、科学防治鸡病和经营管理要跟上等各个与养肉鸡效益密切相关的细节展开介绍,告诉读者养肉鸡要赚钱要致富应该做什么,怎么做。 本书结构新颖,内容紧贴猪生产实践,可操作性强,具有很强的指导作用和实用性,对养肉鸡企业、养肉鸡专业大户和养肉鸡技术人员具有良好的参考价值。
《农村劳动力培训阳光工程系列教材:蔬菜园艺工》分为7章,包括蔬菜栽培基础、瓜类蔬菜栽培技术、茄果类蔬菜栽培技术、甘蓝类蔬菜栽培技术、白菜类蔬菜栽培技术、根菜类蔬菜栽培技术和豆类蔬菜栽培技术,每章介绍了基本知识、技能目标,并附有思考题。通过学习,使培训学员能够掌握蔬菜栽培的基本知识及操作技能,提高受训人员的实际操作技能。李志强主编的《农村劳动力培训阳光工程系列教材:蔬菜园艺工》语言精练,通俗易懂,适合各类蔬菜种植者、农村蔬菜社会化服务组织和专业合作组织中从事蔬菜生产与管理人员及适度规模蔬菜观光示范园的技术人员和农民专业户使用。