《药用植物图鉴》以图文并茂的形式详细介绍了280种药用植物的分类、鉴别方法及食用宜忌等,并提供了温馨小贴士,以期帮读者了解和掌握常见药用植物的相关知识。本书图文并茂,高清大图清楚介绍相关植物的品貌特征,方便读者按图索骥,更有植物的性味、归经、别名、分布、功效等内容,简单易读,方便读者了解和掌握药用植物的相关知识 本书以分门别类,并配以高清彩图和细节图解,方便辨认。本书主要结合了《本草纲目》《中医大辞典》等多部典籍,对生活中常见中草药的详细资料及实图加以汇集,旨在帮助读者正确识别中草药。
我们如何看待一棵树?尽管树沉默不语,但它们身上有令人惊叹的发现,比如:树能长到100多米高,重可超过1000吨 这是蓝鲸重量的六倍还多。它们覆盖了约1/3的陆地表面,在我们的环境系统中发挥着重要作用 影响着从水、营养和碳循环到全球气候的一切。 树木在全球范围内的各种环境中茁壮成长,在林地、灌木丛、草原、海岸和岩石生态系统、沙漠、大草原和湿地中扎根,也被人类种植在人工和城市环境中。其中,森林为各种各样的其他生物提供了家园,养活了地球上至少一半的陆地植物和动物物种。 这本书所讲述和赞叹的,正是树木非凡的多样性,这对我们人类的生命和我们所生活的星球来说都至关重要。它们为人类社会的衣食住行提供了必不可少的支撑,也是人类文化的重要灵感来源。 这本书全面讲述了树木的生命周期(从种子和形态到花朵、果实和叶
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早的那批可以自我复制并且随机突变的复杂有机分子,经历了怎样的发展,才终造就了如今这个多姿多彩的生命世界? 生命为什么要登上陆地?鸟类为什么要学会飞翔?鲸为什么会重返海洋? 两性、胎生、毛发、直立.....这些属于我们的似乎是天经地义的特征,究竟是如何发展出来的? 跟随每个生动的生命,一次次回到过去。通过不同视角与尺度,了解一部细节丰富、同时也更可能接近真实的地球生命史诗。
生命自出现以来,就在大自然中不断地生息繁衍,从结构简单的病毒到结构极复杂的陆地动物,从针眼大小的浮萍到高达百米以上的北美海滨红杉,从只有百十微米大小的原生动物到体重达190吨的蓝鲸 自然界呈现出的不可思议的生物多样性以及生物之间、生物与环境之间复杂而又紧密的联系,都使得我们这个星球色彩斑斓而又生机盎然。 不论是日月星辰、山川树木,还是风云雷电、虫鱼鸟兽,都是大自然创造的神奇产物。大自然用它灵巧的双手对自然界进行精雕细刻,留下了一个个令人叹为观止的传奇! 《全景自然百科全书》中融合了中外自然科学各个领域研究的智慧结晶,体现了人类对自然界的探索精神,为读者展示了一幅幅丰富多彩的自然世界的神奇画面,是一本融科学性、知识性、趣味性于一体的科学普及读物。
本书选取药用植物145种,分别从植物特征、药用知识及产地分布等角度进行解说,并参照植物学分类体系进行科学编排。权威中医药专家细致审读,确保语言描述准确,同时配以由植物学专家精心拍摄的高清大图,展示药用植物的真实面貌和生长形态。 书中所选植物贴近生活,鼓励孩子观察身边的草木,与大自然建立起亲密的联系;同时从中医药的角度揭示植物的药用价值,彰显它们对人类的有情守护,引导孩子自觉爱护自然。
当你品尝一颗颗豆子时,是否思考过它们背后的历史和文化?作为人类忠实的食物伙伴,在上万年的栽培历史中,不起眼的小豆子经历了怎样的身份变迁?在本书中,食品历史研究专家肯·阿尔巴拉剥开一枚枚豆荚,揭示隐藏在豆科植物平凡外表下的文化内涵。从新月沃地到安第斯山脉,从完美的肉类替代品到饱受争议的转基因实验对象,书中详细梳理蚕豆、豌豆、菜豆、羽扇豆、大豆等十余种豆子与人类文明的关联,既有对古代豆类饮食的细致探寻,也有对现代豆类应用的科学解读。我们将跟随豆子的生长足迹,窥探不同时代、不同背景的人群与豆类间的爱恨情仇,开启一段跨时代、跨地域、跨文化的奇妙旅程。
本书带领读者走进香料植物的世界,探究风靡世界的63种常见香料植物的 前世今生 ,不但介绍了这些植物的形态特征、种植分布、芳香特点、物种传播以及相关的历史文化故事,而且详尽地介绍了它们在各地美食中的独特应用。 本书为每一种香料植物都绘制了美轮美奂的 肖像 画。这些植物科学画色彩斑斓、造型优美,既写实,又富于艺术美感,且采用了彩色与黑白对比的表现形式,有利于读者理解植物科学绘画的过程与表现力。 为了让读者更直观地看到香料植物在美食中的应用,书中还配有相应的菜品照片。这些出色的美食写真一定能为读者的香料植物之旅增添趣味。 本书图文并茂,是融科学、艺术、美食之优势为一体的博物类普及读物,由北京大学教授刘华杰、世界御厨协会创始人布拉卡尔、著名文化学者王鲁湘及《环球美味》出版人徐正纲作序推荐。
本书系统梳理了自20世纪初我国植物学起步阶段到以《中国植物志》为代表的中国植物学大发展时期约100年间,我国植物科学画的百年历史、代表人物及其代表作品,精选了近600幅植物科学画画作,收录大量珍贵的文献图像,共计120万字。画作绘者涉及110余位职业画师、多位科学家以及近20位年轻绘者,展示中国植物科学绘画薪火相传、推陈出新的精神面貌。
你知道吗?假如在山野间看见了丝带凤蝶,那中药马兜铃可能就在不远的周围;被人们津津乐道的长白山“仙草”,其实就是中药列当;旅游时如果有人向你推销灵芝,要当心,那有可能是长得与灵芝极其相似、功效却远不及灵芝的“木灵芝”……中药原来这样有意思,一花一叶都有故事,一草一木都是学问。作为一个中国人应该懂一点中医药,本书正是这样一本带你走近国之瑰宝――中药的趣味“说明书”。跟随作者的镜头和文字,让我们一起进入多姿多彩的中药生长环境,到山上、房前屋后、花果蔬菜园和动物世界里认识生长在大自然里的鲜活的中药,了解它们的模样和功效,也探究它们与自然万物的联系。博物王国里的中药,不再只是中医处方单上的名词,而是与自然融为一体、与人类息息相关的植物、动物、矿物。走,采药去,一起踏上一段寓教于乐的科
读刘慈欣原汁原味的科幻小说,畅游中国科幻第一人宏大的幻想世界!刘慈欣的作品主题深邃,情节曲折,情感充沛,感染力强,从科幻小说中阐发对现代科技甚至未来科技的思考和探索。本书收录了《赡养人类》《吞食者》两
《南方草木状》是我国现存*早的植物学专著,成书于公元304年。书中不仅记录了当时岭南地区约80种植物的产地、外观、效用等信息,还保留了许多古代民俗、农术、传说等资料,为现今诸多方面的研究作出了不可忽视的贡献。 (岭南地区,指的是五岭以南的区域,主要包括今天我国的广东、广西、海南诸省以及越南、老挝、柬埔寨等东南亚国家的部分地区。) 全书包括草、木、果、竹四个部分,共80种植物,其中涵盖内容丰富,除了植物的外形及功能,还包括当地的部分神话传说和民俗故事等,一定程度上反映了当时岭南人们的生活状态。本书以水彩博物画的形式,给予《南方草木状》中的植物生动直观的再现,配合古文和译文,加上一定的解说,令读者能够快捷清晰地认识到古人对岭南植物的真实记录以及想象。
在这部有关种子的作品中,梭罗将诗意的哲思融入寻找森林语言的探索中,以专注热忱的方式描述了作为生命载体的种子在自然界中如何借助风、水、动物以实现自我培育的过程。如果说《瓦尔登湖》是一场对美好自由的自然生活的庆祝,本书则盛赞自然的繁衍、富饶和相济相生,从这个意义上讲,本书可以说是《瓦尔登湖》的姊妹篇。
……到了19世纪中叶,随着体系化的现代科学知识的完善,西方博物学作为一门学科已经走到了它的尽头,它的任务被各个分支科学所取代。 在 ,除科学史家以外,很少有人会从学科的角度关注博物学和博物图谱,它们已经成为一种文化遗存,是人类认识和再现自然的总体文化史的重要部分。 作为一种文化史,博物图谱不仅涉及时代的知识分类和对象描述,还涉及时代的图绘技术和印刷技术,它们以 为直观的可见形式保存了各个时代义化及义明的印痕,它们就像文明的密码,需要我们用文化的视角去解读。而这也正星 去阅读这些罔谱时应当采取的态度。 正是基于这样一种特殊的知识考占学热情,才有了“世界博物学经典图谱”系列丛书,其内容涉及多位博物学家的作品。这些博物学家中的一些在博物学发展过程中可能算不上鼎鼎大名,因而
被子植物来到地球一亿多年,它们在适应多变环境的过程中逐渐生成了多种多样的 智慧 ,以至于演化出具有二十多万种、一万多个属、四百多个科的丰富多彩的大群。著名植物学家马炜梁教授近四十年来一直在寻求植物的生存 智慧 ,他认为:植物虽然站在原地不动,不能位移,但确实可以主动去找寻异性;植物没有神经系统,但确实有接受刺激的反射弧,能够很快地做出反应;当食叶昆虫噬咬叶片后,植物能分泌一种物质招引昆虫的天敌来保护自己;植物能设计出复杂的传粉路线,让昆虫为它携带花粉;植物有利用环境的能力,能与动物协同进化 在这本趣味盎然、图文并茂的科普著作里,他结合植物分类学、生态学、环境生物学、行为学等学科去理解植物的生存之道,以丰富的实例,结合精美绝伦的微距摄影图片,令人信服地揭示了植物在演化进程中所形成
兴冲冲地去阿尔卑斯山旅行,为何会被“发配”到牧场上拔杂草?欧洲小馆风味独特的红酒鹿肉,竟如同花园里的臭椿树一般让人头疼?悉尼水族馆里养尊处优的儒艮,是否像华侨思念艾草那样,惦念大海的浪涛?外形软萌性情孤僻的仓鼠,何故被德国人作为对抗疫情的宝贝,又如何会与园中的番茄扯上关联?……植物达人天冬从旅行见闻和园艺实践着笔,在小说般的叙事中,呈现了不同寻常的他乡风物,以拟人化的手法生动道出植物的喜怒哀乐。 花,代表缤纷各异的植物;鸭嘴兽,则代表令人神往的异域和远方。看似毫无关联的二者,在天冬的眼中,却有着耐人寻味的内在关联:珍稀濒危的植物若是其貌不扬,则只能沦为植物里的鸭嘴兽,受人冷落和嘲讽。 全书分为 “花与异乡人”“花与园艺家”“花与旅途”这三部分,记录了天冬所经历的旅途趣事和
本书系列丛书,努力向青少年传播当代各学科科学研究的新见解、新知识,文章通俗易懂。本书为该系列丛书之一,主要介绍了植物的知识,包括:行星地球、植物的根与茎、植物的果与种、植物的花卉、植物的生长、植物和农业技术、植物和现代科技、植物和生态平衡、孢子植物9个部分。
《DK蘑菇大百科》是由视觉工具书知名品牌DK打造的关于蘑菇的经典图文读本。配有2000多幅精美的多角度彩色插图,直观展示蘑菇丰富的形态。系统介绍了450多种野生蘑菇,涵盖常见品种和新发现:主要特征、生长环境、出菇季节、分布情况、可食用性、学名和俗名,以及分辨它们的切实可靠的基本知识和方法。
本书共收录了补遗·新品种 167种,详细介绍了每种植物的学名,别名、形态、花期、适合的土壤、生长特性、繁殖方法和栽培重点等方面的内容。 本套丛书,花木的中文名称以一花一名为原则,但有些花木的商品名称或俗名,具有强烈代表性,因而也一并列入。照片均是实物拍摄,有用电子扫描分色,原版印制,其花姿花容跃然纸上,绝不同于坊间翻印本;繁殖方法及栽培要点,大部分 依照华南地区的风土气候、植物的生长习性、实际栽培管理等作论述;学名均是根据中、外园艺界的学者、专家所公认的名称,再敦聘植物分类专家陈德顺先生审订,参考文献达数十种,力求尽善尽美,倘有疏谬之处,期盼先进不吝指正。 本书收集的植物品种繁多,图片精美逼真,对各种景观植物的形态物征、观赏物点、生长习性、繁殖方法以及栽培要点,均有简明扼要的