本套教材为国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材,很好地体现了“三基五性三特定”的规划教材编写要求,同时积极推进信息化教学时代融合教材的编写理念,力求成为兼具经典性与适用性的新时期优质精品职业教育规划教材。教材主要介绍了人体解剖内容,教材中设置了学习目标、特色栏目、本章小结、思考题等,同时设置了随文的融合教材数字资源,注重基础与临床相结合,紧密接轨执业岗位内容,突出体现职业教育的实用性。
《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向,突出应用能力和综合素质的培养,从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章,每章均按照“理论够用,实践足够”的理念进行编排,具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书,也可供食品生产、经营相关从业人员参考。
《农业生态学(第3版)》包括理论和实践两部分,理论部分一共有6章,主要阐明农业生态学的基本理论体系;实践部分共有5章,主要针对中国的生态农业建设与农业可持续发展的实践。农业生态学研究的对象是农业生态系统,因此在理论部分以农业生态系统为核心,在介绍了学科的起源和生态学基本原理(第一章和第二章)后,着重介绍了农业生态系统的结构(第三章)与功能(第四章、第五章和第六章)。农业生态系统是人类驯化了的自然生态系统,一方面具备承传了自然的微妙生态关系,另一方面又深深地刻上了人类的印记,因而具备不同于自然生态系统的一些自身规律。在实践部分,首先介绍了我国农业发展的资源基础和生态环境基础(第七章),然后用生态观分析世界农业发展历史的经验教训和追求可持续发展的大趋势(第八章)。第九章和第十章比较
《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经大类专业基础课系列规划教材之一。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》共分九章,内容包括中小企业的创立、中小企业战略管理、中小企业组织结构设计、中小企业人力资源管理、中小企业生产运作管理、中小企业市场营销管理、中小企业物流管理、中小企业质量管理、中小企业财务管理。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》除可将其作为高职院校工商企业管理专业实训教材外,还可作为管理类专业群的实训教材或参考用书,如市场营销、物流管理、人力资源管理等专业。对企业中高层管理人员而言,尤其是中小企业中高层管理人员,《中小
《中医基本常识》是根据卫生部颁布的四年制护理专业教学计划和教学大纲的要求,遵照“突出护理,注重整体,加强人文,体现社区”的精神编写而成,以适应新的形势下医疗卫生事业中等卫生技术人才的要求。供全国中等卫生学校四年制护理专业使用,亦可供基层医疗单位在职护理人员学习参考。 本教材内容包括:绪论、阴阳五行、藏象、经络、病因病机、诊法、辨证、预防与治则、常用中医疗法与护理共8章,对中医学的基本理论和诊疗常规,进行了全面系统、简明扼要、通俗实用的阐述,在某些章节中,对中医学的护理特色予以适当介绍。在编写过程中,力求做到理论联系实际,深入浅出,便于自学;提纲挈领,眉目清楚,利于掌握。本教材注重思想性、科学性、先进性、启发性和适应性的有机结合。
为全面加强和改进学校美育,《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》分为十六讲,从“什么是美”“什么是美育”“美育的意义”出发,以生态美育、人格美育、劳动美育、礼仪美育、科技美育、诗歌美育、小说美育、散文美誉、建筑美育、书法美育、绘画美育、音乐美育、舞蹈美育、影视美育、戏剧美育为线索,分类详述各类审美的特征及审美方法,并提供经典审美案例,以增强学生的美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,从而传承和弘扬中华美学精神,展现中华审美风范。《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》适合高等职业院校学生使用,也可作为其他各类继续教育美育教材。
《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》每章有知识目标、能力目标,用通俗易懂的生活或寓言小故事进行情境引入;每节有引导案例,每一章后有思考练习与综合实训。围绕服务外包岗位人才技能需求,编写内容为服务外包所需的主要业务技能与职业素养,体现了服务外包学习过程的“跨界融合,实用为主”的特色。把知识技能学习与职业素质培养结合在一起,为从事服务外包相关工作奠定知识、技能与素养基础。 《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》直接把企业服务外包相关内容融入案例与技能编写中,契合了人才培养的复合性与服务外包创新人才培养的要求。
服装企业如何解决库存管理混乱、分销体系难以掌控、顾客服务量大、质量与成本矛盾?如何大幅提升企业和产品的知名度,创自有品牌?在服装企业不再是一厂一院一围墙的今天,供应链管理至关重要。服装企业未来的竞争就是供应链的竞争! 本书在向读介绍供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上,重点介绍了服装供应链的设计、运营以及在服装供应链管理中应用的各种信息技术和新型供应链管理模式。 本书的内容是供应链管理思想和技术在服装行业的具体应用,适合于服装企业管理人员以及其他相关人员作为参考资料,同时也可作为大专(高职)院校本专科学生相关专业的教学参考书。
这是一本面向全国高职高专非音乐专业学生进行音乐基础教育的公共基础课教材,也可作为高等教育非艺术类学生的音乐通识课教材,还可作为大众音乐基础教育的普及读物。本教材将音乐基础理论、识谱、视唱练耳、音乐欣赏等多方面知识进行融合,在编写过程中注重理论与实践相结合,强调实践的重要性,由浅入深、循序渐进,以便学习者更好地理解、接受和掌握。
本书是“十二五”职业教育国家规划教材,精品课程、精品资源共享课程配套教材。 本书系统介绍了水处理工程技术的基本原理、工艺流程、水处理构筑物及设备的功用和构造、水处理系统选择计算及运行维护与管理的相关知识。特别注重水处理工程技术的应用能力和职业技能的培养,反映了新知识、新技术、新工艺和新方法,具有职业教育特色。全书共5章,主要内容包括:水质与水处理工程技术、地表水处理技术、地下水及特殊用水处理技术、城镇污水处理技术、工业废水处理技术。每章针对不同的水质特点及水质标准,按处理对象与处理方法、处理工艺、运行管理顺序编排。 本书可作为技术技能型人才培养包括环境保护类、市政工程类专业教学用书,也可供从事水处理工程技术工作岗位的操作人员和运行管理人员参考使用。
《高职高专“十二五”规划教材·经济管理类:财务管理项目化教程》是根据高等职业院校培养高素质技能型人才的根本任务,按照项目教学理念编写的。全书从财务管理技术岗位和职业岗位的任职要求出发,基于财务管理工作过程,以项目导向、任务驱动来设计体例、安排教学内容。全书以企业财务管理活动为主线,针对企业财务管理岗位,认真分析了企业财务管理工作过程,总结了11个项目,包括财务管理入门、财务管理的理财观念、筹资管理、资本成本与资本结构、项目投资决策、证券投资管理、营运资金管理、收益分配、财务预算、财务控制和财务分析等。本书重视能力的培养与训练,有利于培养学生的职业素质与财务管理实务操作能力。本书可作为高职高专经济类相关专业的教材,也可作为经济管理人员自学和培训参考使用。
本书围绕工业机器视觉的具体应用,基于HALCON机器视觉集成开发平台,通过 30 余个典型案例,详细介绍工业机器视觉的概念、原理和应用。主要内容包括HALCON编程软件、图像采集硬件的组成、图像处理的基本方法和原理、图像特征与提取、图像模式识别等,并通过综合实例介绍应用HALCON解决实际问题的方法和步骤。 本书面向实际应用,内容力求精炼,避免冗繁理论推导,适合高等职业院校和应用型本科院校相关专业的学生使用,也可供图像处理、模式识别、人工智能等领域的科研人员和工程技术人员参考。
《纤维纺丝工艺与质量控制》是普通高等教育“十一五”规划教材,共分上、下两册,本书为下册。书中系统地介绍了聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯纤维、纺熔法非织造材料的生产工艺与质量控制、高速纺丝工艺与质量控制以及熔纺纤维的改性等内容。 本书为高职高专高分子材料加工工艺学、化学纤维工艺学、聚合物挤压成网非织造材料生产技术等课程的教材,也可供从事化学纤维、织造材料生产的技术和科研人员参考。
《药物制剂技术》第二版是在版的基础上修订的新版本。本教材修订的指导思想是以提高质量,更新内容为目标,对各章节进行了适当的修改和补充。以中国药典2010年版为标准,对本学科涉及的有关定义、质量要求进行了修订,也体现了中国药典2010年版对部分制剂提出的新要求。对部分章节进行了合并和重新分类,使本教材的整体思路更加清晰,便于学生的理解和学习。
本书是普通高等教育“十五”规划教材(高职高专教育),分五篇,共二十三章。本书针对汽车技术的发展,较系统地对汽车结构进行了比较全面地论述。为了突出实用性的特点,减少了理论性分析,根据汽车运用的需要加入了一些比较先进的典型结构,增加了部分新内容,如多气门和可变配气定时机构,柴油电控喷射、自动变速器、多轮驱动和四轮转向等。每章都有学习目标、小结、思考和练习题。 本书可作为高等职业学校、高等专科学校、成人院校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校汽车检测与维修、汽车运用技术、汽车运用工程及相关专业的教材,亦可供相关人士学习和参考。
《Dreamweaver CS3网页设计白金案例(附光盘)》从实用角度出发,全面阐明了Dreamweaver CS3的使用方法及网页的制作技巧。全书从网页制作基础到各类网站设计制作,每一章都配以精美的实例,培养读者实际动手能力。 《Dreamweaver CS3网页设计白金案例(附光盘)》共11章,-2章介绍应用Dreamweaver CS3软件的基础知识和网页基本操作及站点的规划;第3章介绍与创建和网页制作基础;第4-11章从多个网站设计制作流程了解不同网站建设的内容,大量的实例可以使学习达到融会贯通、学以致用的目的。 《Dreamweaver CS3网页设计白金案例(附光盘)》内容全面实用、步骤讲解清晰、通俗易懂,可作为大专院校、高职高专、中等职业学校计算机专业的相关教材,各种电脑培训机构的相关培训教材,也可以作为想学习网页制作与网站建设的自学者的参考书。
安全是发展旅游业最关键的要素。目前缺乏能适应旅游业迅猛发展、反映新形势下旅游安全管理理念的教材,《旅游安全管理实务》即为针对这一状况编写的实务教材。全书共七章,分别介绍了旅游安全概述、旅游活动中的安全管理实务、户外探险旅游活动安全实务、旅游急救知识、旅游与突发性自然灾害自救、出境旅游安全实务、导游工作安全实务等方面的内容。书中结合许多典型案例,从实践和理论的角度指导广大旅游从业人员和旅游爱好者如何具备安全意识和处理突发事件的能力。