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    • 化学生物学基础
    •   ( 546 条评论 )
    • 刘磊等 /2023-11-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 化学生物学是现代化学和生命科学交叉的新兴领域。它的诞生不仅开拓了化学和生命科学的研究视野,也为更好地使用多学科手段解决诸如人类健康等社会重大问题提供了新的思路。大力发展化学生物学,不仅是基础科学发展的需要,也是我国赶超世界尖端科学技术所必须重视的战略方向。作为介绍这一重要新兴领域的基础教科书,本书希望能够更好、更早地把现代科学前沿介绍给大学生,促使他们迅速成长为主导国家发展的拔尖创新人才。 本书分为三大部分十五章,系统地阐述了这一新兴学科的各方面基本概念、知识、技术和应用,包括化学生物学的分子基础、化学生物学的概念和技术,以及化学生物学的应用和延展。强调化学生物学的系统知识和学科全貌,同时兼顾学科发展趋势和在现代尖端科学技术中的应用。

    • ¥54.6 ¥88 折扣:6.2折
    • 配位化学(第二版)(刘伟生)
    •   ( 576 条评论 )
    • 刘伟生 主编 卜显和 副主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书由兰州大学、南开大学、南京大学、中山大学、西北大学等学校联合编著。系统介绍了配位化学的形成与发展,配合物的基本概念,配位化学中的化学键理论,配合物的合成、结构、表征、反应性能与反应动力学,与生命过程相关的配位化学,以及配位化学在新材料、新领域方面的前沿进展。兼顾基础知识的讲授与学科前沿领域研究成果与热点的介绍。每章后面都列有参考文献和习题,可以帮助读者加深理解与融会贯通。 本书可作为高等学校化学专业高年级本科生、研究生的教材,同时也可供从事配位化学与金属有机化学领域的科研人员参考。

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    • 化学与社会
    •   ( 669 条评论 )
    • 凯瑟琳·米德尔坎普等 编著 /2018-06-01/ 化学工业出版社
    • 《化学与社会》(原著第8版)是美国化学会倾力打造,内容更新及时,新颖、前沿又通俗易懂。集趣味性与知识性为一体,围绕当今社会热点问题和人们普遍关注的话题,讨论了其中的化学基本知识及化学所发挥的作用。对环境问题,如空气污染、全球变暖、水资源、酸雨、能源等问题,指出了其形成的根源及解决途径;对于目前大家都关注的能源问题,介绍了新能源,如核能、氢能、太阳能、电池等;对于与我们日常生活密切相关的问题,如塑料、药物、食物、营养、基因等,介绍了一些基础化学知识,让读者能更好地了解并对其潜在性和危险性做出合理的评判。 本书可作为非化学专业的大学普通化学教材,其主要读者对象为高中生和大学一二年级学生,还可以作为对化学感兴趣的人群的科学普及读物。

    • ¥209 ¥268 折扣:7.8折
    • 核化学与放射化学
    •   ( 600 条评论 )
    • 王祥云刘元方 主编 /2015-06-01/ 北京大学出版社
    • 本书是为高等学校放射化学专业与核化工专业本科生编写的教材,内容包括核物理导论、辐射防护、辐射测量及放射化学四方面的内容。全书共分15章:1. 绪论,2. 原子核和基本粒子,2. 放射性, 4. 射线与物质的相互作用,5. 辐射防护,6. 辐射的探测,7. 原子核反应,8. 粒子加速器和核反应堆,9. 放射化学分离方法,10. 放射性元素化学,11. 核燃料化学,12. 热原子化学,13. 核分析技术,14. 标记化合物的制备,15. 核药物化学。本书亦可供从事放射性同位素和核技术应用的生物、医学、核农学的研究生参考。

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    • 选矿概论
    •   ( 237 条评论 )
    • 姚金侯英 等编著 /2020-04-01/ 化学工业出版社
    • 《选矿概论》系统阐述了选矿过程(选前准备作业、选别作业和选后产品处理作业)中的基本概念、基本原理、工艺过程,以及设备的结构、特点、性能及应用范围。内容包括破碎作业及破碎机械、筛分作业及筛分机械、磨矿作业及磨矿机械、分级作业及分级机械、重力选矿、磁电选矿、浮游选矿、化学选矿、拣选及拣选设备、微生物选矿、选后产品处理、选矿厂设计、选矿工艺实践等,内容丰富,实用性强。 《选矿概论》可作为矿物加工工程专业的本科教学用书,也可作为其他专业的教学用书和参考书。本书可为煤炭、冶金、化工、建材、环境等专业领域从事科研、设计、制造和应用的工程技术人员提供参考。

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    • 量子化学中的计算方法
    •   ( 10 条评论 )
    • 陈飞武 /2022-04-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书主要介绍量子化学的基本原理和相应的计算方法。全书共8章,具体内容包括数学预备知识,量子力学导论,Hartree-Fock方程及自洽场计算,单电子和双电子积分计算,组态相互作用计算,微扰理论,耦合簇理论和约化密度矩阵理论。

    • ¥52.6 ¥72 折扣:7.3折
    • 食品化学(第二版)
    •   ( 479 条评论 )
    • 江波杨瑞金 /2018-09-01/ 中国轻工业出版社
    • 食品化学是食品科学与工程专业主干课程之一。 目的是使食品科学与工程、食品质量与安全等专业学生了解食品材料中主要成分的结构与性质,食品组分之间的相互作用和这些组分在食品加工和保藏中的物理变化、化学变化和生物化学变化,以及这些变化和作用对食品色、香、味、质构、营养和保藏稳定性的影响。 本课程为学生进一步学习食品加工与保藏的理论和技术提供一个必要的基础,同时也为学生今后从事食品加工、保藏和相关领域的研究和产品开发打下一个较宽广的理论基础。

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    • 环境化学(王凯雄)(第2版)
    •   ( 98 条评论 )
    • 王凯雄徐冬梅胡勤海 主编 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 《环境化学》(第2版)是在*版的基础上,针对*近几年的环境热点问题进行了补充和修改,内容框架和知识体系保持了上一版的特色,共分为5章。第1章绪论;第2章水环境化学,包括天然水的组成与性质、化学平衡、化学动力学、酸碱化学、配位化学、氧化还原化学、相间作用、水污染、水处理等 ;第3章大气环境化学,包括天然大气的环境特征与化学组成、大气光化学、气溶胶化学、酸沉降化学、平流层化学、大气染污防治应用等;第4章土壤环境化学,包括土壤的形成与组成、土壤的基本性能、水土流失、土壤污染、土壤污染防治及其修复等;第5章环境生物化学,包括生物化学基础、毒理化学基础、污染物的生物积累与生物转化、污染物的化学毒性等。本书内容丰富、条理清楚,力求系统完整、简明实用。《环境化学》(第2版)可作为大学环境科学、环境工程

    • ¥34.4 ¥48 折扣:7.2折
    • 环境化学 9787030583185王晓蓉科学出版社
    •   ( 399 条评论 )
    • 王晓蓉等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书共4篇16章,包括水环境化学、大气环境化学、土壤环境化学及化学物质的生物效应和生态风险,较全面地介绍了环境化学的主要内容和最新研究进展,阐述了运用化学理论和方法研究污染物在环境中迁移、转化和归趋规律及对生态环境的影响。对新型有机污染物的环境行为、污染物形态的生物可利用性、有机物的定量构效关系、生物标志物和生物风险早期诊断,以及全球关心的温室效应、酸雨、臭氧层破坏、灰霾等环境问题,均在有关章节中进行详细介绍。为使化学与环境问题紧密结合,各章还穿插了“案例分析”,并配备一定数量的“思考与练习”。

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    • 废润滑油再生技术与工艺
    •   ( 33 条评论 )
    • 韩生 /2022-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 本书较为详细地介绍了国内外废润滑油再生的现状以及的技术和工艺。书中对吸附精制、蒸馏、溶剂处理、絮凝处理、膜处理以及催化再生等技术的原理及操作工艺进行了详细的阐述,同时对油泥的再生技术进行了详细的介绍。本书可供从事废润滑油再生的工作人员参考,同时也可供油品研发和使用人员阅读。

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    • 医用化学
    •   ( 7 条评论 )
    • 孙兰凤 主编 /2015-07-01/ 中国中医药出版社
    • 《医用化学(供临床医学护理助产医学检验技术口腔医学等相关专业用全国中医药行业高等职业教育十二五规划教材)》牢固确立职业教育在国家人才培养体系中的重要位置,力求职业教育专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”,“崇尚一技之长”,提升人才培养质量,做到学以致用。教材编写强化质量意识、精品意识,以学生为中心,以“三对接”为宗旨,突出思想性、科学性、实用性、启发性、教学适用性,在教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧、语言文字等方面加以改革,从整体上提高教材质量,力求编写出“精品教材”。 本书可供临床医学、护理、助产、医学检验技术、口腔医学等专业使用。

    • ¥29 ¥29 折扣:10折
    • 环境化学:科学图书馆化学先锋
    •   ( 206 条评论 )
    • (美)大卫·E.牛顿 著 /2011-01-01/ 上海科学技术文献出版社
    • 当我们面对着高速发展的社会时,难免会困惑,在一个连呼吸都困难的大都市里这样的进步究竟能带给我们什么?总是会幻想青山绿水的世外桃源,总是希望抬头看见的是满天繁星,但是现实又来不及我们去思考,在匆忙的生活中我们与这个世界一同迷失了方向。 《环境化学》这本书就为我们打开了一扇窗,让我们了解到环境问题背后的真正元凶,让我们开始对自己犯下的错误作出反省。这本书的语言并不深奥,即使你并不是学习化学专业的人也可以读懂。但其中蕴藏的深刻道理又有多少人能真正明白呢? 我们希望通过大家的努力,终能在环境与发展的道路上找到我们应走的方向,也希望我们的世界天空更蓝、河水更清、风景更美!

    • ¥16.9 ¥20 折扣:8.5折
    • 环境化学实验技术
    •   ( 17 条评论 )
    • 李国东刘伟 主编 /2013-11-01/ 南开大学出版社
    • 李国东、刘伟主编的《环境化学实验技术》是按照普通高等学校本科专业规范,适应新形势下高等教育的人才培养模式,并结拿掌开大学滨海学院环境科学与工程系的教学现状,参考大气污染、水污染、土壤污染及生态修复等多种实验经典教材内容编写而成。实验内容包括污染物在大气、水、土壤以及生物介质中存在的浓度水平和形态,对生物和生态系统产生的效应和风险,并以环境介质为主线,涉及样品采集、处理、现代仪器分析等技术,在保证基本知识的前提下,引进*研究内容和研究方法,力求实验内容的基础性、实用性和先进性。 本书既注重对学生在环境化学各领域基本实验技能的培养和锻炼,同时也在一定程度上反映了当前环境化学领域的一些新的研究动态和方法,在内容设计上特别注意与本院开设的环境化学实验、生态实验、固体废弃物处理与处

    • ¥18.7 ¥22 折扣:8.5折
    • 中国学科发展战略 放射化学
    •   ( 48 条评论 )
    • 中国科学院 编著 /2013-01-01/ 科学出版社
    • 《中国学科发展战略 放射化学》凝结了我国数十位放射化学专家的智慧,就国内外放射化学各分支学科,其中包括裂变能放射化学、聚变能放射化学、环境放射化学、放射性药物化学、放射分析化学、核化学、放射化学与交叉学科、国家安全中的放射化学、放射化学数据库和放射化学教育等方面的发展现状以及面临的问题作了深入分析。结合我国今后社会经济发展对放射化学的重大需求以及放射化学学科的自身发展动力,就我国放射化学中的发展战略和优先发展方向提出了一系列观点和建议。 《中国学科发展战略 放射化学》具有权威性、实践性和前瞻性的特点,结构合理,资料翔实,文字精练,并附有大量图表,不仅可满足放射化学及相关专业人员的需求,也适合供科技政策制定者与管理者参考。

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    • 稳定同位素地球化学 (第四版)
    •   ( 3 条评论 )
    • (德)赫夫斯 著,刘季花 等译 /2002-09-01/ 海洋出版社
    • 与其他有关稳定同位素方面的书籍相比,该书具有如下特点:(1)将稳定同位素测试的一系列技术问题视为重点讲行论述;(2)对与稳定同位素有关的概念与论的来源、发展和意义进行了系统地论述,同时澄清了一些易混淆的概念;(3)内容极为广泛,包括了宇宙物质、火成岩、变质岩、沉积岩、海水、大气降水、卤水、冰以及相关的各类矿床的稳定同位素组成特征。

    • ¥21 ¥28 折扣:7.5折
    • 应用化学(王秀敏)
    •   ( 50 条评论 )
    • 王秀敏 主编 /2010-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书对无机化学、有机化学、分析化学、生物化学四门课程的理论、实践知识进行整合,简化了与畜牧兽医类专业课关系不大的内容,每一部分内容都与畜牧兽医类专业课直接联系,以满足畜牧兽医类专业需求。本书主要内容包括溶液、化学平衡原理、分析化学基础知识、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、吸光光度法、烃、烃的衍生物、杂环化合物和生物化学基础知识,共十二章,并设计了相应的实验实训。 本教材主要适用于动物生产类相关专业,农林类其他专业也可使用。

    • ¥18.8 ¥25 折扣:7.5折
    • 化学与社会
    •   ( 2 条评论 )
    • 孟长功 主编 /2008-01-01/ 大连理工大学出版社
    • 本书是在2006年由大连理工大学普通化学教研组编写的《化学与现代社会》基础上,经过进一步修订而成的。编者结合多年来的教学实践,努力使其适合非理工科学生使用。在内容安排上,全书按当今社会关注的能源、材料、环境、生命和人类健康等热点问题设章,将化学基础知识渗透其中,尽量降低化学理论的深度和难度,重点阐述化学在能源的开发与利用、为社会提供新材料、防治大气与水体污染以及在人类健康和认识生命本质等方面所发挥的重要作用,突出把化学放在政治、经济和社会等领域中审视其重要价值。使学生了解化学在社会发展中的作用和地位,认识自然科学与社会科学的相互联系,培养学生的科学社会观,增强学生的社会责任感,提高学生的科学素养,完善知识结构,从而高效率地工作,高质量地生活。

    • ¥16.5 ¥22 折扣:7.5折
    • 食品化学:科学图书馆化学先锋
    •   ( 78 条评论 )
    • 大卫·E.牛顿 /2011-02-01/ 上海科学技术文献出版社
    • 饮料美酒,零食小吃,美食大餐无一不是生活中不可缺少的部分。但是你究竟对它们了解多少,我们每天吃的食品中到底含有哪些成分呢,就让《食品化学》这本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上种甜味剂是在一个多么偶然的机会下发现的,古罗马的面包师傅又是如何用白垩粉和牛饲料给面包掺假的。食盐中为什么要加碘?防腐剂到底是什么东西?什么是绿色食品?可口可乐里面到底含有什么神奇的原料?这些问题就让《食品化学》来一一为你解答。

    • ¥16.3 ¥20 折扣:8.2折
    • 普通高等教育“十二五”规划教材科 精细有机合成实验
    •   ( 26 条评论 )
    • 杨黎明陈捷 主编 /2011-04-01/ 中国石化出版社有限公司
    • 《精细有机合成实验》主要包括精细化工产品制备过程中所涉及的有机合成反应,可作为《精细有机合成原理及工艺》课程配套的实验课程。《精细有机合成实验》根据精细有机合成原理及工艺理论课程的卤化、磺化、氧化、还原、重排、缩合、烷化、酰化、合成设计的内容,共编入三十个实验;将其分成为基本知识、技术及单元反应,综合性多步合成实验,设计性合成实验和开放性研究实验四个层次。 《精细有机合成实验》可作为高等院校、师范院校的应用化学、化学工程与工艺及相关专业的有机合成实验的教学用书和参考教材,也可供化学、化工及相关领域的科技生产技术人员的参考。

    • ¥17.8 ¥20 折扣:8.9折
    • 食品生物化学
    •   ( 21 条评论 )
    • 贡汉坤 编 /2018-10-01/ 科学出版社
    • 《食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物功能及在食品加工过程中的物理化学变化;糖类、脂类、蛋白质的生物合成与降解生物能量(ATP)的产生以及生物代谢的调节与控制;食品中存在的各种与色、香、味有关的化学成分及在加工、烹调和贮藏过程中的生物化学变化;食品添加剂化学;新鲜食用动、植物组织的代谢特点及风味物质的形成等内容。 《食品生物化学》可供高职高专食品类专业相关师生、食品行业各工种不同岗位的人员阅读参考。

    • ¥18.7 ¥25 折扣:7.5折
    • 绿色化学(周淑晶)
    •   ( 109 条评论 )
    • 周淑晶 主编 冯艳茹李淑贤 副主编 /2014-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书围绕绿色化学的基本原理,分别介绍了绿色化学的内涵、绿色化学的产生和发展、原则、研究内容以及技术方法等内容。全书以绿色化学产品的形成过程为主线,以绿色化学原理为基础,从有机合成技术的绿色化到绿色原料、溶剂、催化剂的选择到涉及的绿色化学反应,直至后生成绿色化学产品,脉络清晰,集科学性、应用性、先进性于一体,本书着力引入绿色化学研究的*成果,特别注重将*的科研成果引入到教材中。 本书可作为高等院校化学、化工、制药、环境、生物等相关专业本科生或研究生的教材,也可作为相关行业科技工作者的参考资料。

    • ¥21.2 ¥25 折扣:8.5折
    • 农药化学
    •   ( 89 条评论 )
    • 唐除痴 等编著 /1998-03-01/ 南开大学出版社
    • 本书系统地介绍了现代农药化学各个主要方面的内容,包括杀虫剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂以及农药剂型和助剂。书中叙述了上述各类农药的合成方法、结构与活性、作用机制、代谢过程以及有关有代表性的品种。全书共分六部分:1.总论,2.杀虫剂及其它动物害物防治剂,3.杀菌剂,4.除草剂,5.植物生长调节剂,6.农药剂型与助剂。 本书适合作为大学农药学专业本科生及研究生教材,也宜于用做有机化学、应用化学专业的教学参考书。从事农药研究、生产和应用(植物保护)人员也可以从中得到许多农药知识,并扩大知识面。

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    • 电化学丛书--电化学测试技术
    •   ( 199 条评论 )
    • 张鉴清 等编著 /2010-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书系统介绍了目前电化学研究中的基本原理与方法及*研究成果,包括电极系统与电极结构、电化学测量基础、稳态测量技术、暂态测量技术、电化学阻抗谱技术、电化学阻抗谱在电化学研究中的应用、电化学噪声技术以及电化学噪声技术的应用等内容。其中电化学阻抗谱技术与电化学噪声技术是本书的重点,并且添加了作者研究团队在过去10年间的大量研究成果与实例,多数研究实例次出现在专著中。 本书主要供高等学校物理化学(电化学)、分析化学(电分析)、材料学(腐蚀与防护)等方向的研究生及高年级本科生作参考教材使用,也可供上述相关专业的科研、教学人员参考。

    • ¥74.8 ¥88 折扣:8.5折
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