本书诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次进行田野工作的经历,将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。不同于一般的人类学研究报告,这是一部令人捧腹不止的人类学笔记,透过幽默的笔调,读者看到了人类学者如何与研究对象进行互动,在互动中如何调整他的学术成见,以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲点与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想打发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人,巴利这本书*是一个有趣的选择。
生物化学原理(第3版)是以南京大学生物化学教学改革成果和教材建设实践经验为基础,吸收国内外多本优秀教材的优点编写而成。 全书分为结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三篇,共4章。为便于读者自主学习,每篇有内容简介和学习方法介绍,每章包括引言、主题内容、小结、推荐网址和参考文献等。在体系结构方面,注意章节之间的起承转合及与相关学科的联系,并强化了与网络的联系,力求做到知识上的融会贯通。 在内容上除了重视基本概念、原理和结论的阐述外,更着重于对研究背景和实验设计的介绍,从而有助于培养学生的科研思维能力。 书中设计了许多拓展框、小测验和科学故事,可进一步激发学生的学习兴趣,并让学生带着问题去学习。 配套数字课程资源中,不仅将各章小结设计成填充的形式,以有效地提炼知
本书共分11章,分别对染色体结构、DNA的复制形式与特点、DNA的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、免疫缺损病毒的分子机制等现代分子生物学中的重大问题作了全面系统的分析,其中第三至四章回顾了从DNA到RNA以及从mRNA到蛋白质的生物信息流,第七至八章叙述了参与原核、真核细胞基因表达调控的各种元件,探讨了DNA甲基化、蛋白质磷酸化、乙酰化修饰及各种不同环境因子对基因活性和功能的影响,第九至十章讨论了疾病与人类健康、基因与发育等重要生命现象的分子生物学基础,第十一章则讨论了基因组学与比较基因组学研究的*成果。此外,本书还在第五、六两章讨论了主要分子生物学实验的技术和原理。本书可供高等院校生物科学和生物技术专业的教师和学生使用,也可作为相关专业研究人员的参考书。
本书在保持第7版逻辑性强、语言流畅、易于自学、与时俱进等特色的基础上,对各篇章内容进行了调整和更新。全书共分4篇13章,*篇水分和矿质营养,内容包括植物的水分生理和矿质营养;第二篇物质代谢和能量转换,内容包括植物的光合作用、呼吸作用、植物同化物运输和次生代谢产物;第三篇植物的信号转导,内容有细胞信号转导、植物生长物质、植物光形态建成;第四篇植物的生长和发育,内容有植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物对胁迫的应答与适应。与书一体化设计的数字课程内容有:术语解释、重要事件、知识拓展、专题讲座、网上自测、主题讨论、参考文献等。
《动物行为学(第二版)》主要从动物行为的研究方法、行为遗传、行为进化、行为生理、行为发育、觅食行为、时空行为、社会生活与通讯、学习行为等多种角度,对动物行为学的基本理论和方法进行系统全面的阐述。本书的一版2005年7月出版,至今已历经6次印刷,学科的发展及读者的需求使本书亟待修订,修订幅度达30%以上。 本书可作为高校生物类专业本科生教材,也可作为中学生物教师的教学参考书。
《植物显微图解》是与《植物学》《植物学实验》《植物显微技术》配套使用的参考教材和工具书。全书共分三篇:第一篇被子植物,第二篇孢子植物,第三篇裸子植物。书中选用显微图片来诠释植物的形态解剖结构,展示了植物细胞组织和器官的形态特征与结构原貌。全书共有彩色显微图片700余幅,包括主要农作物、油料作物、观赏植物、果蔬林木等植物学实验教学常用植物。所有图片经过精心挑选,代表性强,显微结构特征明显,并附有相应的文字图注,图文并茂,一目了然。书前列出详尽的图片名录,使每一张图片均可直接从图片名录上快速查找;书后附有英汉名词对照表,便于读者查阅。
《影响世界的中国植物》纪录片同名图书由纪录片主创团队编写,图书在精编解说词基础上增加了丰富史料和300余幅高清图片,是典藏级国民植物科普书。 全书力图把跨越了46亿年历史长河,在中国境内形成的异彩纷呈的植物图景通过图文形式展现给大众。全书系统、完整地讲述了水稻、茶叶、竹子、桑树、大豆、柑橘、杜鹃等数十种植物是如何塑造中国文明,又如何影响世界的故事。这是一次对中国植物的朝圣之旅,是一部中华文明的寻根行动,是一次对自然生灵的致敬,是一次对大众自然知识的普及,是一次关于生命之间如何平衡的思考。 文字,是经久不衰的艺术;图像,是佐证经典的方式。全书将纪录片以饱满的图文形式定格,这不只是一场植物的视觉盛宴,也是一次植物带给人类的灵魂震撼。以植物生命为尺度,渴望人们对生命做一次沉思。
十多亿年来,真菌分解岩石,制造土壤,降解污染物,在太空中生存,除了供养也会置有机体于死地;它们生产食物,量产药物,操纵动物的行为,致人产生幻觉,影响天气,造出雨、雪、冰雹 须臾之间,数以亿计的生命被它们改变。微小的酵母是真菌,重达数百吨、蔓延10平方千米的蜜环菌也是真菌;没有真菌的协助,植物在5亿年前也许不可能离开水体登上陆地;到了今天,地球上超过90%的植物都依赖菌根真菌的存在 植物和真菌之间的古老联盟孕育了陆地上几乎所有已知的生命。越了解真菌,越会认识到万物的存续离不开真菌。而截至现在,人类已知的真菌可能还不足其总体的十分之一。 在这趟探入潮湿黑暗地下迷宫的寻菌之旅中,本书的作者默林 谢尔德雷克前往意大利追随神秘的松露猎人和机敏小犬,在英国的实验室 采访 能在两点之间找出最短路径的多
1 本书是一本专业的水草图鉴,书中共收录了500种不同类型的水草,囊括了市面上常见的经典品种和新品种,分前景草,中后景草,后景草,附着性水草,其他水草等进行讲解。 2 书中以精美的案例形式讲解了前景草,中后景草,后景草等各类水草在草缸中的应用技巧,通过这些精美的案例,读者能直观地学习到不同水草的应用方法,提高水草造景的审美。 3 书中以图鉴的形式逐个讲解每种水草的形态特点和生长所需的光照、CO2、底床材料、pH值、换水频率、温度等条件,所有的水草的相关养护知识都根据作者30多年的亲身养殖经验总结,实用性强,讲解详细,通俗易懂,初学者也能轻松掌握。
本书是一部全面而系统介绍进化生物学的教科书。全书共分23章,涵盖了进化生物学的各个方面,还涉及生命科学甚至社会科学的不同领域。从西方早期的自然神学到达尔文进化论,从生命的早期起源到当今的生命多样性,从传统的化石和形态学证据到如今的DNA和基因组信息,从经典的群体遗传学理论到物种形成的新假说,从基本的生命之树构建到进化发育研究的*成果,既充分介绍了该学科的基本概念、产生和发展历史、重要的科学问题以及相应的研究领域,也反映了当前人们在宏微观不同层次上对进化的认识和*进展。 全书内容丰富,结构简洁,语言深入浅出,尤其是各章节均提供了大量的研究实例和参考文献,并配以精美直观的图表和照片,具有很高的可读性和趣味性。可作为生物学及其相关专业高年级本科生和研究生的教材,也是大学教师和相关领域研究人
本书系统地介绍了糖类(聚糖)在生命科学中的重要作用,内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等前沿内容。本书章节编排合理有序,对基础概念与术语均进行了合理标识,文末罗列延伸阅读、词汇表、学习指南和附录等内容,便于读者学习查阅。
本书涵盖了植物生理学常用的实验方法与研究技术,所选实验内容大多数经多年教学实践的检验和完善。此外,我们还挖掘了植物生理学与生物化学国家重点实验室各课题组科研工作中目前常用的植物生理实验相关项目,设计成实验。参加编写的人员均为多年从事植物生理学教学的一线教师及中国农业大学植物生理学与生物化学国家重点实验室的科研骨干教师,保证了所选实验项目的科学性、先进性、实用性和可操作性。本教材在出版纸质教材的同时,部分重点实验还配套制作了数字化教学内容,有利于学生更加直观地学习和掌握相关实验技术,拓宽视野。
“精要速览系列”(Instant Notes Series)丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列丛书结构新颖,视角独特;重点突出,脉络分明;图表清晰,英文自然易懂,被国内许多所重点院校选作双语教材。《BR》分子生物学第四版是在第三版的基础上修订而成的。全书共分19章,分别是:信息大分子,核酸的性质,原核与真核生物的染色体结构,DNA复制,DNA损伤、修复与重组,原核生物的转录,原核生物的转录调控,真核生物的转录,真核生物的转录调控,RNA加工与核糖核蛋白复合体,遗传密码与tRNA,蛋白质合成,噬菌体与真核生物病毒,细胞周期与癌症,基因操作技术,克隆载体,基因文库与筛选,克隆DNA的分析与应用,功能基因组学及其新技术。
人类已经在地球上生活了两百万年,我们一直对植物充满着浓厚的兴趣,因为植物直接或者间接地为我们提供着食物。在各个文明的早期,人们都在努力尝试探索和开发植物的价值,比如用于治疗疾病、纺织衣物等。人们也曾因为香料远航世界各地,甚至不惜发动战争,并因此发现了新大陆。但是,直到*近我们才开始理解植物何其伟大,才从更深层面理解人类与植物的关系。 植物传奇 由美国国家地理学会和密苏里植物园图书馆联合出品,按照起源、发现、探索、启蒙、帝国和科学5个阶段,系统介绍了人类发现和利用植物的历史。我们也可以从中了解到植物猎人和植物探险活动如何影响不同地区之间植物物种的交流,以及植物学家和相关人员为保护地球物种的多样性而付出的努力。本书可供对植物及历史感兴趣的读者阅读。
本书以现代分子生物学和基因工程的基础知识为主体,涵盖了生物信息学,基因克隆,蛋白质组学等分子生物学的前沿领域。使经典的分子生物学知识、基因工程应用与现代分子生物学前沿研究很好地融为一体。另外,本书以分子生物学为基础,基因工程的知识作为其延伸,避免了大量同类生物学基础知识的交叉重复,缩短了教学学时,也提高了学习效率。全书内容充实,循序渐进,语言简洁,层次清晰,每个章节后附有小结和思考题,使学生能够巩固知识,理论联系实际,既加强了理论知识的学习,又扩大了视野。 本书适合作为高等学校生物技术,生物科学,生物工程等生物类专业的基础课教材,也可作为生物学相关人员的科研参考书。
《无脊椎动物学(第2版)》反映近年来动物学研究的新成果,采用了新的分类系统,以综述为主,对无脊椎动物的形态、生理、生态、分类等内容进行了介绍,着重介绍动物的生活及进化发展水平。
《植物名实图考》三十八卷,清代吴其浚著,共收植物1714种,分为12类。对每种植物的形色、性味、用途、产地、繁殖方式等,叙述颇详,尤其着重植物的药用价值,以及同物异名或同名异物的考订。每种植物都配以图版,刻绘均极精审。本书是我国19世纪一部科学价值很高的植物学专书。 孔子云 多识于鸟兽草木之名 ,草木虫鱼,诗家自为一学,本书历来为博物多识之士所推重,对研究文史、阅读古书助益甚大。 本书是全式标点的深度整理本,书后附有植物名称、人名、地名、引书四个主题索引,极便研究参考检索。
本书综合多学科的信息,特别侧重于21世纪以来的学科新发展。该书集分类学的经典理论与近来的分子分类学、分支分类学和植物的计算机鉴别等于一体。特别注重植物命名、鉴定、分子分类学和被子植物系统发育等方面的知识,解释了系统发育、数量分类和分支分类学所涉及的一些复杂概念,从而使读者可以对这些既有区别又相互联系的各研究领域进行比较。在阐述这些方法的过程中,特别是在关于鉴定、娄量会类和分支分类等方法的解释过程中,力图使用同一个研究问题作为范例。本书还对被子植物主要科进行了讨论,特别是那些具有特殊系统位置的类群。本书后一章提供了植物分类及系统学相关的国际性网站,扩大了读者接受信处的能力。本书对植物学、农业、园林等专业学习植物分类学和植物系统学的本科生、研究生和相关研究人员有很高的参考价值。
《生物标本采集与制作》简要介绍动植物标本采集基础上,重点阐述干制标本制作、浸制标本制作、动物剥制标本制作、骨骼标本制作、透明骨骼标本制作以及生物玻片标本制作,还介绍作物病虫害标本、鸟卵和鸟类胚胎标本等特殊生物标本的制作,也涉及了生物标本的保管和维护、组织培养与常用实验动物饲养等内容。书中对动植物标本的采集与制作步骤和操作方法作了详尽阐述,图文并茂,便于初学者学习掌握。本书可供大专院校生物科学、生物技术专业课程教学或研究参考,也特别适合生物标本制作初学者查阅。
本书是在2016年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育 十一五 国家级规划教材《酶工程》(第四版)的基础上,根据国内外酶工程的最新进展,结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。内容包括10章,分别为绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶固定化、酶的非水相催化、酶的分子定向进化、酶反应器和酶的应用。书中配套思考题答案、延伸阅读、音频、视频、微课、动画等数字资源。同时,为了方便教师授课,本书还提供精美课件供教师参考。
本书是一本全面介绍多肽药物研发及多肽应用的专业书籍。内容涵盖了多肽的特点、来源,多肽的合成、表征及多肽的质量研究,多肽药物的开发和多肽药物制剂,最后列出已上市的多肽药物、多肽食品和保健品等。全书内容全面,注重理论与实践的结合,具有较强的理论性、专业性和实践性。
本书简要介绍了微量元素与人体健康的基本知识和基本理论;对于人体必需及可能必需的微量元素按其研究与发现的先后次序独立成章,在对微量元素进行了简要总述的基础上,主要介绍了微量元素在生物体内的含量与分布、在人体内的存在形式、生物学作用与功能、吸收与排泄、相关疾病、中毒与救治等内容;四种常见有害元素及其污染情况、在人体内的吸收与分布、毒性及中毒临床表现、防止中毒的措施等。每章后面设有 知识拓展 栏目和练习题,书末附有详细的练习题参考答案。 本书可作为各类高等院校大学生通识课教材,也可作为化学、生命科学、医学、药学、食品以及环境科学等相关专业人士了解微量元素知识的入门参考书,同时也是广大关心人体健康人士的健康知识读物。