根据中医药院校教学时数少，《生物化学》内容多而抽象，学生生源的化学基础差、教学难度大等特点，本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列，便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学，将基础与临床实践联系起来，培养学生分析问题和解决问题能力，本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章，比较国内医学院校使用的其他生化习题集，本版内容精选，字数紧缩了25％以上，并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容，以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容，可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。

《化学与生活》从现实生活中的衣、食、住、行等诸多与化学相关的问题入手，着重介绍了化学在整个社会发展中不可替代的地位和作用，化学与生活的相关知识和密切关系，并从化学的视角来解释生活中最常见的现象。全书共分9章，其中包括食品与健康、化学能源、生活环境、生活申的高分子材料等。还列举了生活中的化学小常识、有趣的故事、深刻的启迪等内容，寓教于乐、通俗易懂。《化学与生活》适合作为高等学校非化学专业开设的化学知识普及教材，也适合作为高中“化学与生活”选修课程的教学参考书。

本书为高等院校生物分离工程实验教材。全书分为三篇，篇为生化物质分离纯化技术的基本原理，简明扼要地叙述了与生物分离工程实验相关的各种分离技术的基本原理；第二篇为生物分离工程基础实验，重点在于各种分离技术的参数测定及基本实验技能的训练；第三篇为生物分离工程大型综合实验，着重于综合型、科研型的实验。本书内容丰富，涉及面广，实验内容不仅有常用的传统生物分离技术，如沉淀法、有机溶剂萃取法、离子交换和大网格树脂吸附法，还涉及近年来发展的各种新分离技术和方法，包括新型的萃取技术，膜分离技术，层析（色谱）技术和电泳技术。涉及的实验对象不仅有微生物发酵液和基因工程菌的细胞培养液，还有动植物天然产物的分离纯化过程；不仅包括了中、小分子物质的分离过程，还有蛋白质和酶等生物大分子物质的分离纯化技术

本考评手册按单元列出教学目标、考评测试及科学素养读物。教学目标部分对生物化学课程的内容设定了三个不同程度的目标——掌握、熟悉和了解。“掌握”的内容，要求学生能全面理解，重点记忆并能融会贯通；“熟悉”的内容，要求学生能理解和记住概念与特点；“了解”的内容，只扼要介绍有关知识概念或通过学生自学来认识和理解。考评测试包括单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题四种类型。科学素养读物部分介绍了中国生物化学家的传记或小故事、诺贝尔奖获得者的介绍以及生物化学进展情况。 附有两份模拟试卷及答案，供学生在复习时进行自我测评。 本考评手册可供临床医学、检验医学、口腔医学、麻醉医学、预防医学、影像医学、护理学、眼视光学等本科各专业学生学习生物化学课程使用。

“克隆”是近年来频频出现在各大媒体的新名词，“克隆”也是极具争议的一项技术。克隆在给人类带来极大便利的同时，也引起了一些怀疑和恐慌。本书主要介绍了不同物种的种种生命现象，在探索生命的同时也关注了克隆技术，探讨了克隆的原理，目前克隆的成果和“克隆人”引起的风波，非常有可读性。 这是一本通俗、浅显的科普读物，适合中学生及一般读者阅读。

曾向潮主编的《有机化学实验(第4版广东省精品 课程教材)》是广东省精品课程教材。全书包括有机化学实验的一般知识，基础实验，设计性实验、连续合成实验，以及附录等四个部分。基础 实验均配有实验指导，有利于学生自主学习，适应于开放实验。 本书可供化学、化工、生命科学、医学、药学、 生物医学工程、食品、材料、环境等相关专业不同层 次学生使用，也可供有关人员参考。

《生物化学（供基础、临床、预防、口腔医学类专业用第3版）/全国高等医学院校教材》是针对高等医学院校学生编写的生物化学教科书。《生物化学（供基础、临床、预防、口腔医学类专业用第3版）/全国高等医学院校教材》为第3版，因此本版的编委参考了国内外生物化学教科书的新进展，结合国内本领域教科书的特点，也与最新修订的执业医师考试大纲的要求保持一致。

生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科，生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分，生物化学实验所包含的基本技术涉及到生命科学的多个领域，实验教学可以引导学生深入学习和掌握理论知识，加深对生物化学理论知识的理解，加强动手能力和实践能力的培养，提升实验操作能力、观察分析能力、书写表达能力、独立分析和解决问题的能力，对于生物工程、食品科学与工程、食品质量安全、制药工程、环境工程、农业工程、新能源科学与工程等相关专业的学生来说，掌握生物化学实验的基本原理和操作技能是不可缺少的。应用型人才的培养需要与之匹配的教材，更需要适用于面向工程一线人才培养的教材教学体系。 《应用生物化学实验/高等院校化学实验教学改革规划教材》2015年被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2015

生物化学实验技术

本书主要介绍生物产物分离纯化的原理、方法、过程理论及应用。生物产物的分离纯化过程又称生物下游加工过程，是生物技术产品产业化的关键。全书内容共分11章，即绪论、细胞分离与胞内产物的溶解、沉淀、萃取、膜分离、吸附和离子交换、层析、亲和纯化、电泳、结晶和干燥等。其中4至9章是本书的核心，重点阐述了近年来生物物质、特别是蛋白质类生物大分子的分离纯化技术的重要发展。 本书主要用作高等院校生物化工专业及其相关专业本科生和研究生的教材，也可作为从事生物技术、生物化工和生物制药等方面科学研究和教学的科技人员和教育工作者的实用参考书。