《蛋白质晶体结构解析原理与技术》从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章，主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。《蛋白质晶体结构解析原理与技术》贴近实际操作，避开了各种深层次物理原理和数学知识，更多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果，易于具有生物科学背景的研究者理解；适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。

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《有机化学基础（英文版·原书第5版）》所用体系为传统的功能团体系，有关生物分子和生物化学过程的内容占有较在篇幅。另外，书中简要地介绍了有机分子结构测定中应用最多的红外光、紫外光谱和核磁共振谱方法，由于作者选择了一些比较典型的例子，对于初学者来说已够用。 《有机化学基础（英文版·原书第5版）《具体内容包括结构和键，酸和碱，有机化合物的特性——烷径，烯烃-有机化学反应的本质，烯径的炔烃，芳香化合物，立体化学，卤代烷，醇、醚和酚，醛和酮——亲核加成反应，羧酸和衍生物，羧基a取代反应和缩合反应，胺，化学结构的测定，原生质-碳化合物，生物分子=氨基酸，肽和蛋白质，生物分子——类指和核酸，新陈代谢途径的有机化学。 《有机化学基础（英文版·原书第5版）》在每章之后，除附有用以扩展视野的阅读材料和

《无机化学》共16章，主要包括无机化学介绍、原子结构、价键理论简介、对称性与群论、分子轨道、酸碱理论、晶体、主族元素、异构体、价键、原子光谱、反应及其机理、有机金属化学、有机金属反应及其机理、主族与有机金属的关联。每章节后有习题，书后有习题解析。并录常用热力学数据表等内容。

从20世纪初在有机化学界产生过重大影响的胆酸和胆固醇的结构测定和分析谈起，深入浅出地介绍了具有重要生物学意义的有机化合物分子和生物大分子结构研究的发展过程。本书集中介绍了这一领域的诺贝尔奖获得者所从事的研究工作和科学成就，其中包括桑格测定胰岛素的化学结构，霍奇金测定青霉素结构，佩鲁茨和肯德鲁测定肌红蛋白和血红蛋白的结构以及米歇尔等人测定光合反应中心的三维结构等等。通过这些介绍，读者不但能从中获得一些知识，而且能从这些科学家身上获得一些有益的启示，以更好地投入到各自的学习与工作中去。

《有机化学/高等农林院校基础课程系列》共分17章，按官能团分类系统，脂肪族与芳香族混合编写。在内容取材上，面向大学本科生物类及相关专业的有机化学教学，在理论体系的构建、化学反应的选择、反应机理的阐述、化合物的性质等方面的介绍均以此为出发点。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》每章均含导言、知识小结、思考题、习题、中英文词汇对照等，便于学生自主学习。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》配套数字资源包括电子教案和思考题答案等，以引导学生自主学习，掌握相关知识点。 《有机化学/高等农林院校基础课程系列》可作为高等农林院校生物类及其相关专业大学本科专业教学用书，也可供农业生产类和生命科学类领域研究人员参考。

本书有别有于基因工程或DNA重组技术操作手册，重点介绍基因工程的原理，并对外源基因在宿主细胞中的表达、分泌、折叠等相关问题，进行了较系统的分析和综合归纳。考虑到多数大专院校对基因工程课的教授内容多偏于原核细胞，本书以专门章节，较系统地介绍了包括哺乳动物细胞、昆虫细胞以及整体动物等在内的真核细胞表达体系。为了较全面地将基因工程技术介绍给学生，本书除了对基因重组、基因突变、基因的化学合成、分子杂交、DNA序列分析以及聚合酶链反应等相关技术的原理和应用进行介绍外，对近年来发展起来的粒子轰击和基因转移、噬体显示技术、基因打靶及基因剔除技术、反义核酸技术以及DNA疫苗等也作了必要的介绍和论述，以期给学生一个较为全面的训练。

《现代仪器分析(附光盘第3版普通 高等教育十一五规划教材)》是面向21世纪课 程教材和普通高等教育“十一五”规划教材。 全书重点阐述了原子发射光谱法、原子吸收光谱 法、原子荧光法、分子荧光法、化学发光分析法、紫 外可见光谱法、红外光谱法、核磁共振波谱法、质谱 法、电位及离子选择性电极分析法、极谱与伏安分析 法、气相色谱法、液相色谱法等重要现代仪器分析方 法；同时简要介绍了十几种与有关专业相关的其他分 析方法，如X射线荧光及衍射分析法、激光动态光散 射与激光拉曼光谱分析法、旋光色散及圆二色谱分析 法、生物分子相互作用分析法、电导与库仑分析法、 电化学生物传感器、超临界流体色谱法、高效毛细管 电泳分析法，以及GC－MS、LC－MS等各种联用分析法 。 本书可作为高等学校的非化学类专业（尤其适合 农、林、水、轻

本书是一本学习硬笔书法的不错教材。书法艺术源远流长，是中华民族传统艺术的瑰宝。近几年，人们对于汉字的书写越来越引起重视。钱老师作为书法名家以及特级教师，对于硬笔书法的研究颇为丰富。本书包括，行书的介绍、行书的四步练习法、整体写法技巧、快写方式和规范字帖等内容。对于想学好硬笔行书的人来说是一本很实用的入门基础教材。

本书将化学知识与现代纺织技术进行了有机结合，把化学与纺织工程的知识进行了重新组合。全书共分为两部分：部分为纺织化学基础理论，内容包括物质结构基础知识、有机化学基础知识、胺、染料、浆料、高分子化合物、合成纤维、天然纤维、表面活性剂、定量化学分析等；第二部分为纺织化学实验，内容包括纺织化学实验的一般知识和10个专业实验项目。 本书可作为纺织、针织、服装材料、纺织检验等本（专）科专业基础课教材，也可供相关专业师生和工程技术人员参考。

《科学与历史》包括了科学与历史：一个新领域的诞生、科学史：职业化与不统、化学史的意义、科学革命：一个化学论者的再评价等。

《计算机在化学化工中的应用 》是介绍计算机在化学化工中应用的实用基础教程。全书分为三篇13章。上篇（1-5章）介绍了如何利用计算机高速的计算功能，解决化学化工中的实际问题。包括：如何利用计算机解决实验数据处理、模型参数计算等方法；如何利用计算机求解无法解析求解的非线性方程；大型线性方程组在化工中的应用及计算机求解方法；如何利用计算机求解常微分方程及化工稳态模拟；偏微分方程在化工中的应用及化工动态模拟。每章均结合化工实例进行讲解，并配有调试通过的VB程序供读者使用。中篇（6-9章）介绍了Office、0rigin、AutoC：AD及AspePlus四个软件在化学化工中的实际应用，通过大量的化工应用实例，使读者快速掌握该四种软件在化工中的具体应用。下篇（10-13章）介绍了利用计算机开发的几个化工应用软件实例并配有调试通过的程序。