本书根据现代植物组织培养技术理论和方法编排了22个实验，包括培养基的配制、外植体表面消毒、器官分化、快繁技术、茎尖脱毒技术、微型薯诱导、花药培养、人工种子、细胞培养、原生质体培养及融合、水培技术、非试管快繁技术、遗传转化技术、转基因植株鉴定等内容。本书除基本实验外，还设置了多种植物的快繁、水培等技术，供学生实验时选择参考。本书既突出植物组织培养基本实验技能，又增加了训练学生科研创新能力的综合性实验。

19世纪至20世纪初，欧洲的博物学家们以间谍、殖民地官员、传教士等身份来到亚洲和美洲，探索、采集、研究当地的神奇植物，并把优良品种引进欧洲。 本书讲述了茶、草莓、牡丹、人参等10种植物的欧洲发现者们冒着生命危险漂洋过海，克服各种艰难险阻，*终将这些植物传播到欧洲的历险传奇，还原了当时波谲云诡的国际风云和世界各地丰富多姿的风土人情，营造了身临其境般的阅读体验，并以小贴士的形式 插播 了关于主题植物的植物学小常识和趣味冷知识

土壤是作物生长的基本生产资料，作物生长与土壤水、肥、气、热密切相关。王全九等编*的《土壤物理与作物生长模型(全国水利行业规划教材普通高等教育十三五规划教材)》在介绍土壤中水、肥、气、热传输特征的基础上，详细分析了根系吸水、作物光合特征、植物生长过程模拟模型等方面的基础理论、测试方法和相应数学模型，以期为实现农业水肥高效利用和土地可持续利用提供系统的理论和知识。 本书可作为农业水利工程专业本科生和农业水土工程学科研究生的教材，也可作为从事农业节水灌溉、农业水土资源高效利用和农业生态环境建设与保护等方面学者的参考书。

本书包含植物的胁迫表征与渗透调节物、植物的第二信使与部分元素、植物的活性氧与抗氧化酶系统、植物代谢的部分关键酶和植物对病原细菌的抗性5个部分，共36个实验，基本涵盖了植物逆境生理学的所有实验操作。本书简明扼要、由表及里、深入浅出地介绍了植物逆境生理学相关实验体系；既强调基础理论体系与实验技术的结合，也注重知识的系统性与先进性，语言的通俗性和科学性。

本书为全国高等医药院校药学类实验教材。全书共包括三部分内容。章主要介绍了基本知识与实验技术，包括显微镜的使用与保养，基本实验技术，药用植物标本的制作方法等。第二章编排了19个实验，包括显微实验，形态和分类实验等。附录包括常用试剂配制和《中国植物志》卷册索引。全书为中英文对照，以便于学生在阅读英文文献、撰写英文论文时参考。书后附有显微及药用植物的彩色照片，以便于学生在实验过程中对比参考。 本书可供高等医药院校药学类专业使用，也可作为研究生、函授生，白考生以及其他专业本科生的参考用书。

《植物生理学实验指导(英汉双语21世纪高等院校生命科学实验系列教材)》编著者徐晓峰等。本书在编写过程中，参阅了大量相关资料，并结合深圳大学生命科学学院二十多年来开展植物生理学实验教学的经验，在内容的选择与编排上，既注意到植物生理学科的全貌(从微观到宏观、从个体到群体)，又考虑到植物生理学作为专业基础课的性质，因此我们重点选择了学生以后在实习、毕业论文写作、科研、生产等岗位上经常用到的植物生理学相关实验技术，尽量体现较强的应用性和实用性。此外，根据实验室现有设备的改善，尽量增加一些现代实验技术，如植物组织培养、气相色谱法测定激素、CI2310型光合测定系统的应用等，从实验内容和技术方法上体现出一定的先进性。

随着我国组织培养和分子生物学技术的不断进步，1983年首次获得了转基因植物，植物基因工程和分子标记辅助育种等新技术于是得到迅速发展和广泛应用，并形成了一个具有无限活力的新领域——植物生物技术。 本书吸收了近年来国内外关于该领域的许多*成果，系统地介绍了植物生物技术的基础理论和基本技术，还从普通本科院校的实际出发，深入浅出，力求把生物技术高深理论用简明易懂的语言表述出来，同时特别注重对实践环节的概述。因此，本书是一本内容简明、新颖、实用、可读性强的教材。本书的出版将为生物、农林等相关专业的本科生的教学提供有力的帮助，为相关领域的研究者和生产人员提供有益的参考。 全书分为植物组织与细胞培养、植物基因工程与分子标记和植物生物技术实验三大部分，各部分内容相互衔接形成统一整体。

陆自强主编的《植物学实验教程》内容包括植物学验证性实验、植物学综合性实验、植物学基本实验技术、附录四大部分，其中验证性实验设21个实验，综合性实验设12个实验。验证性实验主要涉及植物个体发育过程中的形态结构特征、植物界的系统发育与进化、不同植物类群以及典型而有代表性科的识别特征与分类。综合性实验强调植物的外部形态与内部结构的一致性、植物形态结构与功能的一致性、植物形态结构与环境的相关性，着力培养学生的观察能力、操作能力和研究能力。此外，基本实验技术及附录介绍了研究和学习植物学相关知识所必需的实验技术与方法等内容。《植物学实验教程》可作为高等农林院校大农学类各专业、师范院校和综合性大学生物学等专业植物学实验教材，亦可供其他相关专业师生使用和参考。

本书涵盖了植物生物技术的重要领域，全书共分为l0章，内容主要包括植物组织培养、植物细胞工程、植物的遗传转化等，简明扼要地介绍了植物生物技术的基本原理、技术方法和操作流程。理论联系实际，突出案例教学与实践认知，并兼顾到知识的延伸拓展，介绍一些较新的前沿动态，力求形成自己的特色。本书在组织和编写过程中，得到了安徽省高校省级重点项目(KJ2012A278)的支撑，特此致谢。

《植物抗氧化剂及其应用》(作者闵九康)共12章，主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生及代谢过程；植物抗氧化剂和活性氧的种类及功能；植物抗氧化剂对人类健康的有益作用；植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用；酚类化合物在环境中的重要功能；植物活性氧在发送信息中的作用以及活性氧和光合作用的关系。 《植物抗氧化剂及其应用》可供大专院校师生、科学研究单位的专家和学者，有关企业领导和工程技术人员等阅读和参考。

本书依据高等师范院校植物生理学教学大纲,在多年实践和研究的基础上编写而成？全书分基础性实验？综合性实验和研究性实验三部分,共81个实验,涉及植物生理学的基本原理？基础知识和基本实验技能,以利于培养学生分析问题和解决问题的能力？

“盐藻提取物的应用研究”于1990年通过国家鉴定，获得国家“*科技攻关重大成果奖”；“盐藻素对实验性动脉粥样硬化预防作用的研究”，被列入国家科委“八五”攻关课题。进入21世纪，我国以盐藻产业化研究为标志的“藻类基因工程”，与载人航天、新能源技术一道，迎来了新一轮的发展契机。 《临沂大学博士教授文库：盐生杜氏藻研究》收集了作者近年来对盐生杜氏藻研究的成果，共十余篇。研究结果可为杜氏藻的进一步研究和规模化养殖提供参考。

本书内容包括海藻利用与食品胶体，主要介绍了海藻化工技术发展趋势，海藻化工的新技术，海藻产品的化学结构和性质，常用食品胶的化学结构和性质，高分子溶液的结构特性、黏度、高分子电解质溶液，凝胶的基本特征及作用。 本书可供从事保健与食品业、海藻化工业的相关专业技术人员参考阅读，也可供高等院校化学与食品专业师生参考阅读。

植物学实验分为上、下两篇，共6个部分。上篇介绍植物学基本的实验技术及实验准备，包括光学显微镜及其操作技术、常用的植物制片技术、生物绘图技术以及植物学实验准备4个部分；下篇内容为23个植物学实验，包括17个基础验证性实验和6个综合开放性实验，分为植物形态结构与发育及植物分类学两个部分。在实验材料的选择上，以南方植物为主，兼顾北方不同地区的部分植物。书后附有南方校园常见的高等植物名录。 本书适合生命科学类各专业植物学实验教学使用。

本书在研究者目前的探索与前期工作的基础上，围绕羊栖菜生物学研究、人工育苗、养殖技术与收获加工，羊栖菜养殖与环境关系的研究及产业发展等主要内容展开，为藻类王作者和藻类学专业学生提供具有理论价值与实际应用的参考资料和学习教材。

随着生命科学的发展，植物学作为主干基础课列入了高等院校生命科学各专业的教学计划中，并且单独作为一门课程开出。本书为生物科学专业植物学实验教材，亦可供其他相关专业学生参考。

植物学是高等农业院校植物生产类和生物科学类各专业重要的专业基础课，实验、实习是植物学教学的重要组成部分，也是必不可少的重要环节，更是衡量教学质量高低的显著标志。要想搞好植物学教学，除课堂上紧抓重点、难点，精讲必要的基本理论和基本知识之外，更重要的是通过实验和实习，加强综合技术和基本技能的训练，因为植物学的学习方法主要是依靠观察比较、分析综合和实验、实习，重视理论联系实际，强调为专业培养目标服务。通过实践，不但能帮助学生掌握和理解基本理论及基本知识，加深记忆，扩大知识领域，而且还能培养学生独立思考、独立分析问题和解决问题的能力及创新意识，更有助于实际操作和动手能力的提高。 《植物学实验技术/全国高等农林院校 十三五 规划教材》是根据全国统编植物学教学大纲和教材的要求，在长

秦路平、黄宝康、周秀佳主编的《上海地区高等 植物名录》以《中国植物志》及其英文版为依据，记 录了257科、3 790种及种以 下分类群的上海地区高等植物名称。内容包括植物种 的中文名、拉丁学名和 别名，标注野生、栽培及用途(药用、观赏、园林、 作物、蔬果，环保等)。本书 大的特点是首次调查记录了苔藓植物和蕨类植物。 《上海地区高等植物名录》主要供植物学、药用 植物学、作物栽培学、园林学、生态学等学科的 学者、研究者以及从事上海经济植物资源利用的工作 者阅读参考。

本书对我国长白山区的几种毒蘑菇包括鹅膏菌、胶陀螺、橘黄裸伞、和簇生沿丝伞的化学成分、药理活性及生物学特性进行乐研究。

植物学是一门以实验为基础的研究植物生命活动的现象、规律及其本质的科学。 全书分为3部分。部分为基本技术，内容包括显微镜技术、植物制片技术、植物绘图技术、植物标本制作技术；第二部分为基本实验，包括植物形态、解剖、系统、分类共18个实验；第三部分为综合性、创新性实验，旨在引导学生在完成基础实验后，在老师的指导下，以小组为单位，选择课题，查阅资料，确定研究方案，独立完成相关实验研究，写出规范性实验报告。通过专业技术训练，初步培养学生的创新能力，为开展科学研究和完成毕业论文打下基础。 部分：实验一由胡国富编写，实验二由吴秀菊编写，实验三和实验四由常缨编写；第二部分：实验一和实验二由姜述君编写；实验三到实验七由杨晓杰编写，实验八到实验十由张春宇编写，实验十一和实验十二由胡宝忠编写，实验

江西植物资源丰富，在中国植物区系分区位置中属于泛北极植物区，中国—日本森林植物亚区，华东植物地区；在中国植被区划中属于亚热带常绿阔叶林区域，东部(湿润)亚热带常绿阔叶林亚区域，中亚热带常绿阔叶林地带。本名录共记录江西种子植物4452种(含栽培植物及种以下等级)，隶属于1160属200科，其中裸子植物83种35属9科，被子植物4369种1125属191科；栽培植物312种71属6科，野生植物4057种1054属185科。栽培植物前面用“*”标明。裸子植物按中国植物志第七卷系统排列，被子植物按哈钦松系统排列。栽培植物品种的拉丁名称按国际栽培植物命名法规书写。

本书以植物个体发育和发育的过程为线索，从不同层次介绍了植物体的形态与结构、植物生长发育的生理与生化基础、植物与环境之间的相互联系及相互作用、植物多样性产生和发展的过程与机制等。本书在对传统植物学的教学内容进行重新审视和选择的同时，增加了一些以前被忽视然而却很重要的研究领域，并尽可能将基础知识与学科发展前沿、发展动态相结合，通过开设适当的“窗口”引导学生了解植物生物学的发展现状和存在的问题，开阔眼界，启迪思维。 本书可作为各类大专院校开设植物生物学课程的教材，也可供中学生物学教师或其他读者参考。

药用植物学是研究药用植物形态、组织、功能、分类鉴定、细胞组织培养、资源开发和合理利用的科学。本教材广泛吸取各教材使用和教学中积累的经验改编写而成。内容上，先药用植物形态后植物分类、再药用植物显微构造，由表及里、由宏观到微观，由浅入深；既与普通中学植物学知识相衔接，又突出学科和专业培养目标；图文并茂，插图和实验材料尽量选择日常熟知的植物，使学习内容直观，易学好懂。相关链接精选案例、趣事、课堂互动和补充阅读等内容以使学习过程中更加生动、活泼。