本书在*版的基础上，以生物腐植酸与有机碳肥为主线，对传统化学植物营养学和土壤肥料学进行了深入讨论，在提出了构建 阴阳平衡 肥料工业和施肥方针思考的同时，系统介绍了利用有机废弃物生产有机碳肥的工艺技术，并进一步剖析了植物有机碳营养工业化生产的前景和意义。本书适合从事农业生产和肥料制造人员阅读，也可作为各级政府农业和环保管理部门人员，以及农业大专院校、科研院所师生的参考书籍。

《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正确的养生知识和方法，理解功能性食品(市场上称为保健食品)的作用机理，避免听信虚假宣传。 《功能性食品化学与健康》可以作为大专院校的公共课教材，也可以供对保健食品有兴趣的广大读者参考。

本书根据农业实际生产需要，详细介绍了当前常用的几十种肥料品种，包括肥料的特点、分子式、相对分子质量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法、识别要点及使用注意事项等方面，重点介绍了相关肥料品种的施用技术。为农民购买合格肥料、掌握其施用要点及企业生产合格肥料提供参考。

化肥全球化趋势形成的原因之一是主要自然资源的地理分布，这也是使西欧和日本的化肥产业大规模萎缩的主要原因：30年前在这些地区建设化肥加工厂是完全合情合理的，但是随着时间的推移，情况逐渐发生了变化。粮食问题也影响了化肥工业，中国和印度便是为了保证粮食的安全供应才大力投资化肥工业的。其他一些缺少自然资源的国家则是为了使经济实现工业化才投资化肥生产的，结果邓使他们的国家预算蒙受了损失。

化肥全球化趋势形成的原因之一是主要自然资源的地理分布，这也是使西欧和日本的化肥产业大规模萎缩的主要原因：30年前在这些地区建设化肥加工厂是完全合情合理的，但是随着时间的推移，情况逐渐发生了变化。粮食问题也影响了化肥工业，中国和印度便是为了保证粮食的安全供应才大力投资化肥工业的。其他一些缺少自然资源的国家则是为了使经济实现工业化才投资化肥生产的，结果邓使他们的国家预算蒙受了损失。

本书在第一版的基础上，以生物腐植酸与有机碳肥为主线，对传统化学植物营养学和土壤肥料学进行了深入讨论，在提出了构建“阴阳平衡”肥料工业和施肥方针思考的同时，系统介绍了利用有机废弃物生产有机碳肥的工艺技术

微生物是 早存在于土壤中的生物，它 着土壤有机质形成、养分转化、土壤净化修复、有机资源利用、作物生长与产量品质提升等过程，与农业生产密不可分。微生物肥料多功能和环境友好的特点使之成为我国农业可持续发展不可替代的绿色投入品，是 支持发展的重要新型肥料产品。 本书从科学认识、研发生产、合理使用微生物肥料3个层面以简单明了的问答形式，通俗易懂地回答了所关注的120个问题，并摘录了重要的微生物肥料标准内容，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本书可供广大科技工作者、大专院校师生和微生物肥料生产与使用人员、环境治理及其相关管理人员阅读和参考。

本书详细介绍了石灰氮及其下游产品的性质、生产、研究和应用。 本书作者长期从事石灰氮及衍生物研究及生产，旨在为我国石灰氮及衍生物工业创新服务、提供的生产工艺和产品开发资料。本书收集的论文、资料计有20000多篇，涉及胍基化合物产品260多个。 本书是石灰氮及其衍生物生产、新产品研发工程技术人员参考书，也是以石灰氮及其衍生物为原料从事精细化工产品开发的技术人员、高校师生极有价值的参考书。

本书根据农业实际生产需要，详细介绍了当前常用的几十种肥料品种，包括肥料的特点、分子式、相对分子质量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法、识别要点及使用注意事项等方面，重点介绍了相关肥料品种的施用技术。为农民购买合格肥料、掌握其施用要点及企业生产合格肥料提供参考。

《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正确的养生知识和方法，理解功能性食品(市场上称为保健食品)的作用机理，避免听信虚假宣传。《功能性食品化学与健康》可以作为大专院校的公共课教材，也可以供对保健食品有兴趣的广大读者参考。

《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正确的养生知识和方法，理解功能性食品(市场上称为保健食品)的作用机理，避免听信虚假宣传。《功能性食品化学与健康》可以作为大专院校的公共课教材，也可以供对保健食品有兴趣的广大读者参考。