本书主要介绍香辛料的定义和分类，各种香辛料的特性和应用，各类香辛料的生产工艺，香辛料的生产设备，香辛料复配原理和方法，香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员，餐饮行业从业人员，食品烹饪相关专业师生参考使用。

徐清萍编著的《香辛料生产一本通》主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的性质和应用、香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料的分析检测、香辛料质量控制和追溯系统。 可供香辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。

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徐清萍编著的《香辛料生产一本通》主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的性质和应用、香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料的分析检测、香辛料质量控制和追溯系统。可供香辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。

徐清萍编著的《香辛料生产一本通》主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的性质和应用、香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料的分析检测、香辛料质量控制和追溯系统。可供香辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。

《化妆品配方与生产技术》共九章。本书编写符合高职高专教育培养生产一线应用型人才的特点，打破了传统的工艺教材的编写模式，简化理论知识，突出化妆品的配方设计与生产技术。各项目内容遵循典型品种→配方组成→配方设计→生产工艺的思路进行编写。内容包括绪论，乳剂类化妆品，淋洗类化妆品，水剂类化妆品，粉剂类化妆品，面膜、护发和美发用化妆品，美容修饰类化妆品，孕妇、儿童用化妆品。 本书适应高职高专化妆品技术、精细化学品生产技术专业学生用教材。也可作为中等职业学校相关专业的教学用书或参考书，对广大化妆品工作者也将起到一定的参考作用。

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大量的临床案例和实验研究证实，芳香疗法在杀菌消炎、缓解压力、心理干预以及改善精神障碍等方面具有良好效果。本书从芳香感知的原理到现代精油贸易，从传统的蒸馏法到先进的超临界二氧化碳提取都有涉及。此外，本书从生活和临床两方面入手，用数据和实例说话，深入浅出地介绍了精油的各方面功能。*后，简要介绍了一些具有特色的精油品种以及精油在香水工业中的应用。本书力求在科普性和趣味性之间寻求平衡，让读者在获取知识的同时，不会感觉内容过于枯燥乏味。

本标准的附录A、附录B和附录C为资料性附录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC 257)归口。 本标准起草单位：大连市产品质量监督检验所、大连标准检测技术研究中心、国家日化产品质量监督检验中心。 本标准主要起草人：潘炜、*、毛希琴、王春燕、郑顺利、关成、于利军、董广彬。

根据化妆品生产工艺工程师岗位要求掌握的知识和技能，本书分为九章， 章～第三章主要介绍该岗位要求掌握的通用知识，包括职业道德和职业守则、车间管理与法规、消毒与卫生管理；第四章～第九章根据各类产品的要求，分别介绍每类产品的分类、配方组成和生产工艺，以及关键工艺控制点（包括原料的储存和预处理、关键原料的投料、中间过程控制、出料控制、储存、灌装、包装等）、常见质量问题及其原因解析。 本书在内容上既考虑了化妆品专业学生的学习特点，又兼顾了企业对化妆品生产工艺工程师的工作需求，因此既可作为化妆品专业学生的教材，又可作为化妆品生产工艺工程师的培训教材，还可作为化妆品行业技术人员的参考书。

《化妆品学概论》以我国化妆品专业人才培养需求为基准，旨在使读者具备化妆品的基本知识和基本理论，能够掌握舒缓类、毛发类、清洁类、面膜类、防晒类、保湿类、美白祛斑类、抗皱紧致类、芳香类和彩妆类化妆品的新进展、新应用以及与化妆品相关的法律法规等知识。本书各章附有思考题，指导读者自主思考，以期培养读者的创新意识、创新能力和实践能力。本书综合性、实用性、科学性、 性较强，涵盖了化妆品所涉及的基本知识点、不同配方以及工艺之间的异同与联系，同时展现了新技术、新进展在各类化妆品中的应用情况。 本书可作为高等院校化妆品、应用化学、轻工等专业本科生或职业院校学生的教材，也可供化妆品领域从事研发、设计和生产的技术人员参考。

本书系统贪绍护肤化妆品实用配方约1100例，分为基础护肤化妆品和功能护肤化妆品两部分。基础护肤化妆品包括雪花膏、香脂（冷霜和按摩霜）、晚霜、护手化妆品、凝胶化妆品、润肤化妆品和通用型润肤霜。功能护肤化妆品包括营养化妆品、抗衰老化妆品、增白化妆品、防晒化妆品。疗效化妆品和屏蔽化妆品。内容新颖实用，目录详细具体便于查阅。 本书可供化妆品及相关领域的科研人员、管理人员及院校师生参考。

《洗涤剂和化妆品生产技术》系统介绍了洗涤剂和化妆品的常见产品，并就其原料、配方组成、生产工艺及配方实例、主要生产设备、洗涤剂和化妆品产品质量标准等内容进行了详述，包括肥皂、洗衣粉、液体洗涤剂、清洁化妆品、护肤化妆品、美容化妆品、美发化妆品、特殊化妆品、口腔卫生用品等。 《洗涤剂和化妆品生产技术》可作高等职业教育的轻化工类、精细化工类专业的教材使用，也可作有机化工工艺、应用化工等专业的选修或必修教材，并可供从事化学、化工、精细化工的生产、科研人员作为学习参考用书。

芳香文化在人类历史里无孔不入，它涵括了宗教、医学、建筑、园艺、文学、艺术等层面。它既诉诸感官，也触动心灵；既体现恒久的审美尺度，也具有多元的实用价值。芳香文化是人类和自然古老、亲密与神秘的联系。 《香：文学·历史·生活》是一位从事多年诗歌与文学研究的女子施展的一项“芳香魔法”，内容包括她多年来对芳香的来源、名类、特色与创造的整理、研究和实用。书名为“香”，它既是文学的、历史的，也是关于我们每个人的日常生活的。

本书系统介绍发用化妆品实用配方约1100例，包括洗发、护发、整发、染发、烫发、剃须、脱毛等化妆品配方，内容新颖实用，排列有序，便于查阅。 本书可供化妆大及相关领域的科研人员和管理人员及院校师生参考。

《化妆品配方与生产技术》共九章。本书编写符合高职高专教育培养生产一线应用型人才的特点，打破了传统的工艺教材的编写模式，简化理论知识，突出化妆品的配方设计与生产技术。各项目内容遵循典型品种→配方组成→配方设计→生产工艺的思路进行编写。内容包括绪论，乳剂类化妆品，淋洗类化妆品，水剂类化妆品，粉剂类化妆品，面膜、护发和美发用化妆品，美容修饰类化妆品，孕妇、儿童用化妆品。 本书适应高职高专化妆品技术、精细化学品生产技术专业学生用教材。也可作为中等职业学校相关专业的教学用书或参考书，对广大化妆品工作者也将起到一定的参考作用。