本书主要介绍了猫、狗等犬科或猫科动物的尺寸、板型图及成品图，包括各种宠物背心、衬衫、裙子、裤装、外套、T恤、连体裤、棉服、羽绒服、节假日服饰等，共140款。本书可供服装生产企业产品研发人员、技术人员阅读参考，也可供家有宠物的手工爱好者参考使用。
本书是一本主要针对服装初学者和服装制作技术人员的基础书籍，总共汇集了95款泳装和健身运动服装的图样和板样，包括成人泳装，儿童泳装，成人健身服装，儿童健身服装，夏季运动装，春秋及冬季健身运动装等。内容较为全面，图样较为典型，便于服装初学者对于泳装和健身运动服的板样及裁剪制作的学习和领悟，以及方便泳装和健身服的生产技术人员在工作中参考。
《 印刷跟单与估价 》根据国内包装印刷企业的相关产品实际情况，主要介绍了各个产品的跟单工艺流程、怎样阅读施工单、拼版图和成本核算。本书包括6个单元，含有16个具体案例，详细讲解了怎样阅读施工单、书刊类印刷品、广告类印刷品、包装类印刷品、其他印刷品的跟单实例，并且对广东地区平版印刷单价标准进行了详细的介绍，方便读者与实际工作情况结合起来，使读者能够快速掌握实际工作跟单与估价方法。本书的案例是目前国内包装印刷企业接活较多的案例产品，具有一定的实践指导意义。 本书适合印刷包装企业跟单员、业务员、计价员自学使用，也适合作为职业院校教材或者相关培训机构作为教材使用。
《图解服装裁剪与缝纫工艺：基础篇》采用图解的形式，全面细致地介绍了裁剪与缝纫工艺基础、常见服装部件与部位工艺两大部分，包括制图、裁剪、手缝、机缝、熨烫、服装材料等相关基础知识与基本操作，以及门襟、口袋、开衩、领子、腰头、襻带、省道和下摆等的裁剪及缝纫工艺。 本书从工艺的角度解读服装，以图为主表达工艺，直观易懂。结合简要的文字说明，将理论、技巧、细节融入其中。分步图解，重点突出，对裁剪与缝纫工艺的重难点做了清晰说明；内容全面、便查实用。适合服装专业学生和服装爱好者入门学习，也可供服装企业技术人员查阅参考。
《服装裁剪放码排料篇》主要介绍了服装裁剪放码、裁剪排料的基础知识和应用技术。服装裁剪放码是从服装纸样放码技术的基本原理出发，结合人体体型特征阐述服装放码技术与技巧。裁剪排料技术则是以服装用料为切入点，通过确定裁剪方案，系统、详细地对人工排料、计算机排料技术与技巧进行了全面阐述和讲解。本书具有适用性广、科学准确、易于学习的特点，能够更好地满足各种服装放码和用料的实际需要和需求。全书配以大量实例、大量图片，是服装高等院校及大中专院校师生的理想参考书；同时由于实用性强，也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言，不失为一本实用而易学易懂的工具书，还可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作和学习手册。
《现代工业发酵调控学》内容贯穿怎样才能充分表达菌种的生产潜力和如何运用发酵调控的理论和手段来分析和解决发酵研究和生产中遇到的问题。介绍。微生物的代谢规律和发酵调控的基本知识；从各种代谢产物合成过程的共同特点和调控方式去理解，从分子、细胞和工艺工程水平去探讨微生物产物合成与调节的内在机制及外在环境条件的优化，控制；重点介绍典型代谢产物的生产与调节，判断发酵进程的各种参数，分析各参数与产物合成之间的关系，计算机在发酵工程中的应用及放大策略。《现代工业发酵调控学》修订版删除一些过时的内容，浓缩一般生物化学已详述的基础代谢，增补国内外发酵调控学的新的理论与科研生产方面的新发展与科研成果
《裁剪补正技术篇》主要介绍了服装弊病产生的原因、服装弊病裁剪补正技术，并且列举了大量服装裁剪补正实例。本书从服装基本结构裁剪补正原理出发，系统、详尽地对服装裁剪补正原理进行了分析和讲解，归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确和易于学习掌握的裁剪补正方法与技术，能够很好地应用于各种服装弊病的补正及特殊体型的板型修正，还加入了大量实例，包括数百款衣领、衣袖、肩部与胸背部、上衣、连衣裙、西服裙、裤子、西服套装以及特殊体型服装的裁剪补正实例，方便读者阅读和参考。本书条理清晰、图文并茂，是服装高等院校及大中专院校的理想参考书；同时由于实用性强，也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言，不失为一本实用而易学易懂的工具书，还可作为服装企业相关工作人
全书共分为六个知识模块。前三个项目内容根据中等职业学校学生的认知特点，以养发行业的历史及养发师职业素养作为了解课程体系的起点，旨在通过养发馆内部认识、卫生安全要求、常用护理仪器的使用等内容的学习，夯实学习者的理论基础。后三个项目以实际业务为锚点，采用案例导入与任务驱动等方式，以专业教学标准与企业岗位操作规范作为顶层设计，将头皮头发护理及保养课程的知识点分解并归纳，设计出相应的任务实例。本书适合于职业教育美容与美发专业、人物形象设计专业师生使用，同时也可供相关行业作为培训类教材。
本书共分六章，以西方服饰历史发展序列为主线，分为第一章古代服饰、第二章中世纪服饰、第三章近世纪服饰、第四章近代服饰、第五章现代服饰，最后简介世界著名服装设计师等。考虑到服饰不仅是实用艺术，也是大众文化。故在每一章节中，除了探讨每个时期主要服饰特点，主要服装造型、服饰配件以外，同时从大的社会文化背景，意识形态等方面予以阐述。全书用通俗的语言简略地将西方服饰文化进行了综合介绍，将庞杂的服饰素材进行归纳，突出重点，图文并茂，是服装设计与服装工程专业比较实用的教材，亦是服装爱好者的良好读物。
药酒在我国的使用历史已超过几千年，是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。本书精心选取了疗效确切、安全易制的药酒配方，分为延年益寿、强筋壮骨、安神健脑、调理脾胃等功效的保健药酒，以及呼吸科、消化科、心脑血管科、内分泌科等治病康复药酒，每一药酒方分：来源，处方，制备，用法，功效，适宜人群(或主治)，按语等内容。 全书内容突出 廉、便、验 三个字，编写的宗旨强调实用性、科学性、安全性 三性 。本书可为养生保健爱好者选用药酒提供指导，也可为医疗、科研、生产单位等研究开发药酒提供参考。
本书从洗水厂工艺技术角度和工厂实际操作角度，结合目前各洗水厂的现状，比较全面地介绍了牛仔成衣的各种特性，洗水厂所用原材料、设备、化工助剂，各种工艺的实际操作方法，以及操作过程中可能产生的问题以及这些问题产生的原因、预防办法、解决方案等。介绍了牛仔成衣件染的各种方式、方法，同时还介绍了目前洗水行业所使用的*特殊处理工艺及工艺组合，及其*的成果。后对绿色环保、牛仔服装指标要求、牛仔成衣的保养与收藏作了简要阐述。 全书浓缩了牛仔洗水行业的实际操作和理论，可供洗水行业的工艺人员、实际操作人员、工程技术人员、相关行业的管理者、跟单员、开发人员以及染整及相关专业师生阅读参考。
本书主要介绍并讨论有关纤维材料及纺织加工过程涉及的化学问题，旨在引导纺织专业技术人员从化学的角度探讨现代纺织技术领域的工艺与现象。全书共分六章，在阐述有机化学、高分子化学基本知识的前提下，首先介绍构成各类纺织纤维、纺织浆料的单体，分析其分子结构与物理、化学性能的关系，并探讨高性能纤维的结构原理；然后介绍表面活性剂及纺织助剂的分子结构及其应用原理；后介绍纺织工业用水的水质分析、改良及废水处理等方面的知识。 本书为中国纺织服装高等教育 十四五 部委级规划教材，可用作高等工科院校纺织工程、非织造材料、轻化工程等本科、专科的专业基础课教材，也可供从事纺织及其相关专业工作的科研人员和企业技术人员参考。
《鞋履设计与表达》是一本关于鞋履设计的专业书籍，以鞋履设计环节为主要对象，介绍了鞋履设计师需要了解的基础知识及基本的设计流程和方法，主要包括鞋履发展简史、鞋履设计基础、鞋履设计研究、鞋履设计构思、鞋履设计表达等板块，囊括了中西方鞋履发展简史、足部解剖学、鞋楦、鞋号、鞋履基本款式和设计、鞋履设计研究的要点和方法、鞋履设计表达的特点和要求等内容和分析，是上海市重点课程《鞋履设计与工艺》的配套教材之一。 本书在综合了多位鞋履设计专家实践经验的同时，提供了大量的设计案例及图片，揭示了鞋履设计的关键流程和方法，让初学者了解鞋履设计开发过程。本书是高等本科院校、鞋履设计师和钟情于鞋履设计人们的学习指南。
《裙装裁剪与制作从入门到精通》以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础，系统阐述了裙装的结构设计原理、变化规律、设计技巧，内容直观易学，有很强的系统性、实用性和可操作性。本书对裙装结构设计基本原理的讲解精准简明，并选取典型裙装款式深入浅出地进一步将理论知识逐步解析透彻，同时选取典型裙装的缝制工艺详细讲解，能让读者举一反三地掌握裙装的裁剪与制作要领。全书内容设计非常符合服装爱好者的学习规律，裙装从经典到时尚的递进讲述，能让读者成为精通裙装裁剪与制作的达人。本书图文并茂、通俗易懂，制图采用CorelDraw软件，绘图清晰，标注准确，既可作为高等院校服装专业的教材，也可供服装企业裙装制板人员及服装制作爱好者进行学习和参考。
纺织服装高等教育 十四五 部委级规划教材，普通高等教育服装专业系列教材。 党的二十大报告指出：高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，是推动经济社会发展绿色化、低碳化的关键环节。在当今全球化的商业环境中，世界之变、时代之变、历史之变正以前所未有的方式展开，全球产业链中的不确定性大大增加，纺织服装供应链正面临大调整、大分化和大重组的深刻变革。数字和绿色是新一轮产业变革的重要方向，为全球时尚供应链带来了时代机遇。然而，服装供应链的复杂性、动态性和虚拟性使服装行业面临前所未有的挑战。因此，如何合理有效地设计、管理和优化服装供应链是服装行业生产者、经营者、管理者和教育者的重要关切，也是提升我国纺织服装行业核心竞争力的重要手段。 服装供应链管理既是一种战略，也是一种战术，还是一
本教材共设有 4 个学习场，9 个学习情境，共 24 个工作任务，分别为：立体裁剪准备、衣身原型立体裁剪、衣身部件立体裁剪和女裙立体裁剪等内容，且每个学习情境包括若干个工作任务。教材基于工作过程构建服装立体裁剪基础知识和操作技能，以学习性工作任务为驱动，详细介绍了立体裁剪的实操过程，每个操作步骤均配图阐述，图文并茂，简明易懂，方便阅读，适合理实一体化教学。部分实操任务辅助有视频演示和动画演示，步骤详细，操作规范，扫描教材中二维码即可观看视频和动画演示，可随时观看学习。
本教材经全国职业教育教材审定委员会审定，被*评选为 十二五 职业教育国家规划教材 。 本书由三大部分构成。部分，介绍与色彩管理技术相关的色彩基础理论知识；第二部分，介绍印刷流程各环节色彩管理的理论知识与实现技术，希望使用人员能通过学习色彩管理技术提高工作效率，掌握色彩管理技术在生产流程中的整个应用技巧；第三部分，介绍色彩管理技术在色彩复制流程中的整体应用，以及色彩管理理论的新发展，针对色彩管理技术的应用者与专业人士，希望阅读本书后对色彩管理技术有一个全面而综合性的掌握，并结合实际工艺流程中的应用提高对色彩管理技术的全面认识。 本次出版已经是本书的第四版本。该版与之前版本有一定革新。一方面该书在每个项目后增加了知识点，以明确学习重点；同时增加了相应的习题集，以满足教学复习与知识的理
本书已入选纺织服装高等教育 十四五 部委级规划教材，同时也是纺织科学与工程一流学科本硕博一体化教材建设项目。 本书较系统地介绍纺纱生产中有关工艺原理实验和设备机构实验的原理和方法，主要内容共五章，包含纤维原料的前处理实验、纺纱主要工序的设备机构实验、纺纱原理实验、虚拟仿真实验和上机纺纱实验等方面的知识。书中还通过二维码的方式加入了纺纱设备的机件运动及工艺原理、实验操作的步骤和过程以及思考题的参考答案等数字资源，以帮助读者更深入地了解和掌握有关知识。 本书是纺织工程专业的教材，也可以作为相关专业及行业的工程技术人员和科研工作者的参考书。
本书为纺织服装染整专业教材，专门为染整专业学生掌握染色打样技能而编写，主要内容包括染料及其选用、常用助剂及其选择、染色打样常用其仪器和申报、来样分析、染色打样基本知识、常用染色打样工艺、对色与调色、计算机测配色等，系统介绍样卡的制作和打样的工作过程，涵盖多种纤维和多种染料的染色打样方法，内容全面，既方便教学，也方便学生实践技能的培养。本书深入浅出地介绍染色打样所需的理论知识，重点突出了染色打样的实践过程，具有很强的实用性和可操作性。 本书是职业教育教材，可作为高等纺织院校、职业技术学院的染整技术专业染色打样等课程的教学用书，也可供纺织服装印染行业、企业的工程技术人员和管理人员学习参考。
近年来，由于对科学研究和技术改造投入的加大，使黄酒的酿造技术也取得了显著的进步，特别是会稽山绍兴酒股份有限公司建成全国*的自动化智能化黄酒生产车间。第三版在第二版基础上进行修订，补充*近几年黄酒行业采用的新技术、新装备和*科研成果，增加重要的传统工艺技术和黄酒*的分析检验方法，特别是将会稽山绍兴酒股份有限公司*的自动化智能化黄酒酿造技术装备编入书中，代表黄酒酿造专著的*水平。
