生活在海岛，是一件值得庆幸的事。先不说四时宏阔的风景、纯净清爽的空气，单是掰着手指数不过来的海鲜就足以令人心驰神往了。 开春 鲜的刀鱼，夏日里的海瓜子，秋风乍起时的梭子蟹，隆冬时节的带鱼，一年四季，都有应时而生的海鲜供老饕们饱口腹之欲。
自1984年开始，我国粮食产量连续四年徘徊不前，十几亿人的吃饭问题牵动着党中央、国务院领导的心。在这种严峻的形势下，1988．~1993年，在国务院国家土地开发建设基金管理领导小组(后改名为国家农业综合开发领导小组)的领导下，由黄淮海地区各省农业综合开发领导小组办公室(简称黄开办)具体组织，由中央和地方农业院校大量科技人员深入生产线，与广大衣民群众一起，以中低产田(盐碱地、沙荒地、涝洼地)治理为突破口，全面运用农业综合增产技术，开展了一场规模宏大的农业人生产运动。前后两期(每3年一期)，历时6年，将我国的粮食产量从8000亿斤提高到9000亿斤，在增产的1000亿斤粮食中黄淮海地区贡献了504．8亿斤，为我国粮食生产与消费保持供需平衡和保障国民经济快速发展做出了重大贡献。这在中国农业发展史上是一件值得记录、传承和激励后人
北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。其中《海鲜和河鲜》分册，主要包括海鲜和河鲜观察指导、北京常见的海鲜和河鲜与索引三部分内容。海鲜和河鲜观察指导部分主要介绍了鱼、牛蛙、鳖、虾、蟹、软体动物、棘皮动物、海蜇等的结构和观察要点，以及观察注意事项等内容。北京常见的海鲜和河鲜部分主要详细介绍了118种北京常见的海鲜和河鲜的分类类群、形态特征、原产地环境等内容，还有近似物种的分辨要点，水产品的挑选方式及特色烹饪方法等。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。作者将有趣的历史故事和物种介绍
本书包含有600种海水鱼及海生生物的高清彩色图谱，并详尽而细致地说明了每一种鱼的身体特点、习性、栖息地等。同时，还介绍了海水鱼水族箱的设置和造景，饲养海水鱼需要准备的设备、工具、食饵及基本饲养、繁殖技巧和方法，并针对海水鱼容易患上的疾病详细介绍了对症治疗方法。除了海水鱼，书中还介绍了在海水鱼水族箱中，可以养殖的珊瑚、水草和其他海洋生物的特征及饲养方法，是一本有指导意义的海水鱼饲养用书。
20世纪80年代“蓝色革命”改变了海洋渔业，令它从一种捕捞活动，变得 接近于养殖。而三文鱼的属性也渐渐向其他养殖动物靠拢，进入到动物福利法的保护之内。《成为三文鱼：水产养殖与鱼的驯养》是 本关注三文鱼养殖的民族志研究。作者考察了食品生产工业化的经济背景、人和动物关系的物质性，重点描述构成三文鱼养殖的脆弱而不可预料的关系实践，以及其催生的多种“成为三文鱼”的方式，呈现出人与自然的切面如何在三文鱼的旅途中不断赋形，又塑造着彼此。
2011年10月23～25日，中国农史学会第五届会员代表大会暨第二届中国农业文化遗产保护论坛在南京农业大学学术交流中心隆重举行。本次会议由中国农业历史学会、中国科学技术史学会农学史专业委员会、江苏省农史研究会、中国农业科学院中国农业遗产研究所和南京农业大学中华农业文明研究院共同主办。 会议结束后，会务组决定搜集、优选参会论文结集刊印。这批论文按主题可以分为农业文化遗产保护的理论探索、农业文化遗产分类保护研究、区域农业文化遗产保护研究、农业文化遗产保护的实践探索和个案研究、其他相关研究等五个方面。
董杰主编的《竹林培育与管理技术手册(英文版)》是由国家林业局批准的“靠前竹藤组织成员国竹藤可持续发展能力建设项目”资助。手册收集了中国竹资源培育与管理的优选的实用技术，将成为发展中国家竹产业研究人员很好的参考用书。手册共分三章，即：竹资源的培育、利用与分布；散生竹的繁育技术；丛生竹的繁育技术。本手册的撰写有利于中国优选的竹资源培育与管理技术向发展中广，进一步推进南南合作。
胡定寰、孔凯斯、尚昊哲所著的《牧场到奶粉的故事(中国人眼中的荷兰奶业链)》是―本故事集，以丰富的内容和轻松的语言刻画活跃在荷兰奶业链上几十位主人公。他们有饱经风霜的农场主、丰富经验的收奶经理、制定乳制品食品安全标准女强人、聪明的第三方食品安全检测公司负责人、奶牛育种公司的技术员和董事长、精明的“奶牛信号学”发明人、天才的大学教授、诚实的乳制品研发专家、毫厘必争的农业银行高管、稀世珍品肉犊牛的生产者，以及殚精竭虑的婴儿配方奶粉生产经理。通过他们的“思”、“行”、“忆”、“悦”和“忧”，您可以管窥从青草到奶牛到婴儿配方奶粉到市场的整个链条上荷兰人在做什么和怎样做。 每―位渴望为宝宝购买最放心奶粉的父母，每―位想养好奶牛的农场主，每―位希图了解荷兰奶业奇迹的实践家，每―位希望超越自己
本书系 社会科学基金项目的结项成果。本书突破了以往学界单一圩田史研究视野的局限，而把唐宋时期长江下游圩田的开发及其与环境的关系联系起来考察。全书以正史方面的文献为基本史料，结合考古、档案、方志、碑刻、文集、笔记、圩田志等相关资料，围绕唐宋时期圩田的开发与修筑、圩田的管理、圩田的经济地位、圩区的自然灾害以及圩田开发与生态环境之间的关系等重要议题进行了翔实讨论与细致分析，既注重宏观考察，也致力于个案研究。本书基于新视野，运用新方法，探讨新问题，既促进了历史学与其他学科间的交叉和结合，拓展了历史学的研究领域，又注重总结历史的经验和教训，为协调本地区经济发展与生态环境的关系，保证本地区“生态-经济社会”三维复合系统的健康运行与可持续发展，提供了可靠的基础理论依据与历史借鉴。本书适合在
国家林业局编制的《全国森林经营规划(2016-2050年)(汉英对照)》重点涵盖造林、抚育、低改、采伐、更新造林等森林培育活动，并对林地保护、森林防火、林业有害生物防控等森林保护活动提出了原则性要求。《规划》吸收借鉴林业发达国家的优选理念，充分利用了森林经营领域的很新研究成果，系统总结各地森林经营生产实践经验，结合相关政策规定和技术标准规范，在广泛征求各地区和各方面专家意见的基础上形成。
住宅是平凡不过的事物，但是却承载着异常厚重的寄托。政治、经济、时代和地域文化、自然环境、材料技术、建筑师和房主人的个性气质，全部都要在住宅中得到反映。不过分地说，住宅是我们托付生命的事物。 本书从世界范围内精选的这400座住宅，都是住宅史上的经典之作，具有很高的历史、艺术和实用参考价值。赏析文字对精彩之处做了切要的解说，帮助您理解作品的神髓。读者可以细体会附着在其上的各个因素，从而对我们托付生命的住宅抱有更深的感情。 经典收录：所收入者均为住宅史上的经典名作，使您领略*秀的住宅设计。 专家级赏析：精当的赏析文字评点其富价值之处，使您触摸到作品的灵魂。 方便阅读：打破传统建筑书籍的沉闷，随时随地从任何一页读起。 方便检索：提供3套检索方案，使您查找容易方便。
《玫瑰之吻--花的博物学(精)》是美国圣路易斯大学生物系教授伯恩哈特撰写的一部关于花的博物学著作。作者彼得·伯恩哈特生动展示了花在地球上的演化历程，描述了花的结构、多样性和适应性，细致讨论了花与昆虫的互动、花与人类的密切关系。博物爱好者阅读这部融入了专业研究的通俗著作，能 好地欣赏周边的美丽植物，在 大的视野中理解演化的精致与大自然的复杂性。
臧德奎主编的《园林树木学(第2版)》为全国高校园林与风景园林专业规划推荐教材。《园林树木学(第2版)》是根据园林专业创新人才培养的要求编写的，力求做到在阐述基本概念、基本理论的前提下,反映本学科的发展现状和趋势,并注重本学科的系统性以及与后续课程的联系。《园林树木学(第2版)》内容分为绪论、总论和各论三个部分。绪论和总论着重于理论阐述，各论讲述全国各地习见的园林树种。各论中裸子植物部分按照郑万钧系统，被子植物部分按照克朗奎斯特系统，全书共收录园林树种97科319属 653种，其中裸子植物10科32属78种、被子植物87科287属575种，各地在讲授时可根据具体情况进行取舍。在编写上按照形态特征、地理分布、习性、繁殖方法和园林应用进行论述。 《园林树木学(第2版)》既可作为园林、风景园林、景观学、城市规划等专业 园林树木学
野生动物救护实用手册
新媒体环境下传播具备用户和媒体双向互动的特性，用户也可以是内容的产生者，舆论场呈现出新的特性。网络舆情之所以成为影响社会舆论的重要力量，一个主要的原因在于互联网传播的主体呈多元化趋势。《新媒体时代的传播媒介与产业发展》一书对新媒体进行了概述，对新媒体的传播与营销进行研究，对社群传播、博客与微博传播、 QQ与微信传播以及其他传播媒介进行分析，阐述了新媒体产业及其发展。本书内容全面详实，是一本实用性与可读性兼具的著作。
郑天汉、兰思仁、江希钿编著的《红豆树研究》以红豆树生物学特性、生态学习性、种群资源保护的研究为重点，以红豆树林木数量性状和形质性状特性、优树选择的研究为前提，以红豆树苗木培育技术的研究为基础，以红豆树栽培与经营技术的研究为归宿，以木材特性和红豆树文化的研究为特色，大区域、多点位、多龄级、多年份地开展一系列实践试验与调查研究，从中得到大量的手研究信息，进而利用计算机技术、数理统计原理和方法、遗传学、植物营养学、植物生理生态学、景观生态学、园林学、经济学等多个相邻学科相互渗透、相互融合的分析方法，进行定性与定量分析研究。 书中汇集红豆树生物生态学、天然林种群结构规律、种质资源分布、林木性状多样性及其关系、优树选择、苗木培育与质量评价技术、人工林栽培与经营技术、单木生长模型、林分生
《人与自然和谐共生》的“自然”既指大自然的“自然”，也指大道自然的“自然”。人与“自然”和谐共生是永恒的系统性话题，必须通过天人、人我、身心三者子系统的和谐来支撑，缺一不可。大自然是无处不在的，世间万物总有生存之道。敬重于天地万物的存在必然，才能安住于心的豁达无为。唯有动态中求平衡，守中致和，才能呈现和睦和气的社会关系。以自然之道养自然之身，才能保持身心和谐。师法自然，自然就是好的老师！自然的诗意赋予生活蓬然丰盈的活力，滋润着内心深处渴望自然环抱的灵魂启然、自由、自如、真实、完满、惬意，从容而丰盈。
设施园艺作为现代农业发展的一种重要体现形式，集合了土地、劳动力、资金和技术等要素，是高投入、高产出的集约型农业。我国不同区域自然条件、社会、经济条件的差异性，决定了不同区域设施园艺发展模式的不同。目前靠前有关设施园艺的区域性及适应性研究比较薄弱，区域的划分比较粗略，很多研究是基于单一地区、单一类园艺作物或单个技术环节的，缺乏全国范围内的系统研究。如何在全国设施园艺产业发展的基础上，把握整体，对各区域进行合理有序的规划很好有必要。 本书通过调査研究、系统综合、个例分析等方法，深人设施园艺产业的重点发展区域，调查了全国6个省（山东、江苏、广东、陕西、甘肃、云南）、2个直辖巿（上海、北京）的35个县、市，基本涵盖了设施园艺产业的重点发展区域。分析了我国不同地区设施园艺发展现状、设施园艺
本书译自美国农业部土壤保持局《国家工程手册15卷·灌溉卷》其中的6章。主要内容包括：土壤-植物-水关系、灌溉需水量、农田灌溉系统的规划、微灌、喷灌、波涌灌等。它对灌区或局部作物种植地块开展节水灌溉的灌溉方案选择、布置方式、设计选择以及设计中的有关问题、计算方法等作了详细指南性的阐述，同时对在灌溉运行中如何掌握好各种特殊灌水方式、如何维护好设备的正常运行等问题也作了详细的阐述，并附有设计和运行配水实例。 本书可供灌区设计者和管理者、作物种植业主、节水设备生产厂家使用，对相关专业的大专院校师生有较好的参考作用。
全书包括2篇11章内容：靠前篇：总论，包括甘肃省草地农业与草食畜牧业科技发展研究报告、甘肃省草食畜牧业绿色发展报告；第二篇：各论，包括草地改良技术、人工牧草种植技术、饲草的加工与贮藏、饲料的加工、贮存与饲喂、肉牛饲养管理、奶牛饲养管理、羊饲养管理、养殖环境管理、牛羊疫病防控等。
权威性的内容、清晰的照片以及系统的论述方法，使本书成为关于药用植物的颇具欣赏价值和使用价值的参考性读物。本书收录了世界各地700余种药用植物，配有1500余幅彩色照片，在作者的精心编纂下，使读者能轻松地掌握识别各种药用植物的知识。 本书对收录的每一种药用植物均有准确的论述和说明，使其特征和特性跃然纸上。 本书向读者介绍了书中收录的每种药用植物的重要特征、生态环境、自然分布情况等知识，并介绍了判断其采集的部位、调制的方法以及在烹调、医药、美容、熏香、工艺品等不同方面的运用。书后还附有简明扼要的专有名词解释。
