在培育蔬菜时，讨厌的病虫害总是在不知不觉中发生，若放任不管，就会影响产量和品质。本书对蔬菜种植过程中可能遇到的病虫害及其症状通过丰富的图片进行了介绍，努力做到让即使是不知道病害、虫害的人，也能简单地确定其发生原因。本书还对尽可能不使用药剂的预防方法、需要用药剂时药剂的使用方法进行了介绍，栽培者可根据自己的蔬菜种植目标和情况来选择并进行处理。同时，本书对综合的病虫害防治对策也进行了解说，图文并茂、通俗易懂。 本书适合广大蔬菜种植户、植保技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

在培育蔬菜、果树或花木等植物时，讨厌的病虫害总是在不知不觉间发生，若放任不管，就会影响产量和品质。本书通过500多张照片图将常见植物培育过程中遇到的病虫害及其症状进行了详细的介绍，努力做到让即使是不知道病害、虫害的人，也能简单地确定其发生原因，掌握这些病虫害从预防到治疗的方法。基于饮食安全或者环境安全考虑，书中也提供了一些少用农药或者不用农药的方法，如利用共荣植物等，栽培者可根据自己的培育目标和情况来选择并进行处理，安心又安全。本书适合广大园艺种植户、植保技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

本书主要内容包括绪论、土壤母质与成土因素、土壤肥力的物质组成、土壤的基本性质、土壤养分状况、土壤形成与分类、土壤分布规律与中国土壤分布、中国土壤类型及土壤资源利用与管理。附录包含土壤样品的采集与制备、土壤形态要素的观察及土壤剖面的观察等土壤学基本技能知识。

我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400 多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学实用，技术先进。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

本书以普及兽医科学技术知识为主，面向乡村养殖业与乡村兽医，系统介绍了兽医诊治基础知识，兽医防疫基础知识，并重点介绍了猪病、牛羊病、禽病、兔病、马病、犬猫病、特种经济动物疾病、水生动物疾病等常见的、不同动物类别疾病的诊治基础、常见多发疾病的临床诊疗技术和用药方法；书中还附录了常用中药、方剂简表与动物针灸穴位简表，以供广大乡村兽医利用中兽医药防治畜禽疾病参考。 本书除了适合广大乡村兽医、基层兽医院（站）兽医或养殖技术员、养殖专业大户作为工具书外，也适用于到基层工作的畜牧兽医本科生、专科生参考使用，同时也是高校兽医专业师生的良好参考用书。

本书从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面，全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性，海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂苷、海参脂质等功效成分的分离纯化、结构解析及生物活性，海参加工过程中的质量与营养变化及现代加工技术，海参产品的鉴定及质量标准等内容。

《SPSS 25.0在农业试验统计分析中的应用》是受国家自然科学基金资助的图书项目。 本书内容可归纳为两个部分。*部分主要介绍了SPSS for Windows软件基本知识，包括打开软件、软件界面、数据输入方法和关闭软件以及采用SPSS做常用统计图的作图方法。第二部分主要介绍了植物生产类专业常用的8种统计方法，包括t检验、方差分析、卡方（ 2）检验、相关分析、回归分析、协方差分析、聚类分析和主成分分析。 本书采用软件逐步操作演示方法，采用非教学性的叙述方式，深入浅出，便于理解；着重介绍统计方法和结果的分析，每种方法都配有例题，可供参考对照使用。 本书可作为本科生、大专生教材，也可供有关专业的教师和科研人员参考使用。

本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟点茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。

《农业圣典》是有机农业的开山之作，同时也是一本集大成之作。它包括了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多科学。作者在长期研究东方农业实践后总结提出的 混合种养 种养平衡 、 肥力保持 为后续农业的转型指明了基本方向.

本书为昆虫学入门教材,是作者根据现代昆虫学发展趋势与教学的需求,在借鉴过去近百 年我国昆虫学教学经验的基础上编写而成。主要内容包括昆虫的外部形态、内部解剖和生理 学、生物学、分类学及生态学等基础知识。该教材既保持了传统教科书的基本内容,又融入了 相关领域的新进展,具有现代性与前瞻性;每篇后面附有国内外重要参考文献40~170篇,以 便于读者延伸阅读。 本书可作为高等农林院校植物保护或森林保护专业本科生的教材,也可作为植物生产类 其他专业、综合性大学生物学科类、草业科学类的教材或教学参考书,还可供相关专业的师生 及科技人员参考使用。

本书从认知土壤侵蚀类型与形式入手，阐述了土壤侵蚀基本理论、土壤侵蚀发生及其发展规律，为读者掌握土壤侵蚀调查和监测基本技能、具备初步掌握土壤侵蚀研究方法和独立进行土壤侵蚀科学研究与生产实践管理等奠定基础。主要内容包括土壤侵蚀基本概念、土壤侵蚀类型及土壤侵蚀形式、水力侵蚀、风力侵蚀、重力侵蚀、混合侵蚀、冻融侵蚀与冰川侵蚀、化学侵蚀、我国土壤侵蚀类型及其分区、土壤侵蚀调查与评价、土壤侵蚀监测与预报、土壤侵蚀研究方法等。

本书共分为15章，每章讨论犬和猫营养的一个方面或者提供需要量和日粮组成的概括性表格，是一本非常全面介绍犬猫营养与食品方面的*新书籍，它适用于不同的读者群。可以指导产业专业人员和学者进行日粮配制以及确认新的研究课题，政府工作人员可以使用本书指导宠物食品的管理，大学教师和学生可以将其作为犬和猫营养的教科书。同时，宠物主人可以参考本书对其宠物的日粮进行评估。因此本书的翻译出版，将会对中国的宠物营养与食品方面的管理、研究、教学和普及知识起到促进的作用。

本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理，解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、母种培养技术、营养料袋制作技术、原种和栽培菌种生产的技术，详细介绍了规模化、商业化栽培羊肚菌的工艺操作流程、大田的各种栽培模式和技术，特别介绍了室内栽培技术，病虫害防治技术，对大面积不出菇的原因进行了系统的分析。全书对重要的细节问题都用精美的彩色图片加以详细说明，重要的技术环节都有技术数据参数和详细的设备、材料、原料清单，是广大羊肚菌研究者、栽培者、爱好者的一部实验和生产操作手册。

本书是国务院学位委员会学科评议组认定的水产学科研究生教育7部核心教材之一，主要介绍水生经济生物及其养殖生产活动与环境的相互作用，以及阐释水产养殖模式（系统）的构建原理。本书第二版除对第一版内容进行系统性完善外，也更适应国际化教育需要。本书的特色主要表现为：研究对象的复杂性和多样性、研究对象的多功能性、服务于产业发展的应用性和学科交叉性。本书内容既考虑长远也关注当下，探讨增产、节能、减排三者综合效益的**化，探讨在食物生产、经济发展和环境保护间求得平衡的原理。

【1】本书对养鸡业常见的68种疾病从流行病学、临床症状、病理变化、防制等内容上做了详细而又简明的论述，配有临床症状和病理变化图片900多张，利于读者在实践中及时做出正确诊断，治疗方案增加疗效确切的中药制剂，详细介绍常用常用药物的适应证、用法与用量等，为中西医治疗提供依据，深受读者的喜爱。 【2】第2版增加了现在养鸡场多发的鸡心包积液综合征、鸡肝炎-脾肿大综合征、鸡白痢、鸡伤寒、鸡毒、鸡蛔虫病、前殖吸虫病等疾病，补充了新兽药内容及新的免疫程序，以满足实际养殖需求。

本书以笔者多年大量实践经验为基础，以 碳思维 和有机碳肥理论为工具，详尽地介绍了农业生产、生活中固液有机废弃物的种类、形态、内含物的特点，重点介绍了其 碳转化 为植物有机营养和肥料的工艺方法及实际应用案例。对推动农业物质循环和城乡生态环境的持续改善有现实的指导作用。本书适用于政府农业和环保部门行政管理人员、农业企业的管理人员及技术人员，还可供相关专业的大专院校师生阅读。也希望本书对于献身乡村振兴的乡镇干部和从事农业物质循环产业的科研人员，能起到雪中送炭的作用。

本书是由法国国家农业研究院（INRA）研究编写的《马营养与饲养》（第三版），它融汇了国际最新研究成果，系统阐述了马营养系统的科学理论基础、各类马营养需求量、营养推荐量、饲料价值、配方制定及专业词汇术语等。作为我国首次引入的马营养标准，本书堪称马营养与饲养方面的百科全书。它内容系统翔实，层次分明，言简意赅，图文并茂，具有世界影响并得到广泛推广使用。

经过完全更新、改编和修订，第7版《养猪学》为读者提供了更全面的资源，使读者能够更好地理解书中内容，并在现代养猪生产中获得竞争优势。 新版图书以历史透视以及养猪生产中的重要统计数据为基础，对原有章节进行了修订；将遗传与营养的内容分为基础和应用部分，使读者在掌握科学理论的同时，能够将所学原理用于生产实践。 新版中还包括了猪的生物学、生产、加工以及商业等方面的章节，在涵盖了小规模生产者与可持续生产内容的同时，对大规模商业生产进行了阐述。 本书特色： 利基市场（Niche MarketS）和特色猪肉产品，如 天然放养（free range） 、有机和无抗生素的猪肉产品； 考虑到不同生产阶段中环境条件、性别以及健康因素下的专门化饲粮； 动物福利和行为问题； 环境问题； 选择性饲料的利用、价值及其

本书涵盖园林植物花卉2000多种，6000幅图片。本套图书成书基础是中科院植物研究所中国植物图像库，该库含200万张植物图片，图片精美。植物种类全部经过中国科学院植物研究所专家鉴定。与中国野外观花系列一样，全书按照花型、花色（白色花、黄色花、橙色花、红色花、紫色花、蓝色花、棕色花、绿色花）编排，实现快速查找。内容安排：按照一二年生草本、多年生草本、宿根、水生、藤蔓、灌木、乔木7部分介绍。

本书内容建立在作者近20年科研和教学工作基础之上，全书可分为四部分。第1章为部分，介绍遗传研究群体，包括常见群体类型、基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的基本概念、单环境和多环境表型观测值的方差分析、基因型值和广义遗传力的估计等内容。第2～6章为第二部分，介绍双亲群体遗传分析，包括两个座位的基因型理论频率和重组率估计方法、作图函数和遗传图谱构建，以及单标记分析、简单区间作图、完备区间作图、上位型互作及与环境互作的QTL作图方法等内容。第7～10章为第三部分，介绍多亲群体遗传分析，包括杂合亲本的杂交后代、纯系亲本的双交后代、多亲纯系后代、选择群体、自然群体和巢式杂交群体等多种类型群体的连锁分析与基因定位。第11～13章为第四部分，介绍育种模拟、预测和设计，包括育种过程的建模和模拟

妊娠和哺乳母猪（The Gestating and lactating sow）一书由加拿大著名畜牧科学家Farmer Chantal博士编写，并由来自世界各国著名大学（荷兰瓦赫宁根大学，法国农业科学院，美国密歇根州立大学，美国伊利诺斯大学，加拿大农业与农业食品部，加拿大圭尔夫大学，丹麦奥胡斯大学，芬兰赫尔辛基大学，英国纽卡斯尔大学，澳大利亚南澳大学等）的畜牧专家编写。本书从后备母猪的体况，饲喂和管理写起，囊括了有关母猪整个妊娠和哺乳阶段的饲养和管理专业性和使用性知识，无论是对于牧业行业的科研教学还是工作在生产一线生产的技术人员均具有很强的使用价值。 我国为养猪大国，生猪产量超过世界产量的一半。但还不是养猪强国，特别与欧美发达国家相比，在技术上，产能上以及精密度上还有很多差距。因此，从西方养猪先进国家学习知识和经验，才能*短的时间赶上

本书重点阐述了木材的解剖、化学、生物、物理、力学和环境学特性及其与加工利用和人类生活的关系；介绍了木材改性、木材与林产品检测、木材科学保存、制造新型木材、现代波谱分析和计算机视觉在木材科学中的应用技术及**进展；评说了我国的林木资源及当今世界木材科学研究等内容。

《农业会计基础与实务（案例详解版）》一书是在编者多年教学和深入基层展开调研的基础上形成的，突出我国农业经营特色，系统阐述了农业会计的理论与实践。 本书编写以的会计准则和相关会计制度为依据，全面系统地反映当前经济环境下我国各类农业经济组织的核算规范，内容上包含了农业企业会计、农民专业合作社会计和村集体经济组织会计，就不同经营主体的典型业务进行了详细阐述；案例主要以从事种植业、养殖业和林业的农业企业、专业合作社及村集体经济组织为依托，反映涉农组织实际经营特色和业务的内容。 本书以会计学原理为基础，系统讲述农业会计专业知识，做到精而易懂，适于财会院校的教学及广大农业经济组织的会计人员学习参考。