陆羽《茶经》说:“茶之为饮,发乎神农氏”。中国是茶和茶文化的发源地,数千年来,茶从药用到食用再到饮用,从满足人体需求的解渴之饮逐步成为具有文化内涵的举国之饮。饮茶之风已深深融入炎黄子孙的生活,血脉相传。茶是一种绿色、天然、健康的饮品,通过茶马古道、万里茶道、丝绸之路等,由中国传播至世界各地,与异国文化融合,形成了各国独具特色的茶叶产品和饮茶风俗,深受各国人民的喜爱。中国也是世界上第一个开展茶学研究的国家,茶叶科学和文化研究的成果促进了中国乃至世界经济和人类文明的发展。随着人们对美好生活的需求逐步提高,越来越多的人爱上了茶,享受一杯茶带给他们的物质和精神的双重享受。但是,茶科学和茶文化博大精深,常令人望而却步或百思不得其解。因此,中国茶叶学会组建了编写专家小组,以问答的形式编
本书介绍了蓝莓的生物学特性以及适合生长的地理环境、气候环境,系统介绍了蓝莓的规范化栽培技术、蓝莓病虫害防治技术以及蓝莓采收加工技术。
本书共11章,内容包括:绪论,新品种审定、登记、保护与利用,种子生产的基本原理,白花授粉农作物种子生产技术,异花授粉农作物种子生产技术,常异花授粉作物种子生产技术,无性繁殖作物种子生产技术,蔬菜种子生产技术,牧草及草坪草种子生产技术,其他植物种子种苗生产技术和种子生产的认证体系。书后列有主要参考文献。 该书紧紧围绕本科教学要求,以崭新的视角看待种子生产问题,既借鉴国外种子生产发展的先进经验,又密切结合现阶段中国种子生产发展的实际情况;以种子生产的基本理论为基础,拓宽种子生产的概念与内涵,增加种子生产的品种经济学寿命、种子生产认证、新品种保护等内容,既系统全面,又简明扼要,并具有先进性;编写体例新颖,在部分章节巾开设“新知识、新技术窗口”,以拓宽师生视野。 本书适用于高等农林